包元宵作文
包元宵作文1
今天是元宵節(jié),我做了一件非常有意義的事,那就是學會了包元宵。
首先,媽媽開始準備餡料,只見她把炒熟的黑芝麻和白糖倒在一起(據(jù)說芝麻和白糖的比例是3:1)然后拿出一根搟面杖,使勁地把芝麻搗碎。媽媽說要把芝麻搗成沙子一樣細,這樣口感將會更好。
接下來開始和面。只見媽媽把糯米粉倒進臉盆里,拿出剛燒好的開水,一邊倒水一邊不停的用筷子使勁攪拌,直到攪得有糯米粉粘在筷子上不會掉下來,然后用手來回的揉著糯米粉,直到糯米粉揉一個面團。然后把面團切成一個個小劑子,在每個小劑子上面灑上一點米粉,據(jù)說是為了防止沾手。只見媽媽拿起一個小劑子把揉圓,在從中間按下去,中間就出現(xiàn)了一個小洞,把餡料放進去,又將缺口捏好,然后又把它輕輕的揉圓。一個元宵就做好了。于是我也學著媽媽的樣子包了起來,可是我包出的元宵它不是扁的、也不是圓的、更不是方的,怎么看就是一個四不象。后來經(jīng)過媽媽的指點,我終于學會,但是我看著還是不滿意。媽媽說:“初學者能有這樣已經(jīng)是不錯了。”聽了我心里甜滋滋的。
開始煮元宵了,媽媽把元宵倒進燒開的水中,開到大火,鍋里便沸騰起來了。一會兒媽媽拿起鍋鏟把元宵輕輕的推了幾下,媽媽說是為了防止元宵粘鍋,經(jīng)過這樣的來回幾次,元宵慢慢的浮了上來,還比剛才“胖”了一點。在擰成小火燜了一會,元宵便可以出鍋了,我趕緊拿出了碗盛了幾顆,慢慢的品嘗了起來。
吃著自己包的元宵,看著窗外的煙花,這真是一個與從不同的元宵節(jié)。
包元宵作文2
今天是元宵節(jié),家家戶戶都要吃元宵,猜燈迷。而我呢,準備親自包元宵,煮元宵。
首先,我拿來一碗面料,再倒一點開水進去,然后再用手使勁揉呀,粘乎乎的,好肉麻,于是我閉著眼睛使勁揉。過了一會兒,面粉變成了面團,胖嘟嘟的、潔白的,真像一個小皮球。接下來就該包了,我先從面團中拿一小塊,然后在手里搓一搓一個小元宵就出生了,一個、二個、三個、四個……不一會兒就大功告成了。
我迫不及待地把一盤元宵端到煤氣灶上,倒一些開水在鍋里,等水燒開。“噗噗噗”水開了,我把元宵倒到鍋里,把鍋蓋上,等待元宵出鍋……這時鍋蓋坐不住了,我趕緊掀開鍋蓋一看,啊,水面上出現(xiàn)了白花花的波浪,元宵隨著波浪一高一低的,仿佛是一個個小孩在水面上嬉戲,游泳。
元宵出鍋了,我品嘗著自己做的元宵,臉上露出了甜甜的微笑。
包元宵作文3
今天下午,我們學校舉行了“包湯圓”比賽,好耶!
六年級組派出了兩個家長和五個學生做湯圓,下午,現(xiàn)場熱鬧紛紛,比賽都還沒有開始,家長和學生們就開始動手了,先把面粉磋好,再把餡包在里面,“開始!”一陣洪亮的聲音響了起來,比賽正式開始了,同時,現(xiàn)場的打氣聲也跟著響了起來,一年級組做的是:辣椒湯圓,奇怪啊!湯圓還有咸的,時間過了一大半了,我們組的湯圓已經(jīng)做好了,分湯圓啰!我捧著熱辣辣的湯圓,閉上眼睛,默默的許愿:希望咱們家也能夠像你這么圓、這么甜,永遠快樂、永遠開心!我咬了一口湯圓,餡是芝麻,好吃極了!白色的湯圓有一點點巧克力味,仔細嚼嚼,軟軟的,有種甜蜜的感覺。激動的時刻馬上就要開始了,可是,令我們都驚訝的是:居然三個級組并列一等獎!
過這次比賽,吃了這些美味的湯圓,我覺得:其實里面的餡并不是芝麻,而是家長們和同學們的汗水、努力和付出!同時,也讓我們感受到了溫馨的愛,也但愿我們的祖國像湯圓一樣,團團圓圓,永遠幸福!用愛,榮耀中國!
包元宵作文4
“新年到,好熱鬧,家家戶戶齊歡笑,穿新衣,吃元宵,圓圓的元宵香又甜,小朋友們笑開顏。”2012年才向我們悄然離去,2013又來到了!媽媽說:“新年要吃元宵。”一大早,媽媽就教我包元宵。
媽媽往碗里倒了一些糯米粉,放入了適當?shù)乃?,使勁攪拌,糯米粉變硬了。媽媽舀了一點糯米粉放在手心,壓成一個小餅,往里面加了一些黑芝麻餡兒,把黑芝麻餡兒用糯米粉包住,再搓圓,一個可愛的元宵寶寶就“出生”了!媽媽說:“看懂了吧?你試試。”我的手早就癢癢了,我舀了一點糯米粉壓成小餅,往里面加了一點黑芝麻餡兒,搓圓的時候,露餡兒了!媽媽說:“你的黑芝麻餡兒放的太多了。”原來是這樣啊!我繼續(xù)舀了一些糯米粉,往里面加了很少的黑芝麻餡兒。媽媽見了,說:“哈哈哈,你放這么少的黑芝麻餡兒,難道想吃”無餡兒元宵“嗎?”我說:“那放多少呀?”媽媽教了我方法,我努力的練習著,終于,我會了。我正包著,媽媽叫我去存錢罐里拿一枚一角的硬幣,我正納悶兒,媽媽叫我把硬幣洗干凈,然后說:“把硬幣包進元宵,誰吃到了”硬幣元宵“誰就有好運!”我高興極了。媽媽把元宵放進了鍋了,大概15分鐘好,熱氣騰騰,美味的元宵就好了!媽媽給我舀了五個元宵,加了一個蛋。我好期待我能吃到硬幣,我在吃第三個硬幣的時候,一個硬硬的東西被我咬到了,我一看,是硬幣!我大叫:“耶!我吃到硬幣了。”“那你有好運了 。”媽媽說。我吃到了自己包的元宵,真甜!
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