端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇1

最早出現(xiàn)的端午時食，應(yīng)屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品。《風(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時又有另一種端午節(jié)食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子，因為附會在屈原的傳說上，千百年來，成為最受人歡迎的端午節(jié)食。

吃粽子

“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽?！边@是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠?？傮w上說，各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。

粽子最早出現(xiàn)在春秋時期，當時主要有兩種粽子，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。到晉代，端午食粽子成為全國性風(fēng)俗，“仲夏端午，烹鶩角黍”，這是西晉周處所作《風(fēng)土記》一書中的明確記載。當時包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，稱“益智粽”。到了唐代，粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響，風(fēng)和角粽香”的詩句，反映了當時食粽之普遍。宋代時，出現(xiàn)了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破了菰葉的季節(jié)局限。明代出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃，品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現(xiàn)在清代乾隆年間。 .

如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈?，F(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等

飲雄黃酒

端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說 “飲了雄黃酒，病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來治皮膚玻在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。古詩云：“唯有兒時不可忘，持艾簪蒲額頭王?！币馑际钦f端午節(jié)這天，孩子們拿了艾葉，戴上菖蒲，額頭上用雄黃酒寫了“王”字，以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處，可以驅(qū)蟲，清潔環(huán)境。但現(xiàn)代科學(xué)研究表明，雄黃酒外用尚可，飲則有害 ，必須慎用

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇2

每年端午節(jié)，爺爺會在門上掛上菖蒲和艾草，然后買來蘆葉，包好各種形狀的粽子。我最喜歡一種叫美人腳的，細長的尖角，配上圓圓的頭，不光好吃而且好看。粽子煮好后，除了我們自己吃，爺爺也會送一些給親朋好友。我們小孩子端午節(jié)時可好玩了，吃東家的粽子，扯西家的菖蒲，跟大人一起去采艾葉，學(xué)著包棕子，還要用艾葉煮水洗個澡。大人說端午用艾葉水洗了澡后不容易得皮膚病，真有意思。

而龍舟賽事在我的家鄉(xiāng)更是有兩千多年的歷史，在2001年還舉辦過國際龍舟賽呢，2010年的龍舟賽也非常熱鬧。爺爺說他年輕的時候還是一名龍舟賽手呢。去年爺爺帶我去看龍舟賽，看到幾十條裝飾非常漂亮的龍舟在護城河上一字排開，隨著裁判員一聲令下，選手們爭先恐后，個個奮力當先，比賽非常精彩，讓人驚心動魄。

聽爺爺講，端午節(jié)的由來有很多。但是在荊州，端午節(jié)就是紀念屈原的節(jié)日。屈原是戰(zhàn)國時代楚國人，因遭到奸臣陷害，在農(nóng)歷五月初五這一天投江而死。當?shù)乩习傩盏弥@個消息，紛紛劃舟去救他;他們用竹筒貯米，投入江中，以免水中動物吞食屈原的尸體。為了紀念屈原，食粽和競舟的習(xí)俗從此就流傳下來。

愛國詩人屈原的故事深深打動了我。雖然我現(xiàn)在跟著從軍的父親身在昆明，但我還是想念家鄉(xiāng)，想念家鄉(xiāng)端午節(jié)。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇3

中華傳統(tǒng)文化源遠流長，十分深厚，每一個節(jié)令都對應(yīng)一個節(jié)日，在這諸多節(jié)日中，我最喜歡端午節(jié)。

每年的五月初五是端午節(jié)。這一天早早的，大街小巷，家家戶戶都彌漫著清新的粽葉香。這一天人們要吃粽子，所以不論是商家店鋪，還是尋常人家都早早泡好粽葉，備好黏米和餡料準備包粽子。這不，一大早粽子就似變魔術(shù)般被包好，煮熟了。這時心急的小孩子望著冒著熱氣的粽子會吵著要吃，而大人會耐心地哄道：“先等一會兒，用涼水拔一下再吃吧?！苯K于可以吃了，小孩子迫不及待地剝開粽葉，那好看的，黏黏的粽露了出來，咬一口真是香粽爽滑，三口兩口吃掉后，小孩子一般還要吃，誰讓它這樣香甜又可口呢!大人往往笑著說：“吃吧，吃吧，多吃幾個啊!”因為這一年里只這一個端午，也只有這一天包出的粽子，吃到人們嘴里，才會有不同于往日的味道。

說到端午吃粽子，這里還有一個小故事呢。我國古代有一位詩人叫屈原，他因為國家淪陷，而又不肯向敵人屈服，最后投江了。后人為了紀念他，選擇在這一天包粽子投進江里。后來這一習(xí)俗廣為流傳，直到今天。

端午的這天不只吃粽子，還有別的活動。南方的一些城市這天會舉行龍舟比賽。這一天大人，小孩兒紛紛涌向比賽的地方，這個比賽可是人們盼望已久的。而在我們這里這一天不僅家家包粽子吃，還會買些艾葉放在家里。更好趣的是街上會有賣小飾品的，這些飾品就是小孩子戴的香袋。小巧玲瓏的，袋子上還繡著精致的五毒圖案，小孩子戴上可以保平安。這些小飾品都很可愛，惹得過往的人駐足觀看，非要買上一個才心滿意足離開。

端午快臨近了，我深深地期盼著。那清甜的粽香，它在我的心中已深深地扎下了根，我熱切地盼望著它的到來。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇4

端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說這個節(jié)日是在古代流傳下來的，當時是為了紀念大詩人屈原，屈原因忠國愛民投河自盡了，當?shù)氐娜藗優(yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~毀了屈原的容貌，所以大家就動手包起了棕子，再把粽子丟進河里讓那些魚來吃粽子，而不損害屈原的身體。因此人們?yōu)榱思o念這一天都會包美味的粽子，也有的地方賽龍舟，有的舉行粽子比賽……

端午節(jié)這天，按照我們這里的習(xí)俗就是殺雞、包粽子、拜神。這天早上，我們?nèi)胰硕荚缭缙饋黹_始準備包粽子的材料，等各種準備工作做好，我們就洗好手開始包粽子了。奶奶是包粽子的高手，很多人都請奶奶到他們家?guī)兔Π兆幽?，做完后，自然也會送幾個給奶奶。而我呢，可是最喜歡吃粽子的，一見到粽子就忍不住嘴饞起來。于是，我丟下手邊的粽葉，吃起美味的粽子。這個瘦肉拌小蔥餡的粽子是吃的，我大口大口地吃著，不一會兒就解決了好幾個粽子了?！拔贝蠹叶嘉嬷彀托α似饋?，我不知所措地難為情起來了，可自己又很疑惑，他們?yōu)槭裁炊家谕敌ξ夷?終于有個人肯要告訴我原因了：“看你這個大花貓，吃得滿臉都是?！闭f著把紙巾給我，我一擦，結(jié)果紙巾上全是米飯粒，我也不禁笑了起來。

終于把粽子做好了，這個時候已是中午了，我們趕緊拿上雞和自己包的粽子去拜神。只見奶奶和媽媽雙手合上，跪著，嘴里還在嘰哩咕嚕地說一大堆話，說完以后便燒起了紙錢，然后回家吃粽子去了。

這一天，我過得非常開心，因為既有美味棕子吃，還可以聽到古老的傳說故事——包棕子的來源。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇5

端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是為了紀念偉大的詩人屈原的重大節(jié)日。屈原見國家走向滅亡了，不想被敵人無俘虜，所以跳河自盡。后來人們?yōu)榱饲氖w不被魚吃掉，就往河里丟竹筒飯，后來，又成了粽子;為了把魚趕走不讓它把屈原的尸體吃掉，人們賽龍舟，一代又一代傳了下來。每到端午節(jié)，人們家家戶戶就會包粽子，賽龍舟來過端午節(jié)。每到這一天，大人們還會讓孩子洗艾澡，是為了去濕氣，不讓孩子們?nèi)菀咨　?/p>

端午節(jié)一大早，我就聞到了粽子的香味，一下樓，原來是姥姥在蒸粽子。我和哥哥偷了五個，然后就去“賽龍舟”了。

一到海邊，早已有選手在等候，我和哥哥也體驗了一場“龍舟”賽。首先每個人先找來一個泡沫艇，然后去有水流的地方，然后拿一根船槳，接著坐到艇上，用人的重量和船槳來掌握方向，以此類推，多找一些泡沫艇，新和以和小伙伴們?nèi)ベ悺褒堉邸绷?。三、二、一，開始!我和哥哥一路過五關(guān)斬六將，三兩下就打敗了他們，然后我們?nèi)ヮI(lǐng)獎時，發(fā)現(xiàn)，獎品竟然是粽子。

傍晚，姥姥煮了一大鍋艾葉水，讓我和哥哥洗澡洗頭。艾葉水倒出來，一股淡淡的艾草香味，我先是深深地吸了一口香味，然后就跳進桶里泡澡了。泡澡起來，我感覺渾身舒暢，精神清爽。老祖宗留給我們的不僅僅是節(jié)日文化，更多的是對我們有益的習(xí)俗呢。

晚上，媽媽叫我給大家背誦有關(guān)端午節(jié)的詩歌，我大聲背誦唐代詩人文秀的《端午》：“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空浩浩，不能洗得直臣冤?！?/p>

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇6

還記得20_年的那個端午節(jié)嗎?端午節(jié)哪天，中山舉行了一個具有民族特色的民俗活動——那就是賽龍舟。

端午節(jié)那天，人們陸陸續(xù)續(xù)地趕到岐江河邊準備觀看一年一度的賽龍舟。他們一邊吃著香噴噴的粽子，一邊觀看精彩的賽龍舟比賽。

幸好那天我和媽媽來地比較早，搶到了一個看賽龍舟的好位置。不到一會兒，岐江河邊已經(jīng)人山人海、水泄不通了。看，那些龍舟有些還是舊的，帶走一些傳統(tǒng)的“味道”。而那些新龍舟外表刻著幾條龍，只見那些龍張牙舞爪，活靈活現(xiàn)，代表著我們中國人是強大的!

不久，龍舟比賽開始了，聽見裁判有力地喊“1。2。3。開始!”賽龍舟的.運動員就使勁地出力劃，看那些水花四處飛濺，就知道他們是有多么地賣力了。只聽見河岸上的觀眾們熱情地叫喊“加油!加油!加油…”正在比賽的人也在鏗鏘有力、有節(jié)奏地喊“一二，一二，一二…”他們聽到站在船頭敲鼓的人用力地敲著鼓“隆隆，隆隆，隆隆…”就像火把點燃了他們激情的靈魂，越喊越大聲、越劃越有力，比賽也就越來越精彩了。眼看他們每個隊不分上下、窮追不舍，到底會是哪個隊會贏呢?答案即將揭曉。群眾的眼睛是雪亮的，三號隊的隊員們多么配合、多么團結(jié)。功夫不負有心人，三號對比其他隊略勝一籌，結(jié)果是三號隊脫穎而出取的了第一名。隨著岸上觀眾們的歡呼聲，三號隊的代表迎著一顆驕傲、自豪的心，走上了領(lǐng)獎臺……

比賽結(jié)束后，人們滿懷歡喜地回家了。隨后岐江河恢復(fù)了平靜。人們回到了屬于自己的世界…耳畔的雞啼聲又一如既往得響起來了。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇7

我生在離成都只有八十多公里的一個小村里，我那里屬于丘陵地帶，從小到大，在我的印象里我們那里的端午節(jié)一定要喝雄黃酒(在頭一年將中藥雄黃浸泡在酒瓶里，到了第二年端午節(jié)就可以用喝)，小孩還要在額頭擦一點雄黃酒.同時在當天中午自家要煮吃鴨蛋，記得小時候每年我們都要吃2個，因為我家條件不好，平時是很少有機會吃到蛋的，那時的我挺喜歡過這節(jié)，因為不光可以吃鴨蛋，還要吃粽子，雖然從小到大我都沒有看到過我媽包粽子，但是我們姐弟倆卻從來沒有少吃一次，每年都是吃外婆送來的。

記得我家剛建完房子的那一年，由于家里的儲蓄全用完了，還欠了不少債，父母只好從節(jié)約上出發(fā)，那一年，我婆也到小姨家去過節(jié)了，我想肯定吃不了，結(jié)果鄰居家的大媽專給我們姐弟倆送來幾個，從那以后我對粽子和鴨蛋總是百吃不大厭，甚至到了現(xiàn)在，我都愛吃這兩樣食品，條件好了，我也工作了，有能力購買自己喜歡吃的東西了.也就是在去年，我蘇州一個朋友結(jié)婚，去她家才真正第一次看到包粽.因為她們那里有一種習(xí)慣，結(jié)婚時要吃粽子。

還有一次，那是在我過生日的時候，我一個人在外地讀書，那天我特想吃粽子，就去超市里買了幾個粽子和鴨蛋，同時請我同學(xué)吃，她們還笑我說，那有這樣過生日的人呀，太對不起自己了，同時也說我小氣，不請她們吃大餐.而今天也是我的生日，我卻不能吃到粽子，雖然有太多好吃的東西，以及禮物，但是，從內(nèi)心來說我還是想吃個粽子?？墒菦]有會請我吃，所以我昨晚專門去買了粽子，做為自己送給自己的生日早餐。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇8

中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的逐漸淡化與消亡，是近年來文化界的熱門話題之一，幾乎每年的春節(jié)和中秋節(jié)，都會有人出來念叨一番。有人甚至將這歸因于“洋節(jié)”的流行，認為其實質(zhì)是強勢文化侵入導(dǎo)致的本土文化衰退。至少有兩方面的因素，是不容忽視的：一方面，是社會生活水平的普遍提高，特別是城市居民，過去的節(jié)日特定食品如今隨時可以享用，周末的休閑娛樂可以比過去的節(jié)日還豐富，傳統(tǒng)節(jié)日自然就淡化了;另一方面，傳統(tǒng)節(jié)日是在過去的生活節(jié)奏中產(chǎn)生的，或者可以說與舊時農(nóng)業(yè)社會的生活節(jié)奏相依存，在今天這個社會大變革的轉(zhuǎn)型時代，生活節(jié)奏空前加速，可能是人們不得不疏離傳統(tǒng)節(jié)日的更重要原因。換個角度說，“洋節(jié)”是伴隨當代生活節(jié)奏一起進入中國的，所以最先接受“洋節(jié)”的，恰恰正是最能適應(yīng)當代生活節(jié)奏的青少年。與人們對春節(jié)與中秋的不能忘情相比，端午與重陽這兩個傳統(tǒng)節(jié)日就更是漸行漸遠。

粽子似乎是端午節(jié)的標志。其實南京習(xí)俗，吃粽子并不限于端午節(jié)，但端午節(jié)一定要吃粽子。只是南京的粽子好像從來就沒有出過大名，說到粽子之類的江南小吃，人們只會想起蘇州和杭州。

包粽子本該用糯米，因其黏性好，可以黏住惡龍的牙齒，免得它去傷害屈原。然而一般人家只能以粳米摻少許糯米，甚或以秈米為主，摻上粳米和少許糯米，因為在計劃供應(yīng)的糧食中，粳米和糯米都是限量供應(yīng)的，糯米尤少，大約一個節(jié)期一人只有一斤，且價格也要高幾分錢。貧寒人家，不得不做這種算計。包粽子的米也需要泡一段時間，使其吸收一定水份，容易煮熟，但也不能泡得過久，否則會酥成米粉，那就只能做元宵了。

家里常包的是白米粽，偶或也能包點夾心粽。一種是素心，在米里摻上紅豆，或紅豆沙，或去了核的棗肉;肉粽，是將過年時省下的臘肉，切成肉丁，每只粽子里包入二三丁，吃時揭開粽葉，只覺肉香撲鼻。

不同內(nèi)容的粽子還得放在一鍋里煮，就要變換粽子的形式或在扎線上作出記號，以利辨識。常見的有四角粽與小腳粽，后者較難包得規(guī)整。包粽子是女人的事，家中的母女婆媳，圍坐在木盆邊包粽子，也是一種手藝的考試與較量。有時鄰家的女人也湊過來看，品頭評足;自恃手藝好的人，還會大方出手，動作麻利優(yōu)美地包出個挺括的粽子來，得意洋洋地享受一串贊美。近年超市里賣的粽子多是四角，甚或如日本式，簡單地折成一個長方體，全無藝術(shù)可言。煮粽子也要算技術(shù)活，往往是頭一天晚上煮開了，就焐在煤爐上，夜里要起來看幾次，不能耗干了水，更不能煮得夾生。那一夜里，真是滿室生香。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇9

"五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白酒。龍船下水喜洋洋。"大家一聽到這首童謠，一定會想到端午節(jié)。今天，我就來講一下端午節(jié)吧。

一般人認為端午節(jié)起源于偉大的愛過主義詩人屈原投江自盡，被后人所紀念，也有一些人認為端午節(jié)是為了紀念伍子胥自殺后，被吳王投入江中?？傊?，類似的傳說五花八門，但最流行的說法是紀念屈原說了。據(jù)說，公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的國家被侵略，含恨抱石頭投汨羅江而死。屈原死后，楚國百姓哀痛異常，每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原，所以在每年五月初五就有了賽龍舟，吃粽子，喝雄黃酒，懸艾草的風(fēng)俗。其中賽龍舟最有特色，那爭先恐后的激烈場面就像屈原強烈的愛國精神一樣，幾千年來一直激勵著我們。

因為這深厚的文化底蘊，所以端午節(jié)已經(jīng)成為我們中華民族主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。今天她仍然有著強大的生命力。就拿我們寧波來說吧，每到這一天，家家戶戶的門上，都會掛上菖蒲，艾草，聽老人說這樣可以辟邪消災(zāi)。各家各戶自然也少不了包粽子，那透著濃濃竹葉清香的粽子，是我們孩子們的最愛，棗子棕，火腿棕，赤豆棕……一個個引人垂涎三尺呢!還沒等粽子出籠，饞嘴的我們早已掂起腳，準備大吃一場了。

《我們的節(jié)日》一書，還為我們介紹了植樹節(jié)，勞動節(jié)，母親節(jié)，建黨節(jié)，建軍節(jié)，七夕節(jié)，教師節(jié)，中秋節(jié)，國慶節(jié)，重陽節(jié)，元旦節(jié)等節(jié)日的來歷和活動方式，讓我們在愉快的閱讀氣氛中領(lǐng)略了我們所生活的大千世界中形形色色的節(jié)日，對各地的民俗文化有了一定的印象，更讓我們有理由為中華文化而自豪!

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇10

兩千三百年前，一個清瘦老人，仰望蒼天，他在憂慮他那民生多堅的的國家，當傳來國都郢城被攻陷的消息后，他徘徊在汨羅江邊，他憤怒，他哀傷，最后，他吟誦著“世人皆醉我獨醒“，帶著滿腔的悲憤抱石沉入了江中。百姓們怕江中的魚兒吃他們敬愛的.屈原的尸體，所以用粽葉包了稻米，撒到江中，讓魚兒吃，這樣就不會傷害他們敬愛的屈原了?？梢赃@樣說，沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富，粽子的形狀棱角分明，象征著屈原的人格棱角分明，不與世俗同流合污;粽子的里面包一顆紅棗，象征著屈原的赤膽忠心……總之，粽子表達了人們對屈原的無比敬重。屈原絕沒有想到，生前他忍受無人理解的寂寞;而他死后，他的繼承者們貫穿古今，前仆后繼，層出不窮。李白，杜甫，岳飛，文天祥，蘇軾，辛棄疾，譚嗣同……數(shù)不勝數(shù)的熱血男兒傳承著屈原的精神。可以這樣說，是他讓端午節(jié)熠熠閃光;是他讓湘水接受祭拜，是他讓國人由蒙昧走向進步，古往今來，有多少人唱著“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索“去找尋真理;又有多少人拋頭顱，灑熱血來表達對祖國的愛戀。但是對于今天的中國人來說，屈原的精神從未像今天離我們這么近，這么親切。這些都源自5.12四川大地震，這場震驚海內(nèi)外的災(zāi)難，讓中國13億人民聯(lián)系的更加緊密，讓中國人更加想念屈原。

屈原那處在人生的逆境中，卻時刻懷著對祖國燦若日月的情懷，隨國家同呼吸，共命運，身雖死，情不改的愛國情結(jié)，不正是中國目前最需要的嗎那江上競飛的龍舟，不正是13億人民同心協(xié)力劃動的嗎眾人劃槳開大船，在大自然的強悍面前，人類團結(jié)一致，血脈相連。在這個粽葉飄香的季節(jié)里，我們走的更穩(wěn)，更堅定，無往而不勝。只因為我們心中有一個堅定的信念，那就是愛中國!

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇11

今天是一年一度的節(jié)日----端午節(jié).端午節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一.每當這個時候，每家每戶都要在門前掛艾草,吃粽子。當然，我家也不例外。

黎明猶如一只巨大的手，徐徐拉開了夜幕，又一個絢麗的早晨，帶著清新降臨人間。我和媽媽早早地起了床,拿出昨天買的艾草,準備將它掛在門前。只見媽媽拿來一筒透明膠,把艾草纏繞在門前的把手上。我見了十分好奇，就迫不及待地問媽媽: “為什么要在門前掛艾草?”媽媽聽了后，便和藹可親地對我進行了一番講解，說是:“在門前掛艾草是為了驅(qū)邪，能讓平安永遠在我家?！蔽衣犃耍械胶芤馔?，每想到一株小小的艾草，竟然有這么大的作用。

端午節(jié)不僅要在門前掛艾草，還要在屋里的各個角落噴雄酒。這是為了讓家里的蟲子少一點兒。媽媽喝了一口酒，便立馬滿臉通紅，如同秋天里田野上的紅高粱一般。我見媽媽這般摸樣，忍不住捧腹大笑起來。

端午節(jié)還有一個習(xí)俗——吃粽子。當然，在這之前，肯定是要先包粽子的嘍！只見媽媽取來三片芭蕉葉，用靈巧的雙手在里面放上了糯米和各種不同的餡，如肉餡、棗、紅豆……最后用雙手嫻熟地包成一個圓錐體，用線加以固定，多繞幾圈，以免散掉。瞧！包好的粽子多像一個個調(diào)皮的胖娃娃呀！看得我心里直癢癢，手也控制不住地拿起幾片葉子，憑著記憶也開始胡亂地包了起來。不料卻弄巧成拙，把好好的一個粽子弄得是一塌糊涂，慘不忍睹。最后只好尷尬地洗了手，坐在一旁靜靜地看著媽媽包粽子。

終于，在經(jīng)過漫長的一個小時之后，粽子全部包好，通通被放進了高壓鍋里，蒸了起來。大約過了一個小時，粽子也差不多可以出鍋了，但必須再放上個兩三個小時，使其入味。望著眼前這盤色香味俱全、香氣四溢的粽子，我的嘴開始止不住地流起了口水，雙眼始終盯著眼前的這盤美味的佳肴。

端午節(jié)在古人的心目中是毒日，惡日，在民間信仰中這個思想一直傳了下來，所以才有種種求平安的習(xí)俗。這種習(xí)俗，看似迷信，但又是有益身體健康的衛(wèi)生活動。今天這些衛(wèi)生習(xí)俗仍然是發(fā)展的，并應(yīng)弘揚傳承的。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇12

端午節(jié)到了，英州鎮(zhèn)的人們都在家里忙著包粽子，然后，家家戶戶都盛著香噴噴的粽子來迎接這個隆重的節(jié)日。

在端午節(jié)前那天，我家早就包好了粽子，因為家鄉(xiāng)有兩個習(xí)俗?！盀槭裁础蔽液闷娴貑枊寢專骸笆裁礃拥牧?xí)俗?”媽媽不假思索地回答：“第一個習(xí)俗是節(jié)日清早要解扣;第二個是節(jié)日里要賽龍舟。”我追問：“什么是解扣?賽龍舟什么時候開始呀?”媽媽聽了，很耐心地跟我講：“解扣就是在節(jié)日的一大早，每個剛睡醒的人都要解開一個粽子，目的是圖個吉利，為今后消魔解難，得以順順利利;而賽龍舟是在節(jié)日那天的早上8點準時比賽。你說，我們不早包好粽子，拿什么來解扣?怎么有時間去看你爸爸賽龍舟?”聽了媽媽的解釋，我才真正感到自己的鄉(xiāng)情濃了。

第二天一大早，節(jié)日的氣氛把我從睡夢中驚醒，家家戶戶都雞鳴狗叫，人們忙碌了起來。我剛下床，就有幾個叔叔來找我爸爸去準備賽龍舟了。我和往年一樣也跟著爸爸他們來到了赤嶺海港。當天天氣好極了，風(fēng)平浪靜，云淡日和。我放眼一望，海邊已是人山人海，有小孩、婦女、老人，人人笑容燦爛，整個海邊人聲鼎沸。人們有的往東走，有的往西走，還有的閑逛在附近等待著。據(jù)我所知，東海岸是比賽的起點，西海岸是比賽的終點。7點50分，龍舟已在東海岸準備好了，各個賽隊已陸續(xù)上了龍船，大家都迫不及待地伸頭張望。我正極力地尋找我爸爸所在的賽隊，因為爸爸穿上賽服真的好難辨認，于是，我不時的詢問著旁邊的小伙伴。

8點整，鑼鼓已敲響，“嗨嗨”的聲音已勝過人們的吵嚷聲，看來賽隊的士氣高漲，輸贏不分你我啊。8點3分，船到賽中線，人們齊聲高喊：“加油，加油，加油!”霎時，8號船隊沖在了前頭，旁邊的7號奮力追趕。激動人心的時刻就要到了，8點5分，西海岸的人們傳來了捷報：“是二號，是二號!”真出人意料啊!人們的嘈雜聲又開始沸騰起來，同時也夾著孩子們鈴聲般的笑聲，到處都是。我和伙伴們歡笑著，嬉戲著海浪，尋找起自己喜歡的貝殼……

啊!家鄉(xiāng)的端午節(jié)真是熱鬧非凡，我過得快樂無比。我眷戀著家鄉(xiāng)的端午節(jié)，也希望家鄉(xiāng)的端午節(jié)一直伴隨著我們成長。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇13

說到端午節(jié)，大家一定都知道。

端午節(jié)有很多名字。比如：端陽節(jié)、賽詩節(jié)、重五節(jié)等等。

端午節(jié)有很多風(fēng)俗，像吃粽子、賽龍舟、戴五絲線、吃"五黃"等。

說到粽子，我可是很喜歡。我見到的粽子有兩種，一種是竹葉粽，一種是竹筒粽。餡兒也是多種多樣的，有紅棗餡的，豆沙餡的，有香米餡的，有糯米餡的，有八寶粥餡的，這些餡都是粘粘的，吃在嘴里又香又甜，好吃得很！恐怕你饞得都要流口水了吧！

我聽家長說，端午節(jié)還有一個故事呢。楚國時期，當時正是 五月初五 ，屈原因受冤枉，抱著石頭跳進了汨羅江。當?shù)匕傩章牭竭@個消息后，劃船去搭救，可是打撈了半天都沒撈到。他們怕魚蝦吃了屈原的一尸一體，就在汨羅江上劃龍船、丟粽子，引開魚蝦。

后來，人們?yōu)榱思o念屈原這位偉大的愛國人士，一直把賽龍船、吃粽子的習(xí)俗延續(xù)到今天。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇14

端午節(jié)前兩天，我們昂立作文學(xué)校組織一個大型親子活動。我們每個人都興高采烈，非常興奮。

在活動開始前，我卻睡過了頭，差點錯過了整個活動。當我剛到達活動地點時，幸好活動才剛剛開始。我一進去就找到位置，趕快坐下來。正聽老師講到：端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，是為了紀念楚國大夫屈原。賽龍舟，飲雄黃酒，包粽子，懸艾葉菖蒲，懸鐘馗像，掛荷包，佩香囊等，都是端午節(jié)的主要習(xí)俗。

我聽完老師講完后，已經(jīng)想躍躍欲試了。老師又講到：孩子們，座位后面是制作香囊的地方。請你們和家長一起制作香囊吧!老師話音剛落，爸爸小聲的對我說：“兒子，快過來?！蔽遗苓^去一看，哇!原來爸爸已經(jīng)將香囊做好了。爸爸拿著他所制作的香囊，表現(xiàn)的很得意。我趕忙把頭伸過去，讓爸爸給我戴上。爸爸卻說：“現(xiàn)在不行，待會兒，活動開始了，再戴吧!”我問到：“什么活動?”爸爸剛要說，老師卻打斷了?！罢埡⒆觽冏叩侥銈冏類鄣娜嗣媲埃屗麄?yōu)槟闩宕飨隳?。”我又把頭伸了過去，爸爸這次給我戴上了香囊。戴完后，我的心里充滿了幸福感。

下一個活動是為自己的媽媽系上藍絲帶。我心想：我媽媽的學(xué)生正在考試，所以她才沒有到現(xiàn)場來。想著，我的臉上不禁流露出失望的表情。

下個活動是誦讀屈原的經(jīng)典詩詞。當我們讀著“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”，老師說這兩句是《離騷》中的千古名句，被后人廣為傳頌。

最后一個活動是“快樂尋寶”。老師說：“現(xiàn)在會有人給你發(fā)一張代金券，你們的任務(wù)就是找到更多的卡片，從而獲得獎品?？鞓穼殻F(xiàn)在開始!”我等老師說完后，就瘋狂地尋找卡片，可是我一張也沒有找到。最后，我懷著失望的心情回到了座位上。

這次大型親子活動，雖然我沒有獲得獎品，但卻令我印象深刻。這個端午節(jié)活動告訴了我要愛國愛民，忠貞不二。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇15

今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學(xué)包粽子。奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒;奶奶見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹谀棠痰闹更c下，我卷好了粽葉。

接著，奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

然后是捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個……我一連包了好幾個。

最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時即可。

這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。

我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發(fā)展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇16

和去年一樣，這個端午和平常日子沒什么區(qū)別，只是家門口插了一把艾草，我連粽子都沒吃。對端午節(jié)的期待，只不過是多了一天假而已。

記得小時候，一到端午節(jié)，外婆、姑姑、阿姨都來了，家里搬出一張大桌子，上面擺滿了食材與器具，大家圍著一起包粽子。我也興致勃勃地參與其中，可我包不好，米總是從尖角縫里漏出來，好不容易包起來了，外婆又說，米沒壓實，線沒扎緊，煮起來不好吃。最后，總算包成了一個，樣子丑得很滑稽，大家一邊欣賞我的“杰作”，一邊笑：“這個粽子，等會就留著你自己吃吧?！薄拔也挪辉附o你們吃呢，自己包的更好吃?！蔽乙膊粣?，跑進廚房，親自把這個粽子放進了大蒸箱的最上層。

等大家包好了粽子，就拿到大蒸箱里煮，這是一個漫長的過程，一般用慢火，粽子要在鍋里煮幾個小時，接著還需要捂好長時間，這樣蒸出來的粽子才又糯又有粘性。而這煮的當兒，我們就會一整天在家里窩著，難得有這樣的時間一家人聚在一起聊聊天兒。

其實，粽子的味道真的不怎么樣，吃粽子，也就吃的一種情懷。當然，粽子里飄出來的清香倒是實實在在的，家人在一起包粽子時的歡聲笑語也是久久散不去的。

可是現(xiàn)在，大家都吃買來的粽子，畢竟是買來的，吃起來肯定沒自家包的好吃，而且餡兒也少，這也是我現(xiàn)在不喜歡吃粽子的原因吧。更重要的是，再也沒有了家人圍在一起包粽子的溫馨了。

雖說端午節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，可現(xiàn)在大家過這個節(jié)也就是走過場，還沒有人家的萬圣節(jié)、圣誕節(jié)隆重呢。

何時重“拾”屬于我們的端午呢?

端午節(jié)為什么要吃粽子作文篇17

我喜歡的節(jié)日有很多，比如說重陽節(jié)，清明節(jié)，七夕節(jié)。但我最喜歡的節(jié)日，那就是——端午節(jié)。接下來我就向大家介紹一下端午節(jié)。

那么為什么有端午節(jié)這個節(jié)日呢？據(jù)說是為了紀念一個叫屈原的愛國詩人。屈原不僅是一個愛國詩人，還是戰(zhàn)國時期楚國的一個大夫。據(jù)說屈原因為沒有完成他的愛國計劃，就在自己身上積累一塊巨大的石頭，跳入汨羅江里自殺了。人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃屈原的尸體，就把粽子扔入河中。另外人們?yōu)榱思o念他，便把他投江的日期定為端午節(jié)。

每年到端午節(jié)時，我會和媽媽一起包粽子。準備的材料有一些粽葉、糯米、鴨蛋黃、肉等。開始包了，我先把粽葉卷成漏斗型，然后放入一半的米，接著放入一個用醬油腌好的肉和一個鴨蛋黃，再放入一些米并有勺子把米弄平，最后用粽葉繞一圈，并用棉線把粽子捆結(jié)實，一個粽子就誕生了。之后把包好的粽子放入鍋里煮一煮。過了一會兒，粽子煮好了，我迫不及待地拿起一個粽子品嘗起來，真的是粽香四溢啊！我喜歡吃粽子，更愛吃自己包的粽子。

在端午節(jié)這一天，人們會包粽子、品嘗粽子，還會插艾葉、系絲線、掛香囊等。端午節(jié)真是一個熱鬧非凡的節(jié)日?。?/p>