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作文以吃年夜飯為主題

時(shí)間: 新華 熱點(diǎn)作文

吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚?;疱伔兄?,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的'日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。

年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模妹嫫ぐ啥錁幼拥摹皨啥?,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長百年。

作文以吃年夜飯為主題篇2

一提起過年,大家馬上就想到放鞭炮、穿新衣、貼春聯(lián)、看春晚……而我印象最深刻的是吃年夜飯。

你瞧,奶奶從中午開始就在廚房里緊張忙碌地準(zhǔn)備今年的年夜飯了呢!傍晚,奶奶終于把年夜飯燒好了。

遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,那些菜肴各種各樣,色澤誘人,可把我這個(gè)小饞貓饞壞了。走近一瞧,各種各樣的美食噴香撲鼻,看著這些美食直讓我垂涎三尺。

接下來就讓我來曬曬我家的年夜飯吧!第一道菜是紅燒魚,那可是奶奶費(fèi)了九牛二虎之力才做出來的。我湊近聞了聞,太香了,真是讓人欲罷不能啊,并且紅燒魚有年年有余(魚)之意,我非常喜歡。第二道菜是清燉雞,這可是花費(fèi)了奶奶3個(gè)小時(shí)的工夫才做好的。我趕緊嘗了口,啊,太好吃了!清燉雞表示積極(雞吉)向上的意思。桌上還有很多香氣四溢、色澤誘人的美味佳肴,哎呀,不曬了,我已經(jīng)忍不住吃了起來。

享受完美味的年夜飯,就到了拜年環(huán)節(jié)了,當(dāng)然又是我先來。我端起杯子,對(duì)爺爺奶奶說:“祝爺爺奶奶壽比南山,福如東海!”然后再跟爸爸媽媽說:“祝爸爸媽媽大吉大利,工作順利!”說完后爸爸媽媽立即給我塞了兩個(gè)大紅包!哈哈!

就這樣,美味年夜飯?jiān)谖覀円患胰说臍g聲笑語中結(jié)束了。

作文以吃年夜飯為主題篇3

誰的笑容燦如春花?誰的安慰暖如春陽?誰的關(guān)心細(xì)似春雨?不等你回答,我定會(huì)不假思索的告訴你,是她!

忙碌的身影

“啪!“循聲我便飛奔進(jìn)廚房,映入眼簾的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危險(xiǎn)的玻璃碎片。我忙說:”我來幫你吧!“她緩緩抬起頭,額頭上除了歲月留下的一道道溝壑以外還有密密麻麻的汗珠。她嘴角微動(dòng),露出一抹笑容,虛弱地吐出幾個(gè)字:“不用了?!彼s我走,我卻只是倚靠在門框上并未走遠(yuǎn),默默地注視著她的身影,不斷穿梭在專屬于她的“戰(zhàn)場”。我再一次對(duì)她說:”我來幫你吧!“她回過頭來,又是那抹笑容,還是那句話:”不用了?!八又f:”你去玩一會(huì)兒吧!”我無可奈何地走出去了?;仨皇Kβ档纳碛?。我不由地加快了步伐,把這個(gè)“戰(zhàn)場”留給她一人。

幸福的笑容

大約半個(gè)時(shí)辰后,年夜飯都擺上了餐桌,菜式琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。其中倍受我青睞的有美味可口的羊肉,香味撲鼻的魚肉,柔嫩爽滑的豬頭肉,佐以顆粒飽滿的米飯,熱氣騰騰的饅頭,真讓人垂涎三尺啊!看到這些香氣四溢的美食,我以迅雷不及掩耳之速將這些美食消滅的一干二凈。不經(jīng)意的抬頭間,看到的是她默默立在窗邊的一個(gè)瘦弱的背影,我走上前去問他為什么不吃,她只是露出一個(gè)幸福的笑容說:“我飽了?!痹诳吹剿θ莸哪且豢?,我似乎明白了許多,許多從未讀懂的,一切都只在她的笑容中。

疲憊的身影

年夜飯后,她獨(dú)自去洗碗。我依舊倚在門框,看著她的身影。我看到她現(xiàn)在的身影中又多了一絲疲憊,但那只是身體上的,她的心中永遠(yuǎn)充滿著幸福、滿足、開心。哪怕她的身體已是疲憊不堪,但她的心靈永遠(yuǎn)是充滿朝氣、純潔無瑕的。忽的一剎那,她差點(diǎn)摔倒在地上,我一個(gè)箭步?jīng)_上前去想要扶起她,她卻推開我,并沒有說話。我明白了,我明白了,一切我都明白了,今天是她——我的母親的主場,她想用自己的雙手讓我過一個(gè)開心,快樂,意味深長的年。

幸福的年,熱鬧的年,快樂的年,傷心的年,而我過的這個(gè)年,卻是無法用任何語言來形容。這個(gè)年,我懂得了許多許多。

——后記

作文以吃年夜飯為主題篇4

今年的二月四日,是立春,也是的大年三十。我們家也和家家戶戶一樣,一家人一起忙著準(zhǔn)備這一年里最重要的一頓飯——年夜飯。中國的年夜飯也叫團(tuán)圓飯,家里所有的人都會(huì)放下手里面著急或不著急的事,熱熱鬧鬧的聚在一起,歡歡樂樂的迎接新年。這可能就是大人們口中的“過年”吧。

“吃飯啦!”不知道誰大喊了一聲。聽見了這聲招呼,大家連忙放下手中的“閑事”,圍到了餐桌旁,按“順序”坐了下來。準(zhǔn)備“開席”了,大家安靜了下來,誰都沒有動(dòng)手吃飯的意思。因?yàn)?,每個(gè)人都在等待著長輩的“新年賀詞”。望著一桌的美味,我的口水都快流到了地上。餐桌上,擺著五顏六色的精美菜品,中間是一只燉得香味四溢的三黃雞,它的周邊擺著一盤盤飄著各種香味的美味佳肴,更有很多叫不上名來的熱菜、涼菜……??諝庵?,飄散著大人們打開的一瓶瓶美酒的醇香,夾雜著這一桌菜肴的香味,使每一個(gè)人都沉醉在了這濃濃的“年味”中。

忽然,家中的長輩——奶奶,舉起了酒杯,大家眼光一下就被吸引了過來,每個(gè)人都屏住了呼吸,時(shí)間仿佛也靜止了?!白!蟆摇履昕鞓?”奶奶的一句祝福,引起了大家的紛紛響應(yīng),一時(shí)間,一只只酒杯互相碰撞起來,發(fā)出“叮當(dāng)、叮當(dāng)…?!钡穆曇?,好像給一句句祝福聲打著節(jié)拍?!靶履旰?”“恭喜發(fā)財(cái)”“身體健康”“事事如意”“學(xué)業(yè)有成”……大家此起彼伏的祝福聲、歡笑聲混成了一片,笑容也都掛在了每個(gè)人的嘴角邊。放下了祝福的酒杯,一雙雙筷子開始在美味佳肴上飛舞,每個(gè)人都不斷稱贊著各道菜肴的可口。我也正在津津有味的品嘗著美味的菜品。我突然發(fā)現(xiàn),剛才還在說笑的表哥忽然安靜了下來,只見他右手拿著一雙筷子,正在夾著一只大蝦,左手捏著一大塊醬牛肉,嘴里面已經(jīng)塞滿了各種的美味,他的面前,不知道什么時(shí)候還多了幾根啃完的骨頭……??粗@人的吃飯速度,我真嚇呆了,怎么也沒想到,他吃飯這么“猛”。我舉起杯,想跟他道一聲“新年好”,只見他,努努嘴,一邊吃著牛肉,一邊喝了一大口飲料,含糊地說“萬……事……。如……意……”看著他那慌亂的樣子,我忍不住笑了起來,還差點(diǎn)把剛喝的飲料噴他一身……

歡快的飯桌上,每個(gè)人都充滿笑容,他們談?wù)撝^去,暢想著未來。在這個(gè)充滿了“年味”的飯桌上,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的坐在一起,久久的不愿離去。

這就是我們家每年一次的年夜飯。也是我們家里一年中最重要的一頓飯。

作文以吃年夜飯為主題篇5

除夕夜,每家每戶都得吃團(tuán)圓飯,很是熱鬧。那為什么要吃團(tuán)圓飯呢?關(guān)于團(tuán)圓飯起源的故事如此之多,但眾人皆知的,無疑就是“年獸”的傳說。

太古時(shí)期,有一種生性兇猛,面貌猙獰的怪獸常在一年的最后一天出沒,人們也掌握了他的生活規(guī)律,把這一夜用來當(dāng)作關(guān)口來熬,稱為“關(guān)年”。關(guān)上大門圍坐在一起吃豐盛的飯菜,吃飯前還要祭祀祖先,祈求保佑平安。飯后也圍坐著,閑聊壯膽,誰也不敢睡覺……自然而然就形成了關(guān)上門吃飯,飯前祭祖、守歲的習(xí)慣。

春節(jié)那天,我們一家清早就出動(dòng),大人們都得準(zhǔn)備過年吃的、喝的、用的。團(tuán)年飯通常都是在晚間吃,還必須豐盛,所以得從午飯后就開始準(zhǔn)備。

大人們在窄窄的廚房里忙碌,先是得把一切菜清洗干凈,然后得把過年間最最重要的魚清理干凈。大人熟練地用刀刮下魚鱗,然后把肚子劃一道口子,這樣魚的內(nèi)臟就摳出來了,然后果斷地砍成兩半,盡情的體會(huì)魚的質(zhì)感,“享受”無盡的“快樂”……同一時(shí),奶奶在另一邊處理自己養(yǎng)的公雞。燒好滾燙的開水,把殺好的雞放里面好拔毛。然后把一根雞毛沾上雞血,粘在大門上,據(jù)說可以驅(qū)邪降魔。雞血更不能浪費(fèi),要接在盆里做成雞血旺的。飯菜都做好了,擺在圓桌上,叫上放鞭炮的孩子們一起吃團(tuán)圓飯。

大人們忙碌了一天,汗珠圓滾滾地滴在地上,但是她們的臉上卻洋溢著甜甜的微笑。

作文以吃年夜飯為主題篇6

“新年快樂!好運(yùn)來,心花兒開,恭喜恭喜發(fā)大財(cái)……”這個(gè)每家每戶都期盼已久的節(jié)日,在今年,竟在大家與新型肺炎的激烈抗?fàn)幹校莶莸厝缙诙?,真是令人不可思議。

由于武漢新型冠狀病毒的侵害,導(dǎo)致家家戶戶大門緊閉,連牲畜都不肯放出。年夜飯過后,我一時(shí)興起,決定走出房門,好好感受今年的“年味兒”??闪钊耸氖牵稚狭藷o人煙,萬籟俱寂,沒有煙花嘭嘭作響,亦沒有花燈閃閃發(fā)亮,一切,都是那樣安靜。透過窗,卻可以看見一家人團(tuán)聚在一起,吃香喝辣,談笑風(fēng)生,好不快活!

大年初一早晨,本以為可以像往年一樣被轟鳴的爆竹聲從夢中驚醒,開始新年的生活,拉上伙伴,一起在熱鬧的大街上嬉戲,可樓上的我打開窗,下面卻還是冷冷清清,偶爾有兩三粒人影飄過,但轉(zhuǎn)瞬即逝,只剩下了凜冽的寒風(fēng)呼呼作響,實(shí)屬無奈,只好自己在家找找“年味兒”。

我坐在床上,拿起了手機(jī),若無其事的翻看著頭條,卻不經(jīng)意發(fā)現(xiàn)這新聞中10條有9條都是關(guān)于來自全國各地的人對(duì)新型肺炎的看法與對(duì)患上這種疾病的人的美好祝愿,今年取消了拜年,拋開了“恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來”,留下了“武漢加油,中國加油!”雖然全國各地都執(zhí)行著“封京封城”,卻封不住中國人民的團(tuán)結(jié)、力量、熱情,“我們雖相隔千里,心卻連在一起,共同抗擊病毒,維護(hù)健康!”隔著手機(jī)屏幕,頓時(shí)一股暖流流遍全身,這特別的“年味兒”讓人溫暖,讓人熱淚盈眶。

今年,不平凡的開始,讓我們載著對(duì)新年的美好期望,對(duì)病人的真誠祝愿,對(duì)白衣天使的由衷感謝,共同攜手:武漢加油,中國加油!

作文以吃年夜飯為主題篇7

大年三十下午,我早早來到奶奶家,親戚朋友都聚在一起。相互說著吉祥話:“祝你在新的一年里萬事如意,快快樂樂!”“祝你合家歡樂!”……小孩子們向大人們笑嘻嘻地討著紅包。

臨近傍晚,我來到廚房,見奶奶握著大勺子,熟練地炒著菜,炒菜時(shí)發(fā)出“嘩嘩”的聲音像是一曲曲優(yōu)美動(dòng)聽的歌曲,喜迎著這盛大的節(jié)日。媽媽正在灶臺(tái)前燒火,火越燒越旺,把整個(gè)屋子照得亮堂堂的,火舌的影子在墻上不停地跳動(dòng)著,仿佛在歡慶著盛大的節(jié)日。

終于開飯了,大人們都舉起杯子,“干杯!”“干杯!”。而我們小孩子呢,也端起盛著果汁的小碗,像模像樣地“干杯”,妹妹還學(xué)著大人得樣子喝了一大口,砸了砸嘴,說:“好好喝!”把大家都逗笑了,妹妹也手舞足蹈,嘴巴咧到了耳朵根,眼睛瞇成了一條縫,這時(shí),香噴噴的魚湯端上來了,妹妹看見了,連忙叫道:“我要魚湯!我要魚湯!”說著就站到椅子上去夠。“小心,別摔了!”媽媽趕緊給他盛了一碗,她一把奪過,“咕嚕咕?!焙攘藗€(gè)精光。真是好吃,大家也都嘖嘖稱贊奶奶的手藝好,小孩子們爭著、搶著吃;大人們也是一口接著一口,每個(gè)人的肚子漸漸鼓了起來,有些人還夸張地打起了嗝,“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音也慢慢弱了下來。

奶奶是家里的主廚,不僅要煮飯,還要端菜。前前后后忙個(gè)不停,一盤盤香氣撲鼻美味誘人的菜不停端上來,桌子上都快擺不下了,可奶奶還在灶臺(tái)前不停地忙碌著。我們見了,就對(duì)奶奶說:“奶奶,這些菜夠了,你快來吃吧。”奶奶笑笑,繼續(xù)忙活。我跑過去,幫著奶奶干,不一會(huì)兒,妹妹也吧嗒吧嗒跑過來,挽起袖子:“我也要幫奶奶干!”說著,從碗柜里拿出三五只碗疊在一起,顫顫微微地走到餐桌旁,在每個(gè)人的面前都擺上一只碗,又拍拍手,昂起頭驕傲地說:“瞧,我干得真不錯(cuò)!”我們大家都會(huì)心地笑了。

餐桌上熱鬧起來,一雙雙筷子在盤子里跳舞;上個(gè)年頭里的趣事兒從大家口中說出;一聲聲問候也代表了我們對(duì)其他人的祝?!葑永锏臍夥沼鷣碛鸁崃?,每個(gè)人臉上都蕩漾著快樂的笑容,笑聲久久回蕩在房間里。

作文以吃年夜飯為主題篇8

爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。題記

一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來,迎接著那個(gè)迷人的夜晚。

那個(gè)晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯,母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,唉誰叫我屬老鼠呢?

母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng),但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。

在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開始了,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也是那么的幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲,也是為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。

作文以吃年夜飯為主題篇9

今天是虎年的最后一天,舅舅、阿姨、外公、外婆、妹妹都要來我家吃年夜飯。

一大早,媽媽就去菜市場買了很多的菜回來。有甲魚、有螃蟹、有蝦、有魚、有······。吃過午飯,媽媽早早地準(zhǔn)備起來,我也給媽媽做起了小助手。到了下午5點(diǎn)左右他們都到了,媽媽說開飯了,大家圍坐在一起,喝酒的喝酒,想喝飲料的喝飲料,大家都非常開心,妹妹還給我們唱歌聽,我也放下杯子拿來二胡給大家拉了一首良宵。聽完后大家還給我們拍手,還表揚(yáng)我們而且給我和妺妹發(fā)了紅包。

我們正吃著,突然聽到一聲巨響,我和妹妹都跑到窗口嘴里喊著是煙火,我們也趕緊拿上煙火跑到樓下去一邊看煙火一邊放煙火。煙火飛到天上然后砸開像一朵花漂亮極了。我們正玩得高興時(shí),爸爸對(duì)我們喊:“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)要開始了?!蔽覀冇旨泵ε苌蠘侨タ措娨?。

時(shí)間就這樣一分一秒地過去了,今天是我最開心的一天。

作文以吃年夜飯為主題篇10

過年了,真開心!紅紅火火、喜氣洋洋,但我最喜歡的還是奶奶做的年夜飯。奶奶做的年夜飯可豐盛了,有肉丸、豬腳、炸魚等等,我最愛吃的就是奶奶做的愛心丸子,我天天都想著它。

每年的年三十是家里人聚餐最齊人的一次,奶奶都會(huì)做出很多美味佳肴給我們吃,忙碌一整天,但我看奶奶真是越忙越有勁,奶奶總會(huì)說:“干活我不怕累,但是看著你們吃不完我做的菜,我才會(huì)心痛?!彼詾榱瞬蛔屇棠绦耐?,我都會(huì)使勁的吃啊吃,特別是吃我最愛的愛心丸子。

開始吃飯了,飯桌上擺滿了菜,雞、鴨、魚、羊樣樣有,還有我最愛吃的愛心丸子,你知道愛心丸子怎么做的嗎?香香的蔥配上調(diào)好味肉沫,再用面粉糊把他們攪拌在一起,最后加上一點(diǎn)香油弄成一個(gè)小圓團(tuán)放在油鍋里炸就完成了。經(jīng)過油炸的肉丸,吃起來的嘴感特別松脆,美味極了!這個(gè)愛心丸子在外面是絕對(duì)吃不到的,也是我們家最受歡迎的一道菜,每次都會(huì)最早光盤子。奶奶看到我們吃得這么歡快都會(huì)樂滋滋的說:“慢慢吃,明天我還給你們做。”我知道,奶奶為了做好這一頓年夜飯已經(jīng)準(zhǔn)備了好幾天,飯桌上的每一道菜都是經(jīng)過奶奶的精心制作,都是我們平時(shí)最愛吃的菜,我們不能把它浪費(fèi)。

雖說爸爸是這個(gè)家的一家之主,但是我覺得沒有奶奶在,我們都吃不上一頓好的年夜飯,所以奶奶才是我們家的一家之“煮”!

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