作文是一種表達(dá)思想的方式，通過(guò)寫(xiě)作文可以更好地表達(dá)自己的想法、情感和觀點(diǎn)，增強(qiáng)表達(dá)能力。要怎么寫(xiě)六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文呢？下面給大家分享一些六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文，供大家參考。

六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文篇1

我家的年夜飯上，總會(huì)有一盤(pán)酥肉，它總是最吸引我的菜。

做酥肉，其實(shí)并不難，需要準(zhǔn)備三線肉，當(dāng)然喜歡吃瘦肉的，可以用精瘦肉。此外還需要準(zhǔn)備紅苕粉，花椒，鹽。先將肉切塊裝盤(pán)，再往切好的肉塊中加入紅苕粉，花椒，以及適量的鹽和少許水，并把它們混合均勻。接下來(lái)，起鍋燒油，把油燒熱后就可以放肉塊開(kāi)炸，炸上五六分鐘，酥肉熟透后就可以撈出裝盤(pán)了，美味的酥肉也就制作完成了。

雖然酥肉的做法很簡(jiǎn)單，但是媽媽卻不經(jīng)常做。想吃酥肉得等到重要的節(jié)日，比如過(guò)年。一到年三十，媽媽便忙著做年夜飯?？晌易钇诖倪€是炸酥肉?！岸嗑谜ㄋ秩獍?？”我總是催促媽媽?！罢?，炸，現(xiàn)在就炸！”媽媽總是被我催得很不耐煩。雖然媽媽口頭答應(yīng)炸酥肉，但我知道那只是媽媽搪塞我的話而已。因?yàn)槊看握ㄋ秩舛紩?huì)被媽媽安排在最后一個(gè)環(huán)節(jié)，所以我總是悄悄跑進(jìn)廚房偷看。每次剛走進(jìn)廚房，就會(huì)被媽媽攆出來(lái)：“去去去，一邊兒看電視去！”我只好灰溜溜地回到客廳耐心等待。

什么香味？是酥肉的味道！我激動(dòng)起來(lái)，就快要吃到朝思暮想的酥肉了！我在廚房門(mén)口不停地張望。出鍋了嗎？怎么還沒(méi)做好？只見(jiàn)媽媽撈出了一塊酥肉放進(jìn)盤(pán)子里，我一個(gè)箭步?jīng)_上去，拿起那塊酥肉就往外跑。天哪！燙死人了！我兩只手不停地交換著拿，嘴里不停地吹著風(fēng)，希望它快點(diǎn)涼下來(lái)。終于，酥肉沒(méi)有那么燙了，我迫不及待地咬下一塊兒。哇！又脆又香，實(shí)在太好吃了！一種久違的幸福感涌上心頭！

這么好吃的酥肉，你難道不想嘗一嘗嗎？

六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文篇2

我的家鄉(xiāng)位于深圳市，南頭沙河珠光村，我家鄉(xiāng)的春節(jié)可不是派了利市就算了的，還有許多習(xí)俗呢。

每到了年三十晚，我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗就是吃盆菜，實(shí)際上盆菜就是雞啦，魚(yú)啦，蝦啦，鴨啦，和各種肉丸拼在一起，在上一些汁。 這樣大人一桌，小孩一桌，大人呢，喝大 酒，車(chē)大炮，談天說(shuō)地。小孩就把吃的當(dāng)玩的，飛來(lái)飛去，就像打仗一樣，我每一次吃的都不是很安分，老是在玩也沒(méi)吃多少，所以每次吃的不是很飽的是我們，吃 的剩的最少也是我們。

吃完了飯，就到了大人發(fā)利是，我們小孩每次拿完利是就在那里比誰(shuí)多，看誰(shuí)的最高，最高的可以有把一個(gè)人的最少錢(qián)的利是據(jù)為己有，不過(guò)，要是有人出“陰招”，把空的也擺上去的話……呵呵，那后果會(huì)不堪設(shè)想，難免過(guò)一頓被K。

發(fā)完利是就到了我們小孩最喜歡的時(shí)候了，就是放煙花，在放煙花之前，我們就先把煙花商店像鬼子進(jìn)村一樣來(lái)一個(gè)大掃蕩，然后就風(fēng)風(fēng)火火的上6樓天臺(tái)。 我是里面最調(diào)皮的一個(gè)，拉著沖天炮，對(duì)著人家對(duì)面的衣服打一個(gè)個(gè)的大黑大洞然后就給人罵一 頓。表哥很喜歡欺負(fù)那些怕煙花的人，就比如表姐怕煙花，就沖到一邊去，表哥就把一個(gè)黑蜘蛛丟到表姐的“必經(jīng)之路”，表姐剛剛沖過(guò)去的時(shí)候，只聽(tīng)啪的一聲， 表姐就不省人事了。

當(dāng)我們放完煙花后，就又風(fēng)風(fēng)火火的下來(lái)了，吃那個(gè)所謂吃了可以全家團(tuán)團(tuán)圓圓，合家歡樂(lè)的……湯圓。我感覺(jué)那家伙又粘又難咬的死人湯圓為什么全家都愛(ài)吃?咳~真是不知所謂。

不過(guò)，我不喜歡吃湯圓不代表我不喜歡過(guò)年，過(guò)年這個(gè)東西，又可以收錢(qián)，又可以吃盆菜，還可以放平常不給放的煙花找樂(lè)，我看還是過(guò)的好。

六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文篇3

“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。不同的地方會(huì)有不同的民風(fēng)民俗。我的家鄉(xiāng)也有自己獨(dú)特的民風(fēng)民俗。我的家鄉(xiāng)在運(yùn)城，運(yùn)城的晉糕，拌菜，甚至是笑話都是出了名的。今天，我就給大家介紹介紹我們運(yùn)城的旺火。

旺火是我國(guó)北方地區(qū)的一種歷史悠久的風(fēng)俗習(xí)慣。以前，人們用大塊的煤炭壘成塔狀來(lái)點(diǎn)旺火，而現(xiàn)在呢，我們運(yùn)城有些地方換成了柏樹(shù)枝。傳說(shuō)，孫悟空偷吃了太上老君的仙丹，太上老君大怒，辱罵了孫悟空，孫悟空不服，一棒打碎了太上老君用的八卦爐，其碎片灑向人間，所落之后，燃起熊熊大火，玉皇大帝派托塔天王拯救人間，天王將他的寶物玲瓏寶塔化作無(wú)數(shù)小塔飛落人間，將烈火及濃煙統(tǒng)統(tǒng)收回。人們?yōu)榧o(jì)念此事，便在每年除夕或初一點(diǎn)起塔狀烈火，即稱(chēng)旺火。

每年過(guò)年，我們回到家鄉(xiāng)，爺爺早已準(zhǔn)備好了柏樹(shù)枝。除夕晚12點(diǎn)整，我們?nèi)胰硕家獓诎貥?shù)枝堆前，由爺爺來(lái)點(diǎn)。先點(diǎn)燃一張紙或其中一根柏樹(shù)枝，將其塞入柏樹(shù)枝堆中，盡量引燃柏樹(shù)枝堆，然后來(lái)回翻動(dòng)，挑動(dòng)，將所有柏樹(shù)枝都點(diǎn)燃，全部點(diǎn)燃后，所有人可圍著旺火席地而坐，為新的一年中的自己祝愿，也可圍著旺火放一圈鞭炮、煙花。跳動(dòng)的火光在絢麗的煙花和“噼里啪啦”的鞭炮聲中，顯得格外美麗、明亮。這熊熊燃燒的旺火，寓意我們?cè)谛碌囊荒昀镞\(yùn)氣會(huì)一年旺盛。家業(yè)、事業(yè)會(huì)興旺發(fā)達(dá)，福氣東來(lái)！

我的家鄉(xiāng)還有許多民風(fēng)民俗，如貼門(mén)神，掛燈籠等。知道了我家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗，你家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗又有哪些呢？快來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧！

六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文篇4

輕咬一口，光滑細(xì)膩的皮兒在嘴中滾動(dòng)，鮮美的湯汁浸透舌頭，富有彈性的肉餡在口中跳躍——這，就是我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)餃子。

每一年春節(jié)我都會(huì)回到山東老家，每一次和家人團(tuán)聚的時(shí)候，奶奶都會(huì)給我包餃子吃。奶奶先拿起一盆面粉，在當(dāng)中敲入幾個(gè)雞蛋，再用她那布滿皺紋的手在盆里用力地揉幾下，一個(gè)大團(tuán)面就形成了。奶奶手中的團(tuán)面才不像市面上的那么蒼白，而是金黃的，散發(fā)著光澤，這是奶奶特地給我這個(gè)大孫子制作的，這時(shí)我會(huì)吃力地抱起這個(gè)團(tuán)面，用手使勁搓成一長(zhǎng)條，然后奶奶拿起刀嫻熟地砍了起來(lái)，一個(gè)長(zhǎng)條就迅速地成為一個(gè)個(gè)小三角，我呢，拿起這一個(gè)個(gè)小三角用力一拍，只聽(tīng)“啪”的一聲，手上留下一個(gè)白印，桌上現(xiàn)出一個(gè)面皮。

面皮做好了，爺爺把餡也拌好了，白菜豬肉餡兒，所謂“百菜不如白菜好，諸肉不如豬肉香”，看著這誘人的餡兒，我不禁流下了口水。包餃子了，我用筷子夾起一撮肉餡放入餃子皮當(dāng)中，學(xué)著奶奶的樣子，把餡少的一半餃子皮按到餡多的另一半上，往皮子邊上使勁一按，再輕握拳頭，把兩個(gè)側(cè)邊也使勁一按，嘿!一個(gè)半圓形餃子就在我的手中誕生了。邊上是薄薄的皮，中間圓圓鼓鼓的裹著一大包餡，金黃半透明中有時(shí)一道綠，有時(shí)一道紅，在紅綠相交之中藏著的，定是美味無(wú)比!

在無(wú)數(shù)沸騰的氣泡中，一個(gè)個(gè)餃子變得鼓鼓的，像一只只小肥豬?？粗P(pán)中熱騰騰的餃子，奶奶笑著對(duì)我說(shuō)：“博呀，咱這餃子里可包著運(yùn)氣、幸福和財(cái)富啊……”不等奶奶說(shuō)完，我立刻抓起一個(gè)餃子直往嘴里塞，竟然咬到了一個(gè)硬幣!我笑著對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶呀，我吃到財(cái)富了!”全家人都笑了起來(lái)。

一聲聲敬酒令中，一個(gè)個(gè)餃子中，包裹和傳遞的是對(duì)新的一年的期盼：無(wú)論去年如何，今年會(huì)更加幸福!因?yàn)榇蠹叶加泄枢l(xiāng)，有家人，有餃子。在一片片歡聲笑語(yǔ)中，在一桌桌天倫之樂(lè)中，聞到的都是美好，看到的都是幸福!

我愛(ài)家鄉(xiāng)的餃子，我愛(ài)家鄉(xiāng)，更愛(ài)我的家人!

六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文篇5

一提到習(xí)俗，就不得不談到春節(jié)了。

“貼門(mén)神”幾乎是家家戶戶都要做的一件事。兩位門(mén)神眼睛睜得碩大。威武地站在家門(mén)口的紅木門(mén)上，看見(jiàn)他們心里別提有多安心了。說(shuō)起這習(xí)俗，還有一個(gè)有趣的傳說(shuō)呢：相傳，遠(yuǎn)古時(shí)期，天帝派兩位身強(qiáng)力壯的天神看守大門(mén)，防止妄想偷吃貢品的龍王混進(jìn)天庭?？商焐窈臀覀円粯有枰菹ⅲ阍诖箝T(mén)上貼了自己的畫(huà)像，果然嚇跑龍王。從此，人們一般懷著擔(dān)心，一半懷著喜悅，開(kāi)始貼起了門(mén)神。

眾所周知，中國(guó)有偏北的地方，也有偏南的地區(qū)。在北方地區(qū)有一種習(xí)俗，就是吃餃子。為什么要吃餃子呢？因?yàn)轱溩拥淖x音諧言“交子”，表達(dá)的人們對(duì)更歲交子，對(duì)新一年吉祥富裕的渴望。而身為南方人的我，則喜歡在大年的早晨吃湯圓，意味著我們?cè)谛碌囊荒昀飯F(tuán)團(tuán)圓圓，家人平平安安，圓圓滿滿。人們通常習(xí)慣把一種名叫“薺菜”的蔬菜和湯圓混在一起吃，“薺菜”有被稱(chēng)作“聚財(cái)”，意寓著在新的一年里招財(cái)進(jìn)寶，心想事成。

春節(jié)里，我們?cè)谝黄鸱疟夼?，是一?xiàng)特別喜慶的活動(dòng)。我最喜歡邀上三兩個(gè)好朋友，帶上“大蜘蛛、小金魚(yú)、沖天炮、望花筒、降落傘”各式各樣的鞭炮，找一個(gè)沒(méi)人的空地盡情嗨。爺爺告訴我們：放鞭炮是有傳說(shuō)的！從前有個(gè)叫“年”的怪獸，經(jīng)常出來(lái)嚇唬人，于是，人們把少量火藥裝入竹筒中，點(diǎn)燃后扔到“年”的腳邊，竹筒爆炸發(fā)出很大的聲響，嚇走了年獸，從此便有了這一習(xí)俗。我點(diǎn)點(diǎn)頭，歡喜地點(diǎn)燃了引線送它們升空，讓炮響嚇跑年獸。

春節(jié)不僅要放鞭炮，還要守歲呢。為了辭舊迎新，常常到半夜還開(kāi)著燈，人人都沒(méi)有困意。這幾個(gè)小時(shí)會(huì)無(wú)趣嗎？不、不、不。如今，我們常會(huì)一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊吃上一盤(pán)餃子，再吃上一碗湯圓，相互發(fā)一個(gè)紅包，照張像……樂(lè)趣多多。

貼春聯(lián)、壓歲錢(qián)、福字貼……家鄉(xiāng)還有很多習(xí)俗，這些習(xí)俗皆以除舊迎新，驅(qū)邪攘災(zāi)，拜神祭祖，納福祈年為目的，讓人又快活又幸福！

六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文篇6

一提到風(fēng)俗，我的眼前便浮現(xiàn)出在家鄉(xiāng)武漢過(guò)春節(jié)的情景。這些天，大家忙忙碌碌，都在為新一年的到來(lái)籌備著。巷里街旁無(wú)不彌漫著濃濃的年味。

在過(guò)年之前，家都會(huì)進(jìn)行一項(xiàng)重要的活動(dòng)——掃房。室內(nèi)室外，房前屋后，都要進(jìn)行徹頭徹尾的打掃。有民諺說(shuō)“臘月二十四，撣塵掃房子”，說(shuō)的就是這項(xiàng)活動(dòng)。其意味著掃除掉去年的煩心事，迎接新一年的到來(lái)。

掃房之后，要做一件尤為重要的事——貼春聯(lián)。其中最經(jīng)典祝福是：春滿人間歡歌陣陣，福臨門(mén)第喜氣洋洋。貼了春聯(lián)，當(dāng)然就要貼“?！弊至?，這里頭可大有進(jìn)究呢！貼“福”字一般都會(huì)把“?！钡怪N，其寓意?！暗健绷?。

令吃貨興的當(dāng)然就是吃年夜飯了。這年夜飯可大有來(lái)頭呢！別急，且聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)：年夜飯一般都有四葷四素四涼菜。四葷是雞、鴨、魚(yú)、肉。這魚(yú)要放在中間，而且只能看，不能吃。要是哪個(gè)嘴饞的偷吃了一塊，可就把這“年年有余”的“余”給吃掉了。還有，雞寓意金雞報(bào)曉，大吉大利；鴨代表“春江水暖鴨先知”；肉代表生活富裕，每天都有肉吃。四素是白菜、芹菜、豆腐、韭菜。白菜象征發(fā)明明白白的財(cái)；芹菜象征勤勞發(fā)財(cái)；豆腐，有生活富裕之意；韭菜，代表永久發(fā)財(cái)。這十二道菜還象征著一年的十二個(gè)月，寓意每個(gè)月都有吃有喝，豐衣足食。

吃完年飯，最激動(dòng)人心的當(dāng)然就是放煙花了。大家來(lái)到一片空地，將手中的煙花點(diǎn)燃，隨著“砰”一聲響，五色的煙花在空中炸裂。緊接著，陸陸續(xù)續(xù)的有許多煙花飛上那青天，綻開(kāi)了笑臉。什么顏色都有：白的瀟灑，紫的夢(mèng)幻，紅的熱列。這情景，怎不令你神迷心醉呢？

聽(tīng)聞民間有諺語(yǔ)：“有心拜年十年不晚”。過(guò)年是肯定要拜年的。大家準(zhǔn)備好禮品，走親訪友，送上最美好的祝福。小孩子們可高興了，因?yàn)樗麄兛梢允盏皆S多的壓歲錢(qián)。拜年也是有規(guī)矩的，如：初一向長(zhǎng)輩拜年，初二回娘家等。

春節(jié)里藏著說(shuō)不盡的傳統(tǒng)習(xí)俗，每一項(xiàng)都充滿喜氣，寓意著幸福，讓我心馳神往。

六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文篇7

“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂?！边@是唐代詩(shī)人杜牧寫(xiě)的清明節(jié)時(shí)的情景，清明節(jié)上上墳，掃掃墓，祭拜已故的親人，是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。

以往我都是在長(zhǎng)沙過(guò)清明節(jié)，沒(méi)有去掃過(guò)墓，更沒(méi)有接觸過(guò)清明節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，而今年因?yàn)橐咔榈脑?，清明?jié)我在老家過(guò)，在老家過(guò)必定有特定的習(xí)俗了。

清明節(jié)這天是中國(guó)最重要的祭祀節(jié)日，每年一到清明節(jié)，我們便要舉行紀(jì)念活動(dòng)，來(lái)緬懷革命先輩，紀(jì)念戰(zhàn)斗英雄。在這一天我們還要進(jìn)行禁火、掃墓、踏青、蕩秋千等活動(dòng)。在這一天我們還要吃許多美食，比如說(shuō)：雞蛋、青團(tuán)、篙子粑粑、艾粄等，其中我比較喜歡青團(tuán)。

青團(tuán)是一種甜品，用菠菜做的。首先要準(zhǔn)備好材料。將菠菜焯掉水，放入料理機(jī)里，加入少量熱水，攪打成綠色菜汁，加入糯米粉和澄粉還有白糖混入面粉里和成面團(tuán)。然后加入豬油揉勻。接著將面團(tuán)分成一份一份的，按扁，取一份放上你自己喜歡吃的餡，最后用手慢慢推上去收口，點(diǎn)上油脂放入蒸鍋內(nèi)蒸八分鐘便可以了。

每當(dāng)媽媽一做好，我和弟弟便一人拿一個(gè)，先猜猜是什么餡的，再咬一大口看看猜對(duì)了沒(méi)。當(dāng)我拿到豆沙餡的時(shí)，便得意地對(duì)弟弟說(shuō)：“看！我吃到了你最喜歡吃的豆沙餡！哈哈哈！”

青團(tuán)雖然美味，但不一次不能吃太多。沒(méi)吃過(guò)的人可以試一試，真是人間美味呢！

六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文篇8

百里不同風(fēng)，千里不同俗。我的家鄉(xiāng)在__，這里有許多風(fēng)俗。比如說(shuō)過(guò)年。在過(guò)年的前一天晚上每個(gè)人都非常高興、興奮，因?yàn)槊魈炜梢源┬乱路滦?，還能放煙花爆竹……

拜天公、貼春聯(lián)

除夕這天早上，人們都穿著新衣服新鞋子，但大人們比我們?cè)缙饋?lái)炸雞翅排骨等食物，要去拜“天公”。拜完后，就要貼春聯(lián)，叔叔拿著春聯(lián)涂上膠，就粘在門(mén)的上面，和左右兩邊，每個(gè)門(mén)都要貼。大門(mén)的門(mén)上還要貼門(mén)神，家里還要貼福字，一般來(lái)說(shuō)都是貼倒的，寓意福倒了。

吃年夜飯

到了晚上我們就聚在一起吃年夜飯，年夜飯可豐盛了有大魚(yú)大肉龍蝦螃蟹等菜品。我們吃得有說(shuō)有笑，可開(kāi)心了。吃完就去親戚家拜年，分壓歲錢(qián)。

跳火群、放煙花

回到家，奶奶就在干草上點(diǎn)了火，家里的男丁就開(kāi)始跳，我看著他們跳。

跳完后，小孩子們就拿著打火機(jī)點(diǎn)煙花了，還有“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”，“仙女棒”。有的去看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》。

守歲

到了要睡覺(jué)的時(shí)候，每個(gè)人都不能睡，因?yàn)檫@是一個(gè)風(fēng)俗“守歲”。

這些風(fēng)俗伴隨著我們成長(zhǎng)，真開(kāi)心……

六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文篇9

“五月五，是端陽(yáng)。門(mén)插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋?！痹谶@陣陣兒歌聲中，我們又迎來(lái)了一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)。

要問(wèn)端午節(jié)的來(lái)歷，可有很多故事呢。就給大家講其中一個(gè)吧：在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，楚國(guó)有位愛(ài)國(guó)詩(shī)人叫屈原。屈原在楚王的身邊做官?；杈某蹩偸锹?tīng)信那些__臣、小人讒言，不聽(tīng)屈原的忠言。后來(lái)楚王竟把屈原削職流放了。在流放的過(guò)程中，屈原看見(jiàn)楚國(guó)都城被敵軍占領(lǐng)，百姓遭殃，慘不忍睹，屈原非常悲憤，于是跳江自殺。人們非常傷心，劃船找屈原的尸體，還包粽子給魚(yú)蝦吃，希望魚(yú)蝦不要傷害屈原的尸體。于是，人們?yōu)榱思o(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人就把這一天作為“端午節(jié)”，用包粽子、賽龍舟的形式表達(dá)對(duì)屈原的緬懷之心。

端午節(jié)還有很多習(xí)俗呢！包粽子、賽龍舟是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據(jù)說(shuō)是為了避邪。粽子幾乎是每家每戶過(guò)節(jié)必不可少的物品，姥姥在包粽子前，總是要先把粽葉泡上很長(zhǎng)時(shí)間，再煮上一天。裹粽子時(shí)是先取三片煮好的粽葉，圍成一個(gè)圓錐形，然后往里面放些糯米，還可以根據(jù)個(gè)人喜好，添加不同的餡料，例如有：糯米、花生米、紅豆、肉、蜜棗等等。再用棉線捆起來(lái)，一個(gè)錐形的粽子就誕生了。但現(xiàn)在還不能吃，還要把包好的粽子煮上一天，到第二天我們就可以大享美味啦。解開(kāi)一個(gè)熱騰騰的粽子，香噴噴的香味撲鼻而來(lái)，而粽子活像個(gè)老爺舒服地躺在粽葉里。糯米在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)亮、金銀剔透，就像一顆顆璀璨的鉆石。糯米的濃香夾雜著縷縷草葉的清香沁人心脾，我顧不上燙，咬了一口，含在嘴里，越嚼越有滋味，真的是人間美味??！

今年的端午節(jié)里，我不僅學(xué)到了很多關(guān)于端午節(jié)的習(xí)俗和典故，還品嘗了美味的粽子。這真是個(gè)幸福且有意義的端午節(jié)！

六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文篇10

“端午臨中夏，時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)?！泵康街邢臅r(shí)節(jié)，端午節(jié)便帶著艾草的味道來(lái)到人們身邊。

端午節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，傳說(shuō)是為了紀(jì)念古代楚國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng)：吃粽子和賽龍舟，也是由喂給魚(yú)兒求其不食用屈原尸身的飯團(tuán)和打撈屈原遺體的船只演化而成。

可以想象，幾千年前，一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體，船上和江邊，悲傷的漁民們把一個(gè)個(gè)飯團(tuán)扔下江區(qū)，期盼著魚(yú)兒不去吃掉屈原的遺體……

但在我的家鄉(xiāng)萬(wàn)源，因?yàn)楹铀脑蛸惒涣她堉?，但粽子還是會(huì)做的。

天一亮，我便早早的起了床，卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準(zhǔn)備出門(mén)，可見(jiàn)她起的更早。

“媽?zhuān)闳ツ?？?/p>

“買(mǎi)早餐，還要買(mǎi)些粽葉，肉，糯米什么的，好包粽子?！?/p>

是的，我家的粽子一般是端午時(shí)現(xiàn)包現(xiàn)吃的。

約半小時(shí)后，媽媽提著材料和包子（早餐）回來(lái)了。

吃完早餐，便開(kāi)始包粽子。

首先，把粽葉和棕繩清洗干凈，再把糯米清洗干凈并浸泡五六個(gè)小時(shí)。在這期間就把豬肉去皮，切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽，老抽，料酒，鹽，白糖等佐料一起放入湯碗中，腌制三到五小時(shí)。

然后，把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右，煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆?，這樣是因?yàn)橹筮^(guò)的粽葉柔韌性好，在包的過(guò)程中不易破。

接著，把糯米的水分控干，放入一勺鹽，一勺老抽拌勻。

之后就可以包粽子了，取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個(gè)圓錐并往里面裝入糯米，塞入兩塊肉，裝上糯米，然后用勺子壓實(shí)。把上面的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米，之后將兩側(cè)的葉子捏下去，折疊起來(lái)。

最后，只需要把粽子捆起來(lái)，煮熟即可。

餐桌上，我拿起一個(gè)粽子就大快朵頤，弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個(gè)，就連平時(shí)細(xì)嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來(lái)，爸爸更是早已酒足飯飽。

節(jié)日有的不只是美食，更享受的是做美食的過(guò)程，真是樂(lè)在其中。

六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文篇11

元宵和湯圓是元宵節(jié)必不可少的節(jié)日美食。雖然它們味道相仿，可是做法和來(lái)歷卻各不相同。它本有多種名稱(chēng)，如粉果、面繭、湯餅等。在明永樂(lè)年間才定名為元宵。據(jù)說(shuō)袁世凱做了大總統(tǒng)后因?yàn)椤霸焙汀霸蓖簦拖铝钭屓藗儾辉S叫“元宵”，只能說(shuō)“湯圓”了。

不僅名字相異，它們的制作過(guò)程也有很大區(qū)別：元宵是“滾”出來(lái)的&39;，而湯圓則是包成的。黑芝麻加糖，油和一些堅(jiān)果，攤成餅后切成小塊，沾上水后放到糯米粉里搖晃，反復(fù)五六次就可以制成面皮勁道，爽口有黏性，湯汁濃郁清香，餡料緊實(shí)，讓人難以忘懷的元宵。

和元宵相比，湯圓的做法更接近餃子，糯米粉和水以后切成小塊，把它們壓成餅，再將芝麻餡均勻地包裹進(jìn)去，揉成球狀就可以了。盡管餡料和元宵相同，但是松軟的外皮卻使它融化得厲害，吃起來(lái)十分軟糯，湯汁相對(duì)稀薄，不粘牙，但是更容易被弄破。

湯圓和元宵本是一種東西，相傳古時(shí)候的人們每天早出晚歸，辛苦地勞作，吃的飯也十分粗糙。玉帝擔(dān)心再這樣下去，人們都會(huì)生病。太白金星建議先讓人類(lèi)都生一場(chǎng)小病提醒他們。衲陀祖師聽(tīng)了，往人們的鍋中放了瘋?cè)怂?，讓人們都瘋了：女人做飯待客，男人殺豬送酒，孩子們到處玩樂(lè)，人們都不下地干活了。玉帝見(jiàn)藥效過(guò)了頭，便命菩薩給人們治病。她用芝麻當(dāng)藥引，白糖花生為輔，用糯米包裹后下在人們的湯里，大家吃了以后繼續(xù)干活，男耕女織，也學(xué)會(huì)了要?jiǎng)谝萁Y(jié)合的道理。從此以后，人們每年春節(jié)后都吃湯圓。

做飯剩下的糯米粉可以做成實(shí)心的面球，和吃剩的元宵放到油鍋里炸，等到外皮金黃即可出鍋。這樣做的炸元宵外酥里軟，形狀較扁，油而不膩，很好吃，但不能用湯圓做，容易爆開(kāi)。

元宵的吃法雖然多種多樣，但它蘊(yùn)含的團(tuán)圓愿望卻是相同的。裹在糯米里的芝麻，飽含著親人們對(duì)你的關(guān)懷和祝愿，也飽含著人們對(duì)美好未來(lái)的希望跟期待。

六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文篇12

我的家鄉(xiāng)有許多過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。我來(lái)給你講講吧!

在我的家鄉(xiāng)，臘月二十三是祭灶節(jié)，也是小年。從今日開(kāi)始，意味著人們開(kāi)始準(zhǔn)備年貨，準(zhǔn)備干干凈凈過(guò)個(gè)好年，表示新年要有新氣象。聽(tīng)媽媽說(shuō)，這一天，大家都要拜見(jiàn)灶王，還要吃麻糖，這日的麻糖特別難買(mǎi)。

臘月二十四日是“掃房日”，大家都要徹徹底底打掃房子。媽媽還教了我一首過(guò)年的歌謠：“二十四，掃房子;二十五，蒸饅頭;二十六，去割肉;二十七，去殺雞;二十八，把酒打;二十九，洗頭手;大年三十，包餃子，福字、對(duì)聯(lián)貼上門(mén)?！薄?/p>

過(guò)年貼春聯(lián)是我最喜歡的事情。每逢過(guò)年我都和爸爸一起貼春聯(lián)。春聯(lián)是紅色的，紅色代表喜慶和吉祥，意為新的一年紅紅火火。我們還在門(mén)上倒貼一個(gè)方方正正的大“?”字，表示“福到臨門(mén)”。

在我的家鄉(xiāng)，重頭戲就數(shù)放鞭炮了。每到大年三十晚飯前，還有大年初一凌晨我們都會(huì)放鞭炮。使我最開(kāi)心的是大年初一凌晨的那一響。大年初一的凌晨，大家都爭(zhēng)先恐后放響新年第一炮。每當(dāng)?shù)褂?jì)時(shí)開(kāi)始的時(shí)候，我們就一個(gè)人看著電視給放炮的人數(shù)著倒計(jì)時(shí)，一個(gè)人用一根長(zhǎng)棍子挑著炮，一個(gè)人拿著打火機(jī)，等著那千鈞一發(fā)的一刻?！?、4、3、2、1”。頓時(shí)，全社區(qū)雷炮齊鳴、爆竹聲聲，熱鬧的不得了。

在我的家鄉(xiāng)，還有很多習(xí)俗：餃子里包上錢(qián)，看誰(shuí)來(lái)年發(fā)財(cái)，看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一家人其樂(lè)融融，串親戚等等。過(guò)年好熱鬧啊!

你的家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗呢?

六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文篇13

農(nóng)歷九月初九是重陽(yáng)節(jié)，又稱(chēng)“老人節(jié)”，家鄉(xiāng)要進(jìn)行一年一度的民間活動(dòng)——煉火。聽(tīng)媽媽說(shuō)煉火之前還有表演，而且媽媽也要去參加表演。

晚飯過(guò)后，我懷著一顆快樂(lè)的心來(lái)到煉火場(chǎng)。抬頭一看，煉火場(chǎng)那塊地方放著一堆木炭，木炭旁邊有一大塊地方空出來(lái)，上面鋪著一塊布。五點(diǎn)三十分，表演時(shí)間到了，首先是花頭臺(tái)，然后是腰鼓，第三個(gè)節(jié)目是舞蹈，接著我媽媽也出場(chǎng)了，她們表演的是紅色娘子軍，穿著整齊的軍裝走出來(lái)，手中拿著一把玩具槍?zhuān)莸枚嗝淳?

節(jié)目表演很快結(jié)束了，人們?cè)谀强盏厣吓沃⒌却?。那些工作人員把火堆用工具往中間推，然后生起來(lái)。那堆火從遠(yuǎn)處看去就像一座火山?；鹪絹?lái)越旺，人群也多起來(lái)了，有些人站在火堆旁，有些站在山上，還有些人拿來(lái)梯子站在梯子上，真是人山人海。

八點(diǎn)左右，煉火活動(dòng)終于開(kāi)始了，勇士們到小河邊把腳給洗了，領(lǐng)頭的“勇士”在桌子上說(shuō)著話，好像為煉火的“勇士”祈求神仙保佑，領(lǐng)頭的祈求完畢，向火堆的四個(gè)方向噴了一口水，然后勇敢地沖了過(guò)去，后面的“勇士”們相繼沖過(guò)了火堆。第二次沖鋒時(shí)，領(lǐng)頭的又飛快地沖過(guò)了熊熊的烈火，后面的人用他們的工具——鐵鍬把烈火往兩邊翻，翻的時(shí)候總有一群群火苗冉冉升起，沖過(guò)去時(shí)也會(huì)有一些火苗升上天空，好像成千上萬(wàn)只螢火蟲(chóng)在空中飛來(lái)飛去，似乎那些“螢火蟲(chóng)”也在為那些勇士們鼓掌。煉火漸漸接近尾聲，我們只好戀戀不舍地離開(kāi)煉火場(chǎng)?；氐郊依铮疫€在不斷地回憶這次煉火的場(chǎng)景。

煉火是我們家鄉(xiāng)的一種民間活動(dòng)，它能吸引全國(guó)各地的來(lái)客，據(jù)老人們說(shuō)，能去邪，保一方平安，讓家鄉(xiāng)的人們一年四季安居樂(lè)業(yè)，開(kāi)開(kāi)心心地生活在美麗的山村土地上。

六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文篇14

我最盼望的一天終于到來(lái)了，我非常興奮。

這天，在遠(yuǎn)方工作的爸爸回來(lái)了，我和他來(lái)了個(gè)大大的擁抱，開(kāi)心得合不攏嘴。爸爸悄悄地對(duì)我說(shuō)：“我教你寫(xiě)一副對(duì)聯(lián)，你把它貼在家門(mén)口，你媽看了準(zhǔn)高興?！比缓?，爸爸馬上就準(zhǔn)備好筆、墨、紙、硯教我寫(xiě)起“互納千祥祥云開(kāi)，門(mén)迎百福福新照”這句對(duì)聯(lián)來(lái)。大概過(guò)了半個(gè)多小時(shí)我把自己寫(xiě)的對(duì)聯(lián)貼在大門(mén)口，拉著母親來(lái)看，母親豎起大拇指說(shuō)：“兒子寫(xiě)得真棒！”

走過(guò)我家大門(mén)口的叔叔阿姨爺爺奶奶都紛紛夸獎(jiǎng)我的字寫(xiě)得好，讓我?guī)退麄円矊?xiě)一幅，我心理美滋滋的別提有多高興了。

到了晚上，開(kāi)始吃年夜飯了，長(zhǎng)輩們紛紛把壓歲錢(qián)遞給我，祝我在新的一年中，好好學(xué)習(xí)，天天向上，我祝長(zhǎng)輩們身體健康，萬(wàn)事如意。就在這歡聲笑語(yǔ)中，吃好了這餐團(tuán)圓的年夜飯。

到了晚上8點(diǎn)，我們一家坐在沙發(fā)上觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。小品引得我哈哈大笑，雜技讓我驚訝萬(wàn)分，歌曲讓我身臨其境。我也迷迷糊糊地睡著了……這真是一個(gè)開(kāi)心的“喜羊羊”年呀！

六年級(jí)作文家鄉(xiāng)風(fēng)俗范文篇15

今天是農(nóng)歷五月初五，一年一度的端午節(jié)到了，我和媽媽冒著細(xì)細(xì)的雨絲去姥姥家過(guò)節(jié)，端午節(jié)。

來(lái)到姥姥家門(mén)口看到門(mén)前插著一些翠綠的植物，我的心里冒出一個(gè)大問(wèn)號(hào)，這是什么?為什么要掛在大門(mén)口?我忙問(wèn)姥姥，姥姥笑吟吟的說(shuō)：“這是艾蒿，在端午節(jié)天亮前插在門(mén)窗上可以驅(qū)蚊殺菌，還可以辟邪驅(qū)鬼?！苯又?，姥姥給我和妹妹系五彩線，戴香包，她說(shuō);‘小孩子帶上這兩樣?xùn)|西可以避開(kāi)蛇蝎毒蟲(chóng)的傷害，保平安?！?/p>

過(guò)了一會(huì)兒，姥姥開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料。她先把洗干凈的粽葉放進(jìn)鍋里煮十多分鐘，這樣可以除去葉子的青氣，增加葉子的柔韌度，在包粽子的時(shí)候才不會(huì)破。然后把糯米淘洗干凈浸泡五六個(gè)小時(shí)。一切準(zhǔn)備完畢后，開(kāi)始包粽子了。姥姥把兩片粽葉稍作重疊放在左手中，用右手撈出適量的糯米均勻的攤在粽葉中央，再放上蜜棗和花生，兩食指向中間護(hù)攏糯米，卷至半圓柱型，兩邊葉子向中間折疊在卷，用線纏緊，一個(gè)圓嘟嘟的粽子就包好了。等到所有的粽子包好后放進(jìn)鍋中，煮上兩個(gè)小時(shí)，把火關(guān)小，用文火再煮兩個(gè)小時(shí)，再把火關(guān)住燜上兩個(gè)小時(shí)就可以吃了。

吃著香甜的粽子，姥姥又給我們講起端午節(jié)的來(lái)歷，原來(lái)是為了紀(jì)念歷偉大的詩(shī)人屈原的一種傳統(tǒng)方式。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的楚國(guó)人，他為人正直，憂國(guó)憂民，一心致力于國(guó)家的變法圖強(qiáng)，但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害，再加上楚懷王昏庸無(wú)道，不辨忠__，滿懷忠君愛(ài)民熱情的屈原最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。屈原投江后，老百姓為了防止魚(yú)蝦啄食他的尸體，駕著龍舟把粽子扔下江趕走魚(yú)蝦。從此以后每到端午節(jié)人們?yōu)榱思o(jì)念屈原就有了吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗。

我一邊吃著粽子，一邊聽(tīng)姥姥講故事，感覺(jué)到生活是多么美好啊!