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600字作文我學(xué)會(huì)了炒菜

時(shí)間: 新華 600字

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600字作文我學(xué)會(huì)了炒菜篇1

今天中午,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天的午餐,由你來(lái)安排,包括切菜、炒菜和煎蛋,你愿意學(xué)嗎?”???讓我學(xué)炒菜,沒(méi)一會(huì)兒就糊鍋了吧?但轉(zhuǎn)念一想,萬(wàn)事開(kāi)頭難,我倒也想試試,到底做的好不好吃誰(shuí)也說(shuō)不定(說(shuō)不定還很好吃呢)。

我興致勃勃地來(lái)到廚房,今天做的菜是簡(jiǎn)單易學(xué)的醋溜白菜和火腿炒雞蛋。我先剝下幾片白菜葉,清洗干凈,然后在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始切菜。先將白菜尾部的根切掉一點(diǎn),然后將白菜切成兩半,再把長(zhǎng)長(zhǎng)的兩半菜葉疊起來(lái),按兩厘米左右的間隔切成小段,放進(jìn)盤(pán)子里。我仔細(xì)地看著媽媽的示范,迫不及待地想要試試。我小心翼翼地切著,但還是感覺(jué)切得不夠整齊,有一次還差點(diǎn)切到手指呢。切好白菜,我又把火腿和雞蛋液準(zhǔn)備好。然后,要開(kāi)始炒菜了,心情既興奮又緊張。

我把醬油、醋、油和鹽等調(diào)料放在桌子上,把鍋放好,打開(kāi)火和換氣扇,倒了一點(diǎn)油,然后拿筷子邊攪雞蛋液邊倒進(jìn)鍋里,感覺(jué)手下火辣辣的好像有火苗往上竄,馬上就要燒到手了。我快速地把蛋液倒完,接下來(lái)就要翻炒了。真是看起來(lái)容易做起來(lái)難啊!我平時(shí)看著媽媽炒菜時(shí)動(dòng)作嫻熟,情不自禁地想試試,但鍋鏟一到我手中,就又傻眼了,根本就不聽(tīng)我的使喚嘛。我炒完雞蛋又馬不停蹄地把白菜炒完,又把香噴噴的米飯盛好,外加一杯酸奶,這頓飯才算做好了。

此時(shí)的我早已筋疲力盡了,但坐下來(lái)細(xì)細(xì)品嘗著自己做的飯,美味可口,所有的疲勞一下子就消失了。

600字作文我學(xué)會(huì)了炒菜篇2

星期天,我在家閑著,忽然想嘗嘗自己親手炒的菜。于是我下定決心要學(xué)會(huì)炒菜。

我走進(jìn)廚房,看著這些炒菜要用的東西發(fā)呆,不知道這些東西該怎么用。我反反復(fù)復(fù)地回憶爸爸媽媽怎么用這些東西,可是怎么也想不起來(lái)了。我只好請(qǐng)教爸爸,爸爸一邊演示一邊說(shuō):“先洗一洗鍋?zhàn)?,開(kāi)電磁爐,再往鍋?zhàn)永锏谷脒m當(dāng)?shù)挠停^(guò)一會(huì)兒,再往鍋?zhàn)永锏谷氩耍缓笥缅佺P炒一炒,等菜差不多快熟了就開(kāi)始放些醬油、鹽等調(diào)料,最后菜熟了,就把炒好的菜裝進(jìn)盤(pán)子里,一盤(pán)菜就炒好了?!?/p>

聽(tīng)了爸爸的講述之后,我頓時(shí)胸有成竹,相信自己也一定能做到這些的。于是,我開(kāi)始動(dòng)手炒菜了。我照著爸爸的樣子和說(shuō)的方法一心一意地做起來(lái)。可是在放調(diào)料的時(shí)候,卻不知份量該是多少。該放油了,倒了一點(diǎn)覺(jué)得少,又倒了些,好像又多放了。淘氣的油寶寶還跳到我的臉上和手上,那感覺(jué)真是太痛了!那時(shí),我就想要放棄,連鍋鏟都放下了。突然爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō):“加油!堅(jiān)持就是勝利!不能半途而廢呀!”我聽(tīng)了爸爸說(shuō)的話,心里又重新亮起了希望的光芒。

我又一次拿起鍋鏟,認(rèn)認(rèn)真真地炒了起來(lái)。爸爸也緊張地站在我的旁邊,一時(shí)提醒我放醬,一時(shí)告訴我翻菜。聽(tīng)著鍋里劈里啪啦地響,看著青菜由硬變軟,我開(kāi)心地笑了。五分鐘后,隨著鍋里冒出的白煙和撲鼻的菜香,我知道我成功了。聞著自己炒的菜香噴噴的,不禁口水直流,別提我心里有多高興了!

晚上,我吃著自己炒的菜,心里美滋滋的。

600字作文我學(xué)會(huì)了炒菜篇3

一次,我看見(jiàn)媽媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)蚁氤床诵袉幔俊眿寢屨f(shuō):“你還小,會(huì)燙著手?!蔽沂刈吡恕?/p>

一天,媽媽在炒菜,只聽(tīng)見(jiàn)幾聲清脆的聲音“叮鈴鈴,叮鈴鈴”媽媽馬上放下圍裙,去接電話了,只聽(tīng)媽媽說(shuō):“哦,好的?!蔽疫€沒(méi)來(lái)得及問(wèn)媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低頭看書(shū)。

不久,我的肚子唱起了空城計(jì),這時(shí),我的腦海里閃出了一個(gè)念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。

第一道菜:黃瓜炒肉

我打開(kāi)液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時(shí),鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來(lái),心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,鍋上沒(méi)冒煙了,我才安心下來(lái)。我又用鍋鏟鏟了一陣,翻了個(gè)面,又炒,糟糕,怎么聞到一股糊味??。≡瓉?lái)是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進(jìn)去。

第二道菜:西紅柿炒雞蛋

我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進(jìn)碟子里。

這時(shí),一個(gè)熟悉的身影在我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是媽媽?zhuān)易寢寢屪谧簧掀穱L我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說(shuō):“這是摔倒的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑?!庇制穱L了第二道菜,風(fēng)趣地說(shuō):“哈哈,它們摔進(jìn)污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來(lái),在媽媽精心教導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了炒菜。

這件事讓我明白了:堅(jiān)持就是成功。

600字作文我學(xué)會(huì)了炒菜篇4

有一次,媽媽不在家,要爸爸下廚。要知道我爸爸做的菜一點(diǎn)也不好吃,因?yàn)樗偸前押脦讟硬嘶煸谝黄?,可難吃了。我暗暗想:這一次就讓我學(xué)一學(xué)炒菜吧。我跑過(guò)去一本正經(jīng)地對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,這一頓的菜讓我來(lái)炒吧!”沒(méi)想到爸爸連想都沒(méi)想就答應(yīng)了。

我可是第一次炒菜,原來(lái)我想炒菜一定很簡(jiǎn)單,不就是那么幾下子嗎,應(yīng)該不用爸爸指導(dǎo)。做什么菜呢,對(duì)了,就做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒蛋吧。我把西紅柿洗干凈切成月牙形的小塊,接著把鍋燒熱,倒上油,再把西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒幾下,盛到碟子上,我又學(xué)著媽媽做菜的樣子,往鍋里放一點(diǎn)油,再拿四個(gè)雞蛋把蛋殼敲裂,把蛋清和蛋黃放到鍋里攤開(kāi)煎熟,再把炒好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,并放上五勺子鹽,然后把鍋蓋蓋上,過(guò)了幾分鐘,我的西紅柿炒蛋就熟了。我迫不及待地掀開(kāi)鍋蓋,用鏟子把菜鏟起盛到碟子上。

我笑瞇瞇地把菜端到爸爸面前,恭恭敬敬地說(shuō):“爸爸,請(qǐng)你嘗一嘗?!卑职謬L了一口,皺著眉說(shuō):“哇,好咸?。 蔽也幌嘈诺貒L了一口,感到確實(shí)是咸了點(diǎn)。爸爸和藹地說(shuō):“以后多看看媽媽做菜,慢慢學(xué),一定可以做出美味的菜來(lái)?!睆哪且院?,我只要一有空,就幫媽媽做菜。西紅柿炒蛋、茄汁牛扒,可是我的拿手好菜。

通過(guò)學(xué)炒菜,我明白了:只要努力、用心,就一定會(huì)一次比一次進(jìn)步。

600字作文我學(xué)會(huì)了炒菜篇5

本人小的時(shí)候,極度想學(xué)炒菜。

每當(dāng)瞥見(jiàn)他人炒菜,本人就像小冤家瞥見(jiàn)他人吃糖一樣,眼睛直盯盯地看著。所以,學(xué)會(huì)炒菜是本人念念不忘的愿看。

客歲,娘親終于贊同教本人炒菜了。不外她照舊再三囑咐本人:“炒菜的時(shí)候一定要鑒戒,不要讓火傷著了;另有,不要把糖放成鹽,不要把蜂蜜放成油……”“娘親,本人會(huì)鑒戒的,本人又不是小孩子了。”本人突然打斷了娘親的話,因?yàn)楸救伺履镉H如許說(shuō)下往,會(huì)說(shuō)很永劫候?!澳张f先教本人炒菜吧!”

離開(kāi)廚房,爹爹首先給本人解說(shuō)了油、鹽、糖……都放在什么地位,裝在什么樣的瓶子里,若何傾倒等。然后,把蔥、姜等調(diào)味品洗好、切好并分紅兩份,又把青菜洗好也分紅兩份。爹爹對(duì)本人說(shuō):“這里一份是本人的,一份是你的,你要細(xì)致考察本人炒菜的每一個(gè)步伐,然后你自己依照步伐頻頻一遍?!痹诘炀毜牟倏v下不一會(huì)兒一道綠瑩瑩的青菜炒好了。輪到本人了,本人內(nèi)心有點(diǎn)重要,惶恐失落措。在爹爹的耐心鼓勵(lì)下,本人增加了幾分勇氣。本人也學(xué)著爹爹的樣子先在鍋里倒了一些油,然后用鍋鏟把油平展勻稱(chēng),稍后把青菜放進(jìn)鍋里靈活翻炒,末了放進(jìn)一些鹽、味精等調(diào)味品。一道青菜炒好了,固然鹽味重了點(diǎn),但本人分外歡快。

“下一個(gè)目標(biāo)是什么呢?”“紅燒排骨?!苯哟≡┘覀儊?lái)品味。

600字作文我學(xué)會(huì)了炒菜篇6

今天是星期天,爸爸去上班了,媽媽也不在家,我在家里做功課。到了中午,我的肚子餓了,唱起了“咕嚕咕?!钡母?,我該怎么辦呢?

于是,我來(lái)到廚房學(xué)做飯和炒菜。我打開(kāi)冰箱拿出土豆和牛肉,放到盤(pán)子里。然后,我先把土豆皮刮干凈,打開(kāi)水龍頭,水在嘩啦啦地流出來(lái),我拿起土豆認(rèn)認(rèn)真真地洗,上搓搓、下搓搓,不一會(huì)兒便把土豆洗得干干凈凈。接著,我拿出菜板、小菜刀小心翼翼地切起來(lái)。這時(shí)候我的心在亂跳,心想:要把土豆切好可是一件很困難的事。

可是,我決定要勇敢地嘗試切土豆。首先,我把土豆放到菜板上一塊一塊慢慢地切。我把土豆切得奇形怪狀,有正方形、長(zhǎng)方形、三角形,各種各樣的形狀,好看極了。我切完土豆,開(kāi)始切牛肉,牛肉又大又硬。我小心翼翼地切,不一會(huì)兒就把牛肉切好了。

接下來(lái),我燒干鍋里的水,然后再把油倒進(jìn)去,我聽(tīng)到鍋里噼里啪啦地響,油花四處亂濺。我急忙把牛肉放進(jìn)去,拿起鏟翻肉,左翻翻,右翻翻,最后加入鹽、醬油和土豆。過(guò)了幾分鐘,廚房彌漫著濃濃的香味。我打開(kāi)蓋子把牛肉和土豆鏟起來(lái),小心翼翼地裝盤(pán)。

門(mén)鈴響了,這時(shí)媽媽回家了。我開(kāi)心地夾起牛肉和土豆給媽媽嘗嘗。媽媽說(shuō):“美味極了!樂(lè)樂(lè)真棒!”

這是我人生中第一次炒菜,它讓我明白:要做好一件事雖然很困難,但是只要能用心去做,我們就一定能做好!

600字作文我學(xué)會(huì)了炒菜篇7

星期六下午,我正在做作業(yè),忽然我聞到了一股菜香,心中有了一個(gè)想法,我要學(xué)炒菜,決心已定,我快走到廚房,對(duì)正在炒菜的外婆說(shuō):“外婆,待會(huì)兒讓我來(lái)炒一碗菜吧”。

外婆開(kāi)始時(shí)還不答應(yīng),最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡,勉強(qiáng)答應(yīng),我高興得一蹦三尺,暗暗告訴自己:我一定嘗試成功,讓他們對(duì)我刮目相看。

開(kāi)始炒菜了,我打開(kāi)煤氣灶,并從冰箱里端出一盤(pán)豬舌頭和胡蘿卜,我先往鍋里倒上了適當(dāng)?shù)挠?,緊接著又把生姜放進(jìn)去,等到生姜浮到油表面后,再把豬舌頭和胡蘿卜放進(jìn)去,上下翻炒一下。奇怪,平時(shí)很聽(tīng)外婆使喚的鍋鏟似乎在跟我作對(duì),拿在手里好像有千斤重,一不小心還會(huì)把菜炒到鍋外面,這樣炒了三分左右,外婆提醒我可以放鹽和糖,我就小心翼翼拿起小勺子,往鍋里加了一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)點(diǎn)糖,這時(shí),外婆對(duì)我說(shuō):“炒菜的關(guān)鍵是放鹽,太多太少都不行,一般一碗菜要加滿(mǎn)滿(mǎn)的一小勺子鹽?!蔽议_(kāi)始擔(dān)心鹽會(huì)不會(huì)太少了呀,正在心里七上八下時(shí),外婆又開(kāi)始提醒我了:趕緊看一看,鍋里的菜可能要熟了。

一聽(tīng)這話,我趕緊掀開(kāi)鍋蓋,放上大蒜和味精,一盤(pán)色香味俱全的佳肴出爐了。

吃飯時(shí),我大聲招呼爸爸媽媽來(lái)吃我燒的“爆炒豬舌頭”,爸爸吃了我的“杰作”連聲夸道:“好吃,好吃,我們家出小廚師了?!?/p>

我聽(tīng)了,心里樂(lè)滋滋的。

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