包餃子作文700字六年級(jí)
包餃子作文700字六年級(jí)篇1
到春節(jié)了,過(guò)年了,家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋,過(guò)春節(jié)還有包餃子吃餃子的習(xí)俗,我家也不例外。
“包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯?shù)厝釉陲溩悠ど?,把皮?duì)折,再封口處左側(cè)一捏,肉餡就從右邊探出頭來(lái),我又用力捏了一下餃子右側(cè),餡又從左邊跳了出來(lái),我兩邊同時(shí)捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫里露出來(lái),像咧開了嘴的笑臉,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個(gè)兒走到房間里看書去了。
這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái),親切的對(duì)我說(shuō):“孩子,你的餡放的太多了,挑掉一些就包得起來(lái)了?!闭f(shuō)著還給我示范了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個(gè)小巧的餃子就包好了,我試了幾次后也學(xué)會(huì)了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后,煮出來(lái)的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來(lái)媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。
正當(dāng)我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時(shí),爸爸回來(lái)了,他進(jìn)門看見一片狼藉,一大一小兩個(gè)“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑著說(shuō):“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學(xué)著點(diǎn)!”說(shuō)著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內(nèi)圈,把餃子皮向內(nèi)合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內(nèi)擠壓使餃子皮形成褶皺,再重復(fù)的動(dòng)作向餃子左右側(cè)個(gè)捏了兩次,一個(gè)像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見漂亮的元寶餃子,心里癢癢的,于是趕緊動(dòng)手拿餃子皮學(xué)了起來(lái)。
春節(jié)的中午,我們?nèi)以跉g聲笑語(yǔ)中吃了一頓自己親手做的,象征著闔家團(tuán)圓,幸福吉祥的餃子。
包餃子作文700字六年級(jí)篇2
吃餃子象征團(tuán)聚交合。而且餃子的形狀似金元寶,所以也有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。我們過(guò)年時(shí)就全家人一起包餃子,吃餃子,其樂(lè)融融。
學(xué)習(xí)包餃子
我們洗完手,準(zhǔn)備開始學(xué)習(xí)飽子!
我先拿著一張餃皮放在手里,我再用筷子沾一點(diǎn)兒水抹在肉餡周圍。我用手把餃皮捏緊,可我用的力氣太大了,餃子中心的皮“開口笑”了。那張大口又好似在嘲笑我:“你看你,連個(gè)包餃子都不會(huì)!”我在心里暗暗下決心:哼!我就不信我大名鼎鼎的檸檬冰淇淋斗不過(guò)你。我又把破洞的餃子皮輕輕捏緊。又把餃子頂上面的“頭發(fā)”捏出來(lái)一條線,弄出了一個(gè)優(yōu)美的造型。這下終于好了,我把餃子放在盤里像寶貝似的,怎么看也看不夠。
創(chuàng)意之餃
陽(yáng)光姐姐教完我們包餃子,讓我們開始自由包創(chuàng)意之餃。
我又像之前一樣,把餃子皮放在手心,用筷子挑一點(diǎn)兒肉餡放在餃子皮里,然后在肉餡周圍沾點(diǎn)兒水。我按照第三種方法把餃子皮合攏,可餃子皮就是合不攏來(lái),大大地“張”著嘴巴,仿佛在說(shuō):“你可要把我的嘴合攏來(lái),不然我到鍋里‘洗澡’時(shí)可要完蛋啦!”我心想:我是不是可以像大蒜一樣把上面擰攏來(lái)呀!我說(shuō)做就做,似大蒜一樣把頂上面的面團(tuán)擰成一個(gè)柱子,像一個(gè)小姑娘一樣白白的臉蛋,弄著一個(gè)“沖天炮”,可愛極了!
還有一些同學(xué)做了:烏龜、背包、枕頭……,都可愛極了!
吃餃子
我們包好的餃子,被送進(jìn)鍋里“洗澡”了,它們洗完澡放進(jìn)我碗里,我吃著心里暖暖的、甜甜的,因?yàn)檫@都是我們自己的勞動(dòng)成果。
包餃子是一次特別的經(jīng)歷,也是新年的一份溫暖!
包餃子作文700字六年級(jí)篇3
“站著不如倒著,好吃不如餃子”,說(shuō)的就是餃子真好吃,老家吃餃子的節(jié)日特別多,冬至、小年、除夕早上、除夕夜、正月初一、正月初五、元宵節(jié)早上、正月二十五都要吃餃子,出遠(yuǎn)門回家要吃餃子,歡迎客人也要吃餃子……
最有趣的是新姑爺進(jìn)門吃的那頓餃子。姑爺?shù)谝淮蔚皆栏冈滥讣?,叫姑爺姐夫的那些妹妹們?huì)嘻嘻哈哈地來(lái)湊熱鬧,并給他準(zhǔn)備一個(gè)用很辣很辣的辣椒做餡兒的餃子,混在其它餃子中,當(dāng)姑爺吃到嘴里時(shí),經(jīng)常是眼淚流出來(lái)了,臉也辣紅了,那痛苦和囧樣,讓周圍的人開懷大笑。
最隆重的是除夕夜吃的那頓餃子。除夕夜餃子的餡兒需要在太陽(yáng)落山前準(zhǔn)備好,除夕這天,太陽(yáng)落山以后不能動(dòng)刀,剪刀、菜刀等都用紅繩系好藏起來(lái)了。夜晚來(lái)臨,孩子們歡歡喜喜換上新衣服,大人們也會(huì)開心地?fù)Q上一雙紅襪子,水果茶點(diǎn)擺上以后,一家人開開心心坐在一起開始包餃子。劑子只能用手揪,不能太大也能太小,還要大小一樣;皮兒不能太厚也不能太薄,皮兒厚了大人們說(shuō)不好吃,因?yàn)樾枰漓?,煮的時(shí)間長(zhǎng),也不能太薄;包出來(lái)的餃子不能有褶兒;煮餃子時(shí)不能把餃子煮破兒。所以,雖然每次我都躍躍欲試,但是大人們都怕我毛手毛腳,不允許我包。子時(shí),煙花放完了,餃子煮好了,先祭天地和祖先,然后準(zhǔn)備吃餃子。姥爺姥姥先坐好,小輩按照長(zhǎng)幼順序站成一排給長(zhǎng)輩拜年,我最小,總是排在最后一個(gè),等我拜完年,大家就開始?xì)g天喜地地吃餃子了。
每次回老家,家里都會(huì)給我準(zhǔn)備一頓美味的餃子歡迎我。餃子,讓我想起老家,想起許多美好的回憶!
包餃子作文700字六年級(jí)篇4
每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過(guò)。親人們團(tuán)聚在一起,我覺得我們一家很幸福。
這一天的下午,家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享,我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。
下午三點(diǎn)多,我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子?,忙得不亦樂(lè)乎!我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí),包餃子那里發(fā)出了召喚,原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè),我迅速趕過(guò)去包餃子,我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái),又重復(fù)了以上的動(dòng)作,最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了,熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生,聽著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的夸獎(jiǎng),我心中真是樂(lè)開了花。
愛學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡,愛學(xué)習(xí)也愛勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō):“真是人多力量大,平時(shí)這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個(gè),這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子,我體會(huì)到了不容易,媽媽為了我該付出了多少啊!同時(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果,沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。
包餃子作文700字六年級(jí)篇5
大年三十,我們?nèi)液茉缇推饋?lái)了,都為晚上的年夜飯忙碌著。外公忙著在門口的菜園子里摘菜,外婆在廚房間里做大餐,媽媽在整理果盤……每個(gè)人都在忙。我呢,很自在,一會(huì)兒到外公這里看看,一會(huì)兒到外婆那里瞧瞧,再轉(zhuǎn)到姨媽這邊,哇!姨媽在包餃子,我可喜歡跟著姨媽一起包餃子了。我二話不說(shuō),擼起袖子,在姨媽邊上幫起忙來(lái)。
姨媽把胡蘿卜、香菇、芹菜剁成碎末,再?gòu)谋淅锬贸鋈饽?,一起放入一個(gè)玻璃碗里,加入香油、生抽、鹽等,由我來(lái)攪拌。姨媽則拿出事先和好的彩色面團(tuán),搟餃子皮,我姨媽可能干了,綠色的面團(tuán)加了菠菜汁,黃色的加了南瓜,紫色的加了紫薯,我最喜歡的是南瓜餃子,吃起來(lái)特別糯、軟。餃子餡攪拌均勻后,我拿起餃子皮,舀了一勺餡放在中間,手指沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮的一邊,然后把餡兒包起來(lái),再把合在一起的餃子皮捏一捏,這樣一個(gè)又大又飽滿的餃子包好了。我和姨媽包得特別快,很快就包了一盤、兩盤……看著滿滿一桌面的餃子,成就感油然而生,原來(lái)我也很能干哦。
“餃子包好了嗎?”外婆的聲音從廚房間傳來(lái),我立馬拿起裝有餃子的托盤,一邊往廚房快步走去,一邊大聲答道:“來(lái)啦,來(lái)啦,餃子來(lái)啦!”
熱氣騰騰的餃子終于端上桌,我們?nèi)覈谝黄?,年夜飯開吃了。我拿起筷子,瞅準(zhǔn)一個(gè)大大的南瓜餃子,夾起來(lái)放進(jìn)嘴里,咬破餃子皮后,鮮美的汁水流淌在齒間,美味極了。突然,我的牙齒磕到了硬硬的東西,吐出來(lái)一看,原來(lái)是塊硬幣。這時(shí),外公外婆,姨媽還有爸爸媽媽等,全家人都鼓起掌來(lái),說(shuō)著,“今年的幸運(yùn)餃子被玲玲吃到了。”
“我包的幾個(gè)幸運(yùn)餃子會(huì)是誰(shuí)吃到呢?”
包餃子作文700字六年級(jí)篇6
“吃飯了!”奶奶大聲吆喝著。晚餐吃什么呢?我大跨步跑向餐桌,眼前一亮——是餃子!
我急忙坐到椅子上,拿起筷子,夾起一個(gè)餃子就想大快朵頤,誰(shuí)知媽媽來(lái)了個(gè)半路殺:“把餃子放下,只有這碗餃子是煮好的,其他的都還沒(méi)煮好,等餃子全部煮好你再吃,先吃桌上的菜?!卑?,真掃興。眼看著餃子被拿走,我不禁失望起來(lái),心不在焉地吃起飯,可眼睛還盯著飯板上放的那碗餃子。
喜歡的飯菜被拿走,如果是你,還能吃下其他的菜嗎?我匆忙地吃了幾口菜,便偷偷溜到他們身邊,媽媽察覺到了,問(wèn)道:“你來(lái)這做什么?”“我這不是來(lái)拿醋嘛,我早拿一點(diǎn),大家不就能早吃餃子了嘛?!薄澳憧茨悖懔?,你把這碗餃子給吃了?!?/p>
我盡量控制自己的表情,小心翼翼地把餃子端到桌子上,終于可以吃了!
這餃子嫩白嫩白的,真有食欲??煽粗抑挥形以诔燥溩?,又有些不好意思,到底是吃還是不吃呢?
由于太好面子,我最終還是放下了筷子??烧嬲勰グ?想吃又不好意思吃,口水幾乎把肚子填飽了,這是一次極大的考驗(yàn)啊!
過(guò)了幾分鐘,餃子全部煮好了,終于可以吃了。我夾起一個(gè)餃子,顫抖的雙手險(xiǎn)些讓餃子滑落。輕輕咬上一口,這皮可真薄,真軟啊!嗯,是肉餡的,白粉的肉和淺綠的蔥花搭配,真好吃!餃子軟軟的,鼓鼓的,香氣直誘人心,肉雖然軟,但軟中又有一絲嚼勁,再加上蔥花的絕美點(diǎn)綴,完美!這樣好的餃子,不吃幾個(gè)都覺得愧對(duì)自己。
我快速地將碗中的餃子一掃而空,滿意地抬起頭,返回房間。這樣好的餃子,這樣好的食物,這樣好的晚餐,不記下來(lái)太可惜了。
包餃子作文700字六年級(jí)篇7
今天我回到家,突然一股香氣撲鼻而來(lái),原來(lái)是奶奶正在做我最喜歡吃的餃子呀!我看著那白花花的餃子,口水直流。為了早點(diǎn)吃到香噴噴的餃子,我下定決心幫奶奶一起包。
奶奶在飛快地?fù){著餃子皮,我洗干凈手,順手抄起一張,學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,用筷子挑了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,將面皮對(duì)折起來(lái),用力一抓……肉餡調(diào)皮的從餃子皮里跑了出來(lái),我看著滿手的肉餡,欲哭無(wú)淚,爺爺奶奶看著我哈哈大笑起來(lái)。我沒(méi)有氣餒,反而鼓起了戰(zhàn)斗的勇氣,我心想一定要包一個(gè)完美的餃子。我又拿起一張餃子皮,為了不讓餡出來(lái),我有意減少了肉餡的量,輕輕將餃子皮對(duì)折起來(lái),然后順著餃子的邊緣捏緊,基本成功了,但是餡少皮多,餃子扁扁的,像一個(gè)縮小版的韭菜盒子。有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),我暗暗為自己打氣,這次一定行。我第三次拿起了餃子皮,輕輕托在手上,像是舉著什么珍寶一樣,用筷子挑了一些肉餡放在皮中間,這次不多也不少,小心翼翼地順著餃子的邊緣捏緊,反復(fù)檢查了一下,沒(méi)有露餡,皮也捏緊了。
嘿嘿,成功了,我終于包出了理想中的餃子,就等下鍋檢驗(yàn)了。我乘勝追擊,又包了十幾個(gè)餃子。終于,餃子下鍋了,我看著雪白的餃子像小船一樣在鍋里一浮一沉,心癢難耐,沒(méi)等裝盤,我先用勺子撈起一個(gè),吹了兩下就迫不及待的放進(jìn)嘴里。啊!好燙好燙,燙得我眼淚都流下來(lái)了。我大口呼吸著空氣,讓餃子冷卻下來(lái),輕輕一咬,混合著肉香和面香的餡汁充滿了口腔,太滿足了,自己包的餃子就是香。
我終于吃上了自己包的餃子,同時(shí),我也明白了一個(gè)道理:“知易行難”,包餃子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,實(shí)際上也有很多竅門呢!