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有關(guān)民族風(fēng)俗的作文端午節(jié)吃粽子

時(shí)間: 春娜2 端午節(jié)

  農(nóng)歷五月初五,我國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等,今天家家戶(hù)戶(hù)是一定要吃棕子的。本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的有關(guān)民族風(fēng)俗的作文端午節(jié)吃粽子,歡迎參閱。

  有關(guān)民族風(fēng)俗的作文端午節(jié)吃粽子篇1

  端午節(jié)來(lái)了!我們?nèi)叶际擒S躍欲試的,為什么呢?當(dāng)然是因?yàn)槊康蕉宋绻?jié),我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊!

  五月初五,端午節(jié)。端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)的習(xí)俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,這樣體會(huì)到自己辛勤的勞動(dòng)成果后,那種自豪與喜悅是滿(mǎn)滿(mǎn)的,什么也不能代替的!

  每年端午節(jié)我都會(huì)跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。

  我一到門(mén)口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來(lái),我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細(xì)選一番,最終滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭!接下來(lái)就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把糯米填進(jìn)去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說(shuō)這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿(mǎn)整個(gè)粽子。然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。,卷到最后的樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來(lái),用大拇指把它壓住,把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái),最后用棉線(xiàn)底部十字形的捆包起來(lái),捆好不讓它散開(kāi)就可以了!我們把二十個(gè)粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!

  我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當(dāng)我聽(tīng)到奶奶的話(huà)時(shí),天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過(guò)去,去看看我的勞動(dòng)成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請(qǐng)媽媽爸爸他們過(guò)來(lái)吃粽子,他們都說(shuō)好吃,我的心里也樂(lè)開(kāi)了花!

  每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏?

  有關(guān)民族風(fēng)俗的作文端午節(jié)吃粽子篇2

  6月20日,是農(nóng)歷五月初五,我國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等,今天家家戶(hù)戶(hù)是一定要吃棕子的。傳說(shuō)這是紀(jì)念屈原的節(jié)日,所以才有了:賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒的習(xí)俗。“端午節(jié)”為國(guó)家法定節(jié)假日之一,已經(jīng)被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。按杭州老底子說(shuō)法,所謂的:五黃六月,端午節(jié)這一天一定在有五黃,咸蛋黃、黃瓜、黃魚(yú)、黃鱔,雄黃酒等等。

  吃完午飯我就和媽媽一起來(lái)到錢(qián)江新城的杭州市圖書(shū)館,這里早已經(jīng)搭起了一長(zhǎng)溜的臺(tái)子,幾個(gè)老奶奶各坐一桌前,熟練地繞著棕子。我迫不及待地坐在一號(hào)桌前,伸出手想要跟奶奶學(xué)著包,媽媽的眼神制止了我,我才想起來(lái),太激動(dòng)了,我還沒(méi)洗手呢,害羞中……

  洗凈了雙手,當(dāng)我再次來(lái)到桌臺(tái)前時(shí),我們的一號(hào)桌前已經(jīng)坐滿(mǎn)了人,“首先兩個(gè)大拇指捻開(kāi)葦葉,然后放入適量的紅豆和糯米,手輕捏兩邊,這樣繞下來(lái),然后再這樣繞上去……好了,用棉紗線(xiàn)給繞扎緊,打一個(gè)活結(jié)。OK”一個(gè)漂亮完美的棕子就完工啦!

  我和媽媽一起努力在學(xué)著,認(rèn)真記下每一步驟,并按部就班地照著做,雖然算是依葫蘆畫(huà)瓢,可說(shuō)實(shí)話(huà),我們包的真的不怎么好看,棕葉到了我的手中,根本不聽(tīng)話(huà),我要向左,它偏生向右。唉,擰吧吧地裹上吧,又實(shí)在看不上眼,只好拆了再來(lái)。就這樣,拆了包包了拆,一會(huì)兒漏米一會(huì)兒線(xiàn)滑脫,只好越包越小,最后好在在老師手把手的幫助下,我包成了一個(gè)無(wú)比迷你的小棕子哦,那心里的興奮勁兒就甭提了!

  活動(dòng)接近尾聲時(shí),各小姐開(kāi)始了擺造型大比拼,我們用包好的棕子擺成了一個(gè)大大的“端”字,后面依次是“端午節(jié)快樂(lè)。萬(wàn)水千山棕是情”,最后評(píng)比的結(jié)果是我們桌獲得了第二名!

  有關(guān)民族風(fēng)俗的作文端午節(jié)吃粽子篇3

  端午節(jié)即將來(lái)臨了,粽子也隨著端午節(jié)來(lái)臨的腳步進(jìn)入各家各戶(hù),粽子是美味的,尤其是那種清純的味道,我就非常喜歡吃,但媽媽不會(huì)包,往年都是少買(mǎi)幾個(gè)嘗嘗鮮,不過(guò)那根本不足于解我的饞,今年媽媽見(jiàn)我像個(gè)饞蟲(chóng)一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買(mǎi)便宜得多,于是這個(gè)建議于是就馬上被采納了,幾天前媽媽便買(mǎi)來(lái)了材料。

  今天下午我們便準(zhǔn)備開(kāi)工了,但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的,我們先照著買(mǎi)的粽子的樣子觀察了一遍,然后便開(kāi)始動(dòng)工了,首先我們將粽子葉一片一片的排好,還要讓它有一點(diǎn)重疊,這樣就可以保證不會(huì)漏米了,然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個(gè)圓錐形來(lái)盛放米,但是決不能有縫隙,否則米會(huì)露出來(lái)的,接下來(lái)將米放進(jìn)去再包起來(lái),放米雖不難,但包米就不那么容易了,本來(lái)放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會(huì)漏出一個(gè)大洞,于是我們就兩人一起對(duì)付一個(gè)粽子,媽媽拿著,我就慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的用葉子把米包起來(lái),看著馬上就包好的粽子也許是因?yàn)樘吲d啦,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,然后低頭一看,米撒了一地……終于第一個(gè)粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了,這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買(mǎi)系粽子的那種葉子,只得用細(xì)細(xì)的線(xiàn)來(lái)代替了,唉,吃個(gè)粽子真難啊!足足一下午的時(shí)間我們就包了一小盆了。

  最后一項(xiàng)也是比較輕松的一項(xiàng)就是煮了……不一會(huì)兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了

  嘗著自己做的粽子就是不一樣,比買(mǎi)的好吃多了!

  有關(guān)民族風(fēng)俗的作文端午節(jié)吃粽子篇4

  兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。

  又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

  奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方啊?”

  我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線(xiàn)系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

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