年夜飯有關(guān)作文200字
年夜飯有關(guān)作文200字(通用10篇)
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年夜飯有關(guān)作文200字篇1
除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的對(duì)聯(lián),戶戶都飄出年夜飯的香味。
餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤(rùn)滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴。
“開(kāi)飯了!”媽媽突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái),吃得滿嘴是油,大家見(jiàn)了哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂(lè)的杯子,眉開(kāi)眼笑地說(shuō):“爸爸,媽媽,祝你在牛年辦事處處順,生活步步高,好運(yùn)天天交,越長(zhǎng)越健康?!卑职謰寢屢才e起杯子,說(shuō):“女兒,祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí),天天向上,學(xué)習(xí)更上一層樓?!蔽矣謥?lái)到爺爺奶奶面前,笑著說(shuō):“爺爺,奶奶,祝你福如東海,壽比南山!”緊之后大家互相祝福,一句句祝福語(yǔ)在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進(jìn)心窩。
大年三十晚上,我真是吃得開(kāi)心,玩得痛快阿!要是天天都是大年三十,那該多好阿!我明白這只是我一廂情愿的想法,過(guò)完年,立刻就要開(kāi)學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去,爭(zhēng)取取得更好的成績(jī)!
年夜飯有關(guān)作文200字篇2
除夕的晚上,大街上流光溢彩,千姿百態(tài)的禮花在節(jié)日的夜空綻放,家家的陽(yáng)臺(tái)上懸掛著火紅的燈籠,門口貼著迎春的對(duì)聯(lián),穿著新衣服的人們?cè)诠?jié)日街頭來(lái)來(lái)往往,給節(jié)日增添了歡樂(lè)的氣氛。
在外婆家,我們?yōu)榱四暌癸埖氖露β抵?。我累得滿頭大汗,跑到前門休息一下。我看著餐桌上的那一盤盤的美味佳肴,不禁垂涎三尺。有清爽適口的蔬菜,肉質(zhì)鮮美的烤雞,營(yíng)養(yǎng)豐富的大蝦,噴香可口的肉……應(yīng)有盡有。我真想拿起筷子,夾起一塊紅燒肉,放進(jìn)嘴里嘗嘗??墒?,我又很快地克制了自己,心想,人都還沒(méi)有來(lái)齊,我怎么可以因貪嘴而先吃呢?于是,我便坐在那里看起了電視。
過(guò)了許久,大家都陸續(xù)坐在餐桌前。開(kāi)飯了,我心里暗暗地想。大家都毫不客氣地拿起筷子吃起來(lái)。只見(jiàn)平時(shí)調(diào)皮的妹妹在飯桌上更是橫行霸道,她一手拿著雞腿,這邊啃一下,那邊咬一口,碗里塞滿了許多菜肴。爸爸捧著盛滿酒的碗,津津有味地喝著,臉上漸漸地泛起了一朵朵紅暈。我見(jiàn)了,也不甘示弱,狼吞虎咽地吃著,吃得滿嘴油光光的。
大家吃得可開(kāi)心了。這時(shí),妹妹突然站起來(lái),對(duì)阿姨說(shuō):“媽媽,祝您牛年快樂(lè)!萬(wàn)事如意!身體健康!事業(yè)有成!生活芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高!”阿姨,笑著說(shuō):“女兒,我也祝你在新的一年里,學(xué)習(xí)進(jìn)步,成績(jī)突飛猛進(jìn),評(píng)上優(yōu)秀三好學(xué)生這個(gè)光榮稱號(hào)?!贝蠹夜钠鹆藷崃业恼坡?。我舉起盛滿可樂(lè)的杯子,眉開(kāi)眼笑地說(shuō):“爸爸,祝您在新的一年里事業(yè)有成,萬(wàn)事如意!”我的祝福語(yǔ)化作一股暖流流遍爸爸的全身,爸爸也舉起酒杯,說(shuō):“兒子,我也祝你在新的一年里,能夠一飛沖天,一鳴驚人,成績(jī)突飛猛進(jìn)?!蔽矣謥?lái)到外婆面前,笑著說(shuō):“外婆,我祝您福如東海,壽比南山!”外婆聽(tīng)了,臉上綻開(kāi)了花一般的笑容。她用手愛(ài)撫著我的頭,笑瞇瞇地說(shuō):“乖孩子,我祝你好好學(xué)習(xí),天天向上,學(xué)習(xí)更上一層樓?!边@時(shí),長(zhǎng)輩都不約而同地站起來(lái),舉杯相碰,祝大家年年有今日,歲歲有今朝,說(shuō)著,便一飲而盡。
大家坐在飯桌前,有說(shuō)有笑,談著自己一年來(lái)發(fā)生的趣事,一家人其樂(lè)融融。
年夜飯有關(guān)作文200字篇3
在今年的春節(jié)這一天,我是在姥姥家過(guò)的。我家離姥姥家很近,只要幾分鐘就到了。剛進(jìn)小區(qū),金燦燦的春聯(lián)搶先露面,大紅燈籠高高掛起,人們都穿上了新衣服,到處洋溢著喜慶的氣氛。剛進(jìn)姥姥家門,只見(jiàn)阿姨一家早已來(lái)了,小表弟樂(lè)顛顛地跑了過(guò)來(lái),大聲喊到:“姐姐來(lái)了!”我連忙禮貌地和姥爺姨父打了招呼,這時(shí)從廚房里傳來(lái)“叮叮咚”的聲音,我過(guò)去一看,原來(lái)姥姥和阿姨正在準(zhǔn)備年夜飯呢。我一看,哇,菜肴真豐富呀,有雞、鴨、魚、肉等;還有紅、綠、黃、白等顏色的菜。姥姥說(shuō):“你先去玩一會(huì)吧,等會(huì)吃飯了我喊你”客廳里正在放動(dòng)畫片,我和表弟一邊吃瓜子一邊看電視。不一會(huì)兒,姥姥說(shuō):“開(kāi)飯了”。
只見(jiàn)桌上擺滿了熱氣騰騰的菜,一盤盤色香味俱全。有紅燒雞,紅燒魚,飩豬蹄……看得我眼花繚亂“口水直流三千尺”。我恨不得把這些美味佳肴全塞進(jìn)嘴里,這時(shí),爸爸拿來(lái)了飲料紅酒和白酒,我一把奪過(guò)爸爸手里的酒和飲料,挨個(gè)給所有人倒?jié)M了酒或飲料。現(xiàn)在,敬酒儀式正式開(kāi)始。我開(kāi)心地端起杯子,恭敬地說(shuō):“祝姥姥姥爺福如東海,壽比南山。姥姥姥爺高興地端起杯子,滿面笑容的祝我:“身體棒棒,學(xué)習(xí)進(jìn)步?!苯又?,我又麻利地端起杯子,大聲說(shuō):“祝阿姨吉祥如意,姨父步步高升。”阿姨姨父也端起酒杯,笑瞇瞇地連聲說(shuō):“好好,我們也祝倪妮的學(xué)業(yè)一番風(fēng)順,干杯!”最后,我又俏皮地對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“祝爸爸升官發(fā)財(cái),媽媽永遠(yuǎn)年青!”媽媽高興地在我臉上親了一口,爸爸笑得嘴都合不攏,說(shuō):“好好,我也祝倪妮好好學(xué)習(xí),考上清華大學(xué)?!边@時(shí),阿姨和姨父也端起子酒杯,敬姥姥姥父,媽媽站起來(lái)笑著說(shuō)道:“讓我們一起敬兩位老人吧?!贝蠹乙黄鹋e起酒杯,滿含敬意地祝姥姥姥父身體健康,新年快樂(lè)。就這樣,一頓美味的年夜飯就在美好的祝福聲中結(jié)束了。
飯后,姥姥和姥父并排坐在沙發(fā)上,大聲喊:“發(fā)紅包了!”我和表弟爭(zhēng)先恐后地跑了過(guò)去,這時(shí),媽媽笑著說(shuō):“要拜年才能拿到紅包?!睂?duì)了,今年不是牛年嗎?我眼珠一轉(zhuǎn),辦法來(lái)了。我讓它們左搖搖,右搖搖,彎彎腰,恭祝姥姥姥爺新后好。瞧姥姥姥爺那高興勁兒,趕緊給我一個(gè)大紅包。我又給阿姨姨父拜了年,他們笑著把事先準(zhǔn)備好的紅包塞給我。最后給我紅包的就是老爸老媽了。我一共收到了三個(gè)紅包,哇,這下我可發(fā)財(cái)了。小表弟風(fēng)我手上拿著紅包,嚷嚷:“我也要紅包!”大人們逗他說(shuō):“快拜年呀!”小表弟一聽(tīng),馬上跑到姥姥面前,像江湖俠士那樣兩手抱拳,粗聲粗氣地說(shuō):“恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來(lái)?!蓖腔挚蓯?ài)的樣子,大家忍不住哈哈大笑起來(lái)。這時(shí),春晚開(kāi)始了,我們圍著電視機(jī),一邊吃瓜子,說(shuō)著笑著,我們家的除夕夜充滿了濃濃的親情。不知不覺(jué),十二點(diǎn)的鐘聲響了,外面響起了鞭炮聲,此起彼伏,美麗的煙花在空中綻放,散發(fā)著迷人的光彩。
啊,這真是一個(gè)讓人無(wú)法忘懷的夜晚呀。
年夜飯有關(guān)作文200字篇4
過(guò)年了,每家每戶少不了的必然是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在如今這個(gè)信息電子技術(shù)迅速發(fā)展,東奔西走的人們想要像以往那樣團(tuán)聚可不容易。然而過(guò)年,就意味著團(tuán)聚的意思,不管有多少工作要做,就是要趕也要把它趕出來(lái),好在過(guò)年之時(shí)早些趕回家,見(jiàn)見(jiàn)多時(shí)不見(jiàn)的家人一面,怎么也比在辦公室對(duì)著那個(gè)冷冰冰的電子器械好吧,俗話說(shuō)的好,“有錢沒(méi)錢會(huì)家過(guò)年?!辈贿^(guò)那只是針對(duì)那些工作在外的人們。
而像我們這些一邊期待著寒假再長(zhǎng)一些,一邊又期望著多收一些壓歲錢好去揮霍的孩子們,年夜飯就是一大家子圍坐在飯桌旁,一邊聊天一邊吃著一年只能吃一次的豐盛菜肴,在盛滿空調(diào)熱氣的房間中,聽(tīng)著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲,與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火,以及被大人們熱情地招呼過(guò)去領(lǐng)一個(gè)個(gè)大紅包的場(chǎng)景。這也是一年中最為歡快的時(shí)刻。
相信每家每戶每年的年夜放放桌上都有一個(gè)雷打不動(dòng)的不變菜式,那邊是每家的特色菜,是奶奶媽媽們做得最好做的時(shí)間最長(zhǎng)的一道菜?,F(xiàn)在的人們都富裕了,動(dòng)不動(dòng)就下館子吃什么山珍海味,年夜飯的話每家酒店基本都會(huì)被訂滿,就家里的菜一般在家里不太好燒,味道也比家里燒的好吃,但是這樣的話就再也尋不回以往那種爸爸燒菜,媽媽幫手,全家一起包春卷的感動(dòng)人內(nèi)心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以,過(guò)年吃年夜飯的話還是像以前那樣在家中自己準(zhǔn)備吧,增進(jìn)一些家人間的情感交流吧,雖沒(méi)有酒家里那樣做得無(wú)比精致可口,但我們要感受的是一家人團(tuán)聚在一起的時(shí)刻。
吃好喝好后還可以和家人在一起坐在窗邊看美麗的煙花或者自己去體驗(yàn)一下,所以還是那句話“有錢沒(méi)錢回家過(guò)年”世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一起的時(shí)間。
年夜飯有關(guān)作文200字篇5
今天是20_年的最后一天,中國(guó)人叫做除夕,按照中國(guó)人的習(xí)慣風(fēng)俗,每家每戶都要吃上一頓豐盛的年夜飯,來(lái)慶祝一年來(lái)的豐收果實(shí)。
我家也不例外,早上爸爸就去菜市場(chǎng)買了許多新鮮的蔬菜和水果,回來(lái)時(shí)我高興地跑到廚房間去看有沒(méi)有我喜歡吃的小菜,我看見(jiàn)都是我平時(shí)喜歡的,可我最喜歡吃的海鮮卻一樣都沒(méi)有買,我就問(wèn)爸爸了,他說(shuō):“蔬菜一定要早上去買,可以買最新鮮的,可以挑最新鮮的,海鮮要下午去買時(shí)間放長(zhǎng)了會(huì)不新鮮的就不好吃了?!?/p>
平時(shí)我就喜歡吃爸爸做的菜。原來(lái)他在選菜時(shí),都要這么“精明”,果然下午他又去買了好多海鮮回來(lái),每樣都是活蹦亂跳的看看都嘴饞。
下午爸爸就忙碌開(kāi)了,洗的洗,切的切,每樣切好的生菜都裝了盤,;沒(méi)盤還都放了些胡蘿卜片和青瓜焦,說(shuō)這樣先把準(zhǔn)備工作做好,等一下炒菜時(shí)就方便了燒出來(lái)的菜就不會(huì)冷掉,放點(diǎn)胡蘿卜和青瓜五顏六色的有喜慶的氣息做菜要講顏色、香味。
終于等到吃飯的時(shí)間了,媽媽吧爺爺,奶奶接過(guò)來(lái)我家吃團(tuán)圓飯,爸爸也精工細(xì)作地把他的“杰作”都完成了,桌子上放滿了五花八門的美味佳肴,我們有說(shuō)有笑的,美美的享受著,真是大飽口福。我覺(jué)得今年的“年夜飯”比往年的都要好吃,因?yàn)槲也坏硎芰丝煽诘拿朗?,也品味了爸爸做菜的藝術(shù)。
窗外的炮聲越來(lái)越響了,我們的年夜飯也接近了尾聲了。
年夜飯有關(guān)作文200字篇6
爆竹聲聲辭舊歲,歡歡喜喜過(guò)大年!今天是大年三十,也就是陰歷年的最后一天,在這個(gè)時(shí)候,在遠(yuǎn)方的人都要趕回來(lái)和家人一起吃團(tuán)圓飯。
從早上九點(diǎn)開(kāi)始,我們一家人就開(kāi)始了做團(tuán)圓飯。到了十一點(diǎn),在我們大家共同的努力下,飯菜終于做好了,一盤盤色香味俱全的菜陸陸續(xù)續(xù)端上了桌子。有熱氣騰騰的雞肉象征著紅紅火火;有油亮亮的年糕象征著年年高升;有圓鼓鼓的餃子象征著招財(cái)進(jìn)寶;有香甜可口的甜米飯象征著甜甜蜜蜜;還有細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的粉絲象征著長(zhǎng)命百歲,還有顏味誘人的六味菜,鮮嫩易脆的小筍條,香氣撲鼻的玉米酥……
在一陣陣鞭炮聲中,我們開(kāi)始祭祖,爺爺點(diǎn)上一支蠟燭燒紙錢,盛上一點(diǎn)兒飯,點(diǎn)下一點(diǎn)兒酒,代表我們對(duì)他們的思念。望著這一桌香氣撲鼻的菜肴,我饞得口水直流三千尺,便大口大口的吃了起來(lái),并迫不及待給爺爺奶奶敬酒。爺爺奶奶聽(tīng)了,滿臉皺紋的臉上露出了慈祥的笑容,就遞給了我一個(gè)大大的紅包。就這樣,在一陣陣歡笑聲、碰杯聲、鞭炮聲中吃完了團(tuán)圓飯。
我家的團(tuán)圓飯真是一桌名符其實(shí)的滿漢全席,也是一次充滿幸福、團(tuán)圓、吉祥、喜慶的團(tuán)圓飯,更是一次讓我回味無(wú)窮的團(tuán)圓飯。
煙花伴著爆竹敲響了新年的鐘聲,春聯(lián)和窗花紅紅火火的迎新春。我美滋滋地收到了許多壓歲錢,全家洋溢在歡聲笑語(yǔ)之中,神州大地更是一片歡騰!……啊,又是一個(gè)幸福年!
年夜飯有關(guān)作文200字篇7
大年三十,是辭舊迎新的日子,人們叫除夕。今年的除夕格外熱鬧,傍晚時(shí)分,家家戶戶都準(zhǔn)備吃年夜飯,我們家也不例外,洋溢著喜迎春節(jié)那祥和而熱鬧的氣氛,不過(guò)我還得告訴你,我家應(yīng)該更熱鬧,因?yàn)閺谋本┻h(yuǎn)道而來(lái)的表姐和表弟也要在我家吃年夜飯,過(guò)年呢。
“吃年夜飯了!吃年夜飯了!”扯著嗓門喊道。于是,我們圍坐在大圓桌旁,媽媽今天做的菜真不少,你看:紅膏槍蟹紅得誘人,海蜇頭晶瑩剔透,蚶子只只血紅透鮮,糖醋排骨的醋香直往鼻子鉆,芹菜炒目魚綠白相間,別有風(fēng)味,咸菜汁娃娃菜更是清爽可口……
我們邊喝飲料邊吃菜,這時(shí),媽媽端來(lái)一大盤湯圓,說(shuō):“湯圓團(tuán)團(tuán)圓圓,大家吃湯圓了哦!”我早就聽(tīng)說(shuō)過(guò)這湯圓含有團(tuán)團(tuán)圓圓的意思,而且湯圓吃的個(gè)數(shù)也有講究呢,如吃4個(gè),那就是“事事如意”,如吃6個(gè)那就是“六六大順”,如吃八個(gè),那就是“發(fā)發(fā)發(fā)”。于是,我給爺爺、奶奶各盛了8個(gè)湯圓,不僅讓爺爺奶奶“發(fā)發(fā)發(fā)”,還讓他們能夠活過(guò)88歲呢!我給爸爸、媽媽分別盛了4個(gè),祝他們“事事如意”!我給姐姐、弟弟還有我自己分別盛了6個(gè),因?yàn)橄M谛碌囊荒昀镂覀儗W(xué)習(xí)上進(jìn),考試順順利利,圓圓滿滿。那湯圓軟軟的,一咬下去,那芝麻全爆了出來(lái),可真好吃!
接著,媽媽又端上來(lái)一盤薺菜炒年糕,她嘴里還不停地報(bào)道:“年糕年糕年年高,一年更比一年好!大家多吃年糕哦!”我們就爭(zhēng)先恐后地下筷子,誰(shuí)都想明年要比今年好呢!爺爺奶奶希望身體越來(lái)越棒,爸爸希望明年他的廠子更有氣色,表姐希望明年大學(xué)畢業(yè)能夠找到一份好工作,我希望明年可以考入重點(diǎn)中學(xué)……
正想著,媽媽又端上來(lái)一大碗并吆喝著:“吃八寶飯了哦!生活和和美美!”看著這盤上面撒著紅絲綠絲里面含著一顆顆五顏六色果子的糯米飯,我們幾個(gè)又問(wèn)開(kāi)了:飯中真有八寶嗎?”“有哪幾種寶呢?”“這八寶又各象征生命?”奶奶自告奮勇地為我們講解起來(lái)了,她用筷子邊指邊介紹說(shuō):“那八寶飯中有赤豆、桂圓、金橘、紅棗、蓮子、蜜櫻桃、薏仁米、瓜子仁這八種寶,整碗飯象征婚姻和諧和好,赤豆象征生活紅火,桂圓象征團(tuán)圓;金橘象征吉利;紅棗象征早生貴子;蜜櫻桃象征甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鶴轉(zhuǎn)化而成,象征長(zhǎng)壽、高雅、純潔;瓜子仁是鼓板的變體,象征生活有規(guī)律,平安無(wú)災(zāi)禍;紅梅絲與龍門同色,含有鼓勵(lì)進(jìn)取、祝福順利的意思;綠梅絲代表松,象征長(zhǎng)壽,里面還有桂花等香料,寓意‘金(所用桂花必須是金桂)玉(糯米呈玉脂白色)滿堂’。”哇噻!這八寶飯還真有寓意呢,雖然大家都已經(jīng)吃得九分飽了呢,可聽(tīng)奶奶那么一說(shuō),大伙兒都紛紛下筷探寶呢!
吃完年夜飯,我們各個(gè)幾乎都要揉肚子,實(shí)在吃得好過(guò)癮呢,這餐年夜飯不僅吃得好,還真正吃出了年味呢,表姐興奮地說(shuō):“寧波的年夜飯實(shí)在太有意思了,我回去一定和同學(xué)們說(shuō)說(shuō),讓他們有機(jī)會(huì)也來(lái)寧波嘗嘗這獨(dú)特的年夜飯!”
這就是我家去的年夜飯,如果你也喜歡,歡迎今年的除夕來(lái)我家吃年夜飯。
年夜飯有關(guān)作文200字篇8
過(guò)年,對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。
今天是大年三十,我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯,所以準(zhǔn)備的東西就很多?! 班枥锱纠病?,我家的陳大廚上陣了,只見(jiàn)她一手拿這佐料,一手拿著勺子,還不時(shí)地嘗嘗菜的味道,一副大師的樣子。而我和妹妹就在一旁打雜,爺爺奶奶則在燒火,讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。
經(jīng)過(guò)我們齊心協(xié)力,年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了!最后,在菜上加一些裝飾,使那些菜色澤光耀,讓人看了都垂涎三尺。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開(kāi)吃了! 我看了這一桌的菜,有豬蹄,有豚肉,有雞肉,還有鴨肉和魚肉,是我有些目不暇接,不知吃哪個(gè)才好。
正在大家都吃得高興的時(shí)候,妹妹提出了一個(gè)問(wèn)題。她問(wèn)道:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽(tīng)了后,也想弄個(gè)明白,于是我也說(shuō):“對(duì)啊,為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見(jiàn)我們這么想知道,就說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō):“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。
由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑椋尲胰斯餐窒硐矏?。?/p>
我和妹妹聽(tīng)后,恍然大悟:“哦,原來(lái)是這樣啊!”
接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時(shí)候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書,那本書非常不錯(cuò)噢。大人們就在互相敬酒,歡笑與愉悅在每個(gè)人的耳邊縈繞著。
年夜飯有關(guān)作文200字篇9
除夕的夜飯,既是一年辛苦忙碌、辭別舊歲的重要時(shí)刻,又是具有祈望將來(lái),迎接新年的特殊意義,當(dāng)全家老少合歡團(tuán)聚,共進(jìn)年夜飯的時(shí)候,其樂(lè)融融,洋洋得意,自不必細(xì)說(shuō)。在上海的風(fēng)俗中,年夜飯這頓豐宴,同樣很隆重。席面上魚肉珍饈,花色繁多。糖臘銀絲芥和炒塌科菜,那是上海地區(qū)的特產(chǎn),年夜飯除了魚肉海味,要算這種特色風(fēng)味菜最為引人胃納了。
年夜飯的萊肴,上海人很講究好名堂。有錢人家吃魚吃肉,“年年有余”;還吃那種讀來(lái)和“發(fā)財(cái)”諧音的發(fā)萊。一般人家年夜飯席上,發(fā)芽豆和黃豆芽總是有的,因?yàn)檫@象征著升和發(fā),十分吉祥如意。果類中的柑子,是除夕不可缺少的食物,俗語(yǔ)說(shuō):“除夕吃紅柑,一年四季保平安。”還要吃些芋頭即芋艿,上海人有諺語(yǔ)說(shuō)是:“除夕吃芋頭;一年四季不犯愁?!绷硗?,吃豌豆,因?yàn)橥愣褂置矘?lè)菜,和長(zhǎng)生果之類,同樣都是很吉利的名稱。至于上海舊俗說(shuō)是除夕吃飯時(shí)不宜淘湯,傳為淘了湯吃飯的話,第二年外出辦事或旅行,會(huì)要遭到雨淋的,這當(dāng)然是無(wú)稽之談了。
除夕之夜的吃,在年夜飯之后,飯萊雖撤去,但守歲酒和果品之類卻是一直要吃到第二年的。關(guān)于守歲酒,唐人詩(shī)中有首《守歲》,有說(shuō)是唐太宗李世民所作,有說(shuō)為董思恭所作,暫不管作者是誰(shuí),那詩(shī)表達(dá)了一年又將伊始的辭舊迎新之情,則無(wú)疑的:“歲陰窮暮紀(jì),獻(xiàn)節(jié)啟新芳。冬盡今宵促,年開(kāi)明日長(zhǎng)。冰消出鏡水,梅散入風(fēng)香。對(duì)此歡終宴,傾壺待曙光?!?/p>
年夜飯有關(guān)作文200字篇10
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇.千門萬(wàn)戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.
——題記
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái),給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開(kāi)始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話,招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來(lái)偷吃做好的菜,誒,誰(shuí)叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng),但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足,衣食無(wú)憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開(kāi)始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。