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端午節(jié)包粽子作文4篇

時間: 春娜2 端午節(jié)

  一年一度的端午節(jié)又到了,學校放了三天假。端午節(jié)前夕,家家戶戶都在包粽子,滿街流溢著粽香。我一時心血來潮,也想學包粽子。于是,就跟著奶奶學起來。

  首先,我們拿出早已準備好的裹粽葉和糯米、腌好的肉、紅豆等材料。由于我們認為用繩子系粽子不環(huán)保,因為現在的繩子中含有化學成分。于是我們就把棕櫚樹的葉子撕成細條狀,代替繩子來捆扎粽子。

  奶奶一步一步地教我:先拿出兩張箬竹葉,把它卷成一個圓錐形。我跟著奶奶后面做,由于我的手不靈活,卷不起來,但我并不氣餒,繼續(xù)卷,第二次終于卷成了,我高興極了。奶奶接下來把拌有糯米倒進去,加入一條腌好的肉。我也跟著做,這次輕松過關。接著只見奶奶把翹起來的粽葉壓下,將圓錐形的口給封住,再按住葉梢向里一彎,抽根棕葉繩一札,一個棱角分明的尖角粽就誕生了。我也跟著做,可那個頂端的三角形太難弄了,三個角只有一個角是飽滿的,其他兩個角都耷拉著腦袋,難看極了!沒辦法,只好重來。一次、二次、三次……終于弄得有點模樣了,捆扎好后一瞧,雖沒奶奶包得好看,卻也過得去。這時,我的心情甭提有多高興,我終于學會了包粽子!

  通過這次學包粽子,我體會到粽子好吃,包粽子貌似容易,做起來卻一點兒也不簡單??磥碜鋈魏问露家毿?、耐心。只有堅持不懈,才能達到令人滿意的效果。

  端午節(jié)包粽子作文2

  “佳寧,今天是端午節(jié),該起來了!”

  伴隨著老媽的聲音,一股清香飄進房間。咦?這不是包粽子用的竹片的香味嗎?我最喜歡吃粽子了,怎么能不參加包粽子?接著,我一個“鯉魚打挺”,從床上跳起來,三下兩下搞定了眼前的“必要關卡”——穿衣洗漱。隨著我越走越快,肚子里的饞蟲開始蠢蠢欲動,仿佛要爬出去,去吃我美味的粽子了。天!我可不能讓饞蟲得逞!我施展我的“飛毛腿”,一下子跑到“粽子營地”——餐桌。

  大家已經開始包粽子了。接著,我發(fā)現了兩個新品種,第一種像個牛角,這難道是傳說中的牛角粽?第二種,“小小粽”。你看,這粽子小的兩三口就能搞定,難道不是“小小粽”?大略看過“粽子兵團”的所有成員,我不由得想自己做做粽子,好嘗嘗自己的勞動果實。這不,我開始向老媽請教怎么做好“粽子兵”。

  老媽告訴我,第一步要把“粽子兵”的外衣選好,在卷成一個圓錐,兩頭稍留一點,待會好封口。這太簡單了!我隨手拿起一張竹葉,卷成圓錐。老媽看了一眼我做的“外衣”,說:“你選的葉子太薄,容易破,下面多墊一張竹葉。還有,你做的圓錐底下有個洞,米會掉出來。”聽了老媽的指導,我立刻多加了張竹葉,又卷成了個圓錐——這次沒有洞。第二步是放餡,先要放點米,再放一點餡,最后再放米,不要填滿,留下一點空間,不然會爆出來。有了上次的教訓,這次我做的很小心,生怕出錯。第三步是封口。這好做!我蓋上竹葉,抽了根線,系牢,又打了個好看的蝴蝶結。這個“粽子姑娘”,在眾多“粽子兵”中格外獨特。忙了大半天,就等著吃美味的粽子了。晚飯前還有一個插曲——撞蛋!嘿嘿,看我不把你們的“蛋衛(wèi)兵”殺的片甲不留!我挑了一個兩頭不是空心的蛋,向兄弟姐妹們進攻!果不其然,他們的蛋個個傷痕累累,而我的完好如初。當我正暗自得意時,半路殺出了個程咬金——最小的弟弟出場了!“姐姐,我要撞你的蛋的身體!”我不以為然:“好啊!”只見弟弟將自己的蛋轉了一圈,選了一個自己認為可以打敗我的面,接著,弟弟一下子沖過來,向我的蛋撞去。“啪!”天!我心愛的“蛋”竟然碎了!弟弟興奮地大叫:“我贏了!我贏啦!”原來我的蛋的身體被撞得那側竟是空的,我竟然沒發(fā)現!唉,雖說“勝敗乃兵家常事”,但這次真是輸的不甘心啊!

  這個插曲很快就結束了。我一手拿蛋,一手拿著自己美味的勞動果實,真是優(yōu)哉游哉啊!

  端午節(jié)包粽子作文3

  “哦也!端午小長假,香噴噴的粽子,I’m coming!”

  終于,又是一年端午節(jié),同學們的心情一定跟我一樣,期待著復習中的忙里偷閑,期待一個個香氣四溢的粽子,期待江河中的龍舟,期待家里豐盛的晚餐……但我為了更好地融入傳統端午節(jié)的氣氛,也為了這則作文的順利“誕生”,我準備好好的體驗一把端午習俗——包粽子的魅力。

  說到包粽子,第一步自然是尋找材料了。在冰箱里“乒乒乓乓”亂翻了一通后,結果可想而知——糯米?沒有!粽葉?也沒有!無奈之下,只好進軍沃爾瑪購買材料。(當然,讓家長協助一下肯定理所應當。)一路上車水馬龍,爸爸好不容易找了個停車位,一行人這才安頓下來。進入沃爾瑪,這里更是里三層外三層的被人群包了個遍,好不容易擠進去,我放起尖銳的目光仔細的尋找,把老爸早已甩在身后。在里面轉悠了兩三圈,突然,我眼前一亮,一個箭步沖向角落里的柜臺。“這是東北大米,這是泰國珍珠米……”我自言自語地沿著柜臺尋找著。“優(yōu)質糯米……嗯!就是你了!”我一邊欣喜的捧起一把糯米一邊往后看,“老爸,這里,糯米在這兒!”可遲遲不見老爸的身影。“管他的,先買一斤再說。”包好了米,回頭一望——呀,老爸提著大把的粽葉跑過來呢!“哈,老爸真給力,事先就想到了這一步!”

  回到家,下面就該進行我們最重要的一步——包粽子咯!這一步我請到了專業(yè)級包粽子導師——奶奶來輔助我完成。“首先,將粽葉清洗干凈,再淘糯米。”奶奶在一旁指點著。“哦?粽葉每一張都要洗?”“可不,這吃的東西不洗干凈能行嗎?”粽葉是深綠色的,側面十分刺人,但浸泡在水中,合著窗外的陽光,它也就格外清麗了。緊接著淘米,自來水如清泉般浸入糯米中,然而水卻很快被米染成了白色,如牛奶圍繞這一顆顆珍珠,煞是好看。我伸出手胡亂的晃了幾下,清洗任務便被我草草解決了。

  接著,開始包粽子。翠綠的粽葉與潔白的糯米相結合,那是再好不過了!“看著!”奶奶取出兩張粽葉合在一起,將其一轉,粽葉便成了一個漏斗狀,“米要不多不少,可別讓米鉆進葉縫里。”我在一旁仔細的看著,只見奶奶舀起一勺糯米,往“漏斗”里一倒,糯米們自然如流星瀑布般爭先恐后的鉆進“漏斗”。我本以為糯米們至少有一兩個“壯烈犧牲”可誰知竟沒有一丁半點的糯米灑露出來,此時,我對奶奶的高超技術不禁有了敬佩之感。又見她看也不看便抽出一根絲線,“刷刷刷”的繞在漏斗上,一個粽子就這樣做成了。整個過

  圖片程看得我眼花繚亂,對于奶奶的技術更是佩服得五體投地。“來,你也試試?”奶奶那了兩片粽葉放在我面前。“好呀,看你做我眼都花了。”拿起粽葉,我的腦海里像放電影一樣回憶起奶奶做的過程。“先把粽葉轉一下……”我心里默念著,手也跟著想象的畫面動了起來,一個流程下來誰知我這個漏斗有個1cm長的口,糯米全都漏了出去。“看你做的是啥?看重做吧!”奶奶用帶著嘲笑的口氣說。“好。”我當然不服氣,重做起來,可最后還是以失敗告終。“嗨,還是我來吧。”奶奶拆看了那些個我包的“四不像”粽子。我的臉紅了起來,不由的用手抓了抓頭發(fā),看著奶奶熟練的技術,我真有些羨慕。

  包好了粽子,它就該下鍋了。雖然里面沒一個是我包的,但客觀地說我還是學到了不少知識的。吃著粽子,心里真是舒坦!

  然而如今,端午節(jié)的過法漸漸多樣化,具有娛樂性和觀賞性——商家對粽子進行銷售,獲取商機,賽龍舟也成為了一種娛樂性的比賽。然而,盡管這樣的習俗現代化,我們始終不會忘記一串串粽子與一條條龍舟;盡管江邊已無屈原感慨的身影,我們也是忘不掉這個節(jié)日——端午,這個節(jié)日早已在我們心中化作一份信仰,一份感慨,一份對中華文明與屈原的深深敬意!

  端午節(jié)包粽子作文4

  今天是農歷五月初五——端午節(jié)。端午節(jié)一定要吃粽子,說起粽子,就是到了我爺爺大顯身手的時候了。

  去年,爺爺已經泡好了粽葉,粽葉大約要兩天兩夜就泡好了,泡好的粽葉顏色呈棕黑色。上午,爺爺帶我去集市上買來一些糯米和一些干棗,泡上三四小時就可以了。下午,爺爺在糯米中加上了紅小豆,又加了糖精。爺爺說:“琳潔,我告訴你,粽子要適量地放紅小豆和糖精。如果放多了紅小豆,就只能吃到紅小豆的味道,就吃不到糯米的清香了。如果放多了糖精,粽子就變苦了,不好吃了。”

  說完,爺爺在桌子上包起粽子來,粽子一般是三角形的。爺爺首先用蒲葉弄成一條一條的。然后把糯米裹進去,卷成個形狀。再用蒲葉絲把三角形系好,一個粽子就算是做好了。

  我學著爺爺的樣子,包了一個粽子。第一次,方的糯米太多,全都撒了。第二次形狀沒包好,漏了出來。第三次,我小心翼翼地,終于成功了。我把成功之作給爺爺看,爺爺對我說:“琳潔,不錯嘛,竟然會包粽子了。”我聽了這句話,就好像吃了蜜一樣。

  我喜歡今天,因為我學會了包粽子。

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