優(yōu)秀包餃子的作文
優(yōu)秀包餃子的作文篇1
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
有一天,我去姑姑家。剛到姑姑家,就聽見屋里很吵。我問姑姑這是怎么啦。姑姑說:“今天咱們包餃子?!蔽蚁耄喊パ?我不會包皮怎么辦呀?
開始包了。姑姑說:“這是她在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。”我一開始包的不好看,姑姑教了我怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。慢慢我包的越來越好,包了60多個。包完后,姑姑去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說:“好吃,好吃?!逼渲?,姑姑說道:“下次我還想包。下次買10斤。”
我想:下次我還要包幾個更好的。
優(yōu)秀包餃子的作文篇2
有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。
那是一個星期六的上午,天氣睛朗,陽光明媚,樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩,玩著玩著,爺爺走進屋來,說今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人,所以他想都沒想就答應(yīng)了。
陽光透過窗戶,照射在屋里,爺爺搬來了一張小桌子,桌子上放著案板。爺爺微笑著說:“要想包餃子,就要準備好餡料和面皮?!蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思,他就走進廚房,拿出兩個盤子,一個裝面團,一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來,讓她來搟面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團,不出一分鐘,一塊面團就變成了扁扁圓圓的面皮,我高興地叫了起來:“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點兒餡放在上面,然后對折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影?,左手拿皮,右手放餡??墒秋溩悠ぞ褪遣宦犜?,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵我:“只要有耐心,餃子一定能立起來。”我聽爺爺?shù)脑?,餃子真的立了起來?/p>
那一天,我學(xué)會了包餃子,吃著自己包的餃子,真是高興極了!
優(yōu)秀包餃子的作文篇3
今天中午,媽媽說要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因為我們都愛吃餃子,而且媽媽說這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時候保存下來的呢,可真難得啊!
為了美食,我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對我和爸爸分別進行了明確的分工,媽媽負責(zé)的工作最多也最辛苦,她負責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等,我負責(zé)搟皮兒,爸爸負責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來包餃子要這么多道工序啊!媽媽真是辛苦了!
其實這些還都是準備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊面團,在案板上搓成長條,用刀切成一個個大小均一的小面團,再撒上干面粉,用手掌把小面團按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時候了。我早就洗干凈小手,迫不及待地要大干一番了,搟餃子皮兒可是我的強項,記得以前冬至包餃子,我都練習(xí)過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小面團傳給我,我再把搟好的皮兒傳給爸爸,我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我搟皮兒的速度快,不一會兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都夸我能干呢,哈哈!
我終于把所有的皮兒搟完了,可是爸爸還沒包完,這時候為了統(tǒng)籌安排時間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來,伴隨著”伙夫“的走來,我感覺屋里已經(jīng)香氣彌漫了,我趕緊嘗了一口,真香,想想餃子皮是自己搟的,我就很有成就感。
此刻,想著外面的大太陽,我們在屋里吹著空調(diào),吃著美味的餃子,真是愜意啊,美哉!
優(yōu)秀包餃子的作文篇4
這是一個快樂的星期天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽備好餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊!做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”,我又認真的包起餃子。不一會兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理,“天下無難事,只怕有心人?!?/p>
優(yōu)秀包餃子的作文篇5
過年啦!每年年三十的晚上,我們一家人都要圍在一起包花樣餃子,運氣好的還會吃到硬幣餃子喲!
媽媽、奶奶和我是包餃子的參賽人員。媽媽眼疾手快,她包的餃子形態(tài)各異,有的像小天鵝,有的像金元寶,還有的像皇冠。奶奶也不弱,她包的餃子花樣也不少,像扇子,像月牙,也非??蓯???粗鴥晌桓呤侄寄敲促u力,我也要加油了,可是我包的餃子大的大小的小,長的長寬的寬,這也太難看了,真是四不像。最后,經(jīng)過爺爺、爸爸和弟弟的投票,媽媽和奶奶都是最佳榮譽獎,我卻是參與獎,看來下次得加油了。
包完餃子,接下來就是煮餃子了。我們把餃子放入鍋中,“小天鵝”在水中跳起了美麗的舞??墒恰霸卵馈薄敖鹪獙殹彼鼈儾粫斡?,“小天鵝”就撲騰起來去救它們,我包的餃子因為太輕,像正浮在水面上曬太陽呢!沒想到下了水的餃子也是姿態(tài)萬千。
沒一會餃子就煮好了。這餃子真美味,皮薄餡多,香飄十里,色鮮味美,簡直是令人回味無窮啊!這餃子不管是誰包的都好吃,因為這里面包著我們大家的愛,最后爺爺吃到了硬幣餃子,也許今年的稻谷會大豐收呢!
吃著餃子,聊著天,我真喜歡此刻美好的時光!
優(yōu)秀包餃子的作文篇6
今天我的媽媽心情高興,說要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈,對著媽媽連說了三個“好”。
對我這個“小吃貨”來說,這可是最好的獎賞。說實在的,盡管上周才吃的餃子,可我感覺好像有個把月沒吃它??粗鴭寢寽蕚涞哪切┫銍妵姷娘溩羽W兒,我的口水都快流出來啦。瞧,我就這點出息!見了餃子,就像見了命一樣。
看到媽媽慢悠悠地包著餃子,我嫌太慢,我上前奪過媽媽手中的筷子,也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成一個像“帽子”一樣的餃子。一來二去,不一會兒,我就和媽媽做了好幾十個餃子。它們整齊地排列在盤子里,像一個個等待檢閱的士兵。不過,我包的餃子,在“士兵隊伍”中格外顯眼,長得都不怎么樣。
包好了餃子,媽媽立刻燒水下餃子。水燒開后,媽媽小心翼翼地把一個個可愛的餃子“請”進鍋,蓋上鍋蓋。大約10分鐘后,媽媽揭開鍋蓋,餃子們像一只只“小白鴨”,在開水中翻滾。熱氣騰騰的場面讓我感到很刺激。我的口水又上來了。
再過了幾分鐘,媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來盛進碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對著餃子吹氣,待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊,真香!
雖然,我包的餃子長相不怎么樣,有幾個還露出了“肚皮”,但我依然很開心,因為我用自己的雙手做出了香噴噴的餃子。我切切實實地感受到了勞動的快樂。這種快樂還帶著餃子味兒呢!
在做餃子、吃餃子的同時,我也收獲了勞動的快樂、家庭的快樂。
優(yōu)秀包餃子的作文篇7
我在客廳就問道了一股香味,我偷偷跑進廚房一看,原來外婆在做我最喜歡吃的餃子?!伴_飯嘍!”我一聽到開飯這兩個字,我就跑進了廚房準備大吃一頓啦!
外婆做的餃子就像一頂小帽子,有鮮肉的、咸菜的、蝦仁的……餃子皮有白色的、青色的、黃色的……把鼻子湊近一聞,還有一股淡淡的香味兒。我迫不及待的想要吃一口,可是,媽媽卻說:“你現(xiàn)在長大了,要懂得尊敬長輩,所以,你應(yīng)該最后一個吃?!蔽沂麡O了,我看見盆子里的餃子只剩下幾個了,我急忙坐在凳子上,狼吞虎咽地吃起來?!班浴蔽液孟癯缘搅艘粋€硬邦邦的東西,原來,這餃子里有藏著一塊硬幣,外婆說:“你中獎了,這是這盆餃子里唯一一個幸運餃子!”原來我中獎了,實在太高興了!
原來,在生活中,只要你足夠的熱愛生活,就是一個普普通通的餃子,經(jīng)過我們聰明的腦袋和勤勞的雙手,也可以把它變成不同味道、不同形狀、不同吃法,我們的生活也因此變得豐富多彩。
優(yōu)秀包餃子的作文篇8
媽媽和奶奶一起包餃子,我也會包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。
我拿起一個餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤里撒了一點面粉,把餃子放到了托盤里,看,奶奶包的餃子像個將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的餃子像個小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那里,托盤里擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。
餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個,好香啊,這是我自己包的餃子,當(dāng)然好吃了!今天過的好開心啊!
優(yōu)秀包餃子的作文篇9
吃餃子,是春節(jié)必不可少的習(xí)俗。瞧,爸媽正忙活著包餃子呢,我躍躍欲試,便去“拜師學(xué)藝”。我走到爸爸面前:“爸爸,教我包餃子吧”。好啊。爸爸看我這么主動,心里也很高興,就答應(yīng)了。
爸爸耐心的教起我來。首先,我拿起一片餃子葉。以前并沒有仔細觀察過餃子葉,餃子葉原來是一邊窄,一邊寬。為什么要把它設(shè)計成這樣?我腦中不由得冒出一個大大的問號。爸爸則神秘地告訴我:“一會兒你就知道了”。
接著,我取了少許餃子餡放在餃子葉窄的那邊。爸爸還特意叮囑我一定要把餡兒放在窄邊。這又是為什么?爸爸依然保持一種.種秘感。接著,我開始了第三步。我從窄邊開始卷葉,慢慢地卷到寬邊。此時,活生生一根小木棍呈現(xiàn)我的面前。
無奈,我又把卷好的餃子葉的兩邊使勁地捏捏,再把兩邊同時折向拆中間,并讓兩邊重合到一起,用力一捏,餃子就包好。我豁然開朗,原來有著奇怪形狀的餃子葉、把餡兒放到窄邊,是為了最后餃子的成形和里面的餃子餡兒不會漏出來。看來,包餃子還真是件奇妙的事情啊!
雖然,帶著強烈的好奇心,認真按照爸爸教的步驟一絲不茍的去做。但最終,我第一次包的第一個餃子讓人“慘不忍睹”——乍看起來,扁扁平平,就像個飛船,中間也沒有重合起來,張著大大的“嘴巴”,好像在好奇地問我:“親,我怎么會變成這樣了呢?”。再看看爸爸包的一個個形態(tài)優(yōu)美巧玲瓏,“小嘴”緊閉的餃子,我不禁有些灰心了。看來,包餃子不僅是件奇妙的事情,還是件困難的事情啊!爸爸看了我包的餃子,不僅沒有埋怨我,反而鼓勵我“嗯嗯,不錯,萬事開頭難,不要灰心,熟能生巧,多包幾個,相信你一定能超過爸爸的!”
有了爸爸的鼓勵,我重振士氣,并在爸爸的進一步指導(dǎo)下又陸續(xù)包了幾個。經(jīng)過我不懈的努力,包到第六個餃子時,得到了爸媽的一致好評,并給我點了“贊”。我仔細欣賞著我的作品,“身子”鼓鼓的,“小嘴”緊閉,“尾巴”上翹,別提我有多開心了。
吃餃子時,我把自己包的“四不像”占為己有。吃著“四不像”心中洋溢著一種從未有的成就感與幸福感,久久未散。通過這次包餃子,使我明白了一個深刻的道理:只要堅持不懈,定能成功。
優(yōu)秀包餃子的作文篇10
餃子是中國上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個家家戶戶都會吃的一個佳肴,在我家又會變成什么不一樣的菜品呢?
“皓皓,快過來包餃子啊!”媽媽呼喚著我。“來啦!”我興高采烈的回答道。一進到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里,我定睛一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來的肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來了幾個根本不會出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問媽媽:“不是做餃子嗎,為什會用到這些東西啊?”這些是用來和餃子皮的,”在一旁忙碌的爸爸開口說道?!鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子?!蔽一腥淮笪颉霸瓉聿恢皇秋溩羽W種類多,就連餃子皮也是多種多樣的啊!”
終于來到了最后包餃子的時間了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺……餡越來越多,“太多了!”媽媽在一旁說道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對我說“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過了一會兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個糖塞進了餃子里面,爸爸又將將一個錢幣放進了餃子里,然后偷偷地塞進餃子堆里面。
最后的重要時刻就是驗收勞動成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來,一個個五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著,好似一個絢爛的彩虹。吃餃子時,爸爸媽媽總是會偷偷將幾個餃子夾入我的盤子里,嘴里說著“吃這個?!保以谝苫笾型蝗话l(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說“吃到甜餃子意味著新的一年你會甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無形的愛,一個父母對一個孩子最真摯的愛。