處暑節(jié)氣吃什么食物
處暑,即為“出暑”,是炎熱離開(kāi)的意思。處暑節(jié)氣意味著進(jìn)入氣象意義的秋天,處暑后中國(guó)長(zhǎng)江以北地區(qū)氣溫逐漸下降。下面是小編收集整理的處暑節(jié)氣吃什么食物，歡迎閱讀分享，希望大家能夠喜歡。
處暑節(jié)氣吃什么食物
1.清熱解毒的食物：處暑時(shí)節(jié)氣溫高，人體容易上火，可選擇芹菜、黃瓜、西紅柿、冬瓜、絲瓜等蔬菜來(lái)清熱解毒。
2.補(bǔ)水降溫的食物：處暑時(shí)節(jié)氣候炎熱，人體容易失水和汗液，所以要多吃富含水分的水果蔬菜，如西瓜、哈密瓜、梨子、草莓、黃瓜等。
3.調(diào)理脾胃的食物：處暑時(shí)節(jié)脾胃容易不適，可以吃些有助于消化的食物，如山藥、芋頭、粳米、香蕉等。
4.增強(qiáng)體質(zhì)的食物：處暑過(guò)后，隨著秋季的到來(lái)，人們需要增強(qiáng)體質(zhì)，可以多吃一些具有滋補(bǔ)作用的食物，如黑木耳、豬肝、瘦肉、核桃、花生等。
總之，處暑時(shí)節(jié)要選擇清淡、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的食物，合理搭配，不要過(guò)度飲食或暴飲暴食，保持良好的生活習(xí)慣和健康狀態(tài)。
處暑節(jié)氣由來(lái)
公歷每年的8月23日前后(8月22日～24日)，是太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)150°時(shí)是二十四節(jié)氣的處暑。處暑的到來(lái)同時(shí)意味著進(jìn)入干支歷申月的下半月。申月是秋季的第一個(gè)月份，雖然秋季在意義上已經(jīng)來(lái)臨，但夏天的暑氣仍然未減。處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣。
“處”含有躲藏、終止意思，“處暑”表示炎熱暑天結(jié)束了。《月令七十二候集解》說(shuō)：“處，去也，暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思，表示炎熱即將過(guò)去，暑氣將于這一天結(jié)束，我國(guó)大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過(guò)渡的節(jié)氣。
我國(guó)古代將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥(niǎo);二候天地始肅;三候禾乃登?！贝斯?jié)氣中老鷹開(kāi)始大量捕獵鳥(niǎo)類(lèi);天地間萬(wàn)物開(kāi)始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類(lèi)農(nóng)作物的總稱(chēng)，“登”即成熟的意思。
處暑以后，除華南和西南地區(qū)外;我國(guó)大部分地區(qū)雨季即將結(jié)束，降水逐漸減少。尤其是華北、東北和西北地區(qū)必須抓緊蓄水、保墑;以防秋種期間出現(xiàn)干旱而延誤冬作物的播種期。
處暑的民間風(fēng)俗
吃鴨子
“七月半鴨，八月半芋”，古人認(rèn)為農(nóng)歷七月中旬的鴨子最為肥美營(yíng)養(yǎng)。處暑這天，老北京人都會(huì)去買(mǎi)處暑百合鴨，而江蘇地區(qū)，做好鴨子菜要端一碗送給鄰居，正所謂“處暑送鴨，無(wú)病各家”。
放河燈
河燈，一般是在底座上放燈盞或蠟燭。處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的活動(dòng)，俗稱(chēng)“作七月半”或“中元節(jié)”，在水中放河燈，任其漂流，悼念逝者，祈保平安。
開(kāi)漁節(jié)
處暑以后是漁業(yè)收獲的時(shí)期，中國(guó)沿海地區(qū)常會(huì)在此節(jié)氣舉行多種形式的活動(dòng)，歡送漁民出海，期盼漁業(yè)豐收。
處暑養(yǎng)生知識(shí)
1、少食辛辣多清淡
處暑時(shí)節(jié)，由于氣候漸干燥，很多人會(huì)感到早晨起床時(shí)嗓子發(fā)干，皮膚干燥，即使飲用一大杯水，也難以解渴。這種現(xiàn)象就是人們常說(shuō)的“秋燥”，而這個(gè)時(shí)候，我們應(yīng)該少吃點(diǎn)辛辣的食物，多吃一點(diǎn)清淡食物。
2、吃熱不吃涼
處暑前后的天氣是變化多端的，也許上中午還是高溫天氣，下午晚上便是寒冷無(wú)比。所以在處暑這個(gè)節(jié)氣之中，大家不僅要注意好保暖，在飲食方面也要注意好，切忌不要吃太多冷涼的食物。因?yàn)榍锛局鸩絹?lái)臨，人們很容易在這個(gè)時(shí)候患上一些常見(jiàn)的疾病，所以在飲食上，最好能多吃一些溫?zé)岬氖澄铮瑢?duì)身體很有好處。
3、吃酸不吃辣
酸味有潤(rùn)肺收斂的作用，而秋季需要的就是固護(hù)肺陰。因此，這個(gè)時(shí)節(jié)要不吃或少吃辛辣燒烤類(lèi)的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食物屬于熱性，又在烹飪中失去了不少水分，食后容易上火。尤其是處暑過(guò)后，天氣開(kāi)始干燥，會(huì)加重秋燥對(duì)人體的危害。比如生姜，在古代醫(yī)書(shū)中就有這樣的警示：“一年之內(nèi)，秋不食姜。”
4、吃“果”不吃“瓜”
民間有句俗語(yǔ)叫作“秋瓜壞肚”，一些美味的瓜類(lèi)多屬陰寒性質(zhì)，吃多了會(huì)損傷脾胃，因此要適可而止。但一些果類(lèi)卻可以多吃。比如梨可潤(rùn)肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。蘋(píng)果富含多種維生素和鉀，不但對(duì)心血管疾病患者有益，還可止瀉。
5、多吃含有維他命的食物
在秋天必需要多吃些含有維他命的食物，比方番茄、茄子、土豆等，這些食物能補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)從而避免遭到燥邪的傷害。同樣還需要多攝取些堿性食物，比如蘋(píng)果、海帶以及新鮮蔬菜等，這類(lèi)食物同時(shí)還含有豐富的水分，是秋天里必不可少的食物。
6、多吃清熱安神食物
從養(yǎng)生的角度來(lái)看，處暑節(jié)氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚(yú)、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類(lèi)及奶類(lèi)，但這些食物一次進(jìn)食不可太多，做到少食多餐。另外，隨著氣侯漸漸干燥，身體里肺經(jīng)當(dāng)值，這時(shí)可多吃滋陰潤(rùn)燥食物，防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物，或黃芪、黨參、烏賊、甲魚(yú)等能益氣保健的食物。
2023年處暑具體是哪一天
2023年處暑的時(shí)間為：2023年8月23日17:01:06
2023年處暑農(nóng)歷時(shí)間：農(nóng)歷癸卯(2023)年七月(大)初八