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處暑節(jié)氣必吃的8種食物

時(shí)間: 吳澤 熱點(diǎn)文章

處暑節(jié)氣到,秋季慢慢降臨了,這時(shí)養(yǎng)生要滋陰潤(rùn)肺!在飲食上要把好關(guān)。下面是小編收集整理的處暑節(jié)氣必吃的8種食物,歡迎閱讀分享,希望大家能夠喜歡。

處暑節(jié)氣必吃的8種食物

處暑節(jié)氣必吃的8種食物

1、鴨肉

處暑時(shí)節(jié),很多地方都有吃鴨子的習(xí)俗。中醫(yī)認(rèn)為,鴨肉味甘、咸,性微涼,能養(yǎng)陰潤(rùn)燥,清虛熱,很適合夏秋季節(jié)食用。適用于體內(nèi)有熱、上火的人常吃,食欲不佳、水腫及大便干結(jié)的人食之更佳。而且含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素A以及鉀、鐵、銅、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)成分,補(bǔ)益身體、增強(qiáng)免疫力、提高抗病能力,在氣候變化的處暑時(shí)節(jié)吃有助于預(yù)防感冒。

2、蜂蜜

從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),蜂蜜性平味甘,有潤(rùn)燥滑腸、清熱潤(rùn)肺之功,能緩解皮膚干燥、咽干、鼻干及大便干結(jié)等問(wèn)題。秋天氣候干燥,人很容易損失津液,如果每天喝一杯溫蜂蜜水,則能幫助滋養(yǎng)身體和肺部,緩解秋燥。

此外,蜂蜜中含有多種糖類,主要為葡萄糖和果糖,占總糖量的70%以上。與其他糖類不同的是,葡萄糖和果糖不需要經(jīng)過(guò)消化就能直接被人體吸收利用,能夠快速轉(zhuǎn)化成熱量提供給身體,可以改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況,起到抗疲勞、恢復(fù)體能的效果。

3、花生

處暑后,雨水減少,炎熱和干燥并存,使得人體水分流失加快,從而造成皮膚干燥瘙癢。花生中含有豐富的脂肪酸、維生素A、維生素E、維生素B族、氨基酸、卵磷脂等,這些物質(zhì)具有潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用,能夠讓我們的肌膚富有光澤,有助于緩解皮膚瘙癢。

另外,花生中含有豐富的膳食纖維,可以幫助我們促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加快食物的消化和吸收,并且其所含的油脂對(duì)腸道有潤(rùn)滑的作用,從而能夠起到預(yù)防便秘的作用。

4、石榴

石榴味甘酸澀,果實(shí)汁水豐富,養(yǎng)陰生津、潤(rùn)燥作用明顯,秋季干燥,咽喉燥渴時(shí)吃最好。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō),石榴富含糖類、蛋白質(zhì)、檸檬酸、蘋果酸、維生素C、維生素E、B族維生素及鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,可以補(bǔ)充人體能量和熱量,是純天然的營(yíng)養(yǎng)品。同時(shí)還含有多種生物堿、多酚類物質(zhì)、黃酮類化合物等,能夠清除自由基,改善機(jī)體新陳代謝。

5、龍眼

老福州在處暑的時(shí)候要吃龍眼配稀飯,因?yàn)橄奶斓臅r(shí)候天氣比較熱,人體消耗了很多熱量,龍眼當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)、葡萄糖以及維生素等成分,此外,龍眼當(dāng)中還富含鈣、磷、鐵等微量元素,因而日常吃些龍眼,對(duì)于機(jī)體可以起到一定的滋補(bǔ)作用。

6、葡萄

許多人一到秋天身體就有一種說(shuō)不出的疲憊感,這就是我們常說(shuō)的秋乏。而葡萄是一種含糖量極高的水果,主要以葡萄糖為主,能很快被人體吸收和利用,可以為大腦和身體提供所需的能量,促進(jìn)體力恢復(fù),快速緩解疲勞。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)食用一些葡萄或飲用葡萄汁,即可使癥狀得到緩解。因此秋乏時(shí)吃一些葡萄可以快速改善。

7、蓮藕

常言道:荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人。入秋之后的蓮藕更加肥碩,口感甜脆多汁,是潤(rùn)燥、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺佳品。蓮藕富含蛋白質(zhì)、淀粉、維生素C、纖維素、維生素A、維生素E、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、鈣、鉀、磷、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),生吃可清熱除煩、生津解渴;煮熟后則能開(kāi)胃健脾、消食止瀉、滋補(bǔ)身體。

8、梨

處暑吃梨子能利尿通便、緩解秋燥。秋季燥邪當(dāng)令,人體稍不注意就會(huì)因燥邪侵襲而出現(xiàn)咽干口渴、皮膚干癢、肺熱咳嗽等癥。而梨果汁水充足,含水量高達(dá)80%以上,脆甜可口,素有“天然礦泉水”之稱,是生津解渴的好食材,中醫(yī)更是將其作為防治“秋燥”的良藥。一般人都可食用,肝炎、肝硬化、腎功能不佳者尤其適合。

處暑是最熱的季節(jié)嗎

處暑,“處”是躲避之意,二十四節(jié)氣之一。處暑節(jié)氣在每年八月二十三日左右。此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)150°。意思是炎熱的夏天即將過(guò)去了,這時(shí)冷空氣南下次數(shù)增多,氣溫下降逐漸明顯。中國(guó)大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。

古代將處暑分為三候:“一候鷹乃祭鳥(niǎo);二候天地始肅;三候禾乃登?!贝斯?jié)氣中老鷹開(kāi)始大量捕獵鳥(niǎo)類;天地間萬(wàn)物開(kāi)始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱,“登”即成熟的意思。

處暑的到來(lái),意味著我國(guó)許多地區(qū)將陸續(xù)開(kāi)始了夏季向秋季的轉(zhuǎn)換。忍受了多日酷暑煎熬的人們,期盼著秋天的到來(lái)。許多地區(qū),特別是南方地區(qū),秋天總是讓人感到姍姍來(lái)遲,還會(huì)經(jīng)常有遭受“秋老虎”困擾。

處暑的天氣特點(diǎn)

1、氣溫下降處暑節(jié)氣,單單用氣溫開(kāi)始走低來(lái)描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個(gè)現(xiàn)象。

2、秋高氣爽:開(kāi)始影響中國(guó)的冷高壓,在它的控制下,形成的下沉的、干燥的冷空氣,先是宣告了中國(guó)東北、華北、西北雨季的結(jié)束,率先開(kāi)始了一年之中最美好的天氣--秋高氣爽。

3、秋老虎:夏季稱雄的副熱帶高壓,雖說(shuō)大步南撤,但絕不肯輕易讓出主導(dǎo)權(quán)、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū),剛剛感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實(shí)的"秋老虎"。

4、雷暴活動(dòng):華南、西南、華西。雷暴活動(dòng)不及炎夏那般活躍,但華南、西南和華西地區(qū)雷暴活動(dòng)仍較多。在華南,由于低緯度的暖濕氣流還比較活躍,因而產(chǎn)生的雷暴比其它地方多。

處暑怎么過(guò)

1、不宜過(guò)早添衣

雖然從節(jié)氣特點(diǎn)來(lái)說(shuō),秋天已經(jīng)來(lái)了,但夏天的暑氣仍未完全消散。晝夜溫差較大,氣溫不定,容易回升。

在季節(jié)轉(zhuǎn)換之時(shí),如果過(guò)早添衣,氣溫一旦回升,很容易出汗而著涼,進(jìn)而導(dǎo)致傷風(fēng)感冒。

此時(shí),最好的做法是早晚帶一件外套備用。

2、早睡早起以解秋乏

人們常掛在嘴邊的“秋乏”,其實(shí)是有科學(xué)研究的。

夏季,人體大量出汗會(huì)造成水鹽代謝失調(diào),腸胃功能也會(huì)有所減弱,身體一直處于不斷的消耗狀態(tài)。

當(dāng)進(jìn)入秋季,汗出得不是太多的時(shí)候,機(jī)體自然也就進(jìn)入了下一個(gè)修整階段。此時(shí),人體會(huì)出現(xiàn)一種說(shuō)不出的疲憊感,這就是人們常說(shuō)的“秋乏”了。

想要緩解秋乏,就一定得保持充足的睡眠?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》建議,“秋三月,早臥早起,與雞俱興”說(shuō)的就是這個(gè)道理。

3、滋陰潤(rùn)肺以防秋燥

暑盡秋來(lái),秋季屬肺,易燥。這段時(shí)間,我們應(yīng)該吃一些滋陰潤(rùn)肺之品,以防肺燥。  ?

古時(shí)候,處暑時(shí)節(jié)就有吃鴨肉的習(xí)俗。鴨肉,味甘,性冷,并有滋陰、補(bǔ)虛、調(diào)和臟腑的作用,非常適合秋季食用。

今年處暑的具體時(shí)間2023

2023年處暑開(kāi)始時(shí)間:8月23日17:01:06

2023年處暑結(jié)束時(shí)間:9月08日05:26:31

2023年處暑農(nóng)歷時(shí)間:七月初八

2023年處暑星期時(shí)間:周三

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