做元宵作文600字
做元宵作文600字1
叮鈴鈴……,鬧鐘的叫聲把我吵醒了,我起床洗臉刷牙以后,來到了廚房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上媽媽專門從銀座為我買的巧克力味的湯圓還在冰箱里放著,于是我立刻準備下湯圓。說干就干,我先在鍋里倒上一些水,等它煮沸以后再往里面放湯圓。我一邊想一邊笑,突然,我想起來湯圓還沒有準備好呢。我立刻跑到冰箱前,打開冰箱,找到裝湯圓的袋子,馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個口子,把湯圓拿了出來,數(shù)了數(shù),不多不少,正好十六個,我想:這湯圓大了點,八個剛好夠我吃飽。這時,水開了,我立刻把八個湯圓放進了鍋里。湯圓就像一個個潛水員一樣, 撲通、撲通 地跳下了水,馬了沉到了水底。
這時,我想起媽媽以前教我下湯圓時說的話: 下湯圓的時候,等放進湯圓以后水煮沸后,應該在水里倒一次涼水,再煮沸后再倒一次水,像這樣倒三次水就行了。 剛想完,水就已經(jīng)開始沸騰了,我立刻從水龍頭上接了一點水倒進鍋里。我發(fā)現(xiàn)湯圓變大了,而且有的在水中靜止不動,有的在水底游來游去,還有的在水中不停的旋轉,真像一個個頑皮的小孩子在水中玩耍。我照媽媽說的又加完兩次水之后,湯圓就挨個地浮上了水面,變得比原來更大、更圓了,像一個個胖小孩,穿著綠衣服在水中滾來滾去。湯圓出鍋了,我把它們盛進碗里,看著綠油油的湯圓,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力餡涌進了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐車要晚點了,我立刻狼吞虎咽地把湯圓吃完,拿起書包就飛奔到停車場。啊,還是自己的勞動成果最香甜呀!
做元宵作文600字2
今天,媽媽買回來一些湯圓粉和一些湯圓甜心,教我做湯圓。
走進廚房,我圍上了圍裙,在媽媽的指揮下,我拿了一個大盆子,往里面倒了大半盆湯圓粉,又向里面倒了一些白開水,有筷子攪拌。
過了一會兒,湯圓粉被攪勻了,我開始用力地揉面團,當面團干了,用手抹點兒水在上面,又繼續(xù)揉。
揉了好久,媽媽卻說還不行。累得我手臂發(fā)酸。大概是我只有1。48米,太矮了吧,我搬來把椅子,站在上面揉。我滿頭大汗,揉不動了。
“行了吧?”我問。“還早!”媽媽不假思索地回答。“行了?”“不行。”“行了?”“不行!”……
媽媽被我問得不耐煩了,順口說了句:“行了吧。我準備用手扯一塊面團,可手剛一碰到面團,大面團就散成了小小的面塊兒。原來水不夠!我又加了點水,用力地揉。
“做事要有耐心才能成功。”媽媽說。我的臉紅了。
揉好了,我學著媽媽的樣子,從大面團上拉下一個小小的面團,使勁按扁,拿一點湯圓心放在正中間。然后,四周向著湯圓心收攏,把湯圓心包在里面,最后搓圓。
這樣就做成了一個湯圓。
我按照這個方法,又做了20個。我邊做邊想:人們做了這么久的湯圓,為什么總是做圓的,一點變化,一點創(chuàng)新也沒有。今天,我來創(chuàng)新一下。
于是,我把湯圓改成了三角形的,正方形的,兔子頭開的,五角星形的等。呵!呵!多好看呀!
湯圓下鍋香滿坡。湯圓煮好了,我狼吞虎咽地吃起來。嗯——又甜又軟——味道好極了!聽說湯圓象征團圓,我過所進還要做湯圓!
做元宵作文600字3
做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團,第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。
首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機拿出來了,其次,把芝麻放進研磨機里磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好面團,先準備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加點粉,如果粉干了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的面團拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團拉成一個個小團,再把小團用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。
我今晚吃了很多很多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無窮啊!
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今天早晨,媽媽從大街上的菜市場回來,看到我就大聲地說:小明,你看我給你買回來一些什么東西了?我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說:媽媽真好,今天我們可以吃湯圓了!
吃中飯前,我拿來了一只小臉盆,來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后,我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆里面。我對媽媽說:媽媽,今天這米粉就由我來和,好嗎?好呀!我就站在邊上看!我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒,我就把米粉給和好了,成為一個米粉團了。媽媽看了笑著說:小明,你的和粉技術不錯呀!我笑笑說:全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!然后,媽媽拿了一小團米粉,搓成了長條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團放在手心里搓成一個長圓形。接著,她在長圓形的一頭挖了一個洞,把事先剁好的肉餡放了進去。最后,媽媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后,媽媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自己可以做了。因此,我也像媽媽一樣做了起來。雖然,我做得不太像,但是,媽媽還是說我做得不錯。
湯圓全部做好了,媽媽就去煮了。不一會兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的,因為這里面有我的一份功勞。
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