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端午節(jié)為什么要吃粽子作文

時(shí)間: 新華 端午節(jié)

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇1

最早出現(xiàn)的端午時(shí)食,應(yīng)屬西漢的“梟羹”?!妒酚洝贰拔涞郾炯o(jì)”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉,所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來。銼是端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品?!讹L(fēng)土記》:“五月五日,與夏至同,……先此二節(jié)一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節(jié)食,稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn),隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子,因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說上,千百年來,成為最受人歡迎的端午節(jié)食。

吃粽子

“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠??傮w上說,各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異,而端午節(jié)吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。

粽子最早出現(xiàn)在春秋時(shí)期,當(dāng)時(shí)主要有兩種粽子,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。到晉代,端午食粽子成為全國性風(fēng)俗,“仲夏端午,烹鶩角黍”,這是西晉周處所作《風(fēng)土記》一書中的明確記載。當(dāng)時(shí)包粽子的原料除米外,還添加中藥材益智仁,稱“益智粽”。到了唐代,粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響,風(fēng)和角粽香”的詩句,反映了當(dāng)時(shí)食粽之普遍。宋代時(shí),出現(xiàn)了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉,突破了菰葉的季節(jié)局限。明代出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃,品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現(xiàn)在清代乾隆年間。 .

如今的粽子更是多種多樣,璀璨紛呈?,F(xiàn)今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等

飲雄黃酒

端午飲雄黃酒的習(xí)俗,從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說 “飲了雄黃酒,病魔都遠(yuǎn)走”。雄黃是一種礦物質(zhì),俗稱“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效,中醫(yī)還用來治皮膚玻在沒有碘酒之類消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲豸不叮。古詩云:“唯有兒時(shí)不可忘,持艾簪蒲額頭王?!币馑际钦f端午節(jié)這天,孩子們拿了艾葉,戴上菖蒲,額頭上用雄黃酒寫了“王”字,以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處,可以驅(qū)蟲,清潔環(huán)境。但現(xiàn)代科學(xué)研究表明,雄黃酒外用尚可,飲則有害 ,必須慎用

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇2

每年端午節(jié),爺爺會(huì)在門上掛上菖蒲和艾草,然后買來蘆葉,包好各種形狀的粽子。我最喜歡一種叫美人腳的,細(xì)長的尖角,配上圓圓的頭,不光好吃而且好看。粽子煮好后,除了我們自己吃,爺爺也會(huì)送一些給親朋好友。我們小孩子端午節(jié)時(shí)可好玩了,吃東家的粽子,扯西家的菖蒲,跟大人一起去采艾葉,學(xué)著包棕子,還要用艾葉煮水洗個(gè)澡。大人說端午用艾葉水洗了澡后不容易得皮膚病,真有意思。

而龍舟賽事在我的家鄉(xiāng)更是有兩千多年的歷史,在2001年還舉辦過國際龍舟賽呢,2010年的龍舟賽也非常熱鬧。爺爺說他年輕的時(shí)候還是一名龍舟賽手呢。去年?duì)敔攷胰タ待堉圪?,看到幾十條裝飾非常漂亮的龍舟在護(hù)城河上一字排開,隨著裁判員一聲令下,選手們爭(zhēng)先恐后,個(gè)個(gè)奮力當(dāng)先,比賽非常精彩,讓人驚心動(dòng)魄。

聽爺爺講,端午節(jié)的由來有很多。但是在荊州,端午節(jié)就是紀(jì)念屈原的節(jié)日。屈原是戰(zhàn)國時(shí)代楚國人,因遭到奸臣陷害,在農(nóng)歷五月初五這一天投江而死。當(dāng)?shù)乩习傩盏弥@個(gè)消息,紛紛劃舟去救他;他們用竹筒貯米,投入江中,以免水中動(dòng)物吞食屈原的尸體。為了紀(jì)念屈原,食粽和競(jìng)舟的習(xí)俗從此就流傳下來。

愛國詩人屈原的故事深深打動(dòng)了我。雖然我現(xiàn)在跟著從軍的父親身在昆明,但我還是想念家鄉(xiāng),想念家鄉(xiāng)端午節(jié)。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇3

中華傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長,十分深厚,每一個(gè)節(jié)令都對(duì)應(yīng)一個(gè)節(jié)日,在這諸多節(jié)日中,我最喜歡端午節(jié)。

每年的五月初五是端午節(jié)。這一天早早的,大街小巷,家家戶戶都彌漫著清新的粽葉香。這一天人們要吃粽子,所以不論是商家店鋪,還是尋常人家都早早泡好粽葉,備好黏米和餡料準(zhǔn)備包粽子。這不,一大早粽子就似變魔術(shù)般被包好,煮熟了。這時(shí)心急的小孩子望著冒著熱氣的粽子會(huì)吵著要吃,而大人會(huì)耐心地哄道:“先等一會(huì)兒,用涼水拔一下再吃吧。”終于可以吃了,小孩子迫不及待地剝開粽葉,那好看的,黏黏的粽露了出來,咬一口真是香粽爽滑,三口兩口吃掉后,小孩子一般還要吃,誰讓它這樣香甜又可口呢!大人往往笑著說:“吃吧,吃吧,多吃幾個(gè)啊!”因?yàn)檫@一年里只這一個(gè)端午,也只有這一天包出的粽子,吃到人們嘴里,才會(huì)有不同于往日的味道。

說到端午吃粽子,這里還有一個(gè)小故事呢。我國古代有一位詩人叫屈原,他因?yàn)閲覝S陷,而又不肯向敵人屈服,最后投江了。后人為了紀(jì)念他,選擇在這一天包粽子投進(jìn)江里。后來這一習(xí)俗廣為流傳,直到今天。

端午的這天不只吃粽子,還有別的活動(dòng)。南方的一些城市這天會(huì)舉行龍舟比賽。這一天大人,小孩兒紛紛涌向比賽的地方,這個(gè)比賽可是人們盼望已久的。而在我們這里這一天不僅家家包粽子吃,還會(huì)買些艾葉放在家里。更好趣的是街上會(huì)有賣小飾品的,這些飾品就是小孩子戴的香袋。小巧玲瓏的,袋子上還繡著精致的五毒圖案,小孩子戴上可以保平安。這些小飾品都很可愛,惹得過往的人駐足觀看,非要買上一個(gè)才心滿意足離開。

端午快臨近了,我深深地期盼著。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地扎下了根,我熱切地盼望著它的到來。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇4

端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說這個(gè)節(jié)日是在古代流傳下來的,當(dāng)時(shí)是為了紀(jì)念大詩人屈原,屈原因忠國愛民投河自盡了,當(dāng)?shù)氐娜藗優(yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~毀了屈原的容貌,所以大家就動(dòng)手包起了棕子,再把粽子丟進(jìn)河里讓那些魚來吃粽子,而不損害屈原的身體。因此人們?yōu)榱思o(jì)念這一天都會(huì)包美味的粽子,也有的地方賽龍舟,有的舉行粽子比賽……

端午節(jié)這天,按照我們這里的習(xí)俗就是殺雞、包粽子、拜神。這天早上,我們?nèi)胰硕荚缭缙饋黹_始準(zhǔn)備包粽子的材料,等各種準(zhǔn)備工作做好,我們就洗好手開始包粽子了。奶奶是包粽子的高手,很多人都請(qǐng)奶奶到他們家?guī)兔Π兆幽?,做完后,自然也?huì)送幾個(gè)給奶奶。而我呢,可是最喜歡吃粽子的,一見到粽子就忍不住嘴饞起來。于是,我丟下手邊的粽葉,吃起美味的粽子。這個(gè)瘦肉拌小蔥餡的粽子是吃的,我大口大口地吃著,不一會(huì)兒就解決了好幾個(gè)粽子了。“嘻嘻……”大家都捂著嘴巴笑了起來,我不知所措地難為情起來了,可自己又很疑惑,他們?yōu)槭裁炊家谕敌ξ夷?終于有個(gè)人肯要告訴我原因了:“看你這個(gè)大花貓,吃得滿臉都是?!闭f著把紙巾給我,我一擦,結(jié)果紙巾上全是米飯粒,我也不禁笑了起來。

終于把粽子做好了,這個(gè)時(shí)候已是中午了,我們趕緊拿上雞和自己包的粽子去拜神。只見奶奶和媽媽雙手合上,跪著,嘴里還在嘰哩咕嚕地說一大堆話,說完以后便燒起了紙錢,然后回家吃粽子去了。

這一天,我過得非常開心,因?yàn)榧扔忻牢蹲刈映?,還可以聽到古老的傳說故事——包棕子的來源。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇5

端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是為了紀(jì)念偉大的詩人屈原的重大節(jié)日。屈原見國家走向滅亡了,不想被敵人無俘虜,所以跳河自盡。后來人們?yōu)榱饲氖w不被魚吃掉,就往河里丟竹筒飯,后來,又成了粽子;為了把魚趕走不讓它把屈原的尸體吃掉,人們賽龍舟,一代又一代傳了下來。每到端午節(jié),人們家家戶戶就會(huì)包粽子,賽龍舟來過端午節(jié)。每到這一天,大人們還會(huì)讓孩子洗艾澡,是為了去濕氣,不讓孩子們?nèi)菀咨 ?/p>

端午節(jié)一大早,我就聞到了粽子的香味,一下樓,原來是姥姥在蒸粽子。我和哥哥偷了五個(gè),然后就去“賽龍舟”了。

一到海邊,早已有選手在等候,我和哥哥也體驗(yàn)了一場(chǎng)“龍舟”賽。首先每個(gè)人先找來一個(gè)泡沫艇,然后去有水流的地方,然后拿一根船槳,接著坐到艇上,用人的重量和船槳來掌握方向,以此類推,多找一些泡沫艇,新和以和小伙伴們?nèi)ベ悺褒堉邸绷?。三、二、一,開始!我和哥哥一路過五關(guān)斬六將,三兩下就打敗了他們,然后我們?nèi)ヮI(lǐng)獎(jiǎng)時(shí),發(fā)現(xiàn),獎(jiǎng)品竟然是粽子。

傍晚,姥姥煮了一大鍋艾葉水,讓我和哥哥洗澡洗頭。艾葉水倒出來,一股淡淡的艾草香味,我先是深深地吸了一口香味,然后就跳進(jìn)桶里泡澡了。泡澡起來,我感覺渾身舒暢,精神清爽。老祖宗留給我們的不僅僅是節(jié)日文化,更多的是對(duì)我們有益的習(xí)俗呢。

晚上,媽媽叫我給大家背誦有關(guān)端午節(jié)的詩歌,我大聲背誦唐代詩人文秀的《端午》:“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原??靶Τ蘸坪?,不能洗得直臣冤?!?/p>

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇6

還記得20_年的那個(gè)端午節(jié)嗎?端午節(jié)哪天,中山舉行了一個(gè)具有民族特色的民俗活動(dòng)——那就是賽龍舟。

端午節(jié)那天,人們陸陸續(xù)續(xù)地趕到岐江河邊準(zhǔn)備觀看一年一度的賽龍舟。他們一邊吃著香噴噴的粽子,一邊觀看精彩的賽龍舟比賽。

幸好那天我和媽媽來地比較早,搶到了一個(gè)看賽龍舟的好位置。不到一會(huì)兒,岐江河邊已經(jīng)人山人海、水泄不通了???,那些龍舟有些還是舊的,帶走一些傳統(tǒng)的“味道”。而那些新龍舟外表刻著幾條龍,只見那些龍張牙舞爪,活靈活現(xiàn),代表著我們中國人是強(qiáng)大的!

不久,龍舟比賽開始了,聽見裁判有力地喊“1。2。3。開始!”賽龍舟的.運(yùn)動(dòng)員就使勁地出力劃,看那些水花四處飛濺,就知道他們是有多么地賣力了。只聽見河岸上的觀眾們熱情地叫喊“加油!加油!加油…”正在比賽的人也在鏗鏘有力、有節(jié)奏地喊“一二,一二,一二…”他們聽到站在船頭敲鼓的人用力地敲著鼓“隆隆,隆隆,隆隆…”就像火把點(diǎn)燃了他們激情的靈魂,越喊越大聲、越劃越有力,比賽也就越來越精彩了。眼看他們每個(gè)隊(duì)不分上下、窮追不舍,到底會(huì)是哪個(gè)隊(duì)會(huì)贏呢?答案即將揭曉。群眾的眼睛是雪亮的,三號(hào)隊(duì)的隊(duì)員們多么配合、多么團(tuán)結(jié)。功夫不負(fù)有心人,三號(hào)對(duì)比其他隊(duì)略勝一籌,結(jié)果是三號(hào)隊(duì)脫穎而出取的了第一名。隨著岸上觀眾們的歡呼聲,三號(hào)隊(duì)的代表迎著一顆驕傲、自豪的心,走上了領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)……

比賽結(jié)束后,人們滿懷歡喜地回家了。隨后岐江河恢復(fù)了平靜。人們回到了屬于自己的世界…耳畔的雞啼聲又一如既往得響起來了。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇7

我生在離成都只有八十多公里的一個(gè)小村里,我那里屬于丘陵地帶,從小到大,在我的印象里我們那里的端午節(jié)一定要喝雄黃酒(在頭一年將中藥雄黃浸泡在酒瓶里,到了第二年端午節(jié)就可以用喝),小孩還要在額頭擦一點(diǎn)雄黃酒.同時(shí)在當(dāng)天中午自家要煮吃鴨蛋,記得小時(shí)候每年我們都要吃2個(gè),因?yàn)槲壹覘l件不好,平時(shí)是很少有機(jī)會(huì)吃到蛋的,那時(shí)的我挺喜歡過這節(jié),因?yàn)椴还饪梢猿曾喌?,還要吃粽子,雖然從小到大我都沒有看到過我媽包粽子,但是我們姐弟倆卻從來沒有少吃一次,每年都是吃外婆送來的。

記得我家剛建完房子的那一年,由于家里的儲(chǔ)蓄全用完了,還欠了不少債,父母只好從節(jié)約上出發(fā),那一年,我婆也到小姨家去過節(jié)了,我想肯定吃不了,結(jié)果鄰居家的大媽專給我們姐弟倆送來幾個(gè),從那以后我對(duì)粽子和鴨蛋總是百吃不大厭,甚至到了現(xiàn)在,我都愛吃這兩樣食品,條件好了,我也工作了,有能力購買自己喜歡吃的東西了.也就是在去年,我蘇州一個(gè)朋友結(jié)婚,去她家才真正第一次看到包粽.因?yàn)樗齻兡抢镉幸环N習(xí)慣,結(jié)婚時(shí)要吃粽子。

還有一次,那是在我過生日的時(shí)候,我一個(gè)人在外地讀書,那天我特想吃粽子,就去超市里買了幾個(gè)粽子和鴨蛋,同時(shí)請(qǐng)我同學(xué)吃,她們還笑我說,那有這樣過生日的人呀,太對(duì)不起自己了,同時(shí)也說我小氣,不請(qǐng)她們吃大餐.而今天也是我的生日,我卻不能吃到粽子,雖然有太多好吃的東西,以及禮物,但是,從內(nèi)心來說我還是想吃個(gè)粽子。可是沒有會(huì)請(qǐng)我吃,所以我昨晚專門去買了粽子,做為自己送給自己的生日早餐。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇8

中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的逐漸淡化與消亡,是近年來文化界的熱門話題之一,幾乎每年的春節(jié)和中秋節(jié),都會(huì)有人出來念叨一番。有人甚至將這歸因于“洋節(jié)”的流行,認(rèn)為其實(shí)質(zhì)是強(qiáng)勢(shì)文化侵入導(dǎo)致的本土文化衰退。至少有兩方面的因素,是不容忽視的:一方面,是社會(huì)生活水平的普遍提高,特別是城市居民,過去的節(jié)日特定食品如今隨時(shí)可以享用,周末的休閑娛樂可以比過去的節(jié)日還豐富,傳統(tǒng)節(jié)日自然就淡化了;另一方面,傳統(tǒng)節(jié)日是在過去的生活節(jié)奏中產(chǎn)生的,或者可以說與舊時(shí)農(nóng)業(yè)社會(huì)的生活節(jié)奏相依存,在今天這個(gè)社會(huì)大變革的轉(zhuǎn)型時(shí)代,生活節(jié)奏空前加速,可能是人們不得不疏離傳統(tǒng)節(jié)日的更重要原因。換個(gè)角度說,“洋節(jié)”是伴隨當(dāng)代生活節(jié)奏一起進(jìn)入中國的,所以最先接受“洋節(jié)”的,恰恰正是最能適應(yīng)當(dāng)代生活節(jié)奏的青少年。與人們對(duì)春節(jié)與中秋的不能忘情相比,端午與重陽這兩個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日就更是漸行漸遠(yuǎn)。

粽子似乎是端午節(jié)的標(biāo)志。其實(shí)南京習(xí)俗,吃粽子并不限于端午節(jié),但端午節(jié)一定要吃粽子。只是南京的粽子好像從來就沒有出過大名,說到粽子之類的江南小吃,人們只會(huì)想起蘇州和杭州。

包粽子本該用糯米,因其黏性好,可以黏住惡龍的牙齒,免得它去傷害屈原。然而一般人家只能以粳米摻少許糯米,甚或以秈米為主,摻上粳米和少許糯米,因?yàn)樵谟?jì)劃供應(yīng)的糧食中,粳米和糯米都是限量供應(yīng)的,糯米尤少,大約一個(gè)節(jié)期一人只有一斤,且價(jià)格也要高幾分錢。貧寒人家,不得不做這種算計(jì)。包粽子的米也需要泡一段時(shí)間,使其吸收一定水份,容易煮熟,但也不能泡得過久,否則會(huì)酥成米粉,那就只能做元宵了。

家里常包的是白米粽,偶或也能包點(diǎn)夾心粽。一種是素心,在米里摻上紅豆,或紅豆沙,或去了核的棗肉;肉粽,是將過年時(shí)省下的臘肉,切成肉丁,每只粽子里包入二三丁,吃時(shí)揭開粽葉,只覺肉香撲鼻。

不同內(nèi)容的粽子還得放在一鍋里煮,就要變換粽子的形式或在扎線上作出記號(hào),以利辨識(shí)。常見的有四角粽與小腳粽,后者較難包得規(guī)整。包粽子是女人的事,家中的母女婆媳,圍坐在木盆邊包粽子,也是一種手藝的考試與較量。有時(shí)鄰家的女人也湊過來看,品頭評(píng)足;自恃手藝好的人,還會(huì)大方出手,動(dòng)作麻利優(yōu)美地包出個(gè)挺括的粽子來,得意洋洋地享受一串贊美。近年超市里賣的粽子多是四角,甚或如日本式,簡(jiǎn)單地折成一個(gè)長方體,全無藝術(shù)可言。煮粽子也要算技術(shù)活,往往是頭一天晚上煮開了,就焐在煤爐上,夜里要起來看幾次,不能耗干了水,更不能煮得夾生。那一夜里,真是滿室生香。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇9

"五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白酒。龍船下水喜洋洋。"大家一聽到這首童謠,一定會(huì)想到端午節(jié)。今天,我就來講一下端午節(jié)吧。

一般人認(rèn)為端午節(jié)起源于偉大的愛過主義詩人屈原投江自盡,被后人所紀(jì)念,也有一些人認(rèn)為端午節(jié)是為了紀(jì)念伍子胥自殺后,被吳王投入江中。總之,類似的傳說五花八門,但最流行的說法是紀(jì)念屈原說了。據(jù)說,公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的國家被侵略,含恨抱石頭投汨羅江而死。屈原死后,楚國百姓哀痛異常,每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原,所以在每年五月初五就有了賽龍舟,吃粽子,喝雄黃酒,懸艾草的風(fēng)俗。其中賽龍舟最有特色,那爭(zhēng)先恐后的激烈場(chǎng)面就像屈原強(qiáng)烈的愛國精神一樣,幾千年來一直激勵(lì)著我們。

因?yàn)檫@深厚的文化底蘊(yùn),所以端午節(jié)已經(jīng)成為我們中華民族主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。今天她仍然有著強(qiáng)大的生命力。就拿我們寧波來說吧,每到這一天,家家戶戶的門上,都會(huì)掛上菖蒲,艾草,聽老人說這樣可以辟邪消災(zāi)。各家各戶自然也少不了包粽子,那透著濃濃竹葉清香的粽子,是我們孩子們的最愛,棗子棕,火腿棕,赤豆棕……一個(gè)個(gè)引人垂涎三尺呢!還沒等粽子出籠,饞嘴的我們?cè)缫训嗥鹉_,準(zhǔn)備大吃一場(chǎng)了。

《我們的節(jié)日》一書,還為我們介紹了植樹節(jié),勞動(dòng)節(jié),母親節(jié),建黨節(jié),建軍節(jié),七夕節(jié),教師節(jié),中秋節(jié),國慶節(jié),重陽節(jié),元旦節(jié)等節(jié)日的來歷和活動(dòng)方式,讓我們?cè)谟淇斓拈喿x氣氛中領(lǐng)略了我們所生活的大千世界中形形色色的節(jié)日,對(duì)各地的民俗文化有了一定的印象,更讓我們有理由為中華文化而自豪!

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇10

兩千三百年前,一個(gè)清瘦老人,仰望蒼天,他在憂慮他那民生多堅(jiān)的的國家,當(dāng)傳來國都郢城被攻陷的消息后,他徘徊在汨羅江邊,他憤怒,他哀傷,最后,他吟誦著“世人皆醉我獨(dú)醒“,帶著滿腔的悲憤抱石沉入了江中。百姓們怕江中的魚兒吃他們敬愛的.屈原的尸體,所以用粽葉包了稻米,撒到江中,讓魚兒吃,這樣就不會(huì)傷害他們敬愛的屈原了??梢赃@樣說,沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富,粽子的形狀棱角分明,象征著屈原的人格棱角分明,不與世俗同流合污;粽子的里面包一顆紅棗,象征著屈原的赤膽忠心……總之,粽子表達(dá)了人們對(duì)屈原的無比敬重。屈原絕沒有想到,生前他忍受無人理解的寂寞;而他死后,他的繼承者們貫穿古今,前仆后繼,層出不窮。李白,杜甫,岳飛,文天祥,蘇軾,辛棄疾,譚嗣同……數(shù)不勝數(shù)的熱血男兒傳承著屈原的精神??梢赃@樣說,是他讓端午節(jié)熠熠閃光;是他讓湘水接受祭拜,是他讓國人由蒙昧走向進(jìn)步,古往今來,有多少人唱著“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索“去找尋真理;又有多少人拋頭顱,灑熱血來表達(dá)對(duì)祖國的愛戀。但是對(duì)于今天的中國人來說,屈原的精神從未像今天離我們這么近,這么親切。這些都源自5.12四川大地震,這場(chǎng)震驚海內(nèi)外的災(zāi)難,讓中國13億人民聯(lián)系的更加緊密,讓中國人更加想念屈原。

屈原那處在人生的逆境中,卻時(shí)刻懷著對(duì)祖國燦若日月的情懷,隨國家同呼吸,共命運(yùn),身雖死,情不改的愛國情結(jié),不正是中國目前最需要的嗎那江上競(jìng)飛的龍舟,不正是13億人民同心協(xié)力劃動(dòng)的嗎眾人劃槳開大船,在大自然的強(qiáng)悍面前,人類團(tuán)結(jié)一致,血脈相連。在這個(gè)粽葉飄香的季節(jié)里,我們走的更穩(wěn),更堅(jiān)定,無往而不勝。只因?yàn)槲覀冃闹杏幸粋€(gè)堅(jiān)定的信念,那就是愛中國!

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇11

今天是一年一度的節(jié)日----端午節(jié).端午節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一.每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,每家每戶都要在門前掛艾草,吃粽子。當(dāng)然,我家也不例外。

黎明猶如一只巨大的手,徐徐拉開了夜幕,又一個(gè)絢麗的早晨,帶著清新降臨人間。我和媽媽早早地起了床,拿出昨天買的艾草,準(zhǔn)備將它掛在門前。只見媽媽拿來一筒透明膠,把艾草纏繞在門前的把手上。我見了十分好奇,就迫不及待地問媽媽: “為什么要在門前掛艾草?”媽媽聽了后,便和藹可親地對(duì)我進(jìn)行了一番講解,說是:“在門前掛艾草是為了驅(qū)邪,能讓平安永遠(yuǎn)在我家?!蔽衣犃?,感到很意外,每想到一株小小的艾草,竟然有這么大的作用。

端午節(jié)不僅要在門前掛艾草,還要在屋里的各個(gè)角落噴雄酒。這是為了讓家里的蟲子少一點(diǎn)兒。媽媽喝了一口酒,便立馬滿臉通紅,如同秋天里田野上的紅高粱一般。我見媽媽這般摸樣,忍不住捧腹大笑起來。

端午節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗——吃粽子。當(dāng)然,在這之前,肯定是要先包粽子的嘍!只見媽媽取來三片芭蕉葉,用靈巧的雙手在里面放上了糯米和各種不同的餡,如肉餡、棗、紅豆……最后用雙手嫻熟地包成一個(gè)圓錐體,用線加以固定,多繞幾圈,以免散掉。瞧!包好的粽子多像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的胖娃娃呀!看得我心里直癢癢,手也控制不住地拿起幾片葉子,憑著記憶也開始胡亂地包了起來。不料卻弄巧成拙,把好好的一個(gè)粽子弄得是一塌糊涂,慘不忍睹。最后只好尷尬地洗了手,坐在一旁靜靜地看著媽媽包粽子。

終于,在經(jīng)過漫長的一個(gè)小時(shí)之后,粽子全部包好,通通被放進(jìn)了高壓鍋里,蒸了起來。大約過了一個(gè)小時(shí),粽子也差不多可以出鍋了,但必須再放上個(gè)兩三個(gè)小時(shí),使其入味。望著眼前這盤色香味俱全、香氣四溢的粽子,我的嘴開始止不住地流起了口水,雙眼始終盯著眼前的這盤美味的佳肴。

端午節(jié)在古人的心目中是毒日,惡日,在民間信仰中這個(gè)思想一直傳了下來,所以才有種種求平安的習(xí)俗。這種習(xí)俗,看似迷信,但又是有益身體健康的衛(wèi)生活動(dòng)。今天這些衛(wèi)生習(xí)俗仍然是發(fā)展的,并應(yīng)弘揚(yáng)傳承的。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇12

端午節(jié)到了,英州鎮(zhèn)的人們都在家里忙著包粽子,然后,家家戶戶都盛著香噴噴的粽子來迎接這個(gè)隆重的節(jié)日。

在端午節(jié)前那天,我家早就包好了粽子,因?yàn)榧亦l(xiāng)有兩個(gè)習(xí)俗?!盀槭裁础蔽液闷娴貑枊寢專骸笆裁礃拥牧?xí)俗?”媽媽不假思索地回答:“第一個(gè)習(xí)俗是節(jié)日清早要解扣;第二個(gè)是節(jié)日里要賽龍舟。”我追問:“什么是解扣?賽龍舟什么時(shí)候開始呀?”媽媽聽了,很耐心地跟我講:“解扣就是在節(jié)日的一大早,每個(gè)剛睡醒的人都要解開一個(gè)粽子,目的是圖個(gè)吉利,為今后消魔解難,得以順順利利;而賽龍舟是在節(jié)日那天的早上8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)比賽。你說,我們不早包好粽子,拿什么來解扣?怎么有時(shí)間去看你爸爸賽龍舟?”聽了媽媽的解釋,我才真正感到自己的鄉(xiāng)情濃了。

第二天一大早,節(jié)日的氣氛把我從睡夢(mèng)中驚醒,家家戶戶都雞鳴狗叫,人們忙碌了起來。我剛下床,就有幾個(gè)叔叔來找我爸爸去準(zhǔn)備賽龍舟了。我和往年一樣也跟著爸爸他們來到了赤嶺海港。當(dāng)天天氣好極了,風(fēng)平浪靜,云淡日和。我放眼一望,海邊已是人山人海,有小孩、婦女、老人,人人笑容燦爛,整個(gè)海邊人聲鼎沸。人們有的往東走,有的往西走,還有的閑逛在附近等待著。據(jù)我所知,東海岸是比賽的起點(diǎn),西海岸是比賽的終點(diǎn)。7點(diǎn)50分,龍舟已在東海岸準(zhǔn)備好了,各個(gè)賽隊(duì)已陸續(xù)上了龍船,大家都迫不及待地伸頭張望。我正極力地尋找我爸爸所在的賽隊(duì),因?yàn)榘职执┥腺惙娴暮秒y辨認(rèn),于是,我不時(shí)的詢問著旁邊的小伙伴。

8點(diǎn)整,鑼鼓已敲響,“嗨嗨”的聲音已勝過人們的吵嚷聲,看來賽隊(duì)的士氣高漲,輸贏不分你我啊。8點(diǎn)3分,船到賽中線,人們齊聲高喊:“加油,加油,加油!”霎時(shí),8號(hào)船隊(duì)沖在了前頭,旁邊的7號(hào)奮力追趕。激動(dòng)人心的時(shí)刻就要到了,8點(diǎn)5分,西海岸的人們傳來了捷報(bào):“是二號(hào),是二號(hào)!”真出人意料啊!人們的嘈雜聲又開始沸騰起來,同時(shí)也夾著孩子們鈴聲般的笑聲,到處都是。我和伙伴們歡笑著,嬉戲著海浪,尋找起自己喜歡的貝殼……

啊!家鄉(xiāng)的端午節(jié)真是熱鬧非凡,我過得快樂無比。我眷戀著家鄉(xiāng)的端午節(jié),也希望家鄉(xiāng)的端午節(jié)一直伴隨著我們成長。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇13

說到端午節(jié),大家一定都知道。

端午節(jié)有很多名字。比如:端陽節(jié)、賽詩節(jié)、重五節(jié)等等。

端午節(jié)有很多風(fēng)俗,像吃粽子、賽龍舟、戴五絲線、吃"五黃"等。

說到粽子,我可是很喜歡。我見到的粽子有兩種,一種是竹葉粽,一種是竹筒粽。餡兒也是多種多樣的,有紅棗餡的,豆沙餡的,有香米餡的,有糯米餡的,有八寶粥餡的,這些餡都是粘粘的,吃在嘴里又香又甜,好吃得很!恐怕你饞得都要流口水了吧!

我聽家長說,端午節(jié)還有一個(gè)故事呢。楚國時(shí)期,當(dāng)時(shí)正是 五月初五 ,屈原因受冤枉,抱著石頭跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)匕傩章牭竭@個(gè)消息后,劃船去搭救,可是打撈了半天都沒撈到。他們怕魚蝦吃了屈原的一尸一體,就在汨羅江上劃龍船、丟粽子,引開魚蝦。

后來,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原這位偉大的愛國人士,一直把賽龍船、吃粽子的習(xí)俗延續(xù)到今天。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇14

端午節(jié)前兩天,我們昂立作文學(xué)校組織一個(gè)大型親子活動(dòng)。我們每個(gè)人都興高采烈,非常興奮。

在活動(dòng)開始前,我卻睡過了頭,差點(diǎn)錯(cuò)過了整個(gè)活動(dòng)。當(dāng)我剛到達(dá)活動(dòng)地點(diǎn)時(shí),幸好活動(dòng)才剛剛開始。我一進(jìn)去就找到位置,趕快坐下來。正聽老師講到:端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念楚國大夫屈原。賽龍舟,飲雄黃酒,包粽子,懸艾葉菖蒲,懸鐘馗像,掛荷包,佩香囊等,都是端午節(jié)的主要習(xí)俗。

我聽完老師講完后,已經(jīng)想躍躍欲試了。老師又講到:孩子們,座位后面是制作香囊的地方。請(qǐng)你們和家長一起制作香囊吧!老師話音剛落,爸爸小聲的對(duì)我說:“兒子,快過來?!蔽遗苓^去一看,哇!原來爸爸已經(jīng)將香囊做好了。爸爸拿著他所制作的香囊,表現(xiàn)的很得意。我趕忙把頭伸過去,讓爸爸給我戴上。爸爸卻說:“現(xiàn)在不行,待會(huì)兒,活動(dòng)開始了,再戴吧!”我問到:“什么活動(dòng)?”爸爸剛要說,老師卻打斷了?!罢?qǐng)孩子們走到你們最愛的人面前,讓他們?yōu)槟闩宕飨隳??!蔽矣职杨^伸了過去,爸爸這次給我戴上了香囊。戴完后,我的心里充滿了幸福感。

下一個(gè)活動(dòng)是為自己的媽媽系上藍(lán)絲帶。我心想:我媽媽的學(xué)生正在考試,所以她才沒有到現(xiàn)場(chǎng)來。想著,我的臉上不禁流露出失望的表情。

下個(gè)活動(dòng)是誦讀屈原的經(jīng)典詩詞。當(dāng)我們讀著“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”,老師說這兩句是《離騷》中的千古名句,被后人廣為傳頌。

最后一個(gè)活動(dòng)是“快樂尋寶”。老師說:“現(xiàn)在會(huì)有人給你發(fā)一張代金券,你們的任務(wù)就是找到更多的卡片,從而獲得獎(jiǎng)品。快樂尋寶,現(xiàn)在開始!”我等老師說完后,就瘋狂地尋找卡片,可是我一張也沒有找到。最后,我懷著失望的心情回到了座位上。

這次大型親子活動(dòng),雖然我沒有獲得獎(jiǎng)品,但卻令我印象深刻。這個(gè)端午節(jié)活動(dòng)告訴了我要愛國愛民,忠貞不二。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇15

今天,奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學(xué)包粽子。奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒;奶奶見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在奶奶的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。

接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

然后是捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。

我感受到人們通過各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇16

和去年一樣,這個(gè)端午和平常日子沒什么區(qū)別,只是家門口插了一把艾草,我連粽子都沒吃。對(duì)端午節(jié)的期待,只不過是多了一天假而已。

記得小時(shí)候,一到端午節(jié),外婆、姑姑、阿姨都來了,家里搬出一張大桌子,上面擺滿了食材與器具,大家圍著一起包粽子。我也興致勃勃地參與其中,可我包不好,米總是從尖角縫里漏出來,好不容易包起來了,外婆又說,米沒壓實(shí),線沒扎緊,煮起來不好吃。最后,總算包成了一個(gè),樣子丑得很滑稽,大家一邊欣賞我的“杰作”,一邊笑:“這個(gè)粽子,等會(huì)就留著你自己吃吧。”“我才不愿給你們吃呢,自己包的更好吃?!蔽乙膊粣溃苓M(jìn)廚房,親自把這個(gè)粽子放進(jìn)了大蒸箱的最上層。

等大家包好了粽子,就拿到大蒸箱里煮,這是一個(gè)漫長的過程,一般用慢火,粽子要在鍋里煮幾個(gè)小時(shí),接著還需要捂好長時(shí)間,這樣蒸出來的粽子才又糯又有粘性。而這煮的當(dāng)兒,我們就會(huì)一整天在家里窩著,難得有這樣的時(shí)間一家人聚在一起聊聊天兒。

其實(shí),粽子的味道真的不怎么樣,吃粽子,也就吃的一種情懷。當(dāng)然,粽子里飄出來的清香倒是實(shí)實(shí)在在的,家人在一起包粽子時(shí)的歡聲笑語也是久久散不去的。

可是現(xiàn)在,大家都吃買來的粽子,畢竟是買來的,吃起來肯定沒自家包的好吃,而且餡兒也少,這也是我現(xiàn)在不喜歡吃粽子的原因吧。更重要的是,再也沒有了家人圍在一起包粽子的溫馨了。

雖說端午節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,可現(xiàn)在大家過這個(gè)節(jié)也就是走過場(chǎng),還沒有人家的萬圣節(jié)、圣誕節(jié)隆重呢。

何時(shí)重“拾”屬于我們的端午呢?

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇17

我喜歡的節(jié)日有很多,比如說重陽節(jié),清明節(jié),七夕節(jié)。但我最喜歡的節(jié)日,那就是——端午節(jié)。接下來我就向大家介紹一下端午節(jié)。

那么為什么有端午節(jié)這個(gè)節(jié)日呢?據(jù)說是為了紀(jì)念一個(gè)叫屈原的愛國詩人。屈原不僅是一個(gè)愛國詩人,還是戰(zhàn)國時(shí)期楚國的一個(gè)大夫。據(jù)說屈原因?yàn)闆]有完成他的愛國計(jì)劃,就在自己身上積累一塊巨大的石頭,跳入汨羅江里自殺了。人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃屈原的尸體,就把粽子扔入河中。另外人們?yōu)榱思o(jì)念他,便把他投江的日期定為端午節(jié)。

每年到端午節(jié)時(shí),我會(huì)和媽媽一起包粽子。準(zhǔn)備的材料有一些粽葉、糯米、鴨蛋黃、肉等。開始包了,我先把粽葉卷成漏斗型,然后放入一半的米,接著放入一個(gè)用醬油腌好的肉和一個(gè)鴨蛋黃,再放入一些米并有勺子把米弄平,最后用粽葉繞一圈,并用棉線把粽子捆結(jié)實(shí),一個(gè)粽子就誕生了。之后把包好的粽子放入鍋里煮一煮。過了一會(huì)兒,粽子煮好了,我迫不及待地拿起一個(gè)粽子品嘗起來,真的是粽香四溢啊!我喜歡吃粽子,更愛吃自己包的粽子。

在端午節(jié)這一天,人們會(huì)包粽子、品嘗粽子,還會(huì)插艾葉、系絲線、掛香囊等。端午節(jié)真是一個(gè)熱鬧非凡的節(jié)日啊!

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