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優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)

時間: 新華 端午節(jié)

通過寫作文,可以鍛煉自己的思考能力,提高自己的思維水平。寫優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)有什么要注意的呢?這里給大家?guī)韮?yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié),希望對大家有所幫助。

優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇1

端午,在我的家鄉(xiāng)是沒有什么很特別的風俗的,也是那幾樣,吃粽子,插艾草,和家里人坐在一起吃吃飯罷了。一個讓我覺得有些特別的是,在端午那天每個孩子手上都要帶上五色的繩子——五色縷。

五色縷,說的通俗些,就是用五種色彩明艷的絲線編成的繩子。在端午那天系在手腕上,有著避免災禍的意思。這都是老一輩然傳下來的,深究也不知到底是從那一輩傳下來的了,仿佛是自盤古開天辟地時就有了的。

而且這五色縷還有一個講究,就是摘下的時候一定要在雨天,還一定要在有活水的地方。那時的我不明白其中的含義也就不甚在意。

直到有一次,那繩子的質量實在是太差,花花綠綠的顏色都印在了手腕上,就像一個會活動的調色盤。洗來洗去的讓我就的分外的煩,干脆就找了個沒人的時候,解了下來,扔在了垃圾箱里。

就在我以為平安無事,可以解除警報的時候,它敗露了——我的外婆發(fā)現(xiàn)了。她將我拉到客廳里狠狠教訓了一頓,那神態(tài)仿佛是我犯下了什么十惡不赦、不可饒恕的罪過。瞬間,一種“都是我的錯”的感覺油然而生。最后,外婆又編了一條五色縷小心翼翼的給我戴在了手腕上。并一再囑咐,一定要等到下雨天再解下來,平時是萬萬不能解下的!

后來我才知道,在下雨天將五色縷在下雨天解下扔到活水河里,有帶一身的病痛和災難帶走的含義。繩子順流而下,災難也會隨波而逝,在今后的一年里就會過的幸福安康。

現(xiàn)在,我和外婆不住在一起了,每逢端午時,媽媽也會挑五條顏色鮮亮的繩子編成五色縷,只是她早已不記得當年的編法,只是隨便撮一撮,應應景,在過節(jié)時討個好兆頭罷了。

優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇2

粽葉香隨著農歷五月初五龍舟打鼓聲響起,飄入高州千家萬戶中。

說起端午節(jié),我們那里更喜歡叫它龍舟節(jié),但在鄉(xiāng)下地方,也鮮有條件賽龍舟。我記得我們那邊有一首每個孩子都會用家鄉(xiāng)話唱的歌謠:騰騰轉,菊花園,炒米餅,糯米糍,五月初五龍舟節(jié)呀,阿媽帶我睇龍船,我唔睇,我去睇雞仔……小孩都是在這樣的歌謠中,迎來一個又一個的龍舟節(jié)。

每年在端午節(jié)前一天晚上,媽媽就會泡上一盆糯米,為第二天早上包粽子做準備。一般都是姐姐和媽媽一起包,我和弟弟在一旁看。我們的粽子是四角型的,有兩種味道。一種是堿水粽,呈金黃色的,有種淡淡的清香。另一種是咸香粽,主要材料是以綠豆、瘦肉、咸蛋為主,味道醇香濃厚。

除了包粽子,端午節(jié)還有吃荔枝,喝艾酒,洗艾水澡的習俗。當天一大早,奶奶已經把刷牙的水準備好了,上面還飄著幾片艾葉;到了正午十二點,奶奶就會到田野山溝的一些地方,找一些我叫不出名字的植物,大大一摞,夾雜些艾葉,放進灶房里煮水給我們洗澡,傳說會洗去一個人身上污__,讓人精神氣爽。爺爺奶奶還會在端午前一個星期釀艾酒,讓每個人在節(jié)日都能喝上一點,每次我都迫不及待的叫著“我要喝,我要喝!”因為味兒是甜甜的,連我們小孩都很喜歡,總會和大人們爭著喝呢!

說著說著,仿佛又飄來了那過節(jié)的快樂和那濃郁的粽香……我愛我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。

優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇3

五月初五,過端午,賽龍舟,粽香艾香滿堂飄……這一天,家家戶戶都忙活開了,插艾草、包粽子,共同歡度這一中華傳統(tǒng)佳節(jié)。

唐代詩人文秀曾作《端午》詩:“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原??靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚??!毕鄠鞫宋绻?jié)是因紀念屈原而傳于世的。屈原是春秋時期楚國大夫,空懷一腔報國理想,卻遭饞去職。后秦軍攻破楚國京都,屈原眼看自己的祖國滿目瘡痍,心如刀割,于五月五日,投汨羅江而死。楚國百姓為了寄托哀思,蕩舟江河之上,此后逐漸發(fā)展成為龍舟競渡。百姓們又怕魚蝦糟蹋屈原的尸體,紛紛回家拿來米團投入江中,后來演變成了吃粽子的習俗。賽龍舟、包粽子、插艾草等習俗流傳至今,成了人們在端午這一天的主要活動。

在我們家,每年的這一天,奶奶都會親自動手包一籃粽子,有蛋黃肉餡的,有蜜棗蓮子餡的,而我最喜歡的莫過于紅豆沙餡的。看到奶奶包粽子,我也躍躍欲試??赐昴棠痰氖痉?,我也擼起袖子,自信滿滿地說:“這完全難不倒我!”學著奶奶的樣子,我首先將兩片粽葉折疊在一起,卷成一個漏斗狀;然后在漏斗中放入少許糯米,加入一勺紅豆沙,再蓋上一層糯米;接著再拿一片粽葉,將漏斗沒有封口的地方整個包起來,多出來的葉子,向兩邊折一下,這時漏斗就完全封閉了;最后用一根細細的繩子,將剛包好的粽子“五花大綁”,再系上一個活結,就這樣,一個可愛的、三角形的粽子便包好了。

粽子包好后,奶奶就放到籠屜里蒸上,不一會兒,糯米混合著粽葉清香的味道,飄散在家里的每一個角落。一家人圍坐在一起,吃著香甜可口的粽子,聽奶奶說著古老的故事,別提心里有多美了!

我想,端午節(jié)的粽子不僅是舌尖上的美味,更是中華傳統(tǒng)文化的傳承與分享!

優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇4

“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋?!痹谶@陣陣兒歌聲中,我們又迎來了一年一度的中國傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)。

要問端午節(jié)的來歷,可有很多故事呢。就給大家講其中一個吧:在戰(zhàn)國時期,楚國有位愛國詩人叫屈原。屈原在楚王的身邊做官?;杈某蹩偸锹犘拍切_臣、小人讒言,不聽屈原的忠言。后來楚王竟把屈原削職流放了。在流放的過程中,屈原看見楚國都城被敵軍占領,百姓遭殃,慘不忍睹,屈原非常悲憤,于是跳江自殺。人們非常傷心,劃船找屈原的尸體,還包粽子給魚蝦吃,希望魚蝦不要傷害屈原的尸體。于是,人們?yōu)榱思o念這位愛國詩人就把這一天作為“端午節(jié)”,用包粽子、賽龍舟的形式表達對屈原的緬懷之心。

端午節(jié)還有很多習俗呢!包粽子、賽龍舟是為了紀念偉大的愛國詩人屈原的,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒,則據說是為了避邪。粽子幾乎是每家每戶過節(jié)必不可少的物品,姥姥在包粽子前,總是要先把粽葉泡上很長時間,再煮上一天。裹粽子時是先取三片煮好的粽葉,圍成一個圓錐形,然后往里面放些糯米,還可以根據個人喜好,添加不同的餡料,例如有:糯米、花生米、紅豆、肉、蜜棗等等。再用棉線捆起來,一個錐形的粽子就誕生了。但現(xiàn)在還不能吃,還要把包好的粽子煮上一天,到第二天我們就可以大享美味啦。解開一個熱騰騰的粽子,香噴噴的香味撲鼻而來,而粽子活像個老爺舒服地躺在粽葉里。糯米在陽光的照耀下閃閃發(fā)亮、金銀剔透,就像一顆顆璀璨的鉆石。糯米的濃香夾雜著縷縷草葉的清香沁人心脾,我顧不上燙,咬了一口,含在嘴里,越嚼越有滋味,真的是人間美味?。?/p>

今年的端午節(jié)里,我不僅學到了很多關于端午節(jié)的習俗和典故,還品嘗了美味的粽子。這真是個幸福且有意義的端午節(jié)!

優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇5

我的家鄉(xiāng)在里商鄉(xiāng)洞坑口村,那兒十分優(yōu)美,山美,水美,山會在不同的季節(jié)繪制出不同的景色,水會在不同的季節(jié)向你展現(xiàn)出不同的舞姿,人們也是十分熱情好客。

在我們老家,到端午節(jié)就十分熱鬧,每家每戶都早早起了床,忙了起來。我們家也不例外,奶奶準備好了糯米、粽葉,粽繩與餡兒。依次擺好,我迫不及待想包了,奶奶看了我那著急勁兒說:“甜,別著急心急可吃不了熱豆腐?!蹦棠痰脑捪穸ㄐ耐栉业男囊幌戮推届o了下來,我拿了兩片粽葉有模有樣的學了起來,可看似簡單卻怎么包也包不好,無奈之下我只得向奶媽求助了。

奶奶看了看我的粽子,有不對的地方,她馬上給我指出。在困難的嘗試中我終于包好了第一個,突然我心中有了個疑問:“為什么在端午節(jié)人們都要包粽子?”于是我問了下奶奶,奶奶對我說:“屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他的意見不被國君采納,反而被罷了官。楚國快要滅亡時,農歷五月五這天,屈原投淚羅江自殺。屈原投江后,楚國人民往江里投好吃的食物。劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。就這樣年復一年,九形成了端午節(jié)吃粽子、賽龍舟的習俗。

奶奶一邊說,手中一直都沒有停下過,總之就都包好了,我十分吃驚對奶奶豎起了大拇指。包好的粽子立馬被放到水中,泡了一個桑拿不一會兒就好了,一股清香在鼻子中不停回味著。

我喜歡端午節(jié)蘊含著豐富的民俗文化,還包含著一個悲傷的故事,我喜歡里商的端午節(jié)。

優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇6

端午是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天我家鄉(xiāng)有吃粽子。割艾草。小孩子要佩戴香囊和五色絲線的風俗。

每年的農歷五月初五是端午,今年的端午剛剛過去。我是在奶奶家過的端午,那天早上天剛剛亮,奶奶就起床了說是趁著太陽沒露頭去割艾草,這時候割的艾草能治病,驅邪。我也立刻爬了起來和奶奶一起去我們拿著鐮刀走在路上,快到地方的時候就聞到一股淡淡的香味撲鼻而來,奶奶說這就是艾草發(fā)出的`味道,把個下的艾草放在房子里可以驅蚊,驅蟲,我想艾草的作用可真多呀!

回到家里,媽媽把準備好的香草和五色線分別系在我和弟弟的脖子和手上,說是可以驅邪和保平安。

吃粽子是端午的特色,今年奶奶沒包粽子,我們就買了許多,有蜜棗的、葡萄干的、有牛肉的等多種味道。我喜歡吃蜜棗的,撥開薄薄的葉子,粘著白糖咬上一口軟軟的、甜甜的真好吃呀!

優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇7

每到農歷五月五日端午節(jié)這一天,龍巖都會舉辦劃龍舟比賽。

端午節(jié)這一天,我們全家懷著興奮、激動的心情來到龍巖龍津河。這天天氣放晴,在龍津河兩岸桅桿邊早已經人山人海,站滿了黑壓壓的人群。有的站在樹蔭下,有的站在橋頭上,還有撐著傘,有些較小的孩子坐在了大人的肩上……遠遠望去,龍津河兩岸人群就像兩條長龍盤踞在岸邊。我和父親好不容易擠到觀看賽龍舟的有利位置,大家都擁擠著,連空氣都變得十分悶熱,大家等呀!盼呀!總希望賽龍舟馬上就開始,有些人焦急地從遠處相擁而來,就是為了看這場龍舟賽。

大約3點半了,賽龍舟終于開始了,大家的表情既是興奮又是高興,只見水面上停泊著兩艘船,每艘船都像一條威武的龍,龍頭和龍尾微微向上翹起。船上的水手們都穿著紅色或黃色的救生衣,船上有16個水手,有男的,有女的,船頭是一個擊鼓的鼓手,船尾是一個掌舵的舵手,形成了一個盤大的隊伍。只聽一聲“啪”槍響,只見兩艘船的水手們齊心協(xié)力地向前劃去,他們時而站起,時而坐下,鼓手就像指揮家一樣,興奮異常,縱身躍下,雙槌齊下,有節(jié)奏的一上一下,水手們也使出全身力氣,奮勇?lián)]槳,兩岸的人群都在吶喊著:“加油!加油!……”,吶喊聲、喝彩聲、此起彼伏,聲音俞來俞大,都想給自己喜歡的隊伍加油。快要到達終點了,兩條龍舟像離弦的箭,劃得越來越快,在大家看得出神的時候,突然下起了一陣雨,看龍舟的我們還是熱情地為我們喜愛的隊伍加油打氣,最終中城蠃給了北城。后面還有好幾組分別進行了比賽,那個場面,格外熱烈,讓人振奮!

這次比賽,充分展現(xiàn)了龍巖兒女團結拼搏、奮發(fā)向上、勇于爭先的精神風貌。

優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇8

我的家鄉(xiāng)在信陽,那是一個具有濃厚古風的城市,還保留著很多節(jié)日的習俗。我最喜歡的節(jié)日就是端午節(jié)了。

每年農歷五月初五的早上,媽媽就會從菜市場買來幾把艾蒿插在門上或窗戶上,媽媽說這可以防止蚊蟲,驅蟲避邪。隨后奶奶就把提前泡好的糯米和竹葉拿出來開始包粽子。每次奶奶都會在粽子里包上不同的材料,有蜜棗的,有紅豆的,有葡萄干的。等到放學以后,我一邊吃著最喜歡的蜜棗粽子一邊戴著奶奶縫的香包出去玩了。這樣整個端午節(jié)都在粽子和香包的香氣中度過。我每次想起端午節(jié),不由自主的就像聞到了那股久違的香氣,令人回味無窮。

我想等我長大了,無論身在何處都會把這種節(jié)日的傳統(tǒng)習俗保留下去。因為這是我們中國五千年文明的沉淀,我們有責任把它傳承下去。

優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇9

一年中有許多傳統(tǒng)節(jié)日,比如清明節(jié)、春節(jié)、七夕節(jié),但我最喜歡的還是端午節(jié)。

每年農歷五月初五便是端午節(jié)。每到這一天,人們就會通過吃粽子、賽龍舟、做香包等活動來紀念我國偉大的愛國詩人屈原。

每年端午節(jié),我們家都會自己包粽子來吃。去年端午節(jié)的時候,我看到媽媽在準備包粽子的材料,我覺得很新奇,于是便向媽媽要求,教我怎么包粽子。

我和媽媽先一起把包粽子用的箬葉用清水洗干凈,再準備好做餡料需要用到的紅棗、花生和糯米。準備工作完成后,我們就開始包粽子了。我拿起一片箬葉,在媽媽的指導下,把箬葉圍起來,做成一個小口袋一樣的形狀。緊接著,我用勺子從旁邊的盆中舀出一勺泡好的糯米,放在箬葉里,又在糯米上放上幾顆紅棗和花生。而后,我又加入一勺糯米,用手壓緊,并學著媽媽的樣子努力地包出粽子的四個棱角。包粽子真的是個技術活,在包的過程中,我不是漏出了糯米,就是做不出棱角,好不容易做好了,但我做的粽子卻像個“大肚子將軍”,整個身子都是圓乎乎的,沒有棱角。在媽媽的耐心指導下,我漸漸地掌握了包粽子的訣竅,包出的粽子一個比一個成功。

包好后就開始上鍋蒸了,等待的時間總是漫長的,當我聞到從鍋中飄來的陣陣香氣,總想揭開鍋蓋看看熟了沒有。終于可以開始品嘗了,我拿起一個粽子,剝去粽葉,粘上甜甜的白糖,一口咬下去,覺得好吃極了。

去年的端午節(jié),我跟媽媽學會了包粽子,品嘗到了自己的勞動果實,感覺快樂極了。今年的端午節(jié)就要到了,我希望今年的端午節(jié)還能和去年一樣,和媽媽一起包粽子,品嘗自己的勞動果實,過一個開心快樂的端午節(jié)。

優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇10

賽龍舟,是端午節(jié)的主要習俗。源于古時候,楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕去拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。

端午節(jié)我們是要吃粽子的,這是中國人民的傳統(tǒng)習俗。粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽米中摻雜、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。

名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產生的奇特芳香,可驅蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。

可見,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。

到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。

一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。

優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇11

每年的農歷五月初五,是中國傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)。家鄉(xiāng)的端午節(jié)有許多習俗,這天,家家戶戶都要吃粽子,祭神,然后我們在大人的陪伴下到溪岸上看賽龍舟。而在我的心中,端午節(jié)最讓我難忘的就是包粽子了。

小時候,我住在鄉(xiāng)下的姥姥家,在我的記憶里,姥姥包粽子是最拿手的,左鄰右舍都比不上她的手藝。每逢端午節(jié)前一天,姥姥總要帶著我到離家不遠的竹林里去摘竹葉,一到竹林,看著青翠欲滴的竹葉,我特別興奮,幫著姥姥摘竹葉,摘好竹葉回到家里,姥姥要把竹葉洗滌干凈、晾干;接著準備糯米、豬肉、花生等包粽子的原料;包粽子是姥姥的拿手好戲,三下五除二,一個錐形的粽子就做好了,里面的餡更是很有多種的。當然,最吸引人的就是蒸粽子了,那香味飄出來,把我們這些“小饞鬼”饞得直流口水,使勁的用鼻子聞著那股粽香味。

端午節(jié)這天,我一邊吃粽子,一邊聽姥姥講一些關于端午節(jié)的習俗,現(xiàn)在,我回到了城里,每當端午節(jié),我都會想起姥姥包的粽子,想起了還住在鄉(xiāng)下的姥姥和那些小朋友,真希望明年的端午節(jié)爸爸媽媽帶我回鄉(xiāng)下與姥姥一起過端午節(jié)。

優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇12

這一家子四口人坐在飯桌前,桌上豐盛的年夜飯散發(fā)出迷人的香味,火鍋里沸騰的豬排也在誘惑著桌前的人。四口人一邊吃,一邊說笑。姐姐運氣好,一下子夾了個雞翅膀,媽媽打趣道:“吃了雞翅膀好會梳頭?!碧詺獾拿妹梅艞墛A著的豬尾巴,將目標轉移到姐姐身上,瞇縫著眼睛:“唉,原來你把雞翅膀都獨占了,怪不得我不及你會梳頭?!薄澳阋膊诲e呀,吃了豬尾巴也就不會流鼻涕了?!彪u翅膀長了腳的飛到妹妹的碗里。一家人大笑。,快樂和溫馨在昏暗的燈光下彌漫。

時鐘已敲響了八點,一家人散了席。收的收碗,洗的洗盤,和諧的&39;分配竟使這碗盤也發(fā)出叮當的贊嘆聲。

“啪啪啪……”鞭炮此起彼伏地響起來?!班福^年啦,過年啦!”孩子們跟著鞭炮噼里啪啦的聲音跳進跳出。父親和叔伯忙著貼春聯(lián)年畫,母親和嬸嬸忙著端菜上桌。平日里怕吵鬧的爺爺奶奶坐著看著,臉上寫滿幸福。屋子里洋溢著節(jié)日的快樂氣氛。

“開飯了,開飯了!”隨著這聲吆喝,家庭的每一個成員都涌向餐桌。速度有快有慢,讓人聯(lián)想到物體的分子作無規(guī)則運動時的狀態(tài)。

“菜好吃呀,到底是兒媳做的呀!”爺爺嘖嘖稱贊道。奶奶也微微點點頭,表示贊許。夫唱婦隨,爺爺奶奶還是恩愛得很哩。面對滿桌的好菜大伙可毫不留情,拿起筷子就風卷殘云地大干起來。吃的吃,喝的喝,桌子上熱火朝天,猶如節(jié)日的盛會。

優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇13

“端午臨中夏,時清日復長?!泵康街邢臅r節(jié),端午節(jié)便帶著艾草的味道來到人們身邊。

端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日,傳說是為了紀念古代楚國愛國詩人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng):吃粽子和賽龍舟,也是由喂給魚兒求其不食用屈原尸身的飯團和打撈屈原遺體的船只演化而成。

可以想象,幾千年前,一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體,船上和江邊,悲傷的漁民們把一個個飯團扔下江區(qū),期盼著魚兒不去吃掉屈原的遺體……

但在我的家鄉(xiāng)萬源,因為河水的原因賽不了龍舟,但粽子還是會做的。

天一亮,我便早早的起了床,卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準備出門,可見她起的更早。

“媽,你去哪?”

“買早餐,還要買些粽葉,肉,糯米什么的,好包粽子。”

是的,我家的粽子一般是端午時現(xiàn)包現(xiàn)吃的。

約半小時后,媽媽提著材料和包子(早餐)回來了。

吃完早餐,便開始包粽子。

首先,把粽葉和棕繩清洗干凈,再把糯米清洗干凈并浸泡五六個小時。在這期間就把豬肉去皮,切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽,老抽,料酒,鹽,白糖等佐料一起放入湯碗中,腌制三到五小時。

然后,把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右,煮好撈出放到涼水中備用,這樣是因為煮過的粽葉柔韌性好,在包的過程中不易破。

接著,把糯米的水分控干,放入一勺鹽,一勺老抽拌勻。

之后就可以包粽子了,取兩片粽葉,將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個圓錐并往里面裝入糯米,塞入兩塊肉,裝上糯米,然后用勺子壓實。把上面的粽葉向下折,直到完全蓋住糯米,之后將兩側的葉子捏下去,折疊起來。

最后,只需要把粽子捆起來,煮熟即可。

餐桌上,我拿起一個粽子就大快朵頤,弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個,就連平時細嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來,爸爸更是早已酒足飯飽。

節(jié)日有的不只是美食,更享受的是做美食的過程,真是樂在其中。

優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇14

農歷每年五月五日,是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)。“端午”意為“初五”當天日出之前,人們便相約到野外采集艾蒿。在我們延邊,端午節(jié)還會有精彩的傳統(tǒng)民俗活動。

端午節(jié)期間的傳統(tǒng)民俗活動,即有現(xiàn)場制作種傳統(tǒng)美食,如打糕、伴飯;又有傳統(tǒng)游戲項目,如尤茨、投壺;還有傳統(tǒng)體育項目,蕩秋千、跳板、摔跤等。這些展演豐富了群眾的精神文化生活,傳承和弘揚了傳統(tǒng)民族文化。其中我最喜歡看的是跳板這項朝鮮族特有的體育項目。

跳板就像我們小時玩過的蹺蹺板。將一塊長約5米的&39;長板子,架在高半米的支架上。兩位參賽選手各站一邊,輪流跳起;跳得越高,選手們在空中表演花式的時間也就越久。選手們每做出一個高難度動作,觀眾們都會報以歡呼及掌聲。這種熱鬧的氛圍也會吸引更多的觀眾前來觀看。

傳說,古代朝鮮婦女受封建道德束縛,整日悶在自家庭院中,不得隨意邁出大門半步。婦女們?yōu)榱丝吹絿鷫ν獾氖澜?,想到用跳板來騰空躍身,一覽院外風景。

通過這個傳說我們就知道,這是一項女生們的體育項目。

我看到身穿緊身演出服的姐姐們跳得越來越高,動作也是由簡單到復雜。當她們跳起的高度達到四個人立起的高度時,我被震驚了。她們能在如此高的空中還能做出不同的花式動作。只見左邊的姐姐在空中打開扇子,一招“白鶴亮翅”;右邊的姐姐騰空后雙手甩出彩帶,一招“天外飛仙”;接著左邊的姐姐騰空后轉起彩圈,來了個“旋轉乾坤圈”;右邊姐姐手拿彩炮騰空后,來了個空中一字馬、擰開采炮一招“天女散花”。兩位姐姐精彩動作絡繹不絕、雙方氣場是毫不示弱,觀眾的叫好聲此起彼伏。

端午節(jié)民俗活動讓我們在吃、看、玩的快樂中體驗到傳統(tǒng)活動的精彩,更讓我們在節(jié)日里留下美麗的記憶。

優(yōu)秀作文家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇15

“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋?!泵磕甑霓r歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日—端午節(jié)。

相傳戰(zhàn)國時期,楚國大夫屈原不能實現(xiàn)愛國理想,便抱石投于汨羅江,結束了他悲壯的一生。楚國百姓為了防止魚蝦侵蝕屈原,便投米糧于水中,希望魚蝦只吃米糧。后又傳說,屈原托夢給一位老漁夫,百姓所投的米糧被蛟龍所食。人們用樹葉包飯團,發(fā)展成粽子。端午節(jié)至今仍保留著塞龍舟,包粽子,吃五黃,掛艾草的習俗。

每年端午節(jié),我們家會包粽子。媽媽會包我愛吃的梅干菜肉棕。我見過媽媽包粽子。首先,媽媽拿出浸泡一樣舒展開的粽葉,那一片粽葉散發(fā)著一股淡淡的清香。然后,將兩張粽葉疊在一起,在中間輕輕的一折,很像一個斗笠。接著,放一點糯米,用手撥一撥,把梅干菜和肉放在糯米中間,在上面蓋一層糯米。再把葉子對折,并裹上一片大粽葉,在頭上折一個角。只見媽媽緊緊地捏著手里的粽子,快速地用繩子一圈一圈地扎緊,打結。一個玲瓏小巧的'粽子就包好了。

當一個個熱氣騰騰的粽子出鍋時,我迫不及待地打開粽葉,一口咬下去。只聽媽媽喊:“小心燙!”并拍拍我的頭說:“小吃貨,不要只顧享受美食,我們傳承的不僅是傳統(tǒng)習俗,更要傳承屈大夫寧死不屈的愛國精神?!?/p>

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