在學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文的吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的初一描寫冬至的作文400字，僅供參考，大家一起來看看吧。

初一描寫冬至的作文400字（篇1）

我會包餃子，而且包得很好，可是卻沒包過湯圓，但我相信包湯圓肯定與包餃子一樣簡單透頂。

冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節(jié)的`氣氛?！蔽乙宦?，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指與食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。

這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀！不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓?！卑ィ娴姑?，直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢！

初一描寫冬至的作文400字（篇2）

“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的'，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。

星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對媽媽說：“媽媽，我?guī)湍脝幔俊眿寢屝χf：“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子，正準備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮?！皨?，你看?！薄澳阕屩c妹妹，那你包餃子吧！”

我更高興了，學著媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了?！蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。

包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。

初一描寫冬至的作文400字（篇3）

冬至下午，姥姥開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！就要包餃子了，我趕緊去幫幫忙。

姥姥把面團揉一揉，然后搓成粗細均勻的長條，又切成大小一樣的小面團，撒上些面粉，因為害怕我搟的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術活，用力太大，面片就會粘在搟面杖上，還會厚薄不均。

我先把面片搟成橢圓形，再把它轉個圈，搟短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！

可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。

開始吃餃子了，我狼吞虎咽的，一會就吃完了。

熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！

初一描寫冬至的作文400字（篇4）

“好冷呀！”一下車，穿著羽絨服的我忍不住裹緊大圍巾。?。〗裉飚吘故且荒昀镒詈涞墓?jié)氣冬至。道路兩邊的樹葉掉得光禿禿的，花壇里的植物也無精打采，低垂著身子，幾片枯葉散落在路邊，“呼啦呼啦”在西北風里打轉?！澳愕任乙幌拢荫R上回來?！眿寢尶觳脚苋ピ绮偷辏粑乙粋€人在車邊。

這時候，一個環(huán)衛(wèi)工人經(jīng)過我身邊，是個年紀不小的老大爺。明黃色的制服、脖子上細長的圍巾、腳上臟得看不清原來顏色的靴子，感覺怎么也抵御不了清晨的寒冷。不過，他似乎根本不在意，還是一絲不茍地掃著路邊的落葉，掃帚接觸地面發(fā)出的沙沙聲，交織著呼呼的北風，好像在演奏專屬于他的進行曲。突然，曲子停住了，他抬頭看了一眼早餐店，深吸了一口氣，吸進好多從店里飄出的香氣，眼神里有一絲絲滿足。

有個穿著西服的男人，拎著一袋油條和餅從店里匆匆出來，一邊用手機發(fā)著語音。他徑直走到自己的車邊，打開車門，臨上車前抬頭看到了那個環(huán)衛(wèi)工人，探進了車子的身體慢慢又出來了。最后，他從車里拿出那袋早餐，走上前，拍了拍環(huán)衛(wèi)工人的肩膀，拿出油條遞給他說：“大爺，吃口熱的吧，這天兒太冷了。”環(huán)衛(wèi)工人一下子不知所措了，他有點尷尬地笑著，臉上的皺紋卻漸漸舒展開來，嘴里只說著兩個字“謝謝，謝謝．”那個男人笑著擺擺手，鉆進車里開走了。

目睹這一幕的，不只有我，還有早餐店門口的老板娘。她一等男人開車走，馬上用手搓著圍巾，閃進了自己家店鋪，迅速地捧了一碗豆?jié){出來?！肮獬杂蜅l干，喝碗豆?jié){過一過。”老大爺又一次愣住了，半天沒反應，老板娘趕緊補上一句“不要你錢，快喝吧！”說完很爽朗地笑了。大爺這下好像放了心似的，端起碗咕嚕咕嚕地喝起來，頭仰得高高的，隱隱地卻能看到他眼角溢出來的淚花。喝完雙手捧碗還給老板娘，“謝謝了！”話音剛落，老板娘已經(jīng)跑回自家店面。

在這個冬至的清晨，我看著一名環(huán)衛(wèi)工人坐在花壇邊啃油條，他鼻子嘴里呼出的熱氣，在冷冽的空氣里結成一團團霧氣，包裹著他周身?！袄洳焕洌靠焐宪?！”媽媽買回早餐跑過來，“一點都不冷！”我心里暖暖的，回頭再看了一眼身后，上車吃早餐了。

初一描寫冬至的作文400字（篇5）

今天是冬至，媽媽給我講了冬至的由來：東漢時候，南陽有個名醫(yī)，叫張仲景，他醫(yī)術很高，不管什么疑難病癥，都能手到病除，人們稱贊他是妙手回春的醫(yī)圣。冬天到了，張仲景在路上看見許多窮人，穿的破破爛爛的，臉上生了凍瘡，耳朵都凍爛，張仲景看到后心里非常難過；回到家，他把一些治療凍瘡的藥材放到鍋里煮，煮好把它們放進面皮里，再把面皮包成耳朵的樣子，在放鍋里煮，煮好就分給那些窮人，大家吃了餃子后，臉上的凍瘡都好了，耳朵也好了，身上也暖和了。張仲景之所以成為了“醫(yī)圣”，受到后人尊敬，除了醫(yī)術高明，更重要的是他的仁慈和愛心。

今天過冬至，我們家也洋溢著暖暖的溫情，我們家的房子正在緊鑼密鼓的裝修中，有幾個民工叔叔干活挺辛苦的，爸爸中午請他們?nèi)ワ埖瓿燥溩?，大家吃的可開心了，他們說：“謝謝您在節(jié)日里還記著我們，我們自己都忘了，實在是非常感謝！”今年的冬至過的無比溫馨，餃子雖小但是能溫暖到每一個人的心里。

愛心是嚴冬中的'一縷溫暖的陽光，愛心是每個人心中的光明！正因為張仲景這段助人為樂的故事，他才被人牢記在心中，冬至這一天吃餃子才會如此的溫馨，關愛雖小，但是它帶來的溫暖深入人心。

初一描寫冬至的作文400字（篇6）

冬至到了。冬至是我國二十四節(jié)氣之一，也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。

現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

湖南人過冬至，會殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉，身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾，放在米缸里過一夜，第二天再拿出來吃，稱為“安樂菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。

補冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”?！笆卑ㄈ藚?、黃芪、白術、當歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等?！鞍苏洹眲t少了“十全”當中的黃芪、桂枝兩味。

在我生活的建德，冬至又稱為“過小年”，人們往往會買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來，做成臘肉。

初一描寫冬至的作文400字（篇7）

外面的樹都已經(jīng)凋零，只裸露著一根根的枯枝，沒有一點生機，天空下著牛毛細雨。天氣已經(jīng)漸漸冷了，人們都穿上了厚厚的棉襖……

忽然間想起了很久沒和外公說說話，于是就吵著要媽媽帶我去找外公家玩。

今天也是冬至，湯圓是冬至的象征，這是眾人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出來一碗湯圓讓我吃。那湯圓在今天嘗起來特別的甜。外公看著那湯圓哀嘆道：“哎。。又多了一歲，都七十老幾了。。”

外公生病了，說是背怎么了。我是剛剛才知道的?？粗夤呗愤€得一手叉在腰上然后在慢慢的挪著那重如千斤的雙腳。我真不敢相信兩年時間的力量竟是這般的無窮大。竟然將當初一位健壯的外公變成了現(xiàn)在這般的弱不經(jīng)風。我止住了腳步仔細端詳著外公，他滿臉是歲月爬過的痕跡，見證了他的滄桑，外公總是跟我們說他過去的生活是如何的苦，然后再告訴我們要珍惜現(xiàn)在的生活認真讀書。

外公的臉越來越瘦了，兩鬢都被白發(fā)占據(jù)……看著看著,晶瑩的淚珠在眼眶里打著轉，經(jīng)過凸透鏡的原理不禁又把外公臉上的瑕疵又放大了好幾倍。外公見狀用他那慈祥的語調問：“敏兒，怎么哭了?我此時心湖波瀾起伏，只是一味的搖頭:“沒事兒，沒事兒，外公您也吃湯圓吧……”

看外公站著的樣子好難受，我連忙攙扶著他到床上躺著，然后坐在旁邊和他聊天，和他一起話家常，嘮叨著……其實這時我心不在焉，外公問我二胡學得怎么樣了，我裝著很得意的樣子說：“拉得比你好了，過幾天我拉《化蝶》給你聽……”外公越聊越起勁，似乎很高興就唱起了薌劇。

窗外的雨依然不停的下著，如霧般輕煙繚繞朦朦朧朧，一切都籠罩在煙雨中，把我眼里的世界變得模模糊糊的。

一直唱著，唱著……我此時想起了已經(jīng)逝去的爺爺……一想到爺爺心中就存有一絲的遺憾—— 一定要懂得珍惜現(xiàn)在擁有的……

外公的聲音如太陽，又照亮了我那顆背歲月打敗的心;如雨露，滋潤了我那顆久逢干旱的心……

初一描寫冬至的作文400字（篇8）

今天是冬至。

今年的冬至注定是個暖冬！

晚秋早已停止了腳步，殘葉仍然在北風中起舞，似乎在用那絲絲入微的殘紅，為這個冬天添掛一絲暖意。雪花更是片片紛紛，偶爾飄飛道也是絮絮暖暖，朵朵入情。就連愈來愈重的霧霾，也會在它丑陋的嘴臉后面，阻擋著冷空氣的流動，把一份暖意留住。

今年的冬至，大街屋頂上少了片片銀白，少有的幾天晴空道也是藍的像湖，白的像雪，五顏六色的紅塵舞動著人間難得的溫情。

寒風刺骨，對今年來說，已經(jīng)不是東北的特點了。時髦的裘皮出現(xiàn)在大街上會引來異樣的目光，似乎她是來自西伯利亞的北極熊。以往在嚴冬時節(jié)的代表裝束棉帽圍脖今年卻很少見，取而代之的是遍地的阻擋霧霾的防塵口罩。頭簾和眉梢的冰霜不見了，晃動的人群中投出的竟然是面對霧霾的惶恐的眼神。是呀，人們對嚴冬，早已有了心理準備，可對愈來愈重的霧霾卻心有余悸，恐懼不安。不過盡管如此，冬至降至，此時此刻的絲絲暖意，也還是留給人們一點點安慰。畢竟，人是需要溫暖的。

數(shù)九寒冬，盡是冬天要到了極致。冷暖對抗，似乎要用冷凝固無情的冰霜，用暖融化冰冷的無情。

進至冬天原本順理成章，可這冬卻也來得異樣。晚秋的尾巴上，竟然有蟲草依然，在用生命絕唱；入冬的河流，竟也沒有冰凍，岸邊會有暖動的心房；雪花飄飛的漫天，依然有花兒綻放；蔓藤纏繞著牽手，會有生死相依的信念和夢想。

自然的本色里，冬變成了暖，有駁于常理，但也有理可言。人本自然，與蟲草無樣。冬冷人冷，冬暖人也然。何況人暖源于自然，但也超越自然。冬再冷，也凍不過人心暖，心暖化冰；雪再寒，也抵不住心自燃，心火融雪。人一旦有了一顆火熱的心，冷就會和暖一樣駐進心間。

今年是冬至注定是個暖冬！

也許正是人與人的心，同駐進了暖。那暖也許是一份真情，也許是一份愛戀，也許是一份相依，也許是一份期盼，也許是一份寬容，也許是一份潔簡，也許是一份等待，也許是一份遇見，也許是一份理解，也許是一份祝愿。

正是這暖，讓這個冬天，不在有冰冷，不在有風寒，不在有孤獨，不在有陰暗。正是這暖，讓這個冬天，溫情楚楚，那暖融進心里正孕育著明媚的春天！

初一描寫冬至的作文400字（篇9）

今年冬至，我一人在家。姥姥身體不適，媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班，特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。

很久沒做過祭掃祖先的事情了，只記得兒時太太拿著一支紅色小花鼓，在我面前搖晃著逗我?；位斡朴?，如今，我已長大了。

吃過晚飯我便出了門，天早早的黑了，刺骨的風刮在臉上麻麻的，吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂?shù)脑铝聊：磺?，不似平日里那般锃亮，泛著黃，為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。

聽爸爸說，買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上，兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布，滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑，店鋪基本上都早早的關了門。走了很久，一道暖黃色的光映入眼簾，一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。

賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準備了紅色的袋子，并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財源廣進，意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點紙錢，最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。

我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個人。人們佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。

我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。

到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里，發(fā)出清脆的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。

初一描寫冬至的作文400字（篇10）

傾聽著20__年的腳步聲，我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜，北半球白晝在一年中最短的一天。

傍晚，我和弟弟早早的來到了外婆家，想與他們共同度過這溫馨的一夜。外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢！

該吃晚飯了，外婆端來兩碗赤豆糯米飯，笑著說：“吃了冬至飯，一天長一線。”我聽了，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的'吃了起來，心想：我一定要快快長大！弟弟也想早點長大，一邊夸飯香，一邊埋頭“苦干”哩。

吃完飯，我開始聽外公講有關冬至的傳說，“相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有，在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯。”

初一描寫冬至的作文400字（篇11）

冬至，是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日，我國古代曾有“冬至大如年”的說法，可以看出古人對這個節(jié)氣的重視程度。每個地方的習俗也是不一樣的，有的吃餃子，有的吃湯圓，我們家冬至吃補雞、赤豆飯和桂圓糖氽蛋。

一大早，爺爺起來殺雞，奶奶拿出赤豆來浸泡。到了晚上，廚房里就忙的不可開交啦。砂鍋里燉著雞湯，電飯鍋里燒著赤豆飯。我很好奇的問爺爺：“爺爺，為什么今天要燒這些菜呢？”爺爺說：“今天是冬至呀，我們這里有一種說法‘逢九一只雞，來年好身體’。冬至是進補的好時節(jié)。至于赤豆飯呢，是民間有個傳說，據(jù)說是防災祛病的哦?！薄芭叮瓉硎沁@樣啊，那我今晚一定要多吃一些，把身體補得壯壯的。”晚飯時，我喝著雞湯，還背起了二十四節(jié)氣歌“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋初露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”，惹得全家人都給我鼓掌。

到了睡覺時間，奶奶又端上來一碗熱騰騰的桂圓糖氽蛋。奶奶笑呵呵的說：“今晚是最長的一夜，所以吃了糖氽蛋，溫暖一晚上，半夜還不會餓醒?！蔽宜贫嵌穆犞棠痰脑挘瑳]一會兒就把蛋給吃掉了。

我覺得冬至好幸福呀，有我喜歡喝的雞湯，還可以有一個甜甜的好覺。霎時，我靈機一動難道這是我們?nèi)说摹岸摺保?/p>

初一描寫冬至的作文400字（篇12）

冬至是二十四節(jié)氣之一，也是最重要的節(jié)氣之一。冬至前是大雪（12月7—9日交節(jié)），冬至后是小寒（翌年1月4—6日交節(jié)），冬至是12月21日至12月23日交節(jié)。

光陰荏苒，時光如梭，又是一年冬至時。

去年的冬至仿佛剛剛過去，轉眼又一個冬至在不經(jīng)意間就要到來。真象詩中所形容的那樣：時光飛逝、彈指一揮間。

冬至，是我國農(nóng)歷廿四節(jié)氣中很重要的一個，也是中國傳統(tǒng)的節(jié)日之一。

《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”可見古人對冬至日的重視。現(xiàn)在，許多地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗;南方地區(qū)在這一天則有吃冬至吃湯圓的習慣。

古人曾有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”。有些地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。

冬至這天，北半球晝最短，夜最長;加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為“冬至”。 唐朝詩人白居易詠“冬至”詩就有“何堪最長夜，俱作獨眠人”之句。

過了冬至，白天就會慢慢變長了，夜晚就會慢慢變短。雖然還處在寒冷的季節(jié)，但意味著春天的腳步也快要近了。蕭瑟的天空中，時爾有一陣陣風刮來，捎來的也是季節(jié)的問候。

初一描寫冬至的作文400字（篇13）

中華民族歷史悠久，有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化，有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等，我最喜歡的是在冬至這一天包餃子。

餃子在幾千年的發(fā)展過程中，已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶，人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進肉餡里，吃到如意、糖的人，來年的日子將甜甜美美，吃到花生的'人將健康長壽，吃到棗子和栗子的人將早生貴子。

不但吃餃子意義多，而且包餃子也很有趣。包餃子要準備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤子。首先，拿出一張餃子片放在手上，再放上適量的餡，要是放多了就會露餡，要是放少了，就會變成一個營養(yǎng)不良的瘦子。然后，用水在外表上涂了一點水，水也要適量，沾少了，餃子就會自己咧開嘴。接著，把皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上粘一粘，再在邊沿折上幾個角，或者用手指按一點花紋，這樣一來，一只餃子就包好了。

該吃餃子了，全家人圍在一起，津津有味地吃著餃子，餃子皮嫩嫩的、滑滑的，肉真新鮮，咬一囗，里面的汁流入你的心田，使你回味無窮，讓你永遠也忘不了。