年夜飯作文模板素材
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年夜飯作文模板素材篇1
今天是大年三十,我們預(yù)備了豐富的材料準(zhǔn)備年夜飯。下面我來介紹一下吧。
下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著,我在一旁搗亂。媽媽在洗菜,小姨在活面,我在一邊玩面團(tuán)。過了一會兒,媽媽和小姨準(zhǔn)備包餃子,我玩厭了面團(tuán),也來湊熱鬧。我和媽媽說,“媽媽,讓我也幫你們包餃子吧?!眿寢尶纯次?,說:“好呀!我們家寶貝長大了,知道幫媽媽干活了?!?/p>
小姨搟皮,只見那小小的面團(tuán),好象充滿了魔力,在她手里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),一個圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子,很快一個個元寶似的餃子出現(xiàn)在案板上。我一看包餃子太容易了,就是拿一個皮,在上面放上餡,再捏捏,不就完事了嗎。于是我說:“媽媽,這也太容易了,我也會包?!眿寢屝呛堑貙ξ艺f:“是嗎?那你試試看。寶貝,記住呀,餡不能放太多也不能太少,一定要捏住呀。餡太多,包不住,一煮就破了,就成片兒湯了。餡太少,你一定不愛吃?!蔽乙呀?jīng)急不可耐了,對媽媽說:“老媽,您別說了?!蔽已杆俚啬闷鹨粋€餃子皮,用筷子挖了一堆餡放到了上面,媽媽看著趕緊說:“寶貝,這兒也太多了,肯定包不住的,快挖出去一些?!蔽铱戳丝矗拇_是太多了,就挖出去了一些,然后學(xué)著媽媽的樣子,把兩邊捏一下,然后把上面也捏了捏。
呀!怎么會這樣,為什么我一捏上面,兩邊都露餡了呢?我趕緊又拿了兩個餃子皮把兩邊蓋住,然后再捏,總算都捏上了,不再露餡了??蛇@是餃子嗎?怎么長成這樣呀?真難看呀。我都不想包了,這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子,笑呵呵地對我說:“沒關(guān)系的,第一次能包成這樣,已經(jīng)不錯了。你再試試,一回生,兩回熟,下一個肯定比這個強(qiáng)?!痹趮寢尩墓膭钕拢矣帜闷鹆说诙€餃子皮,第三個……媽媽包的很麻利,不一會兒工夫,已經(jīng)包完了。媽媽包的餃子象一個個元寶似的,很漂亮的立在案板上。我包的餃子,一個個東倒西歪的,沒精打采的,我有點難為情。媽媽卻在一邊夸我說:“你看看,你后包的要比先包的強(qiáng)多了。下次肯定比這次還要強(qiáng)。一會兒把你包的單煮一鍋,讓大家享受一下你的勞動果實?!?/p>
煮餃子的時候,媽媽告訴我,需要先燒開水,餃子要順著鍋邊溜下去。不能從上面扔下去,那樣的話,濺起的水會燙到你的。我在一旁想,這可到處都是學(xué)問呀。說話間,餃子煮好了。媽媽開始往上端餃子和其它事先準(zhǔn)備好的菜,我?guī)椭鴶[碗筷。然后迫不及待地嘗了一個我包的,哇!味道好極了,回味無窮呀。我急著對媽媽說:“媽媽,快嘗一個我包的?!眿寢寠A了一個我包的餃子,放進(jìn)了嘴里,慢慢地嚼著,很享受的樣子……
我要感謝媽媽教我學(xué)會了包餃子,讓我學(xué)到了一門本領(lǐng),從中我知道做事不能粗心,要細(xì)心,也懂得了媽媽每天幫我做了那么多事。謝謝媽媽!這個年夜飯吃得很有意義。
年夜飯作文模板素材篇2
過年,對我們來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。
今天是小年夜,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜??炜?,我家的烹飪大師——媽媽來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了 廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取 了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在 演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續(xù)來了:妹妹一家,舅舅一家,姑婆一家……妹妹們立即向爸爸媽媽拜年:“新年好!”他們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。于 是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。
“走,喝酒!”姨夫大聲說。哦!原來他喝醉了!更有趣的是:姨夫吃了一片三文魚后,竟然拿起、、喝了一口。我們哈哈大笑。
正在大家都吃得高興的時候,妹妹提出了一個問題。她問道:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽了后,也想弄個明白,于是我也說:“對啊,為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見我們這么想知道, 就說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再 加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。我和妹妹聽后,恍然大悟:”哦,原來是這樣啊!
接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書,那本書非常不錯噢。大人們就在互相敬酒,歡笑與愉悅在每個人的耳邊縈繞著……
年夜飯作文模板素材篇3
今天是大年初一晚上,我到哥哥家吃飯。
不知不覺現(xiàn)在已經(jīng)是傍晚五點半了,客人都已經(jīng)到齊了,該吃飯了。
我和哥哥坐在一起。小孩子嘛,總是要喝飲料的。我原以為只是一邊喝飲料一邊吃菜,沒想到哥哥說:“把它干了!一口解決!”我可沒那么正經(jīng),在哥哥喝飲料時,我便捧腹大笑,害得哥哥把飲料都吐出來了!
現(xiàn)在,我正在等待辣雞翅,這是我最愛吃的一種菜。已經(jīng)上了這么多菜,怎么還沒有這辣雞翅呢?我越想越焦急。終于,在最后一道菜的時候,我盼望已久的辣雞翅來了!
時間過得太快了,我已經(jīng)一口喝了五口了,哥哥不比我少,但我們都收到了同樣的懲罰——肚子非常冷!冷得發(fā)抖,我立馬去盛了一碗飯,哥哥像喝醉了似的!
有一次比賽了,這回比誰吃得快。我專挑簡單而又喜歡的菜吃,飯則吃得“嘩啦”、“嘩啦”。哥哥呀,他吃得滿臉都是飯粒。
半個小時過去了,也就是說現(xiàn)在已經(jīng)六點了,我和哥哥吃得肚子都撐破了!
今天這餐飯是我吃得最飽而又最高興的一餐!
年夜飯作文模板素材篇4
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,而在春節(jié)中最受歡迎的就是除夕夜。除夕夜有好看的春節(jié)聯(lián)歡晚會,美味的團(tuán)圓飯,小孩子還可以放爆竹煙花。今年除夕,我最難忘的.就是吃團(tuán)圓飯。
我家的“炊事員”爸爸媽媽一早就為這頓團(tuán)圓飯忙活起來,他們?nèi)チ瞬耸袌?,買回活蹦亂跳的魚蝦、青翠欲滴的蔬菜、新鮮的豬肉和牛肉等。經(jīng)過一個上午的忙碌,又把屋里屋外打掃得干干凈凈,再把爺爺奶奶、外公外婆接了過來。最后,就等著晚上吃團(tuán)圓飯了。
到了晚上,請長輩入座以后,大家開始吃團(tuán)圓飯。爸爸媽媽備好一桌豐盛的菜肴,他們首先給爺爺奶奶、外公外婆敬酒,祝他們健康長壽。我給他們敬酒的時候,還贏得了一片贊揚,他們連連夸我乖巧,是個孝順老人的好孩子。我也給爸爸媽媽敬酒,雖然說不出感謝他們養(yǎng)育之恩的話,但從心底愛著他們。
大家一邊吃團(tuán)圓飯,一邊閑聊。我問爸爸:“以前吃團(tuán)圓飯都去飯店,今年為什么在家里呢?”爸爸說:“雖然去飯店吃比較省力,但在家里有氣氛,更能表達(dá)自己的心意啊。”媽媽湊著說:“是啊!你看,你爸爸的廚藝也不錯,他的菜是色香味俱全了!”爸爸連忙說:“哪里!哪里!沒有你的指導(dǎo),我哪能做得這么好啊!”爺爺奶奶、外公外婆連連點頭,也都被爸爸的話逗樂了。
一頓團(tuán)圓飯在歡聲笑語中結(jié)束了,至今留在我記憶中那爺爺奶奶、外公外婆燦爛的笑容,希望他們年年都這么快樂!
年夜飯作文模板素材篇5
今天是20x年的最后一天,中國人叫做除夕,按照中國人的習(xí)慣風(fēng)俗,每家每戶都要吃上一頓豐盛的年夜飯,來慶祝一年來的豐收果實。
我家也不例外,今天一大早,爸爸就去菜市場買了許多新鮮的蔬菜和水果?;貋頃r,我高興地跑到廚房間去看有沒有我喜歡吃的小菜,我看見都是我平時喜歡的,可我最喜歡吃的海鮮卻一樣都沒有買,我就問爸爸了,他說:“蔬菜一定要早上去買,可以買最新鮮的,可以挑最新鮮的,海鮮要下午去買,時間放長了會不新鮮的就不好吃了?!?/p>
平時,我就喜歡吃爸爸做的菜。沒想到,原來他在選菜時,都要這么“精明”。果然,下午他又去買了好多海鮮回來,每樣都是活蹦亂跳的,看看都嘴饞。
下午,爸爸就忙碌開了,洗的洗,切的切,每樣切好的生菜都裝了盤;每盤還都放了些胡蘿卜片和青瓜焦,爸爸說:“這樣先把準(zhǔn)備工作做好,等一下炒菜時就方便了,燒出來的菜就不會冷掉,得放點胡蘿卜和青瓜,五顏六色的才有喜慶的氣息,做一碗好菜要講究顏色、香味?!?/p>
終于,等到吃飯的時間了,媽媽把爺爺,奶奶接來我家吃團(tuán)圓飯了,爸爸也精工細(xì)作地把他的“杰作”都完成了,桌子上放滿了五花八門的美味佳肴,我們有說有笑的,美美的享受著,真是大飽口福。我覺得,今年的“年夜飯”比往年的都要好吃,因為,我不但享受了可口的美食,也品味了爸爸做菜的藝術(shù)。
窗外的炮聲越來越響了,我們的年夜飯也接近了尾聲了。
年夜飯作文模板素材篇6
今年的的年夜飯爸爸媽媽打算到奶奶家去吃,于是我們收拾好要帶的東西就出發(fā)了。
剛進(jìn)門,奶奶便笑呵呵地迎了上來“小孫女回來了,趕快進(jìn)屋,趕快進(jìn)屋!”“奶奶,今年的年夜飯,您都要做哪些菜啊?”因為以往的年夜飯,奶奶的花樣總是變得不停,她用那雙巧手,做出了一個又一個香噴噴的飯菜,任何菜到奶奶的手里,都能做出不一樣的口味,我可愛吃了!所以今年,我就想問問奶奶,她又要“變”哪些美味的菜?!斑@個啊!還是個秘密,等會兒你就知道了”。
終于開始做了,先包餃子。奶奶先把早已準(zhǔn)備好的餃肉端了出來,里面有:羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來。她開始和面,一下、兩下、三下……直到把面和成了一個“大團(tuán)團(tuán)”,然后又把這個圓形的“大團(tuán)團(tuán)”搓成一個細(xì)長的“小面棒”,再把這個細(xì)長的“小面棒””一個個地掰成像長方形一樣的“小團(tuán)團(tuán)”,不一會兒,原來孤獨的“小團(tuán)團(tuán)”轉(zhuǎn)眼間就變成了十幾個圓圓的“小面皮”。在上面放些餡就抱成了餃子?!霸撐伊?該我了!”我眼看包餃子就要接近尾聲了,我也要幫著干一點事,所以急忙穿上了圍裙,戴上了護(hù)袖,撒了點面粉,搓了搓手,準(zhǔn)備開工?!昂昧耍昧?。最后幾個餃子就由你來完成吧!”奶奶高興地說。
說干就干,我把剩下“小團(tuán)團(tuán)”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的“小面皮”,正當(dāng)我干得熱火朝天地時候,有一張面皮,搟著搟著,搟不下來了,死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽,右拉拉。面皮仍然沒有掉下來的意思。沒辦法,只好硬著頭皮,一使勁,把面皮給扯了下來,再重新做一遍。我總結(jié)教訓(xùn),在搟面杖上多撒一點面粉。就這樣,搟面杖已經(jīng)成了白花花的一片,護(hù)袖上也沾了點點“雪花”。把它們都搟成面皮后,我夾起一些餃肉,放在面皮上。再把面皮的兩頭捏緊,接著把這些開口的地方全都捏緊。就在這時,媽媽來了,她調(diào)好位置,對我喊了聲:“抬頭,看鏡頭!”我便捏著這個成功的作品,跟它和了影。做好了第一個,我便愈戰(zhàn)愈勇,第二個成功了,第三個成功了,第四個成功了,第五個……做好了餃子,我又跟奶奶學(xué)做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。
開飯了,我看著那些成功的餃子此時正躺在盤子里,冒著熱氣騰騰地?zé)熌?我心里高興極了!
年夜飯作文模板素材篇7
在那五彩斑斕的燈光中,在那瓷碗碰撞發(fā)出的叮當(dāng)聲中,在各色春聯(lián)互相掩映的色彩中,在一道道飯菜所散發(fā)的泌人心脾中濃香中,記憶深處的某一種感覺被微微觸動,舌尖上涌起一絲暖意。每到這時,總能想起那一盤盤年糕,那一條條大魚,那一碗碗餃子,還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。
陜西地方的菜的特點,就是特別硬,我們的年夜飯也繼承了這個優(yōu)良傳統(tǒng)。酸辣的汁水包裹著肉的咸香,口感剛到好處,那油膩被湯汁洗滌,湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著,八椒、五香、豆豉,一勺味精,兩勺醋、三勺糖,那迸濺的油點似飛揚的流蘇,又似激烈的火花,大火燒不盡肉那吸飽了油汁,香料而迸發(fā)的那撲面而來的香氣,使整個廚房都彌漫在了兩許甜味,一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤白斬雞,卻在旁邊放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齒最先接觸的雞皮,雞皮上有著香料,那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾,雞皮很軟,入口即破,藏在底下的是白嫩的雞肉,白斬雞吃的就是一個純粹,那雞本身就有的強(qiáng)勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開來,雞肉很嫩,卻不失勁道,而后當(dāng)這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時,剎那間,香,清,酸,爽,那無與倫比的力量,使人不得不被這種味道徹底折服。
年夜飯吃得就是一個團(tuán)圓,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和滿滿和對新年新希望的期許。年糕,節(jié)節(jié)高升,餃子,萬事順心,吃魚,年年有余。吃的是團(tuán)圓,是祝福,是期盼,春節(jié)不僅是個節(jié)日,更是人們對生活的熱愛,而年夜飯就是這其中最有代表性,最普遍的一種象征。它可以出現(xiàn)在世界上任何地方,任何季節(jié),天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜飯吃的就是一個團(tuán)圓。
年夜飯不僅象征了團(tuán)圓,更是中華民族最純粹的一種精神象征,它是一種味道,一句話語,一次團(tuán)聚,一碗飯菜,它不單單是年夜飯,它是多元的,多層次的。但近年來,年味缺失,年夜飯也少了,但不可否認(rèn),年夜飯仍舊是全國最有儀式感的傳統(tǒng)。
年夜飯作文模板素材篇8
爺爺有四個兒子和三個女兒,以前他常跟我們說爸爸小時候一家人過年時的熱鬧場景。因為現(xiàn)在爸爸、伯伯和姑姑他們都有了小家庭,過年時,大家就分開過了,以前的熱鬧氣氛就不再有了,所以爺爺常為此感嘆。像我家,就只有爸爸媽媽和我三個人,怎么熱鬧得起來呢?去年爺爺出事,差點離開我們,好在在我們的精心照料下,他一天天的好了起來,那段時間我們都慚愧自己和爺爺一起的時間太短了,恨不得天天和他守在一起,為了讓他老人家高興,我們約定,今年我們要和爺爺吃頓大團(tuán)圓飯,最后我們就把時間定在大年初二的中午。
這一天,我們十二點就出發(fā)到約定的那間酒店了,十二點十分,姑媽一家大小也來了,十二點半,伯伯伯母和兩個哥哥攙扶著年邁的爺爺也進(jìn)來了。爸爸媽媽和姑姑連忙起來迎接,我看到爺爺露出舒展的笑容。寒喧過后,我們各人圍著桌子坐下,準(zhǔn)備開飯,這桌子也真夠大的,我們大大小小二十人都能坐下,大家嘻嘻哈哈,真夠熱鬧的。
菜上來了,各種各樣,五顏六色:有金黃的玉米;綠油油的.青菜;白嫩嫩的魚肉……葷素俱全。那一盤炒玉米盤子的造型有趣極了。不知道用的是什么做成了一個金色的小花籃,上面還一閃一閃的,漂亮極了。更有趣的是南瓜瓤。平時我們都不怎么喜歡吃南瓜瓤,但這一盤菜一開始時是一只小小的南瓜,我們都很好奇,等服務(wù)員切開一看,中間像魔法師變出來的金子,橙黃橙黃的,切開的南瓜片則像一朵金色的花在盛開,旁邊還有三片碧綠的菜葉子在襯托,這樣就更加顯出了這一碟菜的特色。
爺爺瞇著眼,一盆一盆地看;一盆一盆地聞;還一盆一盆地嘗,然后微笑地點點頭。我好長時間沒看到爺爺這么開心了。大人們邊吃邊說,談?wù)撝切┪覀儙缀趼牪欢膰掖笫?。我們小孩子則邊吃邊玩,玩耍著大人們看不明白的小游戲。
我們吃著,玩著,聊著,笑著,充分享受著這團(tuán)聚的溫馨和快樂,直到服務(wù)員告訴我們午飯的時間已過。我們才依依不舍地告別。這一段時間是多么的難忘啊!
年夜飯作文模板素材篇9
人們不是為單純的吃頓飯,是為享受那種親情,一種天倫之樂。吃年夜飯是為凝聚家庭的力量,等年后再將這種力量在社會上釋放出來。
吃年夜飯不是個人的事情,從人類學(xué)和文化學(xué)的角度來看,吃年夜飯是一件非常美好的東西,它里面的含金量非常高。
我們的節(jié)日要從精神層面考慮,要注意它的精神意義和文化內(nèi)涵,應(yīng)該從這個層面引導(dǎo)人們過年過節(jié),不要把承載有大量民族民俗意義的節(jié)日簡單地賣給市場,而是要把節(jié)日變成文化傳承的契機(jī)。
“年,我們每年都要過,年夜飯,我們每年都要吃??墒窃趪L試過數(shù)碼年、旅游年之后,很多人卻不會過年。吃過9999元一桌的豪華宴之后,很多人卻不會吃年夜飯?!迸R近春節(jié),中國文聯(lián)副主席,著名作家馮驥才感慨地說,“吃年夜飯不是個人的事情,它是一個民族一個國家增加親和力和凝聚力的一種方式?!?/p>
馮驥才從民俗學(xué)的角度重新闡釋過年和年夜飯對民族文化的意義。
馮驥才說,中國人為什么過年?就是希望在年里塑造一個團(tuán)聚、歡樂、祥和與平安的生活。團(tuán)圓、歡樂、祥和、平安,靠什么表現(xiàn)出來?靠年夜飯。中國人過年很有意思,年前由社會往家里跑,年后又跑回社會,除夕就是界限,所以年夜飯就顯得非常重要。
“比如按照天津的風(fēng)俗,吃團(tuán)圓餃子,如果那一天有人不在,要給他留出來一份?!瘪T驥才說,“我不反對在外面訂餐,但我希望年夜飯還是要回家去吃,全家人坐在一塊吃,共享家庭的溫暖。年夜飯的核心就是團(tuán)圓,吃團(tuán)圓飯的時候不能生氣、罵人,大家要有笑臉。人們不是為單純的吃頓飯,是為享受那種親情,一種天倫之樂。吃年夜飯是為凝聚家庭的力量,等年后再將這種力量在社會上釋放出來?!?/p>
馮驥才說,吃年夜飯不是個人的事情,從人類學(xué)和文化學(xué)的角度來看,吃年夜飯是一件非常美好的東西,它里面的含金量非常高。很多人因為不懂得這些,不能把它放在那么高的層面上去分析,所以有些人就單純地認(rèn)為,不就是吃頓飯而已嘛,在哪里不是一樣。
“吃年夜飯,這又涉及到中國人怎樣度過節(jié)日的問題?!瘪T驥才認(rèn)為,假日和節(jié)日不同,假日是一種公民的福利,沒有文化內(nèi)涵,隨便怎么過都行,但節(jié)日是有意義的,是有文化內(nèi)涵的?,F(xiàn)在很要命的是,我們把所有的文化節(jié)日都已經(jīng)過成飲食節(jié):過年就是大餐一頓、中秋節(jié)就是吃月餅、端午節(jié)就是吃粽子、燈節(jié)就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、獨特的情感,很多人卻享受不到,在這一點上,比起歐洲和日本,我覺得我們有些人變的愚蠢,顯得沒有文化。
年夜飯作文模板素材篇10
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.
——題記
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學(xué)得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少?!罢舻熬怼?、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。
年夜飯作文模板素材篇11
今天是大年三十,也就是陰歷年的最后一天,在這個時候,在遠(yuǎn)方的人都要趕回來和家人一起吃團(tuán)圓飯。
這不,一大早,我們就從外婆家到了婆家,一進(jìn)家門,雄午哥哥就送我一塊小蛋糕,見爺爺在看電視,小滿和大伯在廚房里炒菜和煮飯,又在熬湯,我用力吸鼻子,把香味吸進(jìn)肚子,先解解饞(因為我太好吃了),過了一會兒,一道道菜上桌了,放在大火鍋里煮的是烏龜王八湯,還有醋黃瓜之類的素食,在外面那一圈是葷食,像粉蒸肉,我泡了湯,吃烏龜肉,像味道鮮美的魚湯,真鮮!我又嚼烏龜肉,這烏龜肉怎么像排骨?吃完了飯,打開飲料瓶蓋,咕咚咕咚喝著統(tǒng)一巧克力味的奶茶,直到喝得飽飽的為止,我的小藏獒“萊芙”也餓了,雄午哥扔給它幾小塊蛋糕給它吃,它馬上吃了起來,饑不擇食嘛!又咬東西磨牙(因為萊芙太小,牙齒要長了,牙癢),打了它的屁股,它也發(fā)了脾氣“汪汪”的叫,謙姐要陪我玩,我嚇?biāo)@次讓她知道了我的“壞”!
大伯、爸爸、小滿和爺爺,喝著水井坊的白酒,大媽、四媽、老媽喝飲料,晚輩們紛紛舉杯祝愿爺爺奶奶健康長壽,我們小孩口里吃著佳肴,看著動畫片,爽!老爸喝得臉通紅,大伯喝醉了,腳放在板凳上,裹一條棉被,在火爐邊上睡,腦袋歪在一邊兒,睡得真香,爸爸說:“大伯只喝了一點白酒,怎么醉得那么厲害啊?
和和睦睦一家親,團(tuán)團(tuán)圓圓過新年!
年夜飯作文模板素材篇12
爆竹聲聲辭舊歲,歡歡喜喜過大年!今天是大年三十,也就是陰歷年的最后一天,在這個時候,在遠(yuǎn)方的人都要趕回來和家人一起吃團(tuán)圓飯。
從早上九點開始,我們一家人就開始了做團(tuán)圓飯。到了十一點,在我們大家共同的努力下,飯菜終于做好了,一盤盤色香味俱全的菜陸陸續(xù)續(xù)端上了桌子。有熱氣騰騰的雞肉象征著紅紅火火;有油亮亮的年糕象征著年年高升;有圓鼓鼓的餃子象征著招財進(jìn)寶;有香甜可口的甜米飯象征著甜甜蜜蜜;還有細(xì)長細(xì)長的粉絲象征著長命百歲,還有顏味誘人的六味菜,鮮嫩易脆的小筍條,香氣撲鼻的玉米酥……
在一陣陣鞭炮聲中,我們開始祭祖,爺爺點上一支蠟燭燒紙錢,盛上一點兒飯,點下一點兒酒,代表我們對他們的思念。望著這一桌香氣撲鼻的菜肴,我饞得口水直流三千尺,便大口大口的吃了起來,并迫不及待給爺爺奶奶敬酒。爺爺奶奶聽了,滿臉皺紋的臉上露出了慈祥的笑容,就遞給了我一個大大的紅包。就這樣,在一陣陣歡笑聲、碰杯聲、鞭炮聲中吃完了團(tuán)圓飯。
我家的團(tuán)圓飯真是一桌名符其實的滿漢全席,也是一次充滿幸福、團(tuán)圓、吉祥、喜慶的團(tuán)圓飯,更是一次讓我回味無窮的團(tuán)圓飯。
煙花伴著爆竹敲響了新年的鐘聲,春聯(lián)和窗花紅紅火火的迎新春。我美滋滋地收到了許多壓歲錢,全家洋溢在歡聲笑語之中,神州大地更是一片歡騰!……啊,又是一個幸福年!