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包餃子作文600字六年級

時間: 新華 600字

包餃子作文600字六年級篇1

教室里傳來了一陣陣笑聲,同學(xué)們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。

我剛走進(jìn)教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來,我毫不猶豫地湊上前去。原來,老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢!

開始包餃子了,老師說要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過似的。

第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個餃子皮就完成了。

該到第三步了,我管他叫包餡步。只見同學(xué)們把餃子皮一托,餡放到皮的正中央,再把皮對折。之前都還算順利,到這步時,問題就出現(xiàn)了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細(xì)心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對折,然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。

餃子包好,該煮了。在煮的過程中,有的同學(xué)在旁邊玩,有的盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進(jìn)碗里,瞬間被我們一搶而空,那動作快得同餓虎撲食。

自己包的餃子真是格外的香啊!通過自己的勞動,不僅收獲了美味,還收獲快樂!

包餃子作文600字六年級篇2

今天我回到家,突然一股香氣撲鼻而來,原來是奶奶正在做我最喜歡吃的餃子呀!我看著那白花花的餃子,口水直流。為了早點(diǎn)吃到香噴噴的餃子,我下定決心幫奶奶一起包。

奶奶在飛快地?fù){著餃子皮,我洗干凈手,順手抄起一張,學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,用筷子挑了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,將面皮對折起來,用力一抓……肉餡調(diào)皮的從餃子皮里跑了出來,我看著滿手的肉餡,欲哭無淚,爺爺奶奶看著我哈哈大笑起來。我沒有氣餒,反而鼓起了戰(zhàn)斗的勇氣,我心想一定要包一個完美的餃子。我又拿起一張餃子皮,為了不讓餡出來,我有意減少了肉餡的量,輕輕將餃子皮對折起來,然后順著餃子的邊緣捏緊,基本成功了,但是餡少皮多,餃子扁扁的,像一個縮小版的韭菜盒子。有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),我暗暗為自己打氣,這次一定行。我第三次拿起了餃子皮,輕輕托在手上,像是舉著什么珍寶一樣,用筷子挑了一些肉餡放在皮中間,這次不多也不少,小心翼翼地順著餃子的邊緣捏緊,反復(fù)檢查了一下,沒有露餡,皮也捏緊了。

嘿嘿,成功了,我終于包出了理想中的餃子,就等下鍋檢驗(yàn)了。我乘勝追擊,又包了十幾個餃子。終于,餃子下鍋了,我看著雪白的餃子像小船一樣在鍋里一浮一沉,心癢難耐,沒等裝盤,我先用勺子撈起一個,吹了兩下就迫不及待的放進(jìn)嘴里。啊!好燙好燙,燙得我眼淚都流下來了。我大口呼吸著空氣,讓餃子冷卻下來,輕輕一咬,混合著肉香和面香的餡汁充滿了口腔,太滿足了,自己包的餃子就是香。

我終于吃上了自己包的餃子,同時,我也明白了一個道理:“知易行難”,包餃子看起來很簡單,實(shí)際上也有很多竅門呢!

包餃子作文600字六年級篇3

“站著不如倒著,好吃不如餃子”,說的就是餃子真好吃,老家吃餃子的節(jié)日特別多,冬至、小年、除夕早上、除夕夜、正月初一、正月初五、元宵節(jié)早上、正月二十五都要吃餃子,出遠(yuǎn)門回家要吃餃子,歡迎客人也要吃餃子……

最有趣的是新姑爺進(jìn)門吃的那頓餃子。姑爺?shù)谝淮蔚皆栏冈滥讣?,叫姑爺姐夫的那些妹妹們會嘻嘻哈哈地來湊熱鬧,并給他準(zhǔn)備一個用很辣很辣的辣椒做餡兒的餃子,混在其它餃子中,當(dāng)姑爺吃到嘴里時,經(jīng)常是眼淚流出來了,臉也辣紅了,那痛苦和囧樣,讓周圍的人開懷大笑。

最隆重的是除夕夜吃的那頓餃子。除夕夜餃子的餡兒需要在太陽落山前準(zhǔn)備好,除夕這天,太陽落山以后不能動刀,剪刀、菜刀等都用紅繩系好藏起來了。夜晚來臨,孩子們歡歡喜喜換上新衣服,大人們也會開心地?fù)Q上一雙紅襪子,水果茶點(diǎn)擺上以后,一家人開開心心坐在一起開始包餃子。劑子只能用手揪,不能太大也能太小,還要大小一樣;皮兒不能太厚也不能太薄,皮兒厚了大人們說不好吃,因?yàn)樾枰漓?,煮的時間長,也不能太薄;包出來的餃子不能有褶兒;煮餃子時不能把餃子煮破兒。所以,雖然每次我都躍躍欲試,但是大人們都怕我毛手毛腳,不允許我包。子時,煙花放完了,餃子煮好了,先祭天地和祖先,然后準(zhǔn)備吃餃子。姥爺姥姥先坐好,小輩按照長幼順序站成一排給長輩拜年,我最小,總是排在最后一個,等我拜完年,大家就開始?xì)g天喜地地吃餃子了。

每次回老家,家里都會給我準(zhǔn)備一頓美味的餃子歡迎我。餃子,讓我想起老家,想起許多美好的回憶!

包餃子作文600字六年級篇4

吃餃子象征團(tuán)聚交合。而且餃子的形狀似金元寶,所以也有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。我們過年時就全家人一起包餃子,吃餃子,其樂融融。

學(xué)習(xí)包餃子

我們洗完手,準(zhǔn)備開始學(xué)習(xí)飽子!

我先拿著一張餃皮放在手里,我再用筷子沾一點(diǎn)兒水抹在肉餡周圍。我用手把餃皮捏緊,可我用的力氣太大了,餃子中心的皮“開口笑”了。那張大口又好似在嘲笑我:“你看你,連個包餃子都不會!”我在心里暗暗下決心:哼!我就不信我大名鼎鼎的檸檬冰淇淋斗不過你。我又把破洞的餃子皮輕輕捏緊。又把餃子頂上面的“頭發(fā)”捏出來一條線,弄出了一個優(yōu)美的造型。這下終于好了,我把餃子放在盤里像寶貝似的,怎么看也看不夠。

創(chuàng)意之餃

陽光姐姐教完我們包餃子,讓我們開始自由包創(chuàng)意之餃。

我又像之前一樣,把餃子皮放在手心,用筷子挑一點(diǎn)兒肉餡放在餃子皮里,然后在肉餡周圍沾點(diǎn)兒水。我按照第三種方法把餃子皮合攏,可餃子皮就是合不攏來,大大地“張”著嘴巴,仿佛在說:“你可要把我的嘴合攏來,不然我到鍋里‘洗澡’時可要完蛋啦!”我心想:我是不是可以像大蒜一樣把上面擰攏來呀!我說做就做,似大蒜一樣把頂上面的面團(tuán)擰成一個柱子,像一個小姑娘一樣白白的臉蛋,弄著一個“沖天炮”,可愛極了!

還有一些同學(xué)做了:烏龜、背包、枕頭……,都可愛極了!

吃餃子

我們包好的餃子,被送進(jìn)鍋里“洗澡”了,它們洗完澡放進(jìn)我碗里,我吃著心里暖暖的、甜甜的,因?yàn)檫@都是我們自己的勞動成果。

包餃子是一次特別的經(jīng)歷,也是新年的一份溫暖!

包餃子作文600字六年級篇5

我喜歡的美食有很多。如:燴面、鱸魚、素雞、小龍蝦、餃子等等。其中,我最喜歡餃子了。下面我就來介紹一下餃子的做法吧!

首先,我們要準(zhǔn)備材料。

盆、面粉、純凈水、肉、大蔥和各種調(diào)料。

包餃子還要分成下面幾個步驟:

第一,準(zhǔn)備工作,各種洗。

第二,和面。把面粉倒入盆子里,慢慢加入水,用手?jǐn)嚢?,面粉從粉狀變成絮狀,再慢慢揉,過五分鐘左右,一塊兒大大的面團(tuán)就做好了。聽媽媽說,和面的最高境界是三光:即面光、手光、盆光??纯磱寢尩氖趾兔媾琛瓉砀呤志驮谖壹已?

第三,做包餃子的餡兒。我和爸爸愛吃豬肉大蔥餡的。拿出剛才準(zhǔn)備的一塊兒豬肉和一把大蔥,少許姜,剁成末,再加上調(diào)料攪拌,混在一起做成餃子餡。餃子餡拌好的時候,香味就鉆進(jìn)了我的鼻孔,我的眼前仿佛已經(jīng)出現(xiàn)了一盤美味的餃子。

第四,拿出和好的面,分成兩三份,把面搓成長條,再切成大小均勻的小塊小塊的,取一個再用搟面杖搟成面皮,看似容易,我也試試看,不是薄厚不均,就是搟成了奇形怪狀,看著小面團(tuán)在媽媽的搟面杖下左搖右晃,真像她們班聽話的小朋友。

第五,包餃子。這時,我們一只手拿起面皮,另一只手用勺子把餡兒放在面皮上,包起來,捏捏邊。一個完整的餃子就包好了。

下面就是煮餃子。拿出一口鍋在里面添加水,開火,等水燒開后放入餃子,大約七八分鐘左右,餃子就煮好了。來享用吧!

一種美食,一個味道,一種體驗(yàn),一個故事。講著故事,品著美味,味道好極了!

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