端午節(jié)小學(xué)四年級作文
端午節(jié)小學(xué)四年級作文1
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來,該我媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重迭在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時,只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時間,一般是8小時,這樣肉粽才能出膠,香味四溢。”
我一聽暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……
等待中,我覺得粽子真是個有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
端午節(jié)小學(xué)四年級作文2
很快,一年一度的端午節(jié)又到了,這免不了要勾起我童年的回憶。
大概是四歲時吧,那時候家鄉(xiāng)的河還能劃船的。當(dāng)我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聽見鑼鼓震天、呼喊撼地時,好奇的我便硬是拉著家里的婆婆出門看熱鬧去。作為保姆的婆婆總是很慈祥,我也把她看作自己的親人,她便拖著我的小手,顫顫巍巍地往長堤那邊走去。剛好,河上五彩繽紛的龍舟正威嚴(yán)地列成一排,氣勢洶洶地準(zhǔn)備捕捉那一聲令下。
發(fā)令槍響后,箭在弦上的龍舟真如一條條迅猛如雷的水龍,在水上飛竄。而船上的那些“馭龍者”更是精神抖擻、斗志昂揚(yáng),特別是船兩頭正奮力擊鼓的鼓手,劃舟人的斗志似乎隨著那一下一下的如雷鼓聲而不斷激漲。
這一幕真讓少見世俗的我看得如癡如醉,家鄉(xiāng)竟有如此激動人心的場面!而婆婆在旁一直緊緊地攥著我的手,和藹地笑著。繼而我又跑去一睹那些拔得頭籌的選手們。每條船上的人都濕了,而在我這稚嫩的眼中,冠軍不過是更加濕透了的人們。
興高采烈的我又挽著婆婆的手回到家中。午飯時間到了,婆婆端出兩只冒著熱氣的翠綠的三角體,又手把手地叫我褪去它表面的大片葉子。婆婆微笑著說,這些用荷葉包著香米的三角體就叫粽子,我還驚喜地發(fā)現(xiàn)米飯里面還有內(nèi)涵豐富的肉餡。它們都是婆婆從鄉(xiāng)下帶來的,大家都會在劃龍舟時吃粽子。我似懂非懂地捧著這噴著荷香的飯團(tuán),用力地咬下了一塊。望著婆婆仁慈的笑容,我只感到口中無比的親切與溫馨。
婆婆在我上小學(xué)以后便回鄉(xiāng)下頤養(yǎng)天年了,但我們家還是經(jīng)常在端午節(jié)去探望她時帶回幾只粽子,來重溫舊日的快樂與節(jié)日的喜悅。只是這幾年來給我?guī)淼氖沁z憾,端午節(jié)被韓國人注冊了,家鄉(xiāng)的的河臟得不能再劃龍舟了,婆婆壽終正寢了。然而,端午節(jié)被外國人注冊了,我們還能吃粽子;這條臟河總有變清的那一天,我們還能在水上劃龍舟;但最讓我傷感的是,我永遠(yuǎn)不能再牽著婆婆的手在長堤看比賽了。
我愛家鄉(xiāng)的端午節(jié),但我更懷念的是那永遠(yuǎn)不再回來的童年和婆婆。端午雜思,思憶至此,足矣。
端午節(jié)小學(xué)四年級作文3
時至今日,每年的農(nóng)歷五月初五我們都會有這樣一個共識——包粽子、趕花街。千百年來,端午節(jié)在中國盛行不衰,而且我們都知道端午節(jié)是為了紀(jì)念民族英雄屈原。這一天,家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、等多種餡。吃起來真讓人回味無窮,懷念依舊。
隨著社會的發(fā)展,花卉已逐漸形成一個新興產(chǎn)業(yè),人們開始認(rèn)識到那不僅僅是茶余飯后的觀賞物,更是創(chuàng)造財富的源泉,越來越多的農(nóng)民加入了種花者的行列。
然而,端午節(jié)不僅是為了吃粽子,趕花街這么簡單。而是每年的端陽花市都有許多來自四面八方的商人聚集到保山,參加這一年一度的盛大節(jié)日。
今天,我們?nèi)叶紟е鋹偟男那閬淼搅藠W新體育館——端陽花市舉辦中心趕花街。首先,我們欣賞了花街;其次,到了鄉(xiāng)鎮(zhèn)一條街觀看了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的民族特色物品;最后,又到了小吃一條街,品嘗了來自四面八方的小吃、真是味香具全、非一般的口感。說來實在,端陽花市是以傳統(tǒng)的花市為背景,歷史文化、民族文化和企業(yè)文化為基礎(chǔ),豐富的旅游資源為依托,構(gòu)筑對外交流發(fā)展平臺,大力開展文化商貿(mào)交流,讓我們保山人民的物質(zhì)文化和企業(yè)文化走向世界、讓保山素有“滇西糧倉”之美譽(yù),然而,“神奇美麗的高黎貢山”、“美麗富饒的潞江壩”等自然風(fēng)光,有悠久的“哀牢永昌文化”,燦爛多姿多彩的民族文化。有“滇西抗戰(zhàn)基地”、“中國最佳小粒咖啡基地”、“中國最佳香料煙基地”、“云南蘭花第一村”等眾多知名品牌。
如今,中國保山南方絲綢古道商貿(mào)旅游節(jié)暨端陽花市已成為隆陽區(qū)的一項重大節(jié)慶活動,成為隆陽區(qū)增加與外界聯(lián)系的又一窗口,每年都定期舉辦。在此,衷心的祝愿每年的端陽花市有聲有色,更上一層樓。
端午節(jié)小學(xué)四年級作文4
太陽剛剛升起。我慵懶的穿上衣服,一轉(zhuǎn)身,看見地上一盆江米,挨著一堆捋得整整齊齊的粽子葉——原來今天是端午節(jié)啊!
洗了臉,坐在小凳上??粗牙褘故斓匕粋€又一個的粽子,不禁也心癢起來。“姥姥,我想包一個粽子。”“行,但是你會包嗎?”“沒問題!看都看會了~”
我自信滿滿的拿起粽子葉,學(xué)著姥姥折成筒的樣子,再放進(jìn)一把江米,封上口。眼見就要成功,可是在這個關(guān)鍵的時刻,粽子葉裂開了……江米逃脫了粽子葉的束縛,紛紛滑回盆里,我還沒反應(yīng)過來,的,已經(jīng)只剩幾粒江米了。我只好重新包。吸取了上次的教訓(xùn),我對挑選粽子葉也上了心。姥姥的粽子葉里,有去年用過的,比較軟和,也有今年新買的,很硬邦。我想,大概硬的比較容易裂開吧,于是就選用了去年的粽子葉。可是由于太軟,已經(jīng)沒有了韌勁,輕輕一碰便裂開了口子,我又一次失敗了。是我判斷失誤?我半信半疑的拿起了新粽子葉,可是因為太硬,使勁一折——斷了。面對這樣的事實,我無語了。這時,姥姥的一句話令我茅塞頓開:“傻孩子,你不會兩樣搭配著用嗎?”我照姥姥的話去做,果然好了許多。
不料,“剛出狼穴,又入虎口”,在添加江米的問題上,我又遇到了困難。粽子葉折成的筒下面有一個小洞,總是會漏出江米。我正焦頭爛額,忽然瞥見姥姥總是先用一小點江米嚴(yán)嚴(yán)實實堵住那個口,再添江米,我也學(xué)著姥姥的樣子做,果然不再漏米了。
雖然主要的問題都解決了,但是還有一些小問題,我慢慢克服,終于弄出了粽子形狀的一個東西。接下來該捆馬蓮了。我在捆的過程中,由于太用力,粽子葉又裂開了。我趕忙又貼了一張粽子葉,當(dāng)“補(bǔ)丁”,然后重新捆馬蓮。很長的馬蓮,我還是覺得不夠,又接了一段上去,給我的小粽子來了個“五花大綁”。一個嶄新的粽子誕生了!
粽子入鍋了。懷著期待和忐忑的心情,我等了幾個小時。說期待,是因為這是我第一次自己包粽子,說忐忑,就是害怕我的小粽子在幾個小時的過程中熬不住,變成一鍋粥。
終于,粽子出鍋了。在那么多的粽子里,就屬我那個帶著小補(bǔ)丁、五花大綁著的粽子最顯眼了。我不禁期待起自己的粽子來。扒開粽子葉,潔白的米粒露了出來,粽香四溢。雖然很小,可嘗了一口,還是美味無窮的。自己動手,豐衣足食,多好啊!
這就是我的端午故事,就讓它伴著棕香結(jié)束吧。同時期待你的故事喲。