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冬至作文一千字

時間: 新華 1000字

冬至作文一千字篇1

“冬至是白晝最短,夜晚最漫長的一天。

人是群居動物,害怕黑夜和孤獨(dú),所以這一天的晚上是要和家人圍坐在一塊兒吃餃子的。

兒時的我還未隨父母遷往廣州上學(xué)。住在外婆家中,每逢冬至,外婆都會搟好薄而韌的餃皮,拌上家鄉(xiāng)清香的小韭菜和豬肉作餡,披著大衣窩在安樂椅上抱著我一搖一晃的,掐著鐘點(diǎn)等兒女們回家。這時,我總沒心思聽外婆慢悠悠地講話,只對她手里白白軟軟的面團(tuán)感興趣,即便嘴上哼哼著答應(yīng)認(rèn)真學(xué)包餃子,最后的成品也不過是一只只趴在案板上癟癟的破皮餃子,惹得外婆拿我沒辦法也就算了,還偏偏要在大人們當(dāng)珍寶似地炫耀,理直氣壯地將它命名為“貝殼餃子”。

廣州的盛世美景與年味兒頗重的冬天是無緣的,除了除夕前后大大小小的幾次花市,余下的寒假時間幾乎成了“空城”,冷冷清清而無幾分煙火氣的喧囂。

我不由得停住了筆跡,抬眼瞥見桌角的臺歷,又望向窗外霧靄沉沉的天空,正想著今天的太陽是不是睡過了頭,才驚覺又是一年冬至了?;蛟S是來到廣州,離家遠(yuǎn)的緣故,我甚少回外婆家。掰著手指算,不過春節(jié)和清明前后那么幾天。不知道外婆一個人在家過得如何,猛然間我從心底生出些許久未見的心思,如同大雁滯留于北方的那種不安和焦慮,卻難以言說。

晚餐時分,父母下班回來,我們一家三口照例圍坐在桌旁吃餃子。只是地點(diǎn)是我們廣州的家,餃子是超市的速凍水餃。當(dāng)?shù)谝槐P餃子氤氳著裊裊白汽端上桌,我便迫不及待地夾起一只送到嘴里,顧不得燙??诟惺悄吧?,我皺眉:“水餃皮不如外婆搟的勁道?!备改敢姞?,隨即試吃了幾只,對我的話表示贊同,并且表示餡料也相差甚遠(yuǎn)。

一時間,滿滿一盤的水餃竟沒有人再下筷子。我的鼻子有點(diǎn)酸,大腦中某個生銹的齒輪仿佛慢慢開始轉(zhuǎn)動。我又想起家鄉(xiāng)冬天凍得凝結(jié)的陽光,想起那張搖晃的吱呀吱呀響的安樂椅,想起外婆布滿皺紋卻神采奕奕的慈祥微笑。我知道,這種情感應(yīng)該被稱之為“思鄉(xiāng)”。

“爸媽,我想外婆了,我想回家?!?/p>

也許正是我的一句話,撩動了全家人小心翼翼地不去觸碰的弦,我們當(dāng)天晚上就決定啟程回家。透過車窗,我看見由無數(shù)車燈匯聚而成的長河,他們大概和我們一樣,是漂泊在外的旅人,在這漫漫長夜里迫切地想回到闊別已久的故土,更想見到那個尤為想念的人。我又回想起外婆在冬至總愛和我念叨的話了,這回我總算是用心清清楚楚地聽到了它。

冬至作文一千字篇2

世界上最遙遠(yuǎn)的距離,不是我站在你面前你卻不認(rèn)識我;而是我站在你面前你卻不知道我愛你。——泰戈爾

冬至,一年當(dāng)中最冷的一天。

那些沿街的小商品鋪子,堆滿了各種圣誕風(fēng)情,那些散發(fā)著和煦氣息的麋鹿絨毛圍巾,水晶掛飾和叮當(dāng)作響的小圣誕老人,最得人喜愛。呵著白氣的小孩,在水晶球前虔誠地許愿;笑盈盈的女生,手里牽著紅白的氫氣球,挺著肚子的孕婦,挑選著適合家居裝飾的圣誕樹。

我的思緒,停落眼前的這條處處彌漫著淡淡溫馨氣息的街上,在這里信步,恍若又回到了恬靜的心靈家園。暫且把自己弄丟一回吧。思思在耳旁開心地說,她今年的圣誕禮物是一個超大的豬寶寶。我輕笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,心里莫名地落寞。

你,什么時候也送一個給我呢?疲憊地回到家,白亮的燈光下,傳來敲擊鍵盤的聲音。映入眼,又是你機(jī)械的背影。背影,背影……你總是刻意留給我背影。你真的那么忙?你最愛的那條深藍(lán)斗魚死了,你知道嗎?冬至,我好想對你說:“過兩天,就是圣誕節(jié)了。”

我退縮了。輕輕走出家門,蜷縮在我的秘密花園里。蔓延開來的嫩綠,再一次溫暖我的心。冬日正午的陽光還未褪去溫度,撒下一小片鵝黃,沉默的樹微斜,顫抖的聲音沙沙作響。一切都那么安靜,還有飛鳥的影子,從我面前掠過。

臉上早濕潤了,如小貓舌頭涼涼地輕舔著臉頰。你一定不知道,一向樂觀開朗的女兒,悄悄地找了個自己療傷的隱地,那么傷心寂寞地躲起來……

至今我仍忘不了那次記憶,我躺在你懷里,聆聽你穩(wěn)重有力的心跳,看著你一臉寵溺。你給我買了很多玩具,塞滿了我小小的房間。我笑了,你也笑了。許久,你告訴我,你又要出差了,又一次遠(yuǎn)行。唯一一次裝滿眼底的玩具,換來的卻是沉重的告別。爸,第十三個圣誕節(jié),你還是決定在辦公室里過嗎?圣誕節(jié)未央。等待。時間,逐漸向午夜靠近,窗外的天空中,早有奇異的煙火綻開。又是一個人的圣誕。

我失望地鉆進(jìn)被窩,把自己狠狠地埋在被子里。在床頭輕輕放了只襪子,依舊在夢里癡想著會有圣誕老人親吻我的額頭,在我的襪子里埋下驚喜。黎明。與往年一樣,先閉著眼說了聲:“阿門。”我嘟囔著起床,手中的襪子搖搖晃晃。一道柔和的銀光滑入掌心。一只粉、白相間的平底鞋掛飾,普通得不能再普通。掛飾的便簽上有你熟悉的字跡:寶貝,圣誕快樂!我再一次哭了,雖然你仍在辦公室里度過了我成為少女的第一個圣誕節(jié)。

別人說,女兒是老爸上輩子的情人。是的,我是真的愛你。我愿在離你心最近的地方,悄悄祝福你,保佑你。

冬至作文一千字篇3

過冬至,吃餃子,這個是個大學(xué)問呢!

相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!

老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!

至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。

馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!

我拿過一個小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以導(dǎo)致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。。。。

搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。

費(fèi)時費(fèi)力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就差下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果啊!

冬至作文一千字篇4

今天是冬至,也是星期天。無霾晴冷,做完作業(yè)后,我無趣的不時來回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說我們今天吃餃子,因為是星期天不用上學(xué),我可以嘗試下自己包餃子,我聽了可興奮了。

母親買菜回來,邊擇菜邊對我說:“張一,你有沒有聽說這樣一句俗語呀?”我急忙湊上前問道:“是什么俗語呀?”母親笑著說:“冬至餃子,夏至面?!蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭,看來冬至這天吃餃子是一個老傳統(tǒng)了。

呵,這不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團(tuán)??赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄?,奶奶看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著拉過面盆幫我收拾殘局,面團(tuán)在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。奶奶說:“好了,讓它醒一會?!痹摪栾溩羽W了,只見母親先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來就是搟面皮了,由奶奶負(fù)責(zé)面皮的工作,母親和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上,在母親的指導(dǎo)下,沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會熟能生巧的。我和奶奶母親三個人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,奶奶在鍋里添上了水,等著水燒開。奶奶說;“餃子下鍋的時候,一定要慢哦,要不然一不留神就會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。”我一邊答應(yīng)著一邊端起包好的餃子,掀開鍋蓋,小心翼翼的把一個個小餃子放進(jìn)鍋里,水開了小餃子們像小精靈一樣,一個個調(diào)皮的浮出水面,我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后,餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個咬了一口,啊,太好吃了。母親端著一個調(diào)料小碗走過來說:“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會更好呢!”。我夾起一個餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!

奶奶還說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話母親說過是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。其實我心里更在意的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。

冬至作文一千字篇5

冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習(xí)俗之一。

一大早,我還在夢里吃著美味的餃子,媽媽就用她那“河?xùn)|獅吼”的大嗓門把我給叫了起來。我一起床便嚷著要吃餃子,卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉,并沒有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子,必須得自己做。“天下沒有白吃的早餐”,我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開始和面,媽媽講了一個笑話:有一日,孩兒他娘在炕上縫棉被,邊縫邊指導(dǎo)閨女和面。 結(jié)果不一會兒,閨女喊道:“娘,面多了,怎么辦?”“加水。”又過了一會兒,閨女又喊道:“水加了,又稀了!”“傻丫頭,再加點(diǎn)面嘛!”于是閨女就去加面,不料面又加多了,于是娘又教導(dǎo)加水,結(jié)果閨女喊:“娘,還是不行,水又多啦!”娘罵道:“那你不會加面,笨蛋!”閨女分辯道:“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒:“怎么生了你這么個傻丫頭,要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了,下不了坑,我非抽死你不可!”

聽完了之后,一家人笑得前仰后合,爸爸學(xué)著笑話中的女兒問:“水多了,怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上,說道:“加面!”頓時,爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了,成了個白發(fā)蒼蒼的老頭兒,我“咯咯”直笑,爸爸想抓住我好好教訓(xùn)我一下,卻因為眼鏡上的面粉看不清楚,他只好去浴室清洗。媽媽接過爸爸的班,把面和好,搓成長條狀,再用刀切成小塊,用手按扁。現(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準(zhǔn)備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下。“哎喲!”我用手揉著頭,心想“此仇不報非君子?!蔽矣譁?zhǔn)備給爸爸送去我的面粉大禮,可肚子卻不爭氣地叫了起來,正巧被媽媽聽見了,她便說:“你們父女倆就別鬧了?!薄皨寢?”“你的肚子餓得在叫誒,你再鬧它可能連叫的力氣都沒了?!蔽亦僦?,氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。

餃子皮搟好了,下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮,放在手心,用筷子夾了一些肉餡,放在餃子皮中央,在學(xué)著媽媽的樣子把它包起來。弄了半天,一個“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽,他們都已經(jīng)包了十幾個了,每一個都是那么美,上面有些小褶皺,就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包,可他仍對我給他撒面粉一事“懷恨在心”,不愿意教我,還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的“四不像”。

餃子終于包好了,下面就可以入鍋了。餃子熟了以后,爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負(fù)我嘛,我得想個好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸,請你把醋拿來!”這次爸爸沒有和我對著干,而是乖乖地起身去拿醋。我趁機(jī)吧爸爸的那碗餃子換了過來并緊緊地用雙手捧著。拿來醋的爸爸見了無奈地?fù)u了搖頭,只好吃了女兒為他包的“四不像”。

冬至作文一千字篇6

光陰似箭,歲月如梭!冬至一眨眼就又來到了。香甜好吃的湯圓直在我眼前晃,攪得我連上課都快不專心了。

往年的湯圓都是奶奶做的,她是幾十年的湯圓老師傅了,做的湯圓那叫一個好吃,我是吃了一碗還想一碗,最后連裝湯圓的碗都得舔一舔。今年我們家搬到漳州來,媽媽說我們要自已學(xué)著做,味道如何,我倒是蠻期待的。

晚飯過后,我們一家子就迫不及待的開始了一系列的準(zhǔn)備工作。爸爸被派去煮姜糖水了。這是最簡單的活兒了,只要在鍋里裝上足夠的糖,加上不多的水,再加入幾片姜片,用小煮開備用就大功告成了。我早早系上圍裙,把手洗了一遍又一遍。媽媽把中午買回來的糯米團(tuán)放到一個大盆子里。

因為有點(diǎn)干,一掰都散成粉了,所以她邊往盆里加水邊揉,那動作就跟洗衣服一樣,經(jīng)過一番又搓又揉,糯米團(tuán)變得結(jié)實有彈性了。

接著媽媽從大糯米團(tuán)上掰出一塊,在手心里搓成長條狀,再把米條分成一個個大拇指大的小塊,放在洗干凈的案板上。接下來輪到我開始動工了!我挽起袖子,把一個小米團(tuán)放在手心正中位置,小心的來回揉搓,不一會兒,一個圓溜溜的湯圓就從我的手里誕生了!

好可愛的湯圓,白嫩白嫩的,我小心翼翼的把它放到案板上!剛開始我搓得很慢,有一次竟然把湯圓弄掉到了地上,后來就越來越熟練了,甚至能同時搓兩個??磥硎煜つ苌蛇@句話說得可真是沒錯。不一會兒,一個大糯米團(tuán)就都是被我搓完了。瞧!一個個小湯圓排著整齊的隊伍,“站”在案板上,跟閱兵儀式上的隊伍一樣整齊威武呢!

可以煮湯圓了!一個個湯圓,像跳水運(yùn)動員一般跳下滾開的水中,潛了下去。沒過一會兒,我就急不可待的想馬上撈起來!媽媽笑著說:“湯圓浮起來才有熟!”

我只好忍忍我那急性子。終于湯圓像游到終點(diǎn)的運(yùn)動員一樣,一個個探出頭,我把它們一個個撈起來放到旁邊那盆滿是姜香的姜糖水里。媽媽用勺子把湯圓攪動了幾下,一個個白湯圓像是換上了黃衣裳,更漂亮了!

我被那股濃濃的姜香深深吸引住了,簡直快“口水直流三千尺”了!。我連圍裙都來不及脫就迫不及待地裝了一碗狼吞虎咽地吃起來,哎呦!my god!(我的上帝)舌頭被燙到了,不停的扇動著,一副痛苦的模樣。爸爸媽媽直笑我:“人家是‘心急吃不了熱豆腐’你是‘心急吃不了熱湯圓’”!不過他們很快也加入狼吞虎咽的行列,一股香甜、幸福的味道溢滿了我們溫馨的小家。

湯圓真好吃!我愛湯圓!我愛冬至!

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