我學(xué)會(huì)了包餃子作文三篇
我學(xué)會(huì)了包餃子作文一:
按往年習(xí)慣,每到除夕的時(shí)候,我們一家人聚在一起,不是看電視,就是放鞭炮……玩得十分開心??山衲晡覀円患覅s圍在一起包餃子。
除夕之夜包餃子,對(duì)于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事,可對(duì)我來說那就十分難得了。所以當(dāng)爸爸一提議,我們都非常高興。說干就干,一家人迅速行動(dòng)起來。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。弟弟連忙跑過去,幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉快一些,我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,我們先洗凈蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。
不一會(huì)一切準(zhǔn)備工作都做好了,大家便圍在一起,爸爸揉面皮,我、媽媽、弟弟包餡。我拿起一塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子擠破了餡一下子冒了出來,我趕緊又拿一塊餃子皮,堵住破了的地方??墒莿偠伦∵@邊,餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張面皮裹住,這才算把它給堵住了,這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個(gè)“肚”,放在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。
我學(xué)會(huì)了包餃子
再看看弟弟包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)。媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好。”媽媽一面做示范,一面耐心的給我們講包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候就會(huì)漏出來,特別要注意捏封口時(shí)不要太用力,如果用力過猛,就會(huì)象剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽說的去做,果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。
餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,多么象一葉葉扁舟。我給每個(gè)人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,頓時(shí)感到舒服極了。不是嗎 這是我親手包的呀!看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問,只要親手去多多實(shí)踐就能體會(huì)到。
這一個(gè)除夕之夜,我覺得比那一年過的都有意義。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文二:
今天是興趣班的最后一天,也是最開心的一天,因?yàn)槲覀兘裉煲溩?。這可是第一次,我真是非常期待啊。我連忙撿好碗筷,從家里出發(fā)了。
“當(dāng)……當(dāng)……當(dāng)……”“哎呀!上課了!”我匆匆忙忙地跑到了班上,下雨天我都居然出汗了。“報(bào)告!”我低著頭,有氣無力的說。“請(qǐng)進(jìn)”我剛剛進(jìn)教室就抬頭了,看見同學(xué)們一個(gè)有一個(gè)的樣,都不坐好,我轉(zhuǎn)身便問老師:“老師,他們不坐好,你怎么不罵他們啊?”“因?yàn)闆]有上課啊。”一位同學(xué)對(duì)我說。我被騙了,原來剛剛的鈴聲是下課鈴啊。
開始包餃子了,我的心里特別緊張。我包呀包,包呀包,一個(gè)餃子包成了??晌易罂纯?,右看看,上看看,下看看……怎樣看都不像餃子,頓時(shí),我的心里十分難過。這時(shí),一位姐姐看出了我的心思,于是上前教我怎樣包餃子。我學(xué)了好一會(huì)兒才學(xué)會(huì)怎樣包。餃子終于包完了,我真想用一句話來形容包餃子:看起來容易,做起來難啊。
忙了這么久,終于可以煮餃子吃了。我把餃子一個(gè)個(gè)的放進(jìn)剛燒開的水中。我慢慢的等,餃子湯水終于滾了。我再加入一些水,又慢慢的等水滾……就這樣一次又一次,等第三次湯水滾后,香香噴噴的餃子終于出爐了。我放些辣椒醬、海鮮醬就津津有味的吃餃子了。
通過這次興趣班,我學(xué)會(huì)了怎樣包餃子,也學(xué)會(huì)了很多事都是看起來容易,做起來難,只要你肯學(xué),這件事就會(huì)很容易學(xué)會(huì)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文三:
我國有很多美食,其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個(gè)金元寶,有的人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣的餃子,就有好運(yùn)氣。
過年的時(shí)候,媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動(dòng)手。媽媽把切好的菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個(gè)方向攪拌,媽媽把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會(huì)兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀,用刀切成一小塊一小塊的,再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。
我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來,放進(jìn)盤子里,我看得直流口水。
晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候,我們吃著香噴噴的餃子,高興極了!