元宵節(jié)包湯圓作文1

　　今天我起得特別早，因?yàn)槲乙獙W(xué)包湯圓，并且要吃自己包的湯圓。

　　我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進(jìn)小盆里，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然后用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán)，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個(gè)小窩，然后把芝麻，花生和糖做的餡放進(jìn)窩里，再包起來(lái)。我因?yàn)榘佯W放得太多，餡都露出來(lái)了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把面皮補(bǔ)上。媽媽說(shuō)："你真粗心，包湯圓時(shí)餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會(huì)流出來(lái)，太少的話就沒(méi)味道。"我覺(jué)得媽媽說(shuō)得有道理。第一個(gè)湯圓做出來(lái)了，胖敦敦的，我看了笑起來(lái)。又開(kāi)始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了，我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形，再按個(gè)窩，把芝麻，花生和糖放進(jìn)窩里，這次放的餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來(lái)。真是熟能生巧，反復(fù)幾次，我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。

　　湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說(shuō)："湯圓浮上水面來(lái)就熟了。"我心里一直想，做湯圓并不是一件小事，認(rèn)真做才能做得成功。過(guò)了幾分鐘后，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來(lái)。吃著自己親手包的湯圓，感到特別有滋味!

　　元宵節(jié)包湯圓作文2

　　一年一度的元宵節(jié)馬上就要到了了，每年的元宵節(jié)都要吃湯圓， 今年我們家決定不買(mǎi)湯圓而是自己動(dòng)手包湯圓。 我不會(huì)做，媽媽做的湯圓特別好，但是我感覺(jué)自己動(dòng)手即使不好 看，心里也是美的。湯圓又白又圓，看起來(lái)使人垂涎欲滴。湯圓這個(gè) 名字是怎么來(lái)的呢?媽媽告訴我，原來(lái)它長(zhǎng)得圓圓的，又有湯，所以 叫湯圓。 等我們做好后， 我們就開(kāi)始煮湯圓了， 我最喜歡吃豆沙餡的湯圓， 吃起來(lái)甜甜的，粘粘的味道好極了。我一吃就吃了十幾個(gè)。湯圓就像 它的名字一樣，團(tuán)團(tuán)圓圓的。吃完飯，我和媽媽去逛街了，看見(jiàn)一群 幼兒園的小朋友，提著一只只各式各樣的小燈籠，排著整齊的隊(duì)伍在 游街，小燈籠的燈光將大地照的亮極了，將大街照得光芒四射。 今天的元宵節(jié)真開(kāi)心， 不僅吃到了自己家包的湯圓還看了漂亮的 煙花和花燈。

　　元宵節(jié)包湯圓作文3

　　過(guò)新年，按我們那兒的習(xí)俗要放鞭炮，貼春聯(lián)，熬臘八粥，腌臘肉，熏臘腸，當(dāng)然還少不了包湯圓。

　　包湯圓別看它不起眼，可不好包，我們這的湯圓做法比較特別，跟泉州的滾湯圓差別可大了，不信，你瞧一瞧!

　　首先是煮紅糖水，就很講究。先把三塊長(zhǎng)方形的紅糖放在電飯鍋里，然后再倒三碗白開(kāi)水。之后，插電煮一會(huì)兒，等煮好后要時(shí)不時(shí)看一下紅糖水的狀況，要不然一不小心就煮糊了，不能太稀也不能太干，要煮得像番茄醬一樣不干不稀剛剛好，光這樣還不行，要糖分比水分高，這樣才夠味，顏色是深紅色。

　　在煮紅糖水的空檔，你要加緊時(shí)間把面粉揉好，揉成面團(tuán)。接下來(lái)，就是最關(guān)鍵的一步，如果這一步做不好那美味的湯圓就會(huì)變味。哎呀，顧著跟你們講話，我的湯圓都揉破了，里面的紅糖水都漏出來(lái)了。

　　有一次，我剛好在揉湯圓我揉得特別專(zhuān)心，沒(méi)辦法關(guān)注到其他事情了，這時(shí)候媽媽很大聲地喊：“小峰，快好了沒(méi)?”震天大吼，一下子把我嚇得魂都快丟了，這不湯圓也揉

　　破了，滿(mǎn)手都是紅糖水。

　　經(jīng)過(guò)我不懈的努力，我終于歐揉成了不厚不薄的湯圓。