端午包粽子的初中作文1

　　“舅，你這是在干什么啊?”

　　“包粽子”舅說(shuō)。

　　“包粽子，你這包的什么粽子啊?”

　　“創(chuàng)新粽子”舅說(shuō)。

　　“有你這樣包的嗎?”“沒有”舅說(shuō)。

　　我拿了一張葦葉在舅面前比劃著說(shuō)：“看，是這樣包哎，三角形的。”

　　“包三角的那種麻煩，這樣省事，效果和味道都是一樣的。自家人吃嗎，不講究。”舅說(shuō)。

　　哈哈，看看我舅是怎樣“創(chuàng)新”的吧!

　　舅把已經(jīng)泡了三天的糯米拿過(guò)來(lái)，又拿來(lái)一個(gè)大盆，開始了他的“創(chuàng)新”。

　　舅把前兩天我們晨練時(shí)，在菜市場(chǎng),舅花五元錢買來(lái)的葦葉先放在鍋里,煮了一下。我說(shuō)是煮，舅說(shuō)是焯，反正我看就是煮(我好多字不會(huì)寫的，寫的是拼音)。

　　“為什么要煮一下么?”我問(wèn)，

　　“殺菌”舅說(shuō)。

　　哦!我明白了。

　　操作開始了，舅把已經(jīng)煮過(guò)的葦葉拿了過(guò)來(lái)，在那個(gè)大盆底，一張一張的鋪著，好有規(guī)律呢!

　　乖哉!就好像開的青蓮!

　　鋪好了，我和舅把糯米在葦葉上先放了一層，在上面又放了一層紅棗。

　　舅說(shuō)：“你喜歡什么口味就在里放點(diǎn)什么。肉啊、草莓、水果等，切成小塊就可以放。做出來(lái)的味道比包出小三角的要好吃，應(yīng)為這樣做，放的東西多，明白嗎。”

　　“沒想到”我說(shuō)。

　　又一層糯米放好了，又一層紅棗也放好了，紅棗上面又鋪了一層糯米。

　　舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上，完全包蓋了糯米。

　　我和舅的“創(chuàng)新”粽子包好了。像一枚成長(zhǎng)的綠色花蕾!

　　上鍋了…

　　大約兩小時(shí)過(guò)去了，我好急啊!

　　第二天早晨練，我起床先跑到廚房看我和舅的“創(chuàng)新”粽子。

　　乖乖!好大的“創(chuàng)新”粽子呈現(xiàn)在我眼前，仿佛綠色的荷花開在盤中間。太誘人了。

　　我和舅晨練去了，在路上我的心里就是惦記著那“創(chuàng)新”粽子。

　　可回到家了，洗漱完畢，默寫了幾個(gè)英語(yǔ)單詞，心思早飛到了“創(chuàng)新”粽子那里。

　　舅終于對(duì) “創(chuàng)新”粽子開刀了!一刀、兩刀，一塊三角形“創(chuàng)新”粽子到了我的盤子里，我拿叉子急切的叉了一塊放到了嘴里。

　　“嗯!味道真的好吃”我說(shuō)。葦葉的清香陣陣撲鼻。

　　“成功了!”舅說(shuō)。

　　我一連吃了兩塊!

　　舅看著我吃的那個(gè)香。我看到舅臉上露出滿意的微笑!

　　端午包粽子的初中作文2

　　星期六，我們班的十個(gè)同學(xué)和王老師一起去了董孫伊的家，和她的奶奶一起包粽子。

　　阿婆看見我們來(lái)了，熱情地把我們招呼道桌子前，請(qǐng)我們品嘗粽子。我看著一大鍋的粽子，不禁產(chǎn)生了許多疑問(wèn)：這些粽子是怎么包出來(lái)的?這些葉子的名字叫什么?王老師似乎猜中了我們的心思，讓我們嘗試著包粽子。阿婆把浸泡好的的葉子拿到桌上，讓我們觀察。只見葉子上有許多條紋，整齊地向下垂直，葉面上，有許多黑、褐色的斑點(diǎn)，像是葉子的花紋。老師告訴我們，這種專門包粽子的葉子也有自己的名字：箬葉。阿婆把一種透明的材料拿出，她告訴我們這是堿。只見阿婆用明晃晃的小刀削著，立刻糯米上覆蓋了一層薄薄的堿。我正想問(wèn)為什么，聰明好學(xué)的虞清源已經(jīng)向阿婆提問(wèn)了：“為什么要放堿呢?”阿婆笑呵呵地說(shuō)：“放了堿可以讓粽子的味道更好。”說(shuō)話間，阿婆已經(jīng)把米掏成了淡黃色。

　　接下來(lái)，就是包粽子了。阿婆把箬葉熟練地往里折，變成了一個(gè)圓椎形的漏斗。再把淡黃色的糯米裝進(jìn)漏斗里，不多不少，剛好一半。然后放了一顆蜜棗，再把糯米填上，填到滿了為止，把箬葉翻轉(zhuǎn)，捏緊留出來(lái)的一段箬葉，塞到里面。最后用竹葉細(xì)條扎緊，十字交叉，打上結(jié)，一個(gè)粽子就完成了。

　　我們都向阿婆投去羨慕的目光，光是看著，就很難，更何況自己做呢!“誰(shuí)先來(lái)試一試?”老師問(wèn)。同學(xué)們我看看你，你看看我，一副不知所措的樣子。最后，還是我自告奮地準(zhǔn)備試一試。在我的帶動(dòng)下，是個(gè)同學(xué)一起準(zhǔn)備包粽子。

　　我拿到箬葉，細(xì)心觀察，發(fā)現(xiàn)有漏洞，又重新挑了一片箬葉做起來(lái)?？粗绞值捏枞~，我一時(shí)不知道該做什么，我轉(zhuǎn)動(dòng)著箬葉，怎么也成不了漏斗的形狀，我急了，連忙向周圍同學(xué)看去：他們有的心靈手巧，一個(gè)漏斗的形狀已經(jīng)出來(lái)了，有的手忙腳亂，大顆大顆的汗珠滴到了脖子上，可眼睛還是目不轉(zhuǎn)睛地盯著箬葉看，還有的虛心向阿婆請(qǐng)教……

　　我琢磨著，回憶著，一個(gè)漏斗做出來(lái)了。我憑著我的記憶，把一個(gè)粽子做出來(lái)了，正當(dāng)我喜滋滋的時(shí)候，粽子的“小尾巴”露了出來(lái)，整個(gè)粽子又松開了。這下不管我怎么拉，粽子也不老實(shí)啦!我只好請(qǐng)阿婆幫忙。阿婆向一位醫(yī)生，馬上找到了“病根”。原來(lái)，我包的糯米太多了，所以不管我怎么拉緊，粽子就是不會(huì)變苗條。在阿婆的幫助下，我的粽子包好了，看著同學(xué)們羨慕的目光，我別提多開心啦!

　　我真高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。“世上無(wú)難事，只要肯登攀。”這個(gè)端午，比任何一個(gè)都過(guò)得有意義。

　　端午包粽子的初中作文3

　　我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃。高興啊!

　　包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說(shuō)這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。

　　第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌?，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下，等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的，很好看!這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。

　　當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后，外婆就動(dòng)手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開始卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問(wèn)外婆干什么用?外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再加入糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了，還沒完呢，外婆拿起事先搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的，一會(huì)兒工夫就包起好多了。

　　我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點(diǎn)，終于也做出來(lái)一個(gè)了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看?？墒俏乙廊缓芸旎?連忙叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)來(lái)半個(gè)小時(shí)，熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子，我大聲說(shuō)道：“真是天下最最最最最最的美味啊!”說(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。

　　端午包粽子的初中作文4

　　除夕到了，我們家也忙起來(lái)了，今天早晨，奶奶說(shuō)我們晚上的年夜飯要吃粽子，我激動(dòng)地蹦了起來(lái)。奶奶先拿出了一捆粽葉和一條又長(zhǎng)又細(xì)的紅繩，然后一起放進(jìn)熱水里煮，我問(wèn)奶奶：“奶奶，這是做什么啊!”奶奶微笑著回答：“這樣才能使粽葉和繩子變得柔軟更好包。”聽了奶奶的話，我又學(xué)到了一點(diǎn)本領(lǐng)。

　　粽葉和紅繩煮好后，我們便開始包粽子了，這次還加入了一個(gè)“搗蛋鬼”——張博揚(yáng)。我先拿來(lái)兩張粽葉重疊把它們折成漏斗形，接著學(xué)著奶奶放入少量糯米，然后也是我最愛的五花肉，我有點(diǎn)貪心放入了很多的五花肉，最后我在上面再加上一層糯米，結(jié)果將粽葉包起來(lái)的時(shí)候，糯米都撒出去了，一旁的弟弟卻哈哈大笑，說(shuō)著：“哈哈，叫你貪吃，還說(shuō)我包的沒你好。”我聽了，頓時(shí)不服氣，要跟他來(lái)一場(chǎng)比賽，看誰(shuí)包的粽子好，奶奶來(lái)當(dāng)裁判，沒想到弟弟同意了。為了爭(zhēng)第一，我吸取了之前的教訓(xùn)，就把五花肉少放了點(diǎn)，然后將粽葉裹緊，用繩子捆住，我看著自己的作品，然后又看看弟弟，我不禁大笑起來(lái)：弟弟一邊手忙腳亂地包著粽子，一邊向奶奶請(qǐng)教。

　　我開始包第二個(gè)粽子了，我原以為會(huì)很順利，沒想到我一個(gè)不小心，沒拖住“漏斗”底部，糯米全撒出來(lái)了，幸好底下還有一個(gè)盆子接住，沒浪費(fèi)不過(guò)這可讓弟弟嘲笑了我一番。我又重新包了起來(lái)，這回我很小心翼翼，生怕被弟弟搶了第一，我瞧見奶奶那已經(jīng)包了許多個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都飽滿又結(jié)實(shí)，再看看我的，個(gè)個(gè)樣子都不一樣，有的胖有的瘦，還有的被我弄了個(gè)四不像，我想：這樣子還怎么得到冠軍啊，我得努力才行。過(guò)了幾十分鐘，粽葉被我們包完了，比賽也結(jié)束了，我拿著自己的作品擺在奶奶的面前，奶奶拿起一個(gè)端詳了一會(huì)兒，評(píng)價(jià)道：“還不錯(cuò)，外觀也可以。”我聽了奶奶的話，心里樂(lè)開了花，接著弟弟拿著他的作品給奶奶看，奶奶笑著說(shuō)：“呵呵，這個(gè)粽子還沒包結(jié)實(shí)呢，這么小一個(gè)等會(huì)兒你自己吃吧。”然后奶奶公布了冠軍，毋庸置疑就是我了。

　　晚上，粽子熟了，我挑了一個(gè)自己包的，因?yàn)槲业睦K子是系蝴蝶結(jié)，所以特別好認(rèn)。我吃著自己包的粽子，感覺甜甜的，有著年的味道。

　　端午包粽子的初中作文5

　　“包粽子了!包粽子了!”隨著媽媽的叫喊聲，我和妹妹連忙放下手中的平板電腦，急匆匆地跑到廚房去——包粽子，我們連忙忙了起來(lái)，時(shí)間倒流2個(gè)小時(shí)。

　　可媽媽準(zhǔn)備工作還沒做完呢，他們只好把準(zhǔn)備工作交給了我們，這個(gè)準(zhǔn)備工作呀，就是剝蛋，說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可難了我可沒跟你開玩笑呢。媽媽微笑教我們：“你們要把蛋黃弄到這個(gè)碗里，蛋清弄得那個(gè)碗里。”我聽后，連忙做了起來(lái)，我先拿起一個(gè)咸鴨蛋，在碗的旁邊敲了幾下，鴨蛋頓時(shí)裂開了一個(gè)橫，剛挖開，鼻涕似地蛋清膨了我一聲1，我把蛋倒到碗里，然后把蛋黃撈到另一個(gè)碗里，看我的辦法不錯(cuò)吧，不過(guò)是妹妹給我的啟發(fā)哦!可不聽話的蛋弄得我手都粘粘的，好像抓了鼻涕似地，別提有多惡心了。哈哈，一個(gè)蛋黃剝好了，萬(wàn)事開頭難，不過(guò)我還是剝的挺好的，一旁觀看的妹妹也投入了，也剝了起來(lái)。起先，妹妹連蛋都挖不開，只好求助我，我給他掩飾了一遍，妹妹就會(huì)了，我和她越剝?cè)狡饎牛灰粫?huì)兒，就剝好了，媽媽和阿姨不得不豎起大拇指夸獎(jiǎng)我們呢，我看看你，你看看我，我們不得不笑了起來(lái)。

　　接 著是正式包粽子了，只見媽媽把堿水放倒米里，讓米變得黃一些，媽媽示范了一遍，我就把堿水搶了過(guò)來(lái)，也親自示范了一遍，妹妹看著那么有趣，也搶過(guò)來(lái)試了試，真的好好玩呀。媽媽先拿了一張竹子皮，卷成漏斗形，然后再里面裝入一點(diǎn)點(diǎn)的米，放入一顆蜜棗，再裝入米，咳，師傅沒有，我們這些初學(xué)者也只能自學(xué)成才了，不過(guò)媽媽跟著別人包過(guò)幾次，還會(huì)包一點(diǎn)，接著媽媽把竹葉折來(lái)折去的，然后綁好線，看著媽媽的演示，我也包了起來(lái)，可包著包著就散架了，唉!出師不利呀，只見妹妹也糊里糊涂地包起來(lái)，媽媽和阿姨包的粽子形狀別提有多少了，有的像槍，有的有4個(gè)棱角，有的有3個(gè)棱角。我只能做前勤者，把米裝入粽子里，折就交給媽媽了。我又包了起來(lái)，剛開始，我們大家包的都不好看，慢慢地，媽媽來(lái)了靈感，越包越像，可我根本學(xué)不會(huì)，幫幫大人干干活，不過(guò)，我剛綁了一個(gè)粽子，就不干了，咳，連綁線都這么難呀!因?yàn)槔@來(lái)繞去，都快煩死人了。沒過(guò)一會(huì)，我們大家包了好多，媽媽把一些粽子放的高壓鍋里蒸了又蒸，我和妹妹一個(gè)勁地催著粽子，可粽子跟我們作對(duì)似地，總是不能出爐

　　等到3點(diǎn)左右的時(shí)候，粽子的味道彌漫在整個(gè)廚房間里，香香的，“哦!可以吃粽子了。”我和妹妹歡呼起來(lái)，媽媽把燒好的粽子拿了出來(lái)，黃黃的肉肉立刻站住了盤子，“哇!我們包的粽子真漂亮!”我們四個(gè)人一嘗，味道好極了。我和妹妹掙著搶著吃肉粽，我們發(fā)自內(nèi)心地笑了起來(lái)。

　　這次包粽子，讓我嘗到了“第一次”，也讓我體會(huì)到了包粽子的累，干什么都沒有那么簡(jiǎn)單呀!