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描寫家鄉(xiāng)風俗的作文600字

時間: 新華 600字

描寫家鄉(xiāng)風俗的作文600字篇1

又是一年一度的端午節(jié),爸爸媽媽帶我到爺爺家玩耍。一進門,我就看見了一個個掛在桌角的粽子??粗鵂敔敿毿牡陌兆樱也挥勺灾鞯膯枲敔敚骸盃敔?,我能包粽子嗎?”爺爺笑哈哈的說:“當然可以啊!”

我洗完手,激動地跑到爺爺身旁,模仿著爺爺?shù)臉幼?,拿起兩張用水泡過的粽葉,圍著手指轉(zhuǎn)了幾圈,粽葉就變成了一個像三角形圓筒的形狀,爺爺又用勺子放了一些糯米,再用手按一下,我也照著爺爺?shù)姆椒ㄗ???墒俏以趺匆惭b不滿糯米,我急忙問爺爺:“爺爺,你怎么輕輕松松的就裝滿了呢?我為什么不行?”我疑惑不解的看著爺爺。爺爺告訴我:“傻孫女,你的粽葉下有一個洞,你一裝米,它往外漏,當然裝不滿。”我往下一看,讓我大吃一驚,真的有一個洞!爺爺又教我如何才能把粽葉包緊一點,再裝一勺米進去,然后把多余粽葉蓋過來,這樣粽子兩邊就有兩個三角形的尖角,把兩個尖角向下面一按,最后用線把蓋過來的尖角和粽葉系好。這樣就完成了一個粽子。我按爺爺教我的方法包了好幾個粽子,雖然包的粽子奇形怪狀,但我卻如獲至寶,心里高興極了,因為我學會了包美味的粽子。

包完粽子,爺爺把粽子放入鍋里煮,我耐心地等待著,很快粽子熟了,我急切的查看我包的那幾個粽子,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)煮爆開了,但是我依然開心地把它們撈出來。粽香撲鼻而來,讓人口水直流。這天我吃了好多個粽子。

端午節(jié)吃粽子是家鄉(xiāng)眾多風俗中的一種,我的家鄉(xiāng)還有好多好多別的風俗,比如中秋節(jié)吃糍粑,大年初一吃湯圓,清明節(jié)上墳祭拜老祖宗等等。我熱愛我的家鄉(xiāng)!

描寫家鄉(xiāng)風俗的作文600字篇2

我的家鄉(xiāng)是九江,在過年的時候,可有很多異常的習俗呢!

過年前夕,家家戶戶掛滿了臘肉、臘魚和臘腸,像是在為人們提前宣告了新年的來臨,又像是在爭斗誰更有喜氣。在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去訂年貨,有的還在打掃衛(wèi)生,還有的正在分配紅包,雖然累得滿頭大汗,但我們臉上的喜悅卻是對新的一年的完美向往。

除夕來臨,街道上空無一人,家家燈火通明,鞭炮聲絡繹不絕,我家也不例外。家中,大人小孩正團聚在一齊,手烘著溫暖的火,正愜意地吃著由“頂級廚師”婆婆親自現(xiàn)做的可口飯菜??蔀槭裁创蠹也]有“大飽口福”呢?嘿!這你都不明白?當然是為了大吃幾碗“壓軸菜”——八寶飯啦!八寶飯俗稱我國的年夜飯,是由甜糯米和幾種干果拌成的飯,據(jù)說吃了這一年就萬事如意,一家子和和美美的。

飯后,便到了最令人激動的環(huán)節(jié)了,那就是——發(fā)紅包!我和弟弟妹妹忙去向大人獻殷勤,逗得爸爸媽媽直樂,大人們才給了我們“小費”,可“小費”也不是白拿的,還要幫大人們在門上貼上紅紅的對聯(lián),這對聯(lián)也是我國過年時的著名傳統(tǒng)習俗之一,紅運來臨的象征。

初一初二的景象與除夕截然不一樣。街道上人來人往,明白這是為什么嗎?有句潮汕俗諺說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四。”說的是拜年越早越見其誠意,咱們九江人也同樣好拜年這口。不管是刮風還是下雨,都要去別人家拜個年,說上幾句祝福,以示祝別人在新的一年里家道興旺。

怎樣樣?你想不想也來體驗體驗九江過年時的習俗?

描寫家鄉(xiāng)風俗的作文600字篇3

春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)傳統(tǒng)美食各地都不同,但不管是哪兒,都有吃年糕這一傳統(tǒng)習俗。我的家鄉(xiāng)——金山,也有吃年糕的風俗,不過我們的年糕叫“焋糕”。

在農(nóng)歷過年前半個月左右的時候,各家各戶就開始準備焋糕了。首先,我和奶奶一同拿著家里的糯米去碾米廠把米碾成米粉,之后把米粉拿回家曬個幾天。接著,就是化糖水、搓粉了。這是很重要的一步,因為糖水的溫度和量一定要把握恰當,否則再怎么搓,粉都不會細膩甜糯的。要確保細膩甜糯,就得反復揉搓糖水和過的米粉,再用細密的篩子篩出揉搓過的米粉。想知道米粉水分是否合適,就看篩出來的粉是否形成蓬松的錐形,如果是蓬松的錐形,這粉就搓得有質(zhì)量了。在大家搓粉時,還要有一個人在灶邊守著鍋,因為鍋內(nèi)煮著赤豆。等赤豆煮爛后,把水過濾掉,放進淘米籃,然后抓捏赤豆,直到豆沙濾到盆里。接著用紗巾把盆里的豆沙擠干水份,之后將干豆沙、豬油和白糖一起炒,一大盆的豬油豆沙就做好了。

下一步就是裝模了,家里用的模子是正方形的“焋糕枕”,模子底部是一塊細密的紗布,紗布上是“焋糕紙”,我們一般做的都是豆沙糕。先裝上一大半米粉,再在每格中間用勺子舀上1-2勺的豆沙,再蓋上一層米粉,把米粉裝到略微高出格子,然后,用尺子壓住模子的邊框輕輕刮平,接著用模具再壓一下,最后用一把洗凈的刀沿著模具壓出的線條把糕分成16塊。

蒸糕的鍋里要放上土灶頭專用的井字格,這樣模具就不會浸到水里了。蒸個十來分鐘,充滿家鄉(xiāng)味道的糕就完成了。

香味催促著春節(jié)的腳步,春節(jié)也正喜氣洋洋地向我們走來,我們忙碌著迎接新一年的到來,期盼著一年比一年高,一年比一年好。

描寫家鄉(xiāng)風俗的作文600字篇4

我的家鄉(xiāng)在福建,那里充滿了我甜蜜的童年回憶。那些美好的瞬間讓我難以忘懷,那些美味的水果也讓我念念不忘,還有那些特別的風俗讓我記憶深刻。

我的家鄉(xiāng)有很多奇特的水果。記得那是一個炎熱的午后,媽媽出門去了,我自己一個人在家玩,不一會兒,饑腸轆轆的感覺驅(qū)使著我到廚房里去尋覓好吃的。我在廚房里翻翻這兒,看看那兒,頓時,一個金黃金黃的大木瓜出現(xiàn)在我的眼前,怎么吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切開,黃燦燦的果肉包裹著一顆顆滾圓滾圓的小黑籽,就像一顆顆圓溜溜的小珍珠,摸起來滑滑的。我捏起一個放入嘴里,咬了一口。哇!好辣啊!滿嘴都充斥著火辣辣的味道。這個小黑籽味道還挺怪呢,害我喝了三杯水才讓那味道在我嘴里漸漸淡去。不過,木瓜的果肉的確好吃,吃起來甜甜的、軟軟的。

除了木瓜,在我的家鄉(xiāng)還有很多奇特的水果,比如小檸檬和波羅蜜。說起波羅蜜我總會想到大榴梿,它們長得實在是太像了,外面都有尖尖的刺,好像同胞兄弟。雖然它們長得像,但吃到嘴里的味道卻有很大差別。大家都知道榴梿聞起來臭臭的,吃起來香香的,而波羅蜜的氣味和味道都是甜甜的,吃完很久,嘴里還留存著它的香甜。相比較而言,我還是更喜歡那香甜的波羅蜜。

此外,我的家鄉(xiāng)還有一些特別的風俗,比如我們家每當過年吃完年夜飯的時候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里,然后放火燒起來,讓全家老小都從火群上跳過去,預示著新的一年里所有的霉運都被火燒光了,很特別吧?

描寫家鄉(xiāng)風俗的作文600字篇5

今天是農(nóng)歷三月初三,都說在這一天,家家戶戶都會用薺菜和雞蛋一起煮。在我們這里有這樣一個傳說:三國時期,名醫(yī)華佗來沔城采藥,一天,偶遇大雨,在一老者家中避雨時,見老者患頭痛頭暈癥,痛苦難堪。華佗隨即替老者診斷,并在老者園內(nèi)采來一把薺菜,囑老者取汁煮雞蛋吃。老者照辦,服蛋三枚,病即痊愈。此事傳開,人們都紛紛用薺菜煮雞蛋吃,熱潮遍及城鄉(xiāng)。華佗給老者治病的日期是三月初三,因此,三月三,薺菜煮雞蛋,就在沔陽形成了風俗。以后逐漸傳開,在江漢平原一帶也盛行起來了。

這遠古流傳下來的下來的風俗,現(xiàn)代人們依舊照辦-------一大清早,人們就從田野里采來一把薺菜,洗凈后放入鍋內(nèi),加適量水,配上桂皮、八角茴、五香粉、醬油等佐料,同雞蛋一起煎煮,將雞蛋煮熟后撈起食之,這既是美味食品,又可以健身治病。薺菜,一名地米菜,又名地花子?!侗静菥V目》載:佛家常以薺菜作挑燈杖,據(jù)說夏日可驅(qū)除蚊蟲,故薺菜又名護生草。

在今天,我也不例外,吃到了美味的薺菜煮雞蛋,聽老師說,這薺菜煮雞蛋還能清火解毒呢!我放學回到家,連忙從鍋里拿出三個熱騰騰的雞蛋,顧不上燙,急急撥開蛋殼,一口氣吃了三個還想吃。難怪我們這里流傳著一首歌謠,也是贊美薺菜是一種美味佳肴的。歌謠是:“地米菜,蒸蒸菜,一陣香氣飄門外,好吃婆娘聞到了,急急忙忙拿碗來,吃了一碗又一碗,厚著臉皮還要帶?!?/p>

描寫家鄉(xiāng)風俗的作文600字篇6

說起咱家鄉(xiāng)的習俗,那可是三天三夜也說不完。就拿春節(jié)來說吧!

春節(jié),就是每年的第一天,家鄉(xiāng)人叫大年初一。大年初一這天有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以讓人們感覺到歡愉和吉利。

春節(jié)還有一個習俗,就是吃餃子。為驅(qū)邪惡、求吉利,餃子要煮得多,必須有余,飯后鍋內(nèi)要放上饅頭,意在年年有余。一旦煮爛餃子,不可說“破了”,要改說“掙(賺)了”。就餐時,除每人一碗外,還要多盛一到二碗,意在希望人丁興旺。吃餃子充滿了節(jié)日的歡樂氣氛。春節(jié)的餃子里多包有錢、棗、栗子等。吃到紅棗,意味著新一年能起早干活,勤勞致富;吃到栗子,意味著新的一年能出大力,流大汗;吃到花生米,就能長命百歲;吃到錢,就能發(fā)財。不管誰吃到其中的哪一種,大家都衷心地祝賀。如果小孩吃到了錢,家長更是十分高興,認為孩子有出息,除了鼓勵以外,還要賞錢,以示祝賀。

春節(jié)還有拜年的習俗,大家互相拜年,舊時拜年要磕頭,現(xiàn)在一般只是問好。晚輩向長輩拜年時,長輩要給壓歲錢。還有用手機發(fā)短信拜年、打電話拜年。美好祝福:吉祥、平安、發(fā)財、健康之類的讓人們開心的話!

我覺得家鄉(xiāng)的這些習俗蘊含了一個千古不變的含義:希望辛苦了一年的人們能開心的好好休息幾天,調(diào)整好心情,再準備開始下一年的奮斗。人們都希望過上幸福、平安的好生活!

描寫家鄉(xiāng)風俗的作文600字篇7

我的家鄉(xiāng)在甘肅省定西市通渭縣,家鄉(xiāng)有好多好多的風俗,比如:社火、小曲、小吃……下面,我給大家介紹一下家鄉(xiāng)的主要風俗——字畫和小曲。

聽爸爸媽媽說,通渭在一九九二年被國家命名為“中國書畫藝術之鄉(xiāng)”,家鄉(xiāng)的人們家家都懸掛字畫,有“家中無字畫、不是通渭人”之說,在每年的八月十六日都要舉辦書畫藝術節(jié),其中的字畫展覽活動主要在我們的悅心書畫村,書畫村有四樓,一樓是大廳,二、三樓是畫家和書法家畫畫或?qū)懽值牡胤剑乙踩ミ^好幾次呢,看見悅心書畫村展覽了許多字畫,并且有許多書法家和畫家在那里寫的寫、畫的畫。哦,他們字、畫非常好看,但是非常貴,有的一副字畫要一、兩萬或幾十萬呢。對了,還有買字畫的人,都是來自全國各地的,非常多。

通渭還有一個著名的風俗,那就是通渭小曲。通渭小曲特別多,可以百聽不厭,有火焰駒、十里亭、佰牙付琴、華亭相會、張連賣布等等,最火焰駒好聽,我也喜歡。假如你也喜歡的話,你可以買一個通渭小曲碟片,保證百聽不厭。我爺爺奶奶閑時總是不忘聽通渭小曲,真是兩個戲迷,我想,我長大后一定給他們買一套通渭小曲碟片,再買個放碟片的好電視,他們就可以天天看了。還有,隨著人們的生活變得越來越好,現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的大街小巷都有表演通渭小曲的人,尤其在我們的文化廣場,每天都在表演小曲,看的人非常多。

哦,家鄉(xiāng)還有許多好吃的,喬圈圈、油餅、漿水面、煮洋芋、長面等等都非常美味可口。

如果你來到了通渭,別忘了賞通渭書畫、聽通渭小曲、吃通渭美食哦,熱情好客的通渭人民歡迎你!

描寫家鄉(xiāng)風俗的作文600字篇8

我的家鄉(xiāng)吉林省汪清縣,是個美麗富饒的小縣城,這里居住著熱情豪放的東北人,有著獨特的文化底蘊和民風民俗。

東北最不同與其他地區(qū)的就要數(shù)房屋了,別的地區(qū)都睡軟綿綿的大床,而東北則睡在那長6至7米,寬3至4米的大硬炕上,據(jù)說有利于腰背??幌掠幸粭l空洞連接著灶臺,燒火時,煮飯和熱炕兩不誤,坐在熱騰騰的坑上吃著香噴噴的米飯,別提多享受了。東北幾乎每家每戶的都有口地窖,規(guī)模也不大,就是用來存放些土豆、白菜類食品。我還經(jīng)常下去探險呢!東北的房屋體現(xiàn)了東北人的性格,根本不分那些廚房、臥室,中間只是一墻之隔而已。特別值得一提的是,東北的房屋其實沒有客廳,客人來了就把他往炕上招待,絕對會讓你倍感親切。

作為一個地地道道的東北人,我最愛吃的就是小雞燉蘑菇,還有豬肉燉粉條,相信也是每個東北人的最愛。大概是因為東北氣候偏冷,所以才愛吃這種高熱量的食物吧。,特別是酸菜,絕對口味獨特,獨一無二,每當有客人來時主人都要做酸菜燉排骨再加上味道獨特的小菜來招待客人,保證你有賓至如歸的感覺。

不僅東北的美食讓人贊不絕口,東北的“二人轉(zhuǎn)”更是無人不知、無人不曉!獨特的唱腔和奇妙的舞步構(gòu)成了小到十幾歲兒童,大到七八十歲老人的群眾舞臺。每個東北人都“寧舍一頓飯,不舍二人轉(zhuǎn)”,可見二人轉(zhuǎn)對東北人的影響尤為深刻?!岸宿D(zhuǎn)”不用舞臺,不用服飾,隨時隨地都能來上一段,怪不得人人都喜歡。最讓我驕傲的是連著名小品演員趙本山也來自東北,唱的一手好二人轉(zhuǎn),紅遍大江南北。

一方水土養(yǎng)育一方人,東北的這片土地養(yǎng)育了豪爽、不拘小節(jié)的東北人。所謂“百里不同風,千里不同俗”不同的民族文化構(gòu)成了我們美好的中國。歡迎大家來我的家鄉(xiāng)體驗獨特的風俗習慣。

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