冬至作文一千字篇1

冬至，蕭瑟的寒風(fēng)凜冽地刮削著一切，路上成池的落葉盤(pán)旋在腳下，發(fā)出響亮的沙沙聲——到處都彌漫著蕭條的感觸。大片大片的樹(shù)葉打在我身上，如同暮春櫻花慘烈的凋零和飄逝。

耳邊傳來(lái)輕輕的哼唱聲，空濛而讓人心悸，來(lái)不及阻止內(nèi)心的涌動(dòng)，鼻腔忽的泛起一陣酸意。我轉(zhuǎn)過(guò)身試圖尋找那聲音的源頭。我看到了那個(gè)人的面容，有些蒼老卻很精神也很明朗，棱角分明，以及他那望著陰霾的天空清澈的瞳眸里面閃耀著的一汪柔情。時(shí)間也似乎定格在那一刻，一個(gè)少女恬靜地望著板凳上哼唱著的男子，安靜得像一幅年代久遠(yuǎn)的畫(huà)。

音樂(lè)驀然停滯了，我愣了一下，不解地望向男子，然后我發(fā)現(xiàn)他的目光同樣地投向了我。在這短暫的沉默中，我恍然大悟，尷尬且歉疚地看著他，正欲開(kāi)口。

“對(duì)不起!”他問(wèn)是不是打擾了我。我怔忪了一下，惶恐地?fù)u了搖頭，說(shuō)：“打擾的人是我才對(duì)?！碑吘刮也攀歉Q探者。我正躊躇著該不該立馬就轉(zhuǎn)身離開(kāi)，對(duì)方卻已經(jīng)開(kāi)口說(shuō)話了。

“剛才的調(diào)兒是我妻子作的，她曾唱過(guò)幾次?！彼f(shuō)這是首夫妻的歌兒，平平淡淡，如水長(zhǎng)流?！?/p>

“沒(méi)有普通情歌那樣的熱烈和矯情，很清凈的一首歌，我很喜歡?！蔽也恢喇?dāng)時(shí)哪來(lái)的勇敢很冷靜地說(shuō)出這番話來(lái)。他愣了一愣，隨即給了我一個(gè)溫儒的笑容，他說(shuō)謝謝。

臨走前，他遞給我一張紙。我至今都忘不了他那滿腔柔情的眼眸，我低下頭瀏覽了一遍——是一份歌詞。歌詞的背后寫(xiě)著一段漂亮的字：“一份簡(jiǎn)單的愛(ài)情，日出而作，日落而息。一同享受每天清晨的陽(yáng)光、微風(fēng)、雨露、黃昏。這樣的愿望算不算貪心?我想愛(ài)情就是相濡以沫的過(guò)一生。接納與磨合，讓愛(ài)經(jīng)得起流年。平平淡淡之中的攜手與幸福，才更珍貴?！蔽以诒乔粷庵氐乃嵋庵蟹杭t了眼眶，他沒(méi)有跟我說(shuō)再見(jiàn)，他在遲暮中踽踽獨(dú)行，瘦削的背影最終像霧靄般在風(fēng)中消散……

曾經(jīng)我以為每一段回憶都會(huì)慢慢擱淺，化作泡沫，消失在海的邊陲，但是當(dāng)一段回憶烙印得太過(guò)于深沉，我會(huì)明白什么叫永垂不朽。到最后，我依然不明白男子為什么會(huì)有那么柔情的表情，但我想那是因?yàn)閻?ài)。

清晨，陽(yáng)光透過(guò)窗簾的罅隙照在我身上，空氣中彌漫著干凈的歌詞。桌上擺著一張白紙，密密麻麻的文字上邊打印著兩個(gè)偌大的楷體字：柔霙。溫柔的雪花的意思。微涼的指尖開(kāi)始有了暖的溫度，我想春天真的已經(jīng)來(lái)了。

冬至作文一千字篇2

老家南方冬至有三大風(fēng)俗：做湯圓，掃墓，放鞭炮。

1、做湯圓

我們南方這邊，冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門(mén)精細(xì)的學(xué)問(wèn)，講究技巧，圓滑和精美，其內(nèi)涵更是至關(guān)重要，“湯圓，湯圓，團(tuán)團(tuán)圓圓”，湯圓內(nèi)涵不就是這樣嗎?在我眼里，湯圓可是不錯(cuò)的“橡皮泥”。(捏動(dòng)物)

今年，踏著冷月的氣息，帶著滿懷的欣喜回來(lái)家去了。吃過(guò)一盞有一盞的“盛宴”，重頭戲“湯圓”總算登場(chǎng)了。一座“面粉山”，一盆清水。我在一旁看著大人們將水調(diào)入糯米粉中一揉一推，和了起來(lái)，看著看著，我的手也不知不覺(jué)癢癢了，恨不得上前去試試身手?；貞浧鹑ツ旰吞眯忠黄鸫隃珗A的情形真是回味無(wú)窮：那時(shí)我們做小豬，小狗，真是不亦悅乎。堂兄的叫聲打破了我的夢(mèng)，我急忙“飛”了過(guò)去。當(dāng)我再次“飛”回來(lái)時(shí)湯圓已經(jīng)做完了，滿桌子，米篩上，一顆一顆圓滾滾湯圓，圓潤(rùn)剔透，閉了眼，好像一碗熱騰騰，香飄撲鼻的湯圓就在眼前。but，這些我都沒(méi)參與，真可惜。委屈了我這個(gè)“湯圓大師傅”。

2、掃墓

冬至清晨，吃過(guò)一碗熱騰騰的湯圓，緊接著就是第二大風(fēng)俗――掃墓了。

冬至那天，準(zhǔn)備了成千上萬(wàn)盤(pán)好吃的。呵呵，我看了都垂涎欲滴，更何況遠(yuǎn)在地下的祖先呢。山路十八彎，果真名不虛傳，阡陌縱橫的羊腸小道太多了，轉(zhuǎn)得不知在哪了。(幸好有大人帶路，不然，我們可能要好幾天才能到)山頭山都是人，人擠人，人挨人。不管是生人，還是熟人，大家殊途同歸，同時(shí)山上掃墓者，互相打招呼，互相問(wèn)好。掃墓，當(dāng)然是掃除祖先墓前的雜草了，在我認(rèn)為。用耙子一耙，一大堆一大堆的，這些都是大人要干的。而我和堂兄一起登高臨遠(yuǎn)，“橫看成林側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同?！钡男蹓丫跋?“會(huì)當(dāng)臨絕頂，一覽眾山小”的驚險(xiǎn)景象?！瓣?ài)模瑸t越，快來(lái)跪拜祖先，求平安!”大人們喊我們了。我們學(xué)大人的：“同上?！保[得大家歡笑連綿。喊完了，我們又跑了，瘋玩去了。“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”，可今天沒(méi)下雨，看看先人的墓，陡生凄涼，倒幾分似“路上行人欲斷魂”的感覺(jué)。

3、放鞭炮

新年放鞭炮，冬至也不例外。大人們常說(shuō)：“冬至過(guò)后就到了元旦。”這大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人發(fā)明的，妙趣橫生。想當(dāng)年，我和堂兄買(mǎi)了好幾盒，自然高興了很久。我們點(diǎn)著香，用顫顫巍巍的手去引爆，火花噴濺時(shí)，我們嚇得屁滾尿流，捂著耳朵飛快地跑走了，站在屋里以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”：“噼噼啪啪”，爆竹聲，狗叫聲交織在一起，我們樂(lè)得不可開(kāi)支。

后記

每一年冬至，這“三重奏”總是這樣地演繹著，一切是那么有趣，讓我回味無(wú)窮……

冬至作文一千字篇3

冬至，是計(jì)算我國(guó)二十四節(jié)氣的起點(diǎn)。“冬至大如年”，這一天家家戶戶都要聚在一起包餃子，吃餃子，迎接馬上就要到來(lái)的“數(shù)九寒天”。每當(dāng)這時(shí)，小時(shí)候跟母親包餃子的情景總會(huì)浮現(xiàn)在我眼前。

小時(shí)候，剛進(jìn)冬天就盼望著冬至，那個(gè)年代生活艱苦，逢年過(guò)節(jié)才能吃上一頓餃子。冬至的前一天，母親就會(huì)早早地起來(lái)，到菜市買(mǎi)回肉與蔬菜，回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊，在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥，邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后，再拿過(guò)菜來(lái)一刀一刀仔細(xì)地切碎。前期準(zhǔn)備工作結(jié)束后，便開(kāi)始和面，最后把菜與肉混合在一起，放入清油、鹽、味精、雞蛋等調(diào)料攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒，母親就又搟餃子皮，我則在一旁嘗試著包餃子。

第一次包餃子時(shí)，看著母親拿過(guò)一張餃子皮，放入一些餡，像變魔術(shù)一般，轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我模仿母親的動(dòng)作，但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我，按照她所說(shuō)的程序，我終于包出了第一個(gè)餃子。雖然不是很像，也站立不起來(lái)，但總算是面與餡裹一起了。都說(shuō)熟能生巧，此言果然不虛。隨著數(shù)量的增加，我包的餃子越來(lái)越好。餃子不僅能驕傲地站著，而且外形美觀，背上還有一些細(xì)微的褶皺，像穿著一條漂亮的百褶裙。母親見(jiàn)我進(jìn)步神速，自然是喜出望外，對(duì)我贊賞有加。在母親的認(rèn)可下，我越干越起勁……

包完所有的餃子后，圍在爐灶旁，看著一只只白胖胖的餃子上下翻滾，香氣撲鼻而來(lái)，饞得我直往肚里咽口水。端著煮熟了的餃子，狼吞虎咽地吃著，感覺(jué)特別香，因?yàn)檫@畢竟是自己勞動(dòng)的成果。后來(lái)，我又學(xué)習(xí)了和面、調(diào)餡等工序，到此為止，一整套的流程全部掌握。還記得那時(shí)候曾經(jīng)問(wèn)過(guò)母親：“為什么冬至這天要吃餃子呢?”母親說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的!”后來(lái)慢慢長(zhǎng)大了，才知道那是媽媽和我說(shuō)的玩笑話。

以后每年的冬至，母親都會(huì)拌上一大盆我們最?lèi)?ài)吃的餡兒，圍坐在桌子旁，一邊說(shuō)著笑著，一邊包著餃子。一家人共同圍著那面團(tuán)兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的小餃子，多少親情、多少溫馨滲入其中，平平淡淡中透著美滿、甜蜜和幸福，每個(gè)餃子都是那么香。冬至里吃餃子，更多的是享受到了濃濃的親情，家的溫暖，小小的餃子包住了希望，包住了美好的未來(lái)。

歲月流轉(zhuǎn)，當(dāng)年那個(gè)圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉(xiāng)的游子。堆積的情感沉淀在心里，總會(huì)在不經(jīng)意間奏響生活的最強(qiáng)音。又是一年冬至到，又是一年餃子香，當(dāng)年對(duì)吃餃子的渴盼，早已化作了對(duì)鄉(xiāng)下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個(gè)冬日里為我捎來(lái)了別樣的關(guān)懷，而我相信，自己的牽掛與問(wèn)候定會(huì)隨那一縷北風(fēng)，飄向不遠(yuǎn)的老家，祈愿我的母親永遠(yuǎn)康健……

冬至作文一千字篇4

當(dāng)香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯頭粉包裹的湯圓甜滋滋地鉆進(jìn)我的鼻里。又是一年冬至到來(lái)。

南方的冬至沒(méi)有雪花伴舞，但也異常溫馨。我早早被廚房瓢盆輕撞的樂(lè)聲吸收起來(lái)。媽媽正在廚房里煮著湯圓。我湊近看，手也癢癢起來(lái)?！皨?zhuān)屛襾?lái)，你先去休息吧?！蔽逸p輕地接過(guò)媽媽手里的勺子?！澳銜?huì)嗎？”媽媽有些遲疑，“相信我吧。嘗試才能熟練啊?！眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭。

我皺著眉，盯著眼前一攤東西。我從冰箱里剛拿出來(lái)的湯圓，包裝還帶著一滴滴水珠?！笆窍葻?。”我往鍋里倒水。不一會(huì)兒。那水咕嚕咕嚕地響起來(lái)，把我嚇了一跳。我急急忙忙拆開(kāi)湯圓的包裝，那一絲絲涼意瞬間鉆了出來(lái)。我抓起一顆湯書(shū)圓，卻被上面小小的冰晶凍到手指一放。“呼?！蔽业刮豢跉?，彎腰拾起它。媽媽聽(tīng)到了聲響，問(wèn)：“怎么了，用我來(lái)嗎？”“別，我可以?！拔疫B忙制止。

撿起那顆頑皮的小湯圓，我也適應(yīng)這絲冰涼。那水還在冒著泡，我把湯圓一個(gè)個(gè)放進(jìn)去。它們接連跳入水中，濺起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他們，一下子都泡起了溫泉。我滿意地蓋上鍋蓋，靜靜等待它們。

不一會(huì)兒，鍋里的湯圓像充了氣一樣，慢慢上浮，在水中翻游滾動(dòng)。它們的外皮不再是冰渣，那細(xì)膩的表皮在霧氣中顯得光滑柔軟，泛著閃閃的光，讓人心生憐惜。我急不可待地打開(kāi)鍋蓋，一股白氣猛得涌出來(lái)。等它散去，我又湊近它們。每一顆湯圓浮出水面，挨挨擠擠地躺在水面上。他們的表面變得半透明，餡料的顏色也隱隱約約地顯露出來(lái)，勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生，暗暗歡喜。

可這樣還不夠。為了讓它更加完美。我又往里面加了幾塊切好的姜薯。姜薯和湯圓在水里暢快地游著，散發(fā)出香氣，洋溢著整個(gè)廚房。我用勺子翻動(dòng)著，期待快點(diǎn)煮好。最后我撒了些白糖，等待湯圓的最終成果。

那一鍋的湯圓咕嘟咕嘟，完成了它們的使命。我拿出幾個(gè)碗，用勺子分別舀出。那湯圓滑溜溜地滑進(jìn)碗里，富有彈性。我早已等不及，用勺子舀了一勺湯嘗鮮。那湯暖乎乎的，直通我的胃里，咬下一口湯圓，餡料流出來(lái)，表皮富有嚼勁，雜著湯，在口中滿是香甜。我招呼媽媽來(lái)嘗?！把?，真棒！”媽媽一臉微笑地看著我，我的心比湯圓還甜。

湯圓固然香甜，而冬至就是這香甜最真摯的表達(dá)方式。一碗熱湯圓，足以道盡千情萬(wàn)感。

冬至作文一千字篇5

冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習(xí)俗之一。一大早，我還在夢(mèng)里吃著美味的餃子，媽媽就用她那“河?xùn)|獅吼”的大嗓門(mén)把我給叫了起來(lái)。我一起床便嚷著要吃餃子，卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉，并沒(méi)有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子，必須得自己做?！疤煜聸](méi)有白吃的早餐”，我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開(kāi)始和面，媽媽講了一個(gè)笑話：有一日，孩兒他娘在炕上縫棉被，邊縫邊指導(dǎo)閨女和面。結(jié)果不一會(huì)兒，閨女喊道：“娘，面多了，怎么辦?”“加水。”又過(guò)了一會(huì)兒，閨女又喊道：“水加了，又稀了!”“傻丫頭，再加點(diǎn)面嘛!”于是閨女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教導(dǎo)加水，結(jié)果閨女喊：“娘，還是不行，水又多啦!”娘罵道：“那你不會(huì)加面，笨蛋!”閨女分辯道：“我知道!可是盆盛不下了!”娘大怒：“怎么生了你這么個(gè)傻丫頭，要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了，下不了坑，我非抽死你不可!”

聽(tīng)完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸學(xué)著笑話中的女兒?jiǎn)枺骸八嗔?，怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上，說(shuō)道：“加面!”頓時(shí)，爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了，成了個(gè)白發(fā)蒼蒼的老頭兒，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教訓(xùn)我一下，卻因?yàn)檠坨R上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗。媽媽接過(guò)爸爸的班，把面和好，搓成長(zhǎng)條狀，再用刀切成小塊，用手按扁?，F(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準(zhǔn)備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下。“哎喲!”我用手揉著頭，心想“此仇不報(bào)非君子。”我又準(zhǔn)備給爸爸送去我的面粉大禮，可肚子卻不爭(zhēng)氣地叫了起來(lái)，正巧被媽媽聽(tīng)見(jiàn)了，她便說(shuō)：“你們父女倆就別鬧了?！薄皨寢?”“你的肚子餓得在叫誒，你再鬧它可能連叫的力氣都沒(méi)了。”我噘著嘴，氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。

餃子皮搟好了，下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮，放在手心，用筷子夾了一些肉餡，放在餃子皮中央，在學(xué)著媽媽的樣子把它包起來(lái)。弄了半天，一個(gè)“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽?zhuān)麄兌家呀?jīng)包了十幾個(gè)了，每一個(gè)都是那么美，上面有些小褶皺，就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包，可他仍對(duì)我給他撒面粉一事“懷恨在心”，不愿意教我，還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的“四不像”。

餃子終于包好了，下面就可以入鍋了。餃子熟了以后，爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負(fù)我嘛，我得想個(gè)好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸，請(qǐng)你把醋拿來(lái)!”這次爸爸沒(méi)有和我對(duì)著干，而是乖乖地起身去拿醋。我趁機(jī)吧爸爸的那碗餃子換了過(guò)來(lái)并緊緊地用雙手捧著。拿來(lái)醋的爸爸見(jiàn)了無(wú)奈地?fù)u了搖頭，只好吃了女兒為他包的“四不像”。

冬至作文一千字篇6

“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天”。在我的家鄉(xiāng),家家戶戶都有冬至吃湯圓的習(xí)俗。

聽(tīng)奶奶講,冬至這一天的夜晚是一年中最長(zhǎng)的夜。冬至也是二十四節(jié)氣中最重要的一個(gè)節(jié)氣,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日之一。冬至又叫“大冬”“亞歲”,古人還有“冬至如小年, 吃湯圓長(zhǎng)一歲”的說(shuō)法。

每年冬至的前一天晚上,奶奶都會(huì)自己動(dòng)手搓湯圓。香噴噴的芝麻餡早已備好了,雪白的糯米粉被揉成了一大團(tuán)，像個(gè)大而結(jié)實(shí)的棉花糖。在明亮的燈光下,奶奶開(kāi)始專(zhuān)心致志地搓湯圓了。只見(jiàn)她從那個(gè)大大的米粉團(tuán)上掐下米團(tuán),在案板上來(lái)回滾動(dòng),不一會(huì)兒就搓成了比拇指粗的長(zhǎng)條,再用刀將這長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)長(zhǎng)短相同的小段,拿著其中的一段,在雙手里 360 度地旋轉(zhuǎn)著捏,慢慢地捏成了傘狀。她一手托著皮,另一手舀了一小勺芝麻餡放了進(jìn)去,然后一邊轉(zhuǎn)動(dòng)手中的這個(gè)“小碗”,一邊給它封口,再快地搓圓它,眨眼之間一個(gè)圓圓的湯圓就誕生了,真像個(gè)可愛(ài)的白玉球啊!

奶奶做得真熟練,整個(gè)動(dòng)作行云流水,每次都惹得在一旁看著的我,饒有興趣地去幫忙?？晌颐看未瓿鰜?lái)的湯圓或大或小,有時(shí)還漏餡兒,這讓我對(duì)奶奶的手藝越發(fā)佩服了。奶奶不僅搓得漂亮,而且搓得極快,我這兒好半天才搓出了一個(gè)模樣差強(qiáng)人意的,而奶奶面前早就擺上了一整排大小和形狀完全一樣的湯圓了,它們白白的、軟軟的、嫩嫩的,多惹人喜愛(ài)啊!我目不轉(zhuǎn)睛地盯著,肚子里的小饞蟲(chóng)盒蠢欲動(dòng),恨不得馬上就能吃到嘴里。每回,奶奶都會(huì)刮下我的鼻子,樂(lè)呵呵地說(shuō):“別急,明天早上再煮給你吃?！?/p>

家鄉(xiāng)冬天的早晨天總是亮得那么晚。第二天,天還蒙蒙亮,奶奶就起床了,她把準(zhǔn)備好的湯圓一個(gè)個(gè)下到燒開(kāi)的水中,煮沸以后,加一碗冷水入鍋,再次將水燒滾,湯圓就起鍋了。端上桌,熱乎乎的,晶瑩透亮,隱約可見(jiàn)里頭的芝麻餡,一股香氣也撲鼻而來(lái)。我用勺子舀起一個(gè)湯圓,怕?tīng)C著了自已先輕輕地吹了幾口氣,然后輕經(jīng)一咬,哇,那又香又甜的芝麻便涌了出來(lái),在口中慢慢化開(kāi),充滿了口腔，怎一個(gè)“美”字了得?我們?nèi)覈谝黄鹌穱L著湯圓,說(shuō)著笑著,屋子里洋溢的滿是溫馨……

冬至為什么要吃湯圓呢?我上網(wǎng)查了資料,知道了原來(lái)吃湯圓是在明清時(shí)期就開(kāi)始逐漸形成的一種習(xí)俗,那時(shí)做湯圓是為了用來(lái)祭祖?，F(xiàn)在的人們,冬至吃湯圓,應(yīng)該是取湯圓“團(tuán)團(tuán)圓圓”之意,表達(dá)人們對(duì)家庭和諧、幸福美滿的追求吧!

冬至作文一千字篇7

聽(tīng)老人們常說(shuō)，冬至一到，一年中最冷最難熬的日子就到了，數(shù)九寒天的日記就開(kāi)始了?？山裉觳⒉凰憷?，但真的是冬至節(jié).古老的節(jié)氣，遙遠(yuǎn)的由來(lái)，卻是今天的好節(jié)日!

冬至，俗稱(chēng)冬節(jié)，在二十四節(jié)氣中，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀?！比藗冋J(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日?！稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦?！碧?、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。

俗話說(shuō)：吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線。從天文學(xué)角度看晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線上。過(guò)了冬至后，隨著太陽(yáng)直射的北移，白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來(lái)，所以冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。

現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。

冬至吃餃子，你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來(lái)的嗎?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子，也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。

“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”。朋友，今天你吃餃子了嗎?趕緊去吃吧，要保住你的耳朵平安過(guò)冬哦。哈哈哈哈!

冬至作文一千字篇8

12月22日是冬至，放學(xué)后，媽媽把我接回家，我做完作業(yè)，就和媽媽一起包餃子。

媽媽把一碗面粉倒到面盆里，再加上適量的水拌勻，然后揉到一起。和了一會(huì)，一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了幾下，媽媽看我揉個(gè)不停，就說(shuō)：“好了，別揉了，蓋上蓋讓它醒醒吧，咱們準(zhǔn)備菜!”

媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜，把它洗個(gè)干干凈凈，用擦子擦成絲，我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面，換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下，結(jié)果怎么也削不動(dòng)，我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就沒(méi)有力氣了，我拿開(kāi)擦子一看，啊!這可不是絲，是末，我花了這么多功夫都白費(fèi)了!媽媽說(shuō)：“沒(méi)有關(guān)系的，反正還要剁，只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下，趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來(lái)，我把肉放在盆里，在媽媽的指揮下，我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油，就開(kāi)始用筷子攪拌，媽媽讓我順著一個(gè)方向攪，說(shuō)這樣拌的餡好吃。我攪勻了，媽媽也剁好了蘿卜，我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里，就開(kāi)始使勁地往一個(gè)方向攪，直到把它們攪勻了為止。攪完以后，我覺(jué)得胳膊很酸，我不得不休息一會(huì)。

把餡拌好后，又拿出來(lái)和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒，我也試了幾下，呀，刀子可真沉，我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完，我們把切成的小塊兒搓成圓柱形，又把它們按成扁的，我搟皮，可是，手怎么也跟不上去，兩個(gè)手不知道怎么配合，搟好了，可是是個(gè)長(zhǎng)圓的，之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊，可是就是沒(méi)有圓圓的，媽媽搟的皮又薄又圓，我覺(jué)得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊的捏到一起，一個(gè)餃子就成了，我捏的餃子扁扁的，餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的，餃子肚子鼓鼓的，我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說(shuō)：“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天，過(guò)了這一天，白天就一天比一天長(zhǎng)了，冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是重要的節(jié)氣之一，這一天，大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子，現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)有人管”的說(shuō)法，是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。

包好餃子，我們把餃子放到鍋里開(kāi)始煮，媽媽說(shuō)開(kāi)鍋以后要加三次涼水就熟了。很快，香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!

餃子的味道真好，自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了，我吃了一大盤(pán)!真香呀!就是做完以后，覺(jué)得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!