芒種節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)
芒種節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)
1、健脾化濕
芒種時(shí)節(jié)，由于陰雨連綿，空氣潮濕，衣物和食品都容易返潮，甚至發(fā)霉、長(zhǎng)毛，人們也會(huì)感到不適。因此要盡量少在潮濕的地方，多吃一些健脾化濕的食物，如扁豆、薏仁、冬瓜等，切記不宜過(guò)食生冷、油膩的食物，以免助濕傷脾。必要時(shí)可服用健脾化濕藥物，如藿香正氣水、保和丸等。芒種吃什么傳統(tǒng)食物?哪個(gè)最好吃?
2、防暑降暑
芒種屬于夏季，此時(shí)高溫天氣頻發(fā)，由于出汗過(guò)多，體內(nèi)鹽分減少，體內(nèi)的滲透壓就會(huì)失去平穩(wěn)，從而出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象。在這個(gè)時(shí)候，可以多喝些鹽開(kāi)水或鹽茶水，以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分，從而達(dá)到防暑降暑的功效。
芒種節(jié)氣養(yǎng)生的12個(gè)要點(diǎn)
芒種意指大麥、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟，搶收緊迫。晚谷、黍、稷等夏播也正是播種最忙的季節(jié)，故又稱(chēng)“忙種”。氣象資料顯示，芒種時(shí)節(jié)的一個(gè)顯著特點(diǎn)是氣溫升高，天氣炎熱。芒種時(shí)節(jié)雖未進(jìn)入盛夏，但炎熱已初現(xiàn)苗頭，高溫通常可達(dá)35℃左右。芒種節(jié)氣養(yǎng)生要注意以下12點(diǎn)。
1、飲食宜清淡
飲食調(diào)養(yǎng)方面，唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳”，又說(shuō)：“善養(yǎng)生者常須少食肉，多食飯?！痹趶?qiáng)調(diào)飲食清補(bǔ)的同時(shí)，告誡人們食勿過(guò)咸、過(guò)甜。
在夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時(shí)，宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。老年人因機(jī)體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度地硬化，飲食宜清補(bǔ)為主，輔以清暑解熱護(hù)胃益脾和具有降壓、降脂功能的食品。
2、多補(bǔ)水
炎熱的夏天，人體隨著流汗而導(dǎo)致水分及電解質(zhì)大量流失，需要補(bǔ)充更多的水分及電解質(zhì)。人體所需水分大部分還得靠飲水來(lái)補(bǔ)充，補(bǔ)水的同時(shí)也需適量補(bǔ)充電解質(zhì)，醫(yī)學(xué)專(zhuān)家表示，口渴了才喝水是不科學(xué)，人口渴時(shí)就說(shuō)明體內(nèi)已輕微失水。
飯前飯后不要大量飲水，過(guò)量攝取水分會(huì)影響消化，此外，飯前或飯后也不要馬上喝水，最好飯前或飯后0.5～1小時(shí)內(nèi)喝水。該醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，人體在睡眠期間也會(huì)丟失水分及電解質(zhì)，白天應(yīng)補(bǔ)充足夠的水分，睡覺(jué)前也要飲用約1/4杯水。
3、穿衣以短杉、短裙、短褲為好
夏裝的大小、肥瘦與散熱有很大關(guān)系。通常服裝覆蓋面積越小，體溫散失越快。服裝的顏色也很重要。一般認(rèn)為，衣服顏色不同，吸收和反射熱量的強(qiáng)度也不同。顏色越深，吸熱越強(qiáng)，顏色越淺，反射性越強(qiáng)，吸熱性越差。所以，芒種時(shí)節(jié)的衣著應(yīng)以短杉、短裙、短褲為好，并盡量選擇寬松的款式，這樣有利于通風(fēng)散熱。
4、衣衫要勤洗
芒種過(guò)后，午時(shí)天熱，人易汗出，衣衫要勤洗勤換。夏天襯衫、T恤、內(nèi)衣的汗?jié)n大多是逐漸積累形成的，每次洗滌時(shí)如果沒(méi)有徹底去除，經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間積累就會(huì)形成陳舊性汗?jié)n。尤其是全棉的白襯衣較為明顯。所以，夏季的衣服得勤洗勤換。汗?jié)n衣物要用冷水搓洗一遍，才能沖掉汗?jié)n中的蛋白質(zhì)。
很多人認(rèn)為洗衣用高溫水就容易洗凈是不科學(xué)的，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)污漬遇高溫就會(huì)與纖維牢固結(jié)合，反而增加了清洗難度。用冷水搓洗后脫水，再將中性洗滌劑(粉)或透明皂涂抹在衣物上，而后將食鹽涂在汗?jié)n處，靜置片刻。如果汗?jié)n仍清除不徹底，可用這一方法重復(fù)操作。
5、晚睡早起加午休
由于夏季天亮得早，人們起得早，而晚上相對(duì)睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午睡。午睡時(shí)間要因人而異，一般以半小時(shí)到1小時(shí)為宜。對(duì)于不能午睡的人來(lái)說(shuō)，午間時(shí)分可聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)或閉目養(yǎng)神30～50分鐘。
由于條件限制，很多人坐著或趴在桌沿上睡午覺(jué)，長(zhǎng)期如此對(duì)身體健康是非常不利的。趴在桌沿上午睡會(huì)壓迫胸部，影響呼吸，使手臂發(fā)麻，而且也達(dá)不到使身體得到調(diào)劑休息的目的。天氣雖然炎熱，卻不宜過(guò)分貪涼，特別是人的胸口和背部，更不宜裸露。因此，夏日里睡覺(jué)最好穿上睡衣，這樣既可以很好地吸汗，同時(shí)還可以防止受涼。
6、避免外濕傷身
盡量少在潮濕的地方。如果條件允許，可使用抽濕機(jī)或在墻角放置干燥劑，保持室內(nèi)濕度適中;陰雨天氣時(shí)注意關(guān)閉門(mén)窗，等到天晴后及時(shí)打開(kāi)門(mén)窗，保持空氣流通，以祛除濕氣;外出時(shí)攜帶雨具以防淋雨;出游時(shí)不要坐在陰冷潮濕的地方。
7、常洗澡
午時(shí)天熱，人易出汗，為避免中暑。芒種后要常洗澡。一方面，洗澡可以清潔皮膚：另一方面，通過(guò)洗澡可以使毛孔疏松。體內(nèi)“陽(yáng)熱”易于發(fā)泄。而達(dá)到防暑降溫的目的。
但要注意三點(diǎn)：一是在出汗時(shí)不要立即洗澡。中國(guó)有句老話，“汗出不見(jiàn)濕”，若“汗出見(jiàn)濕，乃生痤瘡”。二是不要洗冷水澡。因?yàn)槭顭崽鞖馊梭w毛孔大開(kāi)，用冷水會(huì)使毛孔閉塞，不利散熱。三是老年人每天洗澡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，每次不超過(guò)半小時(shí)。因?yàn)橄丛枰蚕捏w力，老人要量力而行。
8、勤曬太陽(yáng)
芒種節(jié)氣的到來(lái)，意味著夏季炎熱的氣候逐漸開(kāi)始了。但是也要注意晚睡早起，適當(dāng)?shù)亟邮荜?yáng)光照射，以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛，利于氣血的運(yùn)行，振奮精神?？墒乔f(wàn)要注意，一定要避開(kāi)太陽(yáng)直射，注意防暑。
9、避免蚊蟲(chóng)叮咬
芒種前后，蚊子開(kāi)始明顯增多，蚊蟲(chóng)叮咬是造成人們患多種傳染病的重要原因，驅(qū)除蚊子的方法，除了常見(jiàn)的懸掛蚊帳等安全有效的物理方式，還可以在黃昏前，在室內(nèi)擺放一兩盆盛開(kāi)的茉莉花、米蘭或夜來(lái)香。這些花的香氣可以有效地起到驅(qū)蚊的作用。此外，穿白色等淺色系的衣服，可減少蚊子叮咬的幾率。
10、多運(yùn)動(dòng)
進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)時(shí)盡量避開(kāi)中午日頭正勁的時(shí)段，如果在運(yùn)動(dòng)期間大量出汗，可以在超市買(mǎi)些含有電解質(zhì)鹽水等成分的運(yùn)動(dòng)型飲料或電解質(zhì)液、電解質(zhì)泡騰片等。喝運(yùn)動(dòng)型飲料時(shí)注意要少量多次地飲用，以免大口喝水反而促進(jìn)身體流汗。此外，汗腺比較發(fā)達(dá)等愛(ài)出汗的人群，當(dāng)室外溫度高於35℃、濕度大於60%的時(shí)候，大量出汗造成體內(nèi)鹽分的流失後，會(huì)感到渾身沒(méi)勁兒，這類(lèi)人群也應(yīng)該適當(dāng)喝些含電解質(zhì)鹽水的飲料進(jìn)行鹽分補(bǔ)充。
芒種節(jié)氣期間除了相對(duì)頻繁的陰雨天，也少不了高溫艷陽(yáng)天氣，出門(mén)戴太陽(yáng)鏡成為不少市民的選擇。如果長(zhǎng)時(shí)間戴太陽(yáng)鏡，眼睛會(huì)疲勞。緩解眼疲勞大家不妨試試“看樹(shù)運(yùn)動(dòng)”，這樣有利于調(diào)節(jié)眼部肌肉，改善結(jié)狀肌痙攣現(xiàn)象，尤其適合放松眼睛，緩解視疲勞，對(duì)于預(yù)防和治療假性近視也有積極作用。
11、保持愉快心情
芒種時(shí)風(fēng)火相煸，人們也易感到煩躁不安，此時(shí)要調(diào)適心情，注意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以防情緒劇烈波動(dòng)后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。應(yīng)使自己保持輕松愉快的心情，忌惱怒憂郁，這樣可使氣機(jī)得以宣暢、通泄得以自如。
12、提防熱傷風(fēng)
進(jìn)入夏季，雨水較多，濕度加大，人們也容易患上感冒，中醫(yī)的角度稱(chēng)為“熱傷風(fēng)”，癥狀大多是流涕、鼻塞、打噴嚏，有時(shí)還出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛等，個(gè)別患者還會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉癥狀。
在飲食上可飲綠豆湯、金銀花露、菊花茶、蘆根花以清熱解暑。同時(shí)忌食油膩、黏滯、酸腥、麻辣的食品，如糯米飯、油炸食品、海魚(yú)、甜食。慎用補(bǔ)品，發(fā)熱時(shí)不要吃人參及冬蟲(chóng)夏草、紫河車(chē)、鹿茸等溫性補(bǔ)品，也不要吃羊肉、狗肉。
芒種食療
涼拌二瓜
制作：黃瓜、西瓜皮各適量。將黃瓜洗凈切條，西瓜皮去掉外面翠衣，切條。加鹽、味精等調(diào)料腌制10分鐘后，點(diǎn)入香油后即可食用。
黃瓜具有清熱利水的作用，中醫(yī)古籍中將黃瓜用于治療四肢浮腫，火眼赤痛等疾病;西瓜皮的作用是清熱生津、利尿解暑。通過(guò)簡(jiǎn)單的調(diào)味，這道菜肴具有清淡的口感，同時(shí)又可以起到清熱祛暑、生津止渴的作用，作為夏季時(shí)節(jié)餐桌上的一道養(yǎng)生菜肴，是非常合適的。
需要注意的是：此菜肴偏寒，對(duì)于脾胃虛寒的人群來(lái)說(shuō)并不合適。
薏苡仁二豆粥
制作：薏苡仁、紅豆、綠豆各50克。上述食材洗凈入鍋，加適量的水，小火煮成粥即可食用。
薏苡仁具有利水滲濕、健脾消腫的作用，紅豆具有利水消腫、清熱解毒的作用，而綠豆具有清熱消暑、利水解毒的作用?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，這三種食材中除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有維生素B、鉀等容易隨汗液一同流失的營(yíng)養(yǎng)素。在炎熱易出汗的夏季，喝上一碗這樣清暑去熱、滋養(yǎng)脾胃的粥品，對(duì)維持身體健康有所幫助。
需要注意的是，此粥中所含食材均為主食，對(duì)于糖尿病人群來(lái)說(shuō)，要控制熬煮的時(shí)間和進(jìn)食量，具體可咨詢專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師來(lái)制定合理的飲食方案。
芒種習(xí)俗有哪些
安苗：系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動(dòng)，始于明初。每到芒種時(shí)節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個(gè)好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。
煮梅：每年五六月是梅子成熟的季節(jié)，三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容，調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等功能。但新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過(guò)程便是煮梅。
掛艾草：到了芒種時(shí)，天氣變得越來(lái)越熱，出現(xiàn)了許多的蒼蠅和蚊子，為了驅(qū)趕蚊蟲(chóng)，并且這個(gè)時(shí)候端午節(jié)也快要到了，人們就有了在芒種時(shí)節(jié)掛艾草的習(xí)俗了。
芒種三候是什么意思
我國(guó)古代將“五天”稱(chēng)為“一候”，所以一個(gè)節(jié)氣(大約15天)又被稱(chēng)為“三候”。每個(gè)節(jié)氣的“三候”結(jié)合當(dāng)時(shí)的氣候特征，和一些特殊現(xiàn)象又分別起了名字，用來(lái)簡(jiǎn)潔明了的表示當(dāng)時(shí)的天氣等特點(diǎn)。芒種節(jié)氣就被古人劃分為：一侯螳螂生，二侯鵙始鳴，三候反舌無(wú)聲。
一侯螳螂生：螳螂于上一年深秋產(chǎn)卵，到芒種時(shí)節(jié)，感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂。
二侯鵙始鳴：鵙是指伯勞鳥(niǎo)，是一種小型猛禽。喜陰的伯勞鳥(niǎo)開(kāi)始在枝頭出現(xiàn)，并且感陰而鳴。
三候反舌無(wú)聲：反舌是一種能夠?qū)W習(xí)其它鳥(niǎo)鳴叫的鳥(niǎo)，此時(shí)它卻因感應(yīng)到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。