我學(xué)會(huì)了炒菜作文300字
我學(xué)會(huì)了炒菜作文300字篇1
一次,我看見媽媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問媽媽:“媽媽,我想炒菜行嗎?”媽媽說:“你還小,會(huì)燙著手?!蔽沂刈吡?。
一天,媽媽在炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音“叮鈴鈴,叮鈴鈴”媽媽馬上放下圍裙,去接電話了,只聽媽媽說:“哦,好的。”我還沒來得及問媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低頭看書。
不久,我的肚子唱起了空城計(jì),這時(shí),我的腦海里閃出了一個(gè)念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。
第一道菜:黃瓜炒肉
我打開液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時(shí),鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,鍋上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一陣,翻了個(gè)面,又炒,糟糕,怎么聞到一股糊味??。≡瓉硎俏野阉鼈兂春?!我拿起碟子,把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜:西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進(jìn)碟子里。
這時(shí),一個(gè)熟悉的身影在我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是媽媽,我讓媽媽坐在座位上品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑?!庇制穱L了第二道菜,風(fēng)趣地說:“哈哈,它們摔進(jìn)污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來,在媽媽精心教導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了炒菜。
這件事讓我明白了:堅(jiān)持就是成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文300字篇2
本人小的時(shí)候,極度想學(xué)炒菜。
每當(dāng)瞥見他人炒菜,本人就像小冤家瞥見他人吃糖一樣,眼睛直盯盯地看著。所以,學(xué)會(huì)炒菜是本人念念不忘的愿看。
客歲,娘親終于贊同教本人炒菜了。不外她照舊再三囑咐本人:“炒菜的時(shí)候一定要鑒戒,不要讓火傷著了;另有,不要把糖放成鹽,不要把蜂蜜放成油……”“娘親,本人會(huì)鑒戒的,本人又不是小孩子了?!北救送蝗淮驍嗔四镉H的話,因?yàn)楸救伺履镉H如許說下往,會(huì)說很永劫候?!澳张f先教本人炒菜吧!”
離開廚房,爹爹首先給本人解說了油、鹽、糖……都放在什么地位,裝在什么樣的瓶子里,若何傾倒等。然后,把蔥、姜等調(diào)味品洗好、切好并分紅兩份,又把青菜洗好也分紅兩份。爹爹對(duì)本人說:“這里一份是本人的,一份是你的,你要細(xì)致考察本人炒菜的每一個(gè)步伐,然后你自己依照步伐頻頻一遍?!痹诘炀毜牟倏v下不一會(huì)兒一道綠瑩瑩的青菜炒好了。輪到本人了,本人內(nèi)心有點(diǎn)重要,惶恐失落措。在爹爹的耐心鼓勵(lì)下,本人增加了幾分勇氣。本人也學(xué)著爹爹的樣子先在鍋里倒了一些油,然后用鍋鏟把油平展勻稱,稍后把青菜放進(jìn)鍋里靈活翻炒,末了放進(jìn)一些鹽、味精等調(diào)味品。一道青菜炒好了,固然鹽味重了點(diǎn),但本人分外歡快。
“下一個(gè)目標(biāo)是什么呢?”“紅燒排骨?!苯哟≡┘覀儊砥肺丁?/p>
我學(xué)會(huì)了炒菜作文300字篇3
快到中午了,我的肚子餓得“咕嚕咕嚕”叫。我下樓去看奶奶燒了什么菜,芹菜炒肉絲,青菜、咸肉等等,都是我不喜歡吃的菜哦。于是,我決定自己去廚房炒菜。
西紅柿炒蛋的材料我一一找全了。我從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我把一個(gè)雞蛋在碗上用力一敲,“咔嚓”一聲雞蛋殼裂了。但是,一半的雞蛋液在碗里,另一半的雞蛋液全流在桌子上了。我又拿了一個(gè)雞蛋,用了很輕很輕的力氣在碗上一敲。雞蛋殼上有了一條裂縫,我再用手一掰,雞蛋液全都倒進(jìn)了碗里。我拿出筷子開始攪拌,攪拌均勻后,放在邊上等著備用。我再拿出西紅柿,把它洗一下,并切好放在盤子中備用著,然后開始炒菜。
炒菜在歡樂的樂曲中開始了。我哼著小曲,先把火開起來,再把油倒進(jìn)鍋?zhàn)永?。油就像一只只小青蛙似的,在比賽跳高。隨著“滋滋滋”的聲音,我把雞蛋液倒進(jìn)了鍋?zhàn)永?。雞蛋液越來越黃,沒過一會(huì)兒雞蛋就熟透了。我趕緊把雞蛋翻炒一下,淡淡的雞蛋的香氣從鍋里飄了出來。然后我又把切好的西紅柿倒進(jìn)去,“滋滋滋”的聲音又響了起來,好像一首音樂。我繼續(xù)翻炒一下,翻炒后又加了一點(diǎn)鹽,炒了幾下,西紅柿炒蛋就做好了。
我坐在桌子旁,吃著自己炒的西紅柿炒蛋,雖然炒得不是很好看,但是我還是很開心。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文300字篇4
我第一次炒菜心情特別開心,因?yàn)槲铱次覌寢屪鑫骷t柿炒雞蛋特別簡(jiǎn)單。
我打雞蛋的時(shí)候特別害怕,我輕輕的敲打沒有一點(diǎn)反應(yīng),我就生氣了,就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚鱗一樣的碎片,我滿手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著我的狼狽樣說:我?guī)湍愦螂u蛋把,我給我媽媽說:不我一定要自己學(xué)會(huì)打雞蛋,我先輕輕的敲沒有裂縫,就在使勁一點(diǎn),直到有裂縫,在敲幾下用手把雞蛋殼分開就可以了。我一共打了三個(gè)雞蛋,打的這三個(gè)雞蛋都特別順利。
我攪雞蛋的時(shí)候就像龍卷風(fēng)在旋轉(zhuǎn),感覺特別好玩,把雞蛋攪成淡黃色,在放一些鹽就可以了。
我先洗西紅柿,我洗西紅柿的時(shí)候水涼死了,然后在切西紅柿,西紅柿的汁流的滿案板都是,在把西紅柿切成跟月牙一樣,但是是紅色的月牙,就這樣預(yù)備工作就做好了。
在鍋里放上適當(dāng)?shù)挠停扔兔芭菖莸臅r(shí)候趕快把雞蛋倒到鍋里,等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的,炒雞蛋這一部分就就好了。
把雞蛋放在碗里,再把西紅柿炒一會(huì),再放一點(diǎn)鹽,再把雞蛋倒到鍋里在炒一會(huì)就可以出鍋了,我的西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目,我的口水都流出來了,我懂的道理是世上無難事,只怕有心人,只要認(rèn)真誰都可以成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文300字篇5
最近,爸媽常常出差,沒時(shí)間管我,所以我得學(xué)會(huì)炒菜,才能讓自己的肚子不受餓。
我向媽媽請(qǐng)教什么菜最容易學(xué)會(huì),媽媽說:“那就學(xué)黃瓜炒蛋吧!”媽媽把步驟仔細(xì)地告訴我,我一一記在了心里。
中午,我決定嘗試一下,媽媽也同意了,我高興極了,忙跑向冰箱拿出了雞蛋、黃瓜還有蔥。第一步,先把雞蛋打碎并把蛋液倒進(jìn)碗里,加點(diǎn)酒跟鹽均勻地?cái)嚢杵饋?。接著切黃瓜,由于是第一次切菜,黃瓜片切得有大有小,很難看“切得不好沒關(guān)系,只要炒得好吃就行”。我心里安慰自己。再把蔥切成一個(gè)個(gè)小圓圈。一切準(zhǔn)備就緒,接著打開煤氣灶。把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了我趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽見一串滋滋聲,雞蛋很快就凝成塊,鍋里飄出了蛋香。我趕緊翻炒起來,接著放黃瓜片,又經(jīng)過一陳手忙腳亂地翻炒后。我想差不多快好了吧,放上蔥跟鹽。好了。
一碗黃瓜炒雞蛋新鮮出爐嘍。看著自己的勞動(dòng)成果,忍不住嘗了一口,哇!還不錯(cuò)。
我非常高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜,以后爸媽出差我就不用挨餓了。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文300字篇6
媽媽每次煮飯我都會(huì)去幫忙洗菜,然后在旁邊觀看媽媽是怎么炒出那么美味的菜的。
今天我抱著試一試的心態(tài)來炒菜。我走進(jìn)廚房,拿起了菜先把菜放到了籃子里,打開水龍頭把菜洗干凈。開始炒菜了,我想起了媽媽炒菜前應(yīng)該要放一勺油,我就放了一勺油,沒有想到油一到鍋里就跳了起來,油濺到到處都是,我用最快的速度趕緊把鍋蓋蓋住了,可是還是有幾滴油濺到了我身上,我不得不關(guān)掉火,不敢繼續(xù)下去了,這次炒菜以失敗而告終。
吸取了上一次的教訓(xùn),這一次我知道了放油之前一定要燒干水,果然油再也沒有濺出來了。然后我又做一份辣椒炒肉,我先把肉放進(jìn)去炒,炒得差不多了,我再把辣椒倒進(jìn)鍋里,然后放了兩小勺鹽,再加了一勺雞精,然后不停地翻炒著,但我還感覺少了什么,于是我又加了點(diǎn)醬油,可一下子倒多了,辣椒炒肉變得黑乎乎的了。
我把菜給媽媽品嘗,媽媽說很好吃,可我吃起來卻沒有媽媽炒的好吃。我知道媽媽是鼓勵(lì)我的。從那次后,我又炒了幾次,慢慢地就學(xué)會(huì)了炒菜。
我相信那么一句話:要相信自己,總有一天會(huì)成功的。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文300字篇7
放學(xué)回到家,我的肚子就餓得咕咕叫了。過了一會(huì)兒,媽媽回來了。我突然心血來潮,想要自己炒菜,便對(duì)媽媽說:“媽媽,你回家應(yīng)該很累了,如果你還要做飯燒菜的話就更累了,要不你教我,我來做吧!”媽媽想了想,覺得我說得對(duì),就決定教我燒菜。
媽媽對(duì)我說:“今天就燒菠菜炒雞蛋吧?!眿寢屜冉形野巡げ苏砗?。擇菠菜的時(shí)候,我蹲在地上,因?yàn)椴げ说母嫌心?。我就想:好臟啊!但為了吃它,只好委屈一下我的手了。
我一根一根地?fù)瘢K于擇好了。當(dāng)我站起來,不由得“啊”地一聲叫起來。媽媽問:“怎么了?”我說:“蹲在地上太久,腿酸死了。”“唉,你總是這樣大驚小怪的,不會(huì)坐在凳子上擇菜嗎?”
我走到水池旁,開始洗菜。水“嘩——嘩——”地往下流,好像一道飛流直下的小瀑布。我把菜放在水池中,讓水沖掉根上面的泥巴。我洗啊洗,終于洗好了。然后,我把蔥姜切好,把煤氣灶打開,把鍋放上去。油剛放進(jìn)鍋里就發(fā)出了“嗞——嗞——”的聲音,然后,我拿了一個(gè)雞蛋敲了一下,發(fā)出了“咔嚓”的聲音。當(dāng)我把雞蛋倒進(jìn)油鍋里時(shí),鍋中頓時(shí)發(fā)出了“呲——”的一聲。接著,我把菠菜放進(jìn)鍋里炒,最后,我放了鹽、姜、蔥,再炒幾下,菠菜炒雞蛋就出鍋了。
雖然炒菜很累,但是我通過自己的勞動(dòng)換來了成功。我覺得很開心!