三年級作文:包餃子
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敏敏2
[第五單元]傳統(tǒng)文化
摘要:我們生活中的很多飲食都是有中國特色的傳統(tǒng)飲食,比如說除夕吃餃子,元宵吃湯圓,端午吃粽子,中秋吃月餅。
包餃子
我們的祖國有很悠久的歷史,歷史的長河孕育了豐富的傳統(tǒng)文化,比如陶瓷、武術、糖人、書法、戲曲以及飲食等,我最喜歡的是飲食文化。
古代有“民以食為天”的說法,我們誰都離不開飲食。我們生活中的很多飲食都是有中國特色的傳統(tǒng)飲食,比如說除夕吃餃子,元宵吃湯圓,端午吃粽子,中秋吃月餅。
我最喜歡的是過年和大家一起開開心心地包餃子。餃子源于古代的角子,餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已經有一千八百多年了。在元明時候形成了除夕吃餃子的習俗,不僅有家人團聚的意思,又有辭舊迎新的意思。
我還記得去年過年,我在大外公大外婆家一起包餃子,包餃子需要面粉、肉餡、餃子皮、一碗水。大家圍著大圓桌包餃子:有的人拿著搟面杖搟餃子皮,有的把餡裝進餃子皮里再捏起來,還有的人把包好的餃子拿進廚房燒。大家不停地搟啊包啊燒啊,總算包完了,大家等著餃子出鍋。餃子燒好了,大家都開始吃了,哇,真好吃,吃著還感覺到了大家包餃子的辛苦又感覺到了幸福。