作文吃年夜飯
歷年來,我們的年夜飯都是在酒店里,總是匆匆一聚,吃完就散,都沒有傳統(tǒng)過年的熱鬧氣氛,過年前剛好新家喬遷,所以今年我們在自己新家過第一個新年!
在客人還沒到時,我們一家三口就已經(jīng)開始忙活起來了,我和爸爸媽媽分工合作洗菜,我挑的是我最愛吃的魷魚,清理魷魚得給它剝皮,這滑溜溜的家伙像活泥鰍般老是從我手心里滑出,好像故意跟我作對,不讓我把它的“皮外套”脫下,最終我費了九牛二虎之力,終于把魷魚先生的“皮外套”脫下,并且剪開后把里面的“襯衣”和內(nèi)臟全清理了,最終把它洗的白白凈凈的放入盤中,等著今晚成為一道我最愛的美味吧!
新春佳節(jié)怎能少了春卷,爸爸早就準(zhǔn)備好了拿手的餡料,那餡料里五花肉泥、蘿卜絲、小蔥、香油等一應(yīng)俱全,還沒動手包,我就開始饞了,包春卷是我和媽媽的拿手活兒,我倆各自熟練的拿起一張薄如蟬翼的春餅,在上面放入一行鮮嫩的餡料,兩頭一折,向前一搓卷,一根筆直的春卷就成形了,在我和媽媽的配合下,一會兒功夫50根春卷就包好了,接著我們把每根春卷剪成3段,等油熱了就一段段下鍋炸,這春卷一下油鍋就噼里啪啦唱起了歌,跳起了舞,貌似它也知道今天是除夕,給我們提前唱響了新春的樂章!等春卷一出鍋,那一段段金燦燦香噴噴的小玩意呈現(xiàn)在我面前,早已饞得口水直流的我連忙偷偷抓起一根就塞進了嘴里,那又香又酥的感覺真是太棒了……
隨著時間的推移,親人們也陸續(xù)到了,經(jīng)過我們一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮,滿滿當(dāng)當(dāng)一桌的菜上桌了,隨著家人們一起舉杯,互祝新年快樂,豐盛的年夜飯正式開吃了,大伙一邊吃菜、一邊喝酒、一邊聊天,回憶各種有趣的及心酸的過往,有歡笑也有感慨,在一片溫馨祥和的氣氛中,一桌美味被大家一掃而空,飯后,大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……
坐在一旁的我,看著大家熱鬧的相聚,相比原先在酒店吃的年夜飯,我覺得在自己家自己動手準(zhǔn)備年夜飯更充實、更有意義、更符合中國傳統(tǒng)、也更有年味!
作文吃年夜飯篇2
“離家三里遠,別是一鄉(xiāng)風(fēng)?!蔽业募亦l(xiāng)濰坊,也有不同的風(fēng)俗。一年中,要屬春節(jié)最熱鬧了,最熱鬧的要屬準(zhǔn)備年夜飯了。
“莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚”,說的就是我們吧!大年三十這天,我們都是要回農(nóng)村老家的,村里熱鬧得很,婦女們忙里忙外清理衛(wèi)生,男人們殺雞宰羊,置辦年貨。小孩子們粘著父母要這要那,新衣新帽新鞋子是一定要有的,預(yù)示著新的一年新的面貌。大人們要忙著準(zhǔn)備年夜飯,吃的、喝的、用的,一應(yīng)俱全。炸肉丸、炸魷魚、炸藕合、炸地瓜丸……整個院子里都會聞到濃濃的香味兒,聽到熱油在鍋里發(fā)出的“滋滋”聲,我們都會忍不住想去拿一塊嘗嘗,剛剛出鍋的肉丸外酥里嫩,咬進嘴里就是滿口香。
我最愛吃的就是奶奶做的年糕。我們老家?guī)缀跫壹叶紩谌裟旮?,老人說用年糕壓鍋,“年糕,年糕,年年高!”把糯米碾成糯米粉,倒在小木桶里,軟乎乎的,有白糯米,還有黃糯米。把糯米粉揉成團,再把紅棗、豆沙擠進粉團,放進鍋里蒸四十分鐘?!俺鲥亣D”鍋蓋一掀,熱氣騰騰的年糕一個個圓滾滾地簇擁在鍋里,濃濃的香味兒把我們小孩子饞得打轉(zhuǎn)兒!這時候姥姥會用筷子夾起一個放在小盤子里,拿給我解饞,“小心燙哦!”好香啊!
接下來就是包水餃了,媽媽說一定要包豆腐餡的,寓意“兜?!保褪前研腋0〉囊馑?。當(dāng)然,還有我最愛吃的肉餡的。姥姥還要在水餃里包上幾個紅棗和鋼镚兒,誰要是吃到紅棗,就是來年“甜甜蜜蜜”,要是吃到鋼镚兒,那就是來年“財源滾滾”,大家都想吃到,所以都搶著那些身子滾圓的水餃吃,吃到的就會和大家炫耀一下,那份兒高興勁兒甭提了!哈哈,你們吃到了嗎?
大家一起吃著豐盛的年夜飯,一邊看著春節(jié)晚會,聽著外面熱鬧的鞭炮聲,看著燦爛的煙花,美好的一年開始了!
不同的風(fēng)俗,一樣的心情,幸福的笑容蕩漾在每個人的臉上,心里……
作文吃年夜飯篇3
除夕的下午,媽媽和奶奶就在廚房忙碌了起來。她們是在為年夜飯做準(zhǔn)備呢。什么?年夜飯!那我可得趕緊加入了,因為今天,我也將化身一位小小廚師,幫助媽媽和奶奶一起完成這不同尋常的團圓飯。
通過幾個小時的努力,終于,一桌琳瑯滿目的年菜誕生了!你看了,絕對會眼花繚亂不知道從哪兒下手。其中,我親自做的菜有椒鹽土豆,辣椒炒肉片,肉末豆腐等等,但我最拿手的還是番茄炒蛋了。
回顧下我的番茄炒蛋的嫻熟炒菜過程吧!先敲兩個雞蛋放入碗中,用筷子攪拌均勻。鍋里倒上油,等油加熱到一定程度后,把攪拌好的雞蛋慢慢倒入鍋中,通過翻炒,盛在一個盤子里。接著放入切好的番茄,進行翻炒,炒到一半熟的程度時,再放入剛煎好的雞蛋,繼續(xù)翻炒,再借用鍋鏟把雞蛋切成小塊兒。差不多了,就倒入一盤多一點的水,蓋上鍋蓋。煮個3-4分鐘,掀蓋,撒蔥,上盤,一盤色彩明麗的番茄炒蛋就完成了。
看著桌上的一盤盤菜,不免有些成就感。眼看著大伙兒都來了,于是我提出:“現(xiàn)在還等什么,開動啦!”于是,大家都坐了下來有說有笑。一家人坐在一起吃吃團圓飯,聊聊天,是顯得那么融洽!
作文吃年夜飯篇4
又快過新年了,我企盼著今年能順順利利多吃到幾個包有錢的水餃。
過節(jié),對我們來說是件很高興的事,既可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,又可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。
今天是大年三十,我和媽媽,爺爺奶奶,姑姑姑父,還有哥哥到我家吃年夜飯,大人忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。別看我姑父人高馬大,但是他可是一位大廚,他燒得一手好菜。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苗,然后放入木耳,最后把碎肉放進去炒,這時,廚房里洋溢著陣陣菜香。之后,姑父又燒了我愛吃的菜。“來,來,來,吃飯了,全是你們愛吃的!”在一旁說說笑笑的我們哥幾個聽了,向餐桌奔過來??墒?,我跑得比他們快,我一開始就“占領(lǐng)了”一個大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因為這些菜太好吃了。過了一會兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。此刻,我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有喝有樂,高高興興的。屋外響徹云霄的爆竹聲和屋內(nèi)熱鬧和睦的氣氛相交融,仿佛是一場大合唱。
屋內(nèi)的話語聲、碰杯聲、歡笑聲……這些聲音,聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂,它在除夕的夜空中蕩漾著,洋溢著……
作文吃年夜飯篇5
每一年都有除夕夜,每年的除夕夜味道都不一樣。
嗯!一陣香氣從飯桌上飄出,飄進我靈敏的鼻子里。這是什么味道?我的鼻子領(lǐng)引著我快步走到飯桌旁。飯桌上放著一大盤的東西,香味就從此處來。上面蓋了蓋子,我想:里面一定有好吃的。我伸出右手,想解開盤子的神秘面紗,可又把手收回去。抬起頭時,看見廚房里有兩個黑影子在晃動,我仔細瞧瞧。哦!是兩位辛苦的爸爸。一位是我親愛的爸爸,一位是我堂妹的爸爸,也就是我的叔叔。他們在廚房里忙得不可開交,挽起袖子,好像要大干一場。我爸爸負責(zé)切菜,只見他拿著刀,刀在砧板上揮舞著,發(fā)出“咚咚咚”的聲音;叔叔拿著鏟子,在鍋里翻炒,一會兒又拿著調(diào)味料,細心的調(diào)味,直到自己滿意為止?!霸瓉硪活D年夜飯要做這么久,要犧牲這么多,真是辛苦他們了。”我嘆息了一聲,走開了。
今年的年夜飯在我的堂妹家舉行。還沒有到吃飯的時間,可家里已經(jīng)四溢飄香。堂妹家里年味十足,還沒過年就感受到年味。一包包的紅包放在桌面上,我真想全部拿掉。我和堂妹在她的房間里逗著小倉鼠,靜待吃飯;奶奶把新的百元大鈔放在沙發(fā)上,一包一包的封紅包;兩位母親一邊泡茶一邊聊天,偶爾幫著忙活,東跑西跑,為即將到來的年夜飯做準(zhǔn)備。
過了好久,終于,聽見一聲大哄:“吃飯了!吃飯了!”這是爸爸的聲音。我沖向飯桌,急忙找位置坐下。爸爸掀開大蓋子。哇!我的眼睛瞬間亮了起來,變得炯炯有神。大家的口水也流了下來,流了滿地,哈哈哈。在我面前的是一大盆的食物。有肉丸,有青菜,有鮑魚,有豬肉……
什么都有。我迅速拿起筷子,夾起一塊鮑魚,迫不及待地送進嘴里。哇!真鮮甜,可謂是美味佳肴。我開心的笑著??粗@一盆的美味佳肴,大家在空中揮舞著筷子,往嘴里塞食物,迫不及待地吃了起來,不停地發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲。大家一邊聊天一邊吃飯,時不時發(fā)出幾聲笑聲。人一快樂,胃口就好,不過一會兒,一盆的美味佳肴就被我們“洗劫一空”只剩下汁水了。我摸摸被年夜飯撐得漲起來的肚皮,滿意地點點頭,又一次笑了,大家也笑了。吃完后,奶奶對我說:“童童,祝你新年快樂,學(xué)習(xí)進步,萬事如意!”說著,從口袋里掏出一封利是包。我連忙說:“祝奶奶壽比南山,身體健康!”奶奶的眼睛笑得瞇起來,就像彎彎的月亮。我笑著接過這封利是錢,高興的歡呼:“今年的第一個紅包收到了!”
年夜飯的味道真好!這可是團圓的味道呀!
作文吃年夜飯篇6
今年的二月四日,是立春,也是的大年三十。我們家也和家家戶戶一樣,一家人一起忙著準(zhǔn)備這一年里最重要的一頓飯——年夜飯。中國的年夜飯也叫團圓飯,家里所有的人都會放下手里面著急或不著急的事,熱熱鬧鬧的聚在一起,歡歡樂樂的迎接新年。這可能就是大人們口中的“過年”吧。
“吃飯啦!”不知道誰大喊了一聲。聽見了這聲招呼,大家連忙放下手中的“閑事”,圍到了餐桌旁,按“順序”坐了下來。準(zhǔn)備“開席”了,大家安靜了下來,誰都沒有動手吃飯的意思。因為,每個人都在等待著長輩的“新年賀詞”。望著一桌的美味,我的口水都快流到了地上。餐桌上,擺著五顏六色的精美菜品,中間是一只燉得香味四溢的三黃雞,它的周邊擺著一盤盤飄著各種香味的美味佳肴,更有很多叫不上名來的熱菜、涼菜……。空氣中,飄散著大人們打開的一瓶瓶美酒的醇香,夾雜著這一桌菜肴的香味,使每一個人都沉醉在了這濃濃的“年味”中。
忽然,家中的長輩——奶奶,舉起了酒杯,大家眼光一下就被吸引了過來,每個人都屏住了呼吸,時間仿佛也靜止了?!白!蟆摇履昕鞓?”奶奶的一句祝福,引起了大家的紛紛響應(yīng),一時間,一只只酒杯互相碰撞起來,發(fā)出“叮當(dāng)、叮當(dāng)…?!钡穆曇?,好像給一句句祝福聲打著節(jié)拍?!靶履旰?”“恭喜發(fā)財”“身體健康”“事事如意”“學(xué)業(yè)有成”……大家此起彼伏的祝福聲、歡笑聲混成了一片,笑容也都掛在了每個人的嘴角邊。放下了祝福的酒杯,一雙雙筷子開始在美味佳肴上飛舞,每個人都不斷稱贊著各道菜肴的可口。我也正在津津有味的品嘗著美味的菜品。我突然發(fā)現(xiàn),剛才還在說笑的表哥忽然安靜了下來,只見他右手拿著一雙筷子,正在夾著一只大蝦,左手捏著一大塊醬牛肉,嘴里面已經(jīng)塞滿了各種的美味,他的面前,不知道什么時候還多了幾根啃完的骨頭……。看著他驚人的吃飯速度,我真嚇呆了,怎么也沒想到,他吃飯這么“猛”。我舉起杯,想跟他道一聲“新年好”,只見他,努努嘴,一邊吃著牛肉,一邊喝了一大口飲料,含糊地說“萬……事……。如……意……”看著他那慌亂的樣子,我忍不住笑了起來,還差點把剛喝的飲料噴他一身……
歡快的飯桌上,每個人都充滿笑容,他們談?wù)撝^去,暢想著未來。在這個充滿了“年味”的飯桌上,一家人團團圓圓的坐在一起,久久的不愿離去。
這就是我們家每年一次的年夜飯。也是我們家里一年中最重要的一頓飯。
作文吃年夜飯篇7
今天我們?nèi)胰コ阅暌癸?。吃年夜飯的地方在一個酒店里,一個房間有兩桌,酒店挺漂亮的。
晶晶姐姐的女兒也來了。姐姐讓她叫我“小阿姨”。我說:“我還小,最好還是叫我姐姐”。小妹妹就叫我姐姐了。小妹妹開始看我媽媽很年輕,就叫了阿姨。結(jié)果晶晶姐姐讓她喊我媽媽“外婆”。媽媽抱起小妹妹,小妹妹說:“我已經(jīng)大了,不用人抱了。”
吃飯的時候大人開始分紅包,我負責(zé)收紅包。當(dāng)然我也給小妹妹發(fā)紅包了,雖然只有20元。我問小妹妹會不會嫌少。晶晶姐姐說:“你給的紅包,哪怕一角錢也不會嫌棄?!边@20元錢是我給媽媽打掃衛(wèi)生、洗腳賺來的。
我收到的紅包有厚厚一疊,都被媽媽登記到我的存折上了,我也搞不清是誰給的。吃了什么也早忘記了。一起吃飯的姑婆、姑丈、舅舅、舅媽、姨媽、姑父,一年就見一次。年紀(jì)最大的是姑丈,有90歲了。長輩坐一桌,小輩坐一桌。
那個小妹妹吃完飯開始玩。小妹妹一只手只能拉我一個手指頭。晶晶姐姐讓我們扮演動物。小妹妹表演的猩猩是在地上爬的,表演的大象亂甩手。樓梯是用來爬的。真好玩!
作文吃年夜飯篇8
今天是小年夜,按照我們家的習(xí)俗,媽媽家族里所有人都要聚在太奶奶家一起吃頓年夜飯。
我們早早地就來到了太奶奶家。一進門我就給了她一個大大的擁抱,然后抱了抱拳向她拜了個年,并把我最好的祝福送給了她:“老太太,祝您在新的一年,身體健康,壽比南山!”
等大家都到齊了,我們就開始吃飯了。今天年夜飯,舅舅準(zhǔn)備了火鍋。桌子上擺滿了各式各樣的菜,有牛肉卷、蝦丸、蟹腳肉等,還有滿滿的四大盆蔬菜。我最喜歡吃的就是火鍋了。舅舅先把煮好的骨頭湯倒進鍋里,然后蓋上蓋子,等水咕嚕咕嚕冒出泡泡的時候,打開蓋子大家就可以開動筷子了。我馬上挑了我最喜歡的蝦丸放了下去,然后眼睛直直得盯著水面,等到蝦丸慢慢浮起來的時候,立刻用筷子夾了出來,看著蝦丸冒著熱氣,急得我趕緊吹起給它降溫,最后一大口放進自己的嘴里,太美味了!
吃完飯后,又到了我最喜歡的環(huán)節(jié)——“搶紅包”的時候了。太奶奶拿出了早就準(zhǔn)備好了十幾個紅包,放在了桌子上,其中有100元大獎,也有5元安慰獎呢。我迅速眼睛全部掃描了一遍,然后選中目標(biāo)后,聽到“開始”的時候,立刻伸手朝目標(biāo)抓去。打開后,50元!我開心極了。
這次年夜飯,我搶到的不僅是紅包,還有太奶奶對我們小輩們的期望和祝福。在新的一年里,我要更加努力學(xué)習(xí),不讓她失望。
作文吃年夜飯篇9
今天是大年三十,爸爸媽媽都回來了,我們一家團圓了。奶奶早早地就開始忙活了,又是和面又是剁餡,又是洗菜又是切肉。我在旁邊看奶奶忙個不停,也想幫幫她。奶奶說:“好,一會兒包餃子,讓你露一手。”
開始包餃子了,我知道自己的水平不佳,但還是想嘗試一下。我學(xué)著奶奶的樣子,先拿起面皮放在左手上,用小勺舀了滿滿一勺餡盛在中間,右手食指和拇指把面皮兩邊緊緊捏在一起。誰知我擠餃子時卻把皮撐破了,原來是餡放多了。我只好重新拿了個面皮補住破洞,結(jié)果這個餃子又長又大,放在餃子堆里就像個巨人。一向愛看籃球比賽的爺爺笑哈哈地說:“瑞瑞,你包了一個姚明呀!”這句話把我們?nèi)盒α?。到最后,剩下一個很小的面皮,奶奶的巧手一捏,變成了一個小巧可愛的餃子。爸爸打趣地說:“瑞瑞,你看奶奶包了個潘長江!”
很快餃子下鍋了,年夜飯端上桌了。呵,那個豐盛就別提了。雞腿、鴨脖、魚段……當(dāng)然少不了一人一碗餃子。爺爺夾起那個長長的大餃子放在我碗里,說:“來,把你包的姚明吃了,長個大個子!”奶奶也湊熱鬧:“把這個潘長江吃了,長個聰明的腦瓜?!蔽倚χf:“一個是籃球巨星,一個是小品明星,我把人家吃了,全國人民不答應(yīng)啊!”全家人都大笑起來。
就在這歡笑聲中,春晚開播了。我們嗑著瓜子,吃著糖塊,欣賞一個個精彩的節(jié)目。這時正巧看到潘長江與蔡明上演小品《車站奇遇》,我看著潘長江吃著“潘長江”,感受著一家人其樂融融的氣氛,明白了幸福的真正含義:那就是一家人團團圓圓、平平安安、健健康康、開開心心!
作文吃年夜飯篇10
新年到了新年到了,電視上放著賀年歌曲,爺爺家里擺滿了金燦燦的桔子、色彩鮮艷蘭花,爺爺說今日的安排是這樣的,上午做蛋散,下午就準(zhǔn)備今晚的年夜飯。
好了,開心的一天開始了,首先,爺爺讓我準(zhǔn)備一些豬油,再準(zhǔn)備一碗水、面粉、南乳、砂糖、雞蛋,能干的我不到20分鐘就準(zhǔn)備好所有材料啦,我們家的大廚爺爺該上場了,而我只能做小跟班,只見爺爺把面粉倒入盆里,接下來放入南乳、雞蛋,然后把它們?nèi)嘣谝黄?,揉?0多分鐘,爺爺滿頭大汗,我讓他休息一會兒再做,但爺爺笑呵呵地說:“沒事,爺爺不累,爺爺想讓你們早點吃到!”,我和姐姐開心的笑了,爭著搶著要給爺爺幫忙。過了一會兒,就可以開始做了,爺爺拿來面條機,把面粉搟平,切成長方形,在中間切個小洞就可以了,我和表姐分工合作,我負責(zé)卷,表姐負責(zé)放,我倆合作的很好,爺爺說讓面條放置2個小時后便可以油炸了。
吃過午飯后,奶奶和媽媽就在廚房里準(zhǔn)備年夜飯了。媽媽把奶奶切好芋頭的放在鍋里炸。哇,炸好的芋頭金燦燦的,我偷吃了一小口,雖然有點燙,但是味道好極了,將近下午6點晚餐時間,廚房飄出了一陣陣的香味,這時,表姐從廚房出來,說今晚的菜可豐盛呢,有白切雞、清蒸桂魚,芋頭扣肉……聽著聽著我口水都流到嘴邊了。媽媽拿出果汁和紅酒分別倒在杯子里,爸爸媽媽端著紅酒,我和表姐端起一杯果汁一起祝爺爺奶奶身體健康、笑口常開。爸爸媽媽祝我們倆小孩學(xué)業(yè)進步,快高長大。
吃完香噴噴的團年飯后,在歡樂氣氛中我們?nèi)乙黄鹂创汗?jié)晚會,樂也融融!