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描寫(xiě)包餃子的作文

時(shí)間: 新華 主題征文

描寫(xiě)包餃子的作文篇1

今天,我學(xué)會(huì)做一件家務(wù)事:包餃子。這讓我無(wú)比興奮。

這天早上,我剛剛起床,就看見(jiàn)奶奶正在包餃子。只見(jiàn)她拿起一張餃皮,用勺子舀了一勺餃餡放進(jìn)餃皮中間,又用手沾了一點(diǎn)水。我問(wèn)奶奶:“為什么沾水呢?”奶奶說(shuō):“這樣餃皮才能粘合呀!煮出來(lái)的餃子才不會(huì)散。”這還不容易!我躍躍欲試,讓奶奶趕緊讓我來(lái)包。

我按照奶奶剛才的包法:舀餡兒、沾水......不不,我才不占呢!麻煩!于是我直接包了起來(lái),我把餃皮對(duì)折起來(lái),用力把它們捏合上,卻怎么也合不上,我又用力掐,結(jié)果不僅餃皮沒(méi)合上,還被我捏扁了。一個(gè)自創(chuàng)的餃子包好了!我拿給奶奶看,奶奶“撲哧”一聲笑了起來(lái),說(shuō):“這個(gè)是餃子嗎?這是餡餅!”我有點(diǎn)不好意思,說(shuō):“奶奶,那你教我包吧!”奶奶說(shuō):“做事要有耐心,還要細(xì)心,我來(lái)教你?!庇谑?,我在奶奶的指導(dǎo)下,順利包出一個(gè)不太好看的餃子,但是我不灰心,耐心地包著,終于包出了合格的餃子。餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,格外香,心里美滋滋的。

做任何事都要耐心加細(xì)心。比如:在寫(xiě)口算題時(shí),要耐心加細(xì)心,這樣才能百分百全對(duì)。我要把這個(gè)道理用在學(xué)習(xí)上,做個(gè)好學(xué)生!

描寫(xiě)包餃子的作文篇2

每當(dāng)媽媽在包餃子時(shí),我就會(huì)情不自禁地過(guò)去,目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽熟練地包著餃子,我的心也像是被餃子纏起來(lái)了一樣,永遠(yuǎn)不想離開(kāi)。(開(kāi)頭,自然些,更好!)于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想包餃子!”媽媽毫不猶豫地回答了。

開(kāi)始包餃子了,我拿起一片餃子皮,放在手心,把餡放在餃子皮中間心,用水在餃子皮周圍邊上抹一下,再包成一個(gè)餃子的形狀,就大功告成了。我剛想讓媽媽看一下我的“杰作”時(shí),奇跡出現(xiàn)了,餡竟然一個(gè)“寶寶”一樣調(diào)皮地“跑”了出來(lái)。(好!)唉,失敗了。我只好繼續(xù)做第二個(gè)餃子了,可這次也沒(méi)成功,我的餃子餡放得太少了,就像一個(gè)三天三夜沒(méi)吃飯的小朋友一樣。(兩次比喻很成功!)這時(shí),媽媽看見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“餃子餡不能放太多,也不能放太少,不然的話就都包不成餃子!”于是,我又包了第三個(gè)餃子,這次放得餡不多也不少,剛剛好,我再次給媽媽看看我包得餃子,媽媽還夸我包得餃子好呢!

“我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!”我連連說(shuō)道,那時(shí),媽媽說(shuō):“你不管學(xué)會(huì)了什么事情,都不能急著炫耀,而且要堅(jiān)持,不能輕易放棄哦!”

描寫(xiě)包餃子的作文篇3

中午一放學(xué)回到家,我就像個(gè)餓狼似的跟媽媽說(shuō):“媽媽媽媽,我好餓!”媽媽興奮地對(duì)我說(shuō):“揚(yáng)揚(yáng),咱們今天包餃子,好嗎?”我高興極了:“太好了!我最愛(ài)吃餃子了!我來(lái)幫你吧!”“好的!乖兒子,你來(lái)剁餡兒吧?”

“沒(méi)問(wèn)題!”我邊說(shuō)邊把袖子用力地往上挽了挽,雙手緊握菜刀,在菜板上認(rèn)真地剁了起來(lái)。餡兒可真多呀!不一會(huì)兒,我就感到累了,歪著頭,瞅了瞅媽媽,看到她還在認(rèn)真地和面,我又低下頭無(wú)力地剁著,剛才的興奮勁兒不知什么時(shí)候跑得無(wú)影無(wú)蹤?!皨寢?,要不……我歇一會(huì)兒,一會(huì)兒再接著剁餡兒?”

我小聲地試探著問(wèn)媽媽。媽媽嚴(yán)肅地說(shuō):“一個(gè)人無(wú)論做什么事,都要堅(jiān)持到底,不能半途而廢,成功一定屬于那些有毅力的人?!甭?tīng)了媽媽的話,我慚愧地低下了頭,暗暗下決心,一定要堅(jiān)持到底,于是我又鼓足了勁兒,用心地剁了起來(lái)。不一會(huì)兒,餡兒就剁好了,看著媽媽興奮的臉上滿是驕傲,我的心里別提有多高興了,吃著今天用辛苦和努力換來(lái)的餃子,真是格外香!

描寫(xiě)包餃子的作文篇4

今天是周末,媽媽問(wèn)我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開(kāi)始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏?,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會(huì)不好包的。

終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開(kāi)心,感覺(jué)超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見(jiàn)爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。

面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們開(kāi)始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會(huì)煮露出來(lái)的。

爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看,沒(méi)有褶,我卻說(shuō):餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽(tīng)完后都哈哈笑起來(lái),我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開(kāi)心。

這真是一個(gè)開(kāi)心的周末呀!

描寫(xiě)包餃子的作文篇5

哈哈哈!我終于學(xué)會(huì)了!是誰(shuí)這么高興呢?是我,干什么這么高興呢?那就聽(tīng)我娓娓道來(lái)。

前幾天,我與奶奶家吃飯。奶奶說(shuō)“:好久沒(méi)做餃子了,我這剛好有面粉,要不要過(guò)來(lái)一起包餃子?”聽(tīng)到奶奶慈祥的話語(yǔ)。我爸趕緊說(shuō)“:好啊!咱們約個(gè) 時(shí)間,也順便把兒子帶來(lái)看看?!庇谑?,事情就這么定下來(lái)。到了日期,我們按時(shí)出發(fā)到奶奶家,一路上我都興高采烈的。因?yàn)橐郧鞍溩游叶际桥杂^者,這一次我 終于有機(jī)會(huì)一展身手啦!到了奶奶家,一件不幸的事情傳入耳中。奶奶居然不舒服躺床上了。我的興致一下子消了一半。不過(guò),我還是興致勃勃的走到桌子旁,因?yàn)?我想給奶奶一個(gè)驚喜。我看見(jiàn)爺爺已經(jīng)做了一大盤(pán)的餃子了!我想:我也不能落后!我看見(jiàn)一個(gè)個(gè)小面團(tuán),爺爺跟我說(shuō)那是搟面的面團(tuán)。于是,我趕緊拿了搟面杖, 抓了一個(gè)面團(tuán)來(lái)就開(kāi)始搟了。我胡亂地拿起搟面杖就向面團(tuán)搟去,于是把面團(tuán)搟得雜亂無(wú)章,皺巴巴的。爺爺一看笑了,說(shuō)“:你的動(dòng)作不對(duì),來(lái),我來(lái)教你?!庇?是爺爺就開(kāi)始教我怎么搟面,他說(shuō)先向面團(tuán)的一邊用力搟去,然后把壓成長(zhǎng)條的面團(tuán)轉(zhuǎn)90度再搟一次,下面就是搟邊角在搟的同時(shí)要不斷變換位置。我這才有點(diǎn)頭 緒了。試著來(lái)了一遍,雖然動(dòng)作有點(diǎn)生疏,面團(tuán)搟的還是歪歪扭扭的,不過(guò)還是比剛才好多了。

在爺爺?shù)墓膭?lì)之下,我搟得一次比一次好。下面我要包餃子,我吸取 了剛才的教訓(xùn),慢慢的攤開(kāi)面皮,正準(zhǔn)備裝餡的時(shí)候,一旁的爺爺叫起來(lái),你怎么把有面粉的一面拿來(lái)裝餡呢?翻一面。還有這么多規(guī)矩,我想。然后我就開(kāi)始裝 餡,第一次餡裝太多,破了。第二次雖然成功了,但奇丑無(wú)比。一旁的爺爺看我成功了。就開(kāi)始教我怎么裝飾餃子,是它更好看。爺爺?shù)呐Τ晒α恕N业娘溩釉絹?lái) 越漂亮。以至于爺爺也贊嘆起來(lái)。這時(shí),奶奶來(lái)了,奶奶看見(jiàn)我包的餃子,露出了月牙般的笑容……

描寫(xiě)包餃子的作文篇6

俗話說(shuō)得好:“民以食為天?!敝袊?guó)人口眾多,飲食文化也是極其豐富的,各地都有獨(dú)特的美食。而我最喜歡的,就是餃子。

餃子的制作過(guò)程并不復(fù)雜,先把洗好的韭菜晾干,然后將之切成半厘米長(zhǎng)的小塊,與剁好的豬肉餡拌在一起攪勻,再撒一些鹽與其他調(diào)味料,攪拌,餃子餡就成了。餃子皮是面粉與水按一定比例攪拌揉搓而成。

我吃過(guò)不同的人做的各種口味的餃子,而最愛(ài)的,一直是媽媽包的餃子。家里包餃子的時(shí)候,是我最快樂(lè)的時(shí)刻。雖然我不會(huì)包餃子,但每次媽媽要包餃子,我都負(fù)責(zé)搟餃子皮,一邊搟皮一邊看媽媽包餃子。媽媽包餃子可快了,一眨眼的功夫就能包四五個(gè),我搟的餃子皮老是供應(yīng)不上!那餃子一個(gè)個(gè)可好看了,圓滾滾的肚子,像波浪一樣一起一落的花邊,看著就心喜。

餃子包好了,媽媽拿起餃子往水開(kāi)了的鍋里一放,不一會(huì),餃子就像一尾尾銀魚(yú)在水里歡快地上下翻騰。蓋上鍋蓋,等上一兩分鐘,餃子就熟了。鍋蓋一打開(kāi),哇,真香!站在旁邊的我已經(jīng)垂涎三尺了!媽媽把盛好的餃子遞給我,我立馬拿出辣醬,往餃子上一淋,然后開(kāi)吃?!巴?,太香了,真好吃!媽媽做的餃子比誰(shuí)都好吃,真是無(wú)人能及!”我一邊吃著一邊贊嘆道。媽媽用筷子指指我說(shuō):“你啊,就愛(ài)貧嘴?!蔽艺f(shuō):“沒(méi)辦法,誰(shuí)叫你做得那么好吃呢?”吃完一碗,我更饞了,連吃了三碗,才基本滿足。媽媽做的餃子真是美味至極。我吃完餃子后,頭上還冒著汗呢!

也許你會(huì)說(shuō),餃子誰(shuí)都吃過(guò),這并不稀奇。但是在我心里,媽媽包的餃子就是獨(dú)一無(wú)二的,因?yàn)檫@里面充滿了媽媽對(duì)我的愛(ài)!

我最喜歡媽媽包的餃子了!

描寫(xiě)包餃子的作文篇7

餃子是一種面食,也是一種美味的食物,我非常喜歡吃。

一天早上,我和媽媽去餃子館里吃餃子,里面的人很多,我們先找到了一個(gè)位置,點(diǎn)了兩籠餃子。趁餃子還沒(méi)上來(lái),我去上了個(gè)衛(wèi)生間。去衛(wèi)生間的路上要經(jīng)過(guò)他們的廚房,我就看到了許多阿姨在包餃子。只見(jiàn)她們手上拿了一個(gè)小圓餅子,然后往上面加入調(diào)好的餡,再把一個(gè)個(gè)面皮包成好看的形狀,有彎月形、元寶形、柳葉形……先不說(shuō)了,我的口水已經(jīng)快流出來(lái)了,于是我趕忙回到位置上,看到我們的餃子已經(jīng)上桌了。

我?jiàn)A起一個(gè)餃子,蘸了一點(diǎn)醋,使勁咬了一大口,吃起來(lái)感覺(jué)香香的,又有點(diǎn)酸,還有一股鮮味兒。我記得餃子還有一種不蘸醋的吃法,我也不知道叫什么名字了,可能也還是叫餃子吧,我是在一家面館里吃到的。

餃子除了有蒸餃,還有湯餃,里面除了放肉以外,還可以放海鮮,比如蝦仁兒餃子。除此之外,餃子還可以做成煎餃,也很好吃,口感跟其他兩種餃子完全不一樣。

餃子不管怎么做,我都喜歡吃。

描寫(xiě)包餃子的作文篇8

今天是大年三十,按照我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。

奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來(lái)。聽(tīng)著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺(jué)到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細(xì)膩了,然后放進(jìn)一個(gè)大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細(xì)細(xì)的菜沫。最后把白菜和肉餡放進(jìn)盆里攪拌均勻,放上醬油等的調(diào)料,水餃餡就做好了。

奶奶要和面了。先把面放進(jìn)盆里,又把水放進(jìn)盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團(tuán)。

開(kāi)始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動(dòng)著搟面杖,一個(gè)個(gè)面皮聽(tīng)話的從你奶奶手中甩出來(lái)。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個(gè)水餃包好了。過(guò)了不一會(huì)餃子包好了,鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進(jìn)鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。

我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說(shuō)我是個(gè)懂事的孩子。

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