關(guān)于清明祭祖?zhèn)鞒械淖魑?00字
清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村。這首詩(shī)是唐代詩(shī)人杜牧描寫(xiě)清明的詩(shī)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的關(guān)于清明祭祖?zhèn)鞒械淖魑?00字,歡迎參閱。
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一年一度的清明節(jié)到了。農(nóng)村有句話:早清明,晚十月一。意思說(shuō),清明節(jié)快到的前幾天可以到墳上燒香掃墓,或者十月一以后的那段時(shí)間都可以。
星期三下午放了學(xué),我們?nèi)议_(kāi)車(chē)回老家了。上了高速,路上的車(chē)可多了,你追我趕的車(chē)流望不到頭,路邊有許許多多的桃花園,坐在車(chē)?yán)锿饪?,桃花園不時(shí)從窗外飛過(guò),在樹(shù)上,在電線塔上,還能看到很多很多小鳥(niǎo)的窩,打開(kāi)窗戶,就能聞到大自然的香味,心情頓時(shí)舒暢起來(lái)。有時(shí)也能看到田野里三三兩兩的掃墓人,望著青煙一圈一圈的飛到天空,心情又有點(diǎn)沉重了。
中國(guó)人在清明節(jié)祭奠先人的時(shí)候,都是要上貢品,燒紙錢(qián),燃放鞭炮,整理墳?zāi)?hellip;…這是中華幾千年的習(xí)俗。但是如果能改革幾點(diǎn)就更好了。其一:有人在準(zhǔn)備貢品的時(shí)候太豐盛了:有豬頭,雞,鴨之類(lèi)的,水果等,有的祭奠后即不打掃衛(wèi)生,又浪費(fèi)了食物。其二:燒紙錢(qián)和放鞭炮會(huì)污染環(huán)境,也有時(shí)候會(huì)引起森林大火。
所以我們掃墓的時(shí)候,磕磕頭,送束鮮花,在心里記著不就行了嗎!我們要做一個(gè)保護(hù)環(huán)境,不浪費(fèi)食物的”小保安“。
天慢慢的黑了,我也慢慢地睡著了。
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”清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村。“伴隨著蒙蒙細(xì)雨,這不,中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)悄然到來(lái)了。
這天早晨空氣十分清新,一大早爸爸就喊道:”起床了,今兒清明節(jié)要回老家掃墓!“聽(tīng)到命令后全家都開(kāi)始忙亂了起來(lái)。
爸爸開(kāi)車(chē)到了奶奶家,準(zhǔn)備好鞭炮、紙錢(qián)、香后我們就要出發(fā)了。
來(lái)到爺爺墓前,眼前就有一堆雜草,我們把雜草清理一番后,就開(kāi)始拿出鞭炮點(diǎn)燃了起來(lái),這也好讓爺爺在九泉之下的生活過(guò)得紅紅火火。然后我們又把香、紙錢(qián),放到爺爺墓前,此時(shí)此刻,在場(chǎng)的每一個(gè)人都不由自主地跪了下來(lái),我也不例外,不知不覺(jué)里我熱淚盈眶,淚水勾起了我小時(shí)的回憶:爺爺用他那粗糙的手牽著我稚嫩的小手,一起走進(jìn)小賣(mài)鋪去買(mǎi)零食。小時(shí)候我是家中最幸福、爺爺最疼的人,我要什么爺爺就給什么,那時(shí)的我還小,經(jīng)常向爺爺索要吃的。在我五歲的時(shí)候有很長(zhǎng)一段時(shí)間沒(méi)有看見(jiàn)爺爺了,于是我們奶奶:”奶奶,爺爺去哪了?“奶奶只告訴我爺爺病了需要休息,那時(shí)我也相信了奶奶的話,心里豁然開(kāi)朗,感覺(jué)馬上就要見(jiàn)到爺爺了,于是,我默默的計(jì)算著,一天,一個(gè)星期,兩個(gè)星期……直到有一天媽媽把我?guī)У搅酸t(yī)院,病床上的爺爺帶著氧氣罩,我舒暢的心情一下子被眼前的氧氣罩所困擾,心里忐忑不安,擔(dān)心爺爺會(huì)離開(kāi)我,沒(méi)想到在我的記憶里那是我最后一次見(jiàn)到爺爺。
爺爺我想對(duì)您說(shuō):”我愛(ài)你!“在我看來(lái)世上再?zèng)]有什么千言萬(wàn)語(yǔ)比這句話更有價(jià)值了,爺爺您放心,我一定不會(huì)辜負(fù)您對(duì)我的愛(ài)與關(guān)心,我以后一定會(huì)好好學(xué)習(xí),讓您在九泉之下得到安息的!
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百里不同風(fēng),千里不同俗。我們這里過(guò)節(jié)總有自己的特色。
現(xiàn)在我就給大家說(shuō)說(shuō)我們這里過(guò)清明節(jié)吃的兩種特色食品—松皮子粑粑和茴香粑粑吧。臨近清明時(shí),家家戶戶都去山上砍松枝,背回家里,用刀把粗糙的老松樹(shù)皮輕輕削去,再用手把里層新鮮的松樹(shù)皮剝下來(lái),曬它個(gè)三五天。松樹(shù)皮曬干后,又將它放在罐子里,再放入適量的水和柴灰,把蓋子蓋上,用火將松樹(shù)皮煮熟,這時(shí)候松樹(shù)皮已經(jīng)變成紅色的了煮松皮是做松皮子粑粑的一大主料。(聽(tīng)外婆說(shuō),罐子里的灰要好,木匠師傅做木材時(shí)推出的刨花就不行,如果把刨花燒成的灰放到松樹(shù)皮里,既不能把松皮很快煮熟,也不能使松皮變紅,做成的粑粑也不會(huì)好吃。)松皮煮熟后,又將它從罐子里倒出來(lái),進(jìn)行清洗,直到?jīng)]有任何灰燼為止,然后把它舂細(xì),待用。做松皮粑粑的另一大主料是糯米。將糯米提前泡一夜,第二天早上就去推磨,將糯米磨成粉,拿到家米面和舂細(xì)的松皮混合揉成一團(tuán)面,混合時(shí)要加點(diǎn)水,這樣面粉和松皮才能融為一體,還要放適當(dāng)?shù)柠},這樣煎出的粑粑才有鹽有味。松皮子粑粑的煎法和煎一般粑粑的方法一樣,揪出一團(tuán)面,捏成一個(gè)個(gè)圓餅樣的小粑粑,油辣后放入鍋里,不一會(huì)兒,香甜美味的松皮子粑粑就煎熟了。
那清香的味道,很遠(yuǎn)就能聞著,讓人垂涎欲滴,讓人越吃越愛(ài)吃。除了松皮子粑粑,我們這里有名的還有茴香粑粑。顧名思義,茴香粑粑便是以糯米面和切細(xì)的茴香為主料做成的粑粑,茴香粑粑也很好吃,但我還是喜歡松皮子粑粑那清香宜人的味道。
我們這里過(guò)清明節(jié),其它習(xí)俗與別的地方大同小異,我就不說(shuō)了,只是不知道看了我的文章,你是否想嘗嘗我們的松皮子粑粑和茴香粑粑呢?如果想吃,就來(lái)和我們過(guò)清明節(jié)吧。
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清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村。這首詩(shī)是唐代詩(shī)人杜牧描寫(xiě)清明的詩(shī)。
每年的春分后的15天是清明節(jié),也是中國(guó)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱(chēng)“鬼節(jié)”。
在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,其中有一個(gè)人叫介子推。有一次,重耳餓暈了過(guò)去,介子推為了救重耳,從自己的腿上割下了一塊肉,用火烤熟了就送給重耳吃。十九年后,重耳回國(guó)做了君主,對(duì)那些和他同甘共苦的臣子大加了封常,唯獨(dú)忘了介子推。重耳猛然憶起舊事,心中有愧,馬上叫差人去請(qǐng)介子推上朝受尚封官。可是差人去了好幾趟,介子推卻不來(lái)。
重耳只好親自去,可他的家門(mén)緊閉,介子推不愿見(jiàn)他。早已躲進(jìn)了綿山,他便找人去綿山,還是沒(méi)有找到。于是,有人出了個(gè)主意說(shuō);“不如放火燒山,三面點(diǎn)火,讓介子推自己走出來(lái)。”大火燒了三天三夜,大火熄滅后,終究不見(jiàn)介子推出來(lái)。上山一看,原來(lái)介子推母子倆抱著一棵燒焦的柳樹(shù)已經(jīng)死了。祭掃后,重耳把復(fù)活的老柳樹(shù)賜名為“清明節(jié)柳”,又把這天定為清明節(jié)。
在我們蘇州江南,清明節(jié)時(shí)主要上墳、祭祖先,吃青團(tuán)子。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁晾干后的水磨純糯米粉拌均揉和,然后開(kāi)始制作團(tuán)子,團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成。
青團(tuán)子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來(lái)甜而不膩,肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來(lái)拜祭祖先的必備食品,正因?yàn)槿绱?,每年春?jié)后的兩個(gè)月,青團(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
清明掃墓是我國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)俗,它表達(dá)了我們對(duì)先人的懷念,同時(shí)又是家人團(tuán)聚,踏青賞春的絕好機(jī)會(huì)。
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