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第一次做菜作文5篇

時(shí)間: 欣欣2 [第一單元]難忘的“第一次”

  第一次做菜作文篇一

  快到中午的時(shí)候,媽媽說:“中午每人自己做一道菜,不用太難。”我聽完了,張大了嘴巴,我可是從沒做過菜。媽媽說你是小孩子,我可以幫助你。我想了想,哎,有了,我就做西紅柿炒雞蛋。

  我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,先把西紅柿洗干凈,把西紅柿放到板子上切成小塊備用。又拿了三個(gè)雞蛋在碗里打碎,放上蔥攪勻。把炒鍋刷好放在灶上,一切準(zhǔn)備好,打開煤氣灶,看到鍋里的水沒有了,放上油,看到油有點(diǎn)冒煙時(shí),放上雞蛋炒好,最后放西紅柿,放上鹽。一會(huì)兒,西紅柿炒熟了,放了點(diǎn)香油,在媽媽的指導(dǎo)下這道菜就出鍋了。

  吃飯了,我馬上讓媽媽爸爸弟弟嘗了一下,媽媽說做得非常好。爸爸的評(píng)價(jià)就不一樣了,爸爸說:“做的還行,因?yàn)榍械氖[太大,太咸了。”我說:“我這么小,怎么能向你們大人一樣有數(shù)呢!”爸爸聽了,連忙用小孩的語(yǔ)氣說:“不錯(cuò),以后再做的時(shí)候注意一下。”我說:“以后做西紅柿雞蛋的時(shí)候一定要叫我做,以后爸媽上班不在家的時(shí)候,我就可以自己做飯。”

  吃著自己第一次做的菜,心里美滋滋的!

  第一次做菜作文篇二

  今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn)?,平時(shí)媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。

  我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后,我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋,從櫥柜里拿出一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。

  我把鍋拿出來(lái),把火點(diǎn)燃,往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽“嗞啦”一聲。過了一會(huì)兒,鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會(huì)兒,聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉,然后用盤子盛好??茨羌t色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,媽媽快來(lái)嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福。”爸爸,媽媽吃完后,都夸我,“你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子。”

  通過這次親手做菜,使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣,我暗暗決定,還要再多學(xué)幾道拿手菜,也無(wú)愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng),是不是。

  第一次做菜作文篇三

  有一次,我看見老爸老媽在辛辛苦苦的做菜,我心想:我要幫爸爸媽媽做菜,不讓他們太辛苦了。

  以前,每次吃飯的時(shí)候,由于不會(huì)做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來(lái),坐享其成。

  以前在爸爸媽媽做菜時(shí),我就站在一旁看著,學(xué)習(xí)做不同的菜的步驟與方法??墒?,學(xué)了半年也沒有學(xué)會(huì),什么都做不出來(lái)。但是,我沒有灰心,堅(jiān)持學(xué)了下去。果然,“功夫不負(fù)有心人”,去年國(guó)慶節(jié),我終于學(xué)會(huì)了一道菜,還成功地做了出來(lái)。

  國(guó)慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:“今天由我來(lái)做一道菜——‘香蔥炒蛋’,請(qǐng)你們品嘗,看看我做得好不好。”于是,說做就做,我立刻動(dòng)起手來(lái)。做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。然后,把香蔥末放進(jìn)雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70——80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3——5分鐘,就熟了。

  最后,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時(shí)間,生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鐘的時(shí)間,終于做好了,心想:哈哈!我終于做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會(huì)夸我做得好。

  收拾好灶臺(tái),我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細(xì)細(xì)品嘗之后連聲稱贊,說我已經(jīng)長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)做菜了。

  我聽了,心里美滋滋的。

  第一次做菜作文篇四

  我覺得媽媽做菜很有趣,把一堆菜拿進(jìn)廚房,不一會(huì)兒就變成了一盤盤美味可口的美食端出來(lái)。

  今天我要幫媽媽做菜,學(xué)學(xué)變出美食的秘訣。于是媽媽就開始給我分配任務(wù)了。首先是擇菜,媽媽今天買的是線豆,這線豆又細(xì)又長(zhǎng),我想這一定就是它被稱為線豆的原因。我把線豆的兩頭發(fā)黃的地方摘掉,有蟲子眼兒的地方也拔干凈。菜擇好了,我把線豆放進(jìn)清水里反復(fù)洗,直到它變得翠綠翠綠的,洗過后的水也很清為止。媽媽看過后對(duì)我這個(gè)小助手非常滿意。媽媽把線豆捋整齊,切成一段一段的,我立刻拿出鍋,急著把線豆放進(jìn)去,媽媽笑著說:“不要著急,還要爆鍋呢!”“爆鍋?”我還是第一次聽說。媽媽在燒干的鍋里倒了一些油,再把切好的蔥蒜放進(jìn)去,鍋里頓時(shí)響起“噼噼啪啪”的聲音,接著冒起一陣煙氣,一股濃郁的蒜香味撲鼻而來(lái)。“好香啊!”我忍不住說。媽媽告訴我,這就叫爆鍋,爆鍋后再把菜放進(jìn)去炒,味道更香。

  媽媽又叫我洗切好的土豆絲,我問媽媽:“切好了為什么還要洗呢?”媽媽說:“土豆里有淀粉,要是不洗掉,炒出來(lái)的土豆絲就粘粘的,不好吃。”果然土豆絲一放到水里,水就立刻混濁了,這一定就是淀粉了。

  看來(lái)做飯的學(xué)問還真不少,只有親自動(dòng)手去做,才有收獲。

  第一次做菜作文篇五

  有一天,我叫奶奶教我炒蛋,我認(rèn)真地聽著奶奶告訴我炒蛋的過程。奶奶最后還補(bǔ)充了一句說:“聽起來(lái)容易,做起來(lái)難!”我認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  一個(gè)星期六,我獨(dú)自一人等爸爸回來(lái)吃午飯,我看見桌上沒什么菜,就想到自己不是學(xué)會(huì)煎蛋了嗎!不如煎個(gè)蛋,也可以給爸爸一個(gè)驚喜。說做就做,我把鍋放在電磁爐上,再把電磁爐打開,然后把油倒進(jìn)去,突然我聽見“噼里啪啦”的聲音,原來(lái)是水和油混在一起,會(huì)發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,接著我拿出一個(gè)蛋把蛋打到碗里,攪拌均勻,再把攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里,蛋遇到油就會(huì)膨脹,接著,我拿起鏟子開始翻炒,我大約用了2分鐘,突然,我聞到了一股燒焦的味道,原來(lái)是我炒的蛋糊了,我趕緊盛起來(lái)放在碗里。

  中午爸爸回來(lái)了,他看到餐桌上放了一碗蛋,驚訝地問:“這是誰(shuí)炒的?”我說:“是我炒的。”爸爸說:“真棒!我兒子也會(huì)炒菜了!”我謙虛地說:“就是有點(diǎn)炒糊了。”然后我們倆津津有味地吃了起來(lái)。爸爸還給我指點(diǎn)迷津,告訴我炒蛋的時(shí)候火不能太大,炒完一面要及時(shí)翻到另一面,而且炒的時(shí)間不能太久,這樣就不容易糊了。

  后來(lái),我也試著炒了幾次,而且炒得都很好吃,我終于學(xué)會(huì)了炒蛋。一想到我也可以為我父母炒一個(gè)菜了,我不由自主地暗自高興。

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