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包餃子700字作文

時(shí)間: 新華 700字

包餃子700字作文篇1

餃子是中國(guó)上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶戶都會(huì)吃的一個(gè)佳肴,在我家又會(huì)變成什么不一樣的菜品呢?

“皓皓,快過來(lái)包餃子啊!”媽媽呼喚著我。“來(lái)啦!”我興高采烈的回答道。一進(jìn)到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里,我定睛一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來(lái)的肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來(lái)了幾個(gè)根本不會(huì)出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問媽媽:“不是做餃子嗎,為什會(huì)用到這些東西啊?”這些是用來(lái)和餃子皮的,”在一旁忙碌的爸爸開口說道。“把這些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子?!蔽一腥淮笪颉霸瓉?lái)不只是餃子餡種類多,就連餃子皮也是多種多樣的啊!”

終于來(lái)到了最后包餃子的時(shí)間了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺……餡越來(lái)越多,“太多了!”媽媽在一旁說道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對(duì)我說“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過了一會(huì)兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個(gè)糖塞進(jìn)了餃子里面,爸爸又將將一個(gè)錢幣放進(jìn)了餃子里,然后偷偷地塞進(jìn)餃子堆里面。

最后的重要時(shí)刻就是驗(yàn)收勞動(dòng)成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來(lái),一個(gè)個(gè)五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著,好似一個(gè)絢爛的彩虹。吃餃子時(shí),爸爸媽媽總是會(huì)偷偷將幾個(gè)餃子夾入我的盤子里,嘴里說著“吃這個(gè)。”,我在疑惑中突然發(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說“吃到甜餃子意味著新的一年你會(huì)甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無(wú)形的愛,一個(gè)父母對(duì)一個(gè)孩子最真摯的愛。

包餃子700字作文篇2

成長(zhǎng)的路上,往事歷歷在目。記憶中,有成功的喜悅,有失敗的懊惱,有傷心的哭泣……而令我記憶最深刻的,還是我學(xué)會(huì)了包餃子。

有一天,我看到媽媽在包餃子,我心里癢癢的也想學(xué)??粗移谂蔚难凵瘢瑡寢屚饬?。開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,左手掌托住一張餃子皮,右手用勺子把餡放在餃子皮上,然后把皮捏在一塊兒。在旁邊看著簡(jiǎn)單,可等到我親自動(dòng)手做,卻怎么也包不好,弄了半天還沒有包得一個(gè)。

媽媽看了看說:“孩子,把餃子皮中間的地方捏住,然后再把兩邊的皮用點(diǎn)力捏結(jié)實(shí)了?!眿寢屵呎f邊示范,我看了一會(huì)兒說:“這么簡(jiǎn)單啊!”說完我就按照媽媽說的方法包起來(lái)。可我總是包不好,包住了這邊,那邊的餡兒就露出來(lái),于是我就把露餡兒的地方用面皮補(bǔ)上??墒莿倓傃a(bǔ)完這邊,那邊又露出來(lái)了。媽媽告訴我餡兒要放少一些,這次我少放了一些餡兒,這回倒能包上了,就是看起來(lái)癟癟的,很是難看。

我有點(diǎn)泄氣,不想包了。媽媽看我沒有耐心的樣子,便語(yǔ)重心長(zhǎng)地說:“孩子,不管學(xué)什么都要有耐心,否則,學(xué)什么都學(xué)不會(huì)的。”媽媽說完又耐心地教了我好幾遍,我按著媽媽教的方法練習(xí),慢慢地就學(xué)會(huì)了??晌野l(fā)現(xiàn)媽媽包的是“坐著”的,而我包的卻是“躺著”的。我又仔細(xì)地觀察了一下,媽媽包的餃子都長(zhǎng)著一個(gè)個(gè)“小酒窩”。哦,原來(lái)秘密在這兒呢!于是,我也給我的餃子包上“小酒窩”,還真神了,我包的餃子也能精神飽滿地“坐”在那里了?!拔医K于成功了!”我高興地叫起來(lái),媽媽也笑了。

餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,覺得特別香。這一次我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要肯攀登。

包餃子700字作文篇3

寒假的趣事給我的生活增添了美麗的色彩。每當(dāng)我回憶起那一件件往事,尤其是寒假里包餃子的事兒,快樂之感就會(huì)油然而生。

寒假里的一天,我一起床就看見媽媽正在忙活著,又是摘韭菜,又是和面。媽媽說:“今天中午我們吃餃子?!甭犃藡寢尩脑?,我高興得一蹦三尺高,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。我想:不能讓媽媽一個(gè)人忙活,我要幫媽媽做些力所能及的家務(wù)活兒。對(duì),和媽媽一起包餃子。于是,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子,你能教我嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以?!眿寢屖帜_很麻利,不一會(huì)兒就把包餃子要用的材料準(zhǔn)備好了。開始包餃子了。媽媽邊包餃子邊對(duì)我說:“慧慧,你看,首先要在搟好的餃子皮上放點(diǎn)兒餡,然后用手一捏,餃子就成了。”我看見媽媽包的小餃子非??蓯?,就迫不及待地抓起一張面皮,用勺子挖了一勺餡,急著往面皮上放,結(jié)果沒放好,餃子餡掉了,弄了我一身。我把面皮一扔,氣呼呼地說:“不包了,不包了!包餃子太難學(xué)了!”媽媽鼓勵(lì)我說:“不要生氣,要有耐心,一步一步來(lái),你一定能學(xué)會(huì)的!”在媽媽的鼓勵(lì)下,我鼓起勇氣,又開始學(xué)起來(lái)。媽媽再一次給我做了示范:“你看,餃子餡不能放得太多,要把餃子餡放到餃子皮的中間,然后把餃子皮對(duì)折,再把上端一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏起來(lái)?!苯又?,媽媽一邊給我講解,一邊手把手地教我。我按照媽媽說的,認(rèn)真練習(xí)起來(lái)。我拿起一片面皮,把它放到手中間的位置,然后小心翼翼地放上點(diǎn)兒肉餡,對(duì)折,再捏幾個(gè)花邊,一個(gè)可愛的小餃子就包好了??粗约旱膭趧?dòng)成果,我開心極了!

那天,我學(xué)會(huì)了包餃子,這是寒假里最讓我感高興的一件事。通過這次包餃子,我懂得了:做什么事情都要有耐心,只有多練習(xí),熟能生巧,才能做好。

包餃子700字作文篇4

春節(jié)到了,媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非??蓯?,我也想大顯身手一番,便對(duì)媽媽說:"媽媽,我也想包餃子!"媽媽疑惑地對(duì)我說:"你又沒包過,會(huì)不會(huì)包啊!""放心,我會(huì)的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說道。"是嘛,我家然然什么時(shí)候這么厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對(duì)著我說到。"比就比,誰(shuí)怕誰(shuí)!"我把頭一扭,鼓著嘴氣呼呼地說道。說比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比賽開始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然后快速地把餡放到中心,然后兩只手指一捏,一個(gè)調(diào)皮可愛的餃子就從她的手里蹦了出來(lái)!看著媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來(lái),剛拿餃子皮,正準(zhǔn)備放餡的時(shí)候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來(lái),將餡放了進(jìn)去,學(xué)著媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開大嘴朝著我笑著,滿滿的餡全都露了出來(lái)!我趕緊換了一張,繼續(xù)包起來(lái)。這一次好多了,終于包了起來(lái),但怎么看都不像餃子,反倒像個(gè)包子。"也不錯(cuò)啦,總算包起來(lái)了!"我安慰自己道,于是我就繼續(xù)這樣包著,同時(shí)偷偷地看著我的對(duì)手媽媽,真是不看不知道,一看嚇一跳,媽媽已經(jīng)包了滿滿一大盤了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里,我開始不斷地思考著這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的,都需要認(rèn)真去做,才會(huì)做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對(duì)著媽媽說道。媽媽卻沒有說話,只是微笑著看著我,給了我一個(gè)贊許的眼神!

包餃子700字作文篇5

今天早上,外婆神神秘秘地對(duì)我說:“一會(huì)兒有驚喜!”我便一直想:會(huì)是什么呢?零食?不可能,剛發(fā)過燒了;玩具?也不可能,早超支了,我便焦急的等待著。

只見外婆提了一個(gè)袋子,包裝上寫著“全麥面筋粉”,我一看便大聲道:“包餃子!還要自己做皮!”外婆說:“沒錯(cuò),還是我們家?guī)泿涀盥斆?外婆要教你做餃子。”說著說著我就已經(jīng)沉浸在餃子的世界里了。

開始做皮了,只見外公一副‘久經(jīng)沙場(chǎng)’的樣子,不緊不慢地揉著面。我卻急了,說:“外公你快點(diǎn)呀!”外公說:“這可急不得,一急就不‘筋’道了。揉好還得放這發(fā)酵一會(huì),等著吧?!蔽疫@才不急了。

大約一小時(shí)后,外公把餐桌收拾干凈灑上些干的面粉,再把面團(tuán)拿出來(lái)揉了一會(huì),搓成長(zhǎng)條形,用刀切成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán),然后用手壓平再拿來(lái)?yè){面杖,一下一下?lián){成薄薄圓圓的皮子。原來(lái)餃子皮是這么做出來(lái)的啦,外公真是太厲害了。

輪到外婆上場(chǎng)了,外婆把早上拌好的餃子餡拿出來(lái),麻利地接過外公搟好的餃子皮,放在左手的手掌心五指攏起來(lái),餃子皮中間就陷了下去,成了一個(gè)坑,右手舀了一調(diào)羹餡放進(jìn)去,再在餃子皮的邊沿上沾點(diǎn)水,然后兩邊合起來(lái),右手指靈巧一捏一捏,一個(gè)穿著花邊裙子鼓鼓囊囊的胖餃子就做出來(lái)了,好看極了。我也照著外婆的樣子有模有樣的包了起來(lái),可外婆包的很飽滿,我包的卻扁扁的,好像肚子里沒貨。外婆看了說:“多加點(diǎn)餡,別著急,慢慢來(lái),多包幾個(gè)就能包好了。”外婆一步一步指導(dǎo)我包,到后來(lái)我居然也包出花邊來(lái)了。我這才明白,包餃子也是有學(xué)問的,看時(shí)容易做時(shí)難。

最后,就是煮餃子了,把水燒開,放入包好的餃子。白白胖胖的餃子好像調(diào)皮的小孩在水里洗澡上下翻滾。不一會(huì)兒,香氣彌漫開來(lái),熱騰騰的餃子就上桌啦,吃著自己包的餃子,感覺真幸福!

我現(xiàn)在才知道包餃子有這么多的工序,那么多技巧,我感受到了老人的生活智慧。

包餃子700字作文篇6

今天中午,媽媽說要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因?yàn)槲覀兌紣鄢燥溩?,而且媽媽說這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來(lái)的呢,可真難得啊!

為了美食,我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對(duì)我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工,媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦,她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等,我負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來(lái)包餃子要這么多道工序啊!媽媽真是辛苦了!

其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊面團(tuán),在案板上搓成長(zhǎng)條,用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán),再撒上干面粉,用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來(lái)就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手,迫不及待地要大干一番了,搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng),記得以前冬至包餃子,我都練習(xí)過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我,我再把搟好的皮兒傳給爸爸,我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我搟皮兒的速度快,不一會(huì)兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都夸我能干呢,哈哈!

我終于把所有的皮兒搟完了,可是爸爸還沒包完,這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時(shí)候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來(lái),伴隨著”伙夫“的走來(lái),我感覺屋里已經(jīng)香氣彌漫了,我趕緊嘗了一口,真香,想想餃子皮是自己搟的,我就很有成就感。

此刻,想著外面的大太陽(yáng),我們?cè)谖堇锎抵照{(diào),吃著美味的餃子,真是愜意啊,美哉!

包餃子700字作文篇7

“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符?!耙荒暌欢鹊男履甑搅?,家家戶戶都貼上了春聯(lián),掛上了紅紅的大紅燈籠,到處都是一片喜氣洋洋的景色。每年大年三十我們都要吃餃子,今年也不例外。

下午媽媽早早的就在廚房里張羅起來(lái),搟餃子皮、剁肉餡,忙得不亦樂乎。我洗完手之后,坐在桌子旁邊,準(zhǔn)備大顯身手。

過了一會(huì)兒,媽媽就端上了肉餡和餃子皮。我迫不及待地拿起一張餃子皮鋪在桌子上,用筷子夾起一大堆肉放在皮的中間,我把餃子皮對(duì)折后,用力一捏,餃子竟然炸開了花,肉餡都四處跑了出來(lái)。在一旁的媽媽看了哈哈大笑說:“看著?!敝灰娝每曜訆A了一點(diǎn)點(diǎn)肉放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個(gè)胖乎乎的大餃子就出現(xiàn)在我面前。我心里暗暗的不服氣想:有什么了不起,我也一定可以學(xué)會(huì)的。

就這樣我又開始嘗試起來(lái)。我左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子披上,然后一捏,手黏糊糊的。不好!肉餡從左邊漏出來(lái)了,我趕緊拿了一張餃子皮包住。我剛要捏右邊,肉餡又從右邊漏了出來(lái)。我立即又拿了一張餃子皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口。我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮,總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在桌子上,可它就像一個(gè)挺著大肚子的大將軍,躺在那里死活都不肯站起來(lái),真是氣死我了!

就在我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。你包餃子的時(shí)候蘸一點(diǎn)水試試”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,按照媽媽教的方法,繼續(xù)認(rèn)真的包起來(lái),后來(lái)我真的是越包越好,我包的餃子有的像元寶、有的像小魚,有的像小船可愛極了。

餃子包的差不多了,我們就開始煮餃子。媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里,餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員似得跳到了水里,濺起了無(wú)數(shù)的水花。在水里他們就像一條條白白胖胖的小魚,在水中自由自在的游來(lái)游去。

過了一會(huì),餃子出鍋了,香氣撲鼻,我迫不及待地夾了一個(gè),塞進(jìn)嘴里真是太美味了!

包餃子700字作文篇8

今天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。

媽媽先去超市購(gòu)買包餃子的原材料。不一會(huì)兒,媽媽就提著大包小包回來(lái)了,累得像一只駱駝。其中,一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對(duì)媽媽說:“媽媽,這是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。

媽媽先把餃子皮拿了過來(lái),接著又把一碗餃子餡端過來(lái),還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來(lái),我雖然不會(huì),但是我看過別人包過餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開著,餡都露了出來(lái),我頓時(shí)呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來(lái)就不會(huì)了,我只好請(qǐng)教媽媽,只見媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,一邊疊過去與另一邊重合,餃子皮又快又穩(wěn)地站住了,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的,有的長(zhǎng)方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的像金元寶------

望著這些漂亮的'餃子,我驚訝地叫起來(lái),拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動(dòng)起手來(lái)相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時(shí)間一秒一秒地過去,我們包的餃子也越來(lái)越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!

呵,原來(lái)包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢,真是有苦也有樂!

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