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處暑節(jié)氣吃什么食物

時間: 吳澤 熱點文章

處暑,即為“出暑”,是炎熱離開的意思。處暑節(jié)氣意味著進入氣象意義的秋天,處暑后中國長江以北地區(qū)氣溫逐漸下降。下面是小編收集整理的處暑節(jié)氣吃什么食物,歡迎閱讀分享,希望大家能夠喜歡。

處暑節(jié)氣吃什么食物

處暑節(jié)氣吃什么食物

1.清熱解毒的食物:處暑時節(jié)氣溫高,人體容易上火,可選擇芹菜、黃瓜、西紅柿、冬瓜、絲瓜等蔬菜來清熱解毒。

2.補水降溫的食物:處暑時節(jié)氣候炎熱,人體容易失水和汗液,所以要多吃富含水分的水果蔬菜,如西瓜、哈密瓜、梨子、草莓、黃瓜等。

3.調理脾胃的食物:處暑時節(jié)脾胃容易不適,可以吃些有助于消化的食物,如山藥、芋頭、粳米、香蕉等。

4.增強體質的食物:處暑過后,隨著秋季的到來,人們需要增強體質,可以多吃一些具有滋補作用的食物,如黑木耳、豬肝、瘦肉、核桃、花生等。

總之,處暑時節(jié)要選擇清淡、易消化、富含營養(yǎng)的食物,合理搭配,不要過度飲食或暴飲暴食,保持良好的生活習慣和健康狀態(tài)。

處暑節(jié)氣由來

公歷每年的8月23日前后(8月22日~24日),是太陽到達黃經(jīng)150°時是二十四節(jié)氣的處暑。處暑的到來同時意味著進入干支歷申月的下半月。申月是秋季的第一個月份,雖然秋季在意義上已經(jīng)來臨,但夏天的暑氣仍然未減。處暑是反映氣溫變化的一個節(jié)氣。

“處”含有躲藏、終止意思,“處暑”表示炎熱暑天結束了?!对铝钇呤蚣狻氛f:“處,去也,暑氣至此而止矣?!薄疤帯笔墙K止的意思,表示炎熱即將過去,暑氣將于這一天結束,我國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣,它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。

我國古代將處暑分為三候:“一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登?!贝斯?jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類;天地間萬物開始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱,“登”即成熟的意思。

處暑以后,除華南和西南地區(qū)外;我國大部分地區(qū)雨季即將結束,降水逐漸減少。尤其是華北、東北和西北地區(qū)必須抓緊蓄水、保墑;以防秋種期間出現(xiàn)干旱而延誤冬作物的播種期。

處暑的民間風俗

吃鴨子

“七月半鴨,八月半芋”,古人認為農歷七月中旬的鴨子最為肥美營養(yǎng)。處暑這天,老北京人都會去買處暑百合鴨,而江蘇地區(qū),做好鴨子菜要端一碗送給鄰居,正所謂“處暑送鴨,無病各家”。

放河燈

河燈,一般是在底座上放燈盞或蠟燭。處暑前后民間會有慶贊中元的活動,俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”,在水中放河燈,任其漂流,悼念逝者,祈保平安。

開漁節(jié)

處暑以后是漁業(yè)收獲的時期,中國沿海地區(qū)常會在此節(jié)氣舉行多種形式的活動,歡送漁民出海,期盼漁業(yè)豐收。

處暑養(yǎng)生知識

1、少食辛辣多清淡

處暑時節(jié),由于氣候漸干燥,很多人會感到早晨起床時嗓子發(fā)干,皮膚干燥,即使飲用一大杯水,也難以解渴。這種現(xiàn)象就是人們常說的“秋燥”,而這個時候,我們應該少吃點辛辣的食物,多吃一點清淡食物。

2、吃熱不吃涼

處暑前后的天氣是變化多端的,也許上中午還是高溫天氣,下午晚上便是寒冷無比。所以在處暑這個節(jié)氣之中,大家不僅要注意好保暖,在飲食方面也要注意好,切忌不要吃太多冷涼的食物。因為秋季逐步來臨,人們很容易在這個時候患上一些常見的疾病,所以在飲食上,最好能多吃一些溫熱的食物,對身體很有好處。

3、吃酸不吃辣

酸味有潤肺收斂的作用,而秋季需要的就是固護肺陰。因此,這個時節(jié)要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食物屬于熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食后容易上火。尤其是處暑過后,天氣開始干燥,會加重秋燥對人體的危害。比如生姜,在古代醫(yī)書中就有這樣的警示:“一年之內,秋不食姜?!?/p>

4、吃“果”不吃“瓜”

民間有句俗語叫作“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些果類卻可以多吃。比如梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。

5、多吃含有維他命的食物

在秋天必需要多吃些含有維他命的食物,比方番茄、茄子、土豆等,這些食物能補充人體營養(yǎng)從而避免遭到燥邪的傷害。同樣還需要多攝取些堿性食物,比如蘋果、海帶以及新鮮蔬菜等,這類食物同時還含有豐富的水分,是秋天里必不可少的食物。

6、多吃清熱安神食物

從養(yǎng)生的角度來看,處暑節(jié)氣適宜進食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類,但這些食物一次進食不可太多,做到少食多餐。另外,隨著氣侯漸漸干燥,身體里肺經(jīng)當值,這時可多吃滋陰潤燥食物,防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物,或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。

2023年處暑具體是哪一天

2023年處暑的時間為:2023年8月23日17:01:06

2023年處暑農歷時間:農歷癸卯(2023)年七月(大)初八

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