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冬至節(jié)包餃子作文300字10篇

時間: 梓炫 冬至

作文大家寫過不少,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的冬至節(jié)包餃子作文300字,希望可以提供給大家進行參考和借鑒。

冬至節(jié)包餃子作文300字10篇

冬至節(jié)包餃子作文300字篇1

在冬至的那一天,媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好,然后媽媽把餃子餡調(diào)好,就可以開始包了。

奶奶先從面團里拿出來了一點,用搟面杖把它搟平,然后再用刀切成很長的平行四邊形,像這樣疊幾層,再次用刀切成菱形。

接下來,便是媽媽大顯身手的時候了,我問媽媽:“我能幫到忙嗎?”媽媽說:“你幫忙運送餃子皮吧!”我說:“好的?!?/p>

我聽到奶奶叫拿餃子皮了,然后我趕緊跑過去,手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個餃子,可是不小心把餡擠出來了,餃子餡很調(diào)皮,我左手一捏,它就從右邊出來了,右手一捏,左邊又出來了,餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見,我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的餃子盤中。開始下餃子了,跟我想的一樣,出鍋時我包的那個餃子皮就破了。

我有一些失落,但是媽媽走過來說:“包餃子時要學(xué)會技巧,比如:這里要捏……學(xué)會這些技巧,包餃子就會很簡單?!蔽衣犃藡寢尩倪@番話,決定再包一次,果然這次皮沒有破。

通過這次包餃子,我學(xué)會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統(tǒng)習(xí)俗發(fā)揚光大。

冬至節(jié)包餃子作文300字篇2

冬至下午,姥姥開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!就要包餃子了,我趕緊去幫幫忙。

姥姥把面團揉一揉,然后搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小面團,撒上些面粉,因為害怕我搟的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術(shù)活,用力太大,面片就會粘在搟面杖上,還會厚薄不均。

我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!

可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。

開始吃餃子了,我狼吞虎咽的,一會就吃完了。

熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下,我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀!

冬至節(jié)包餃子作文300字篇3

“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃”我們一家四口熱熱鬧鬧的包餃子。

媽媽搟皮、和餡兒,我和爸爸還有哥哥包餃子,媽媽和的餡兒真是獨一無二呀!既好看又可口,綠油油的韭菜,金燦燦的雞蛋,再加上一點兒粉紅色的蝦皮,再把它們切碎,然后把它們拌到一起,看著就有胃口,包成餃子一定很好吃。媽媽把餃子皮搟好了,大家一擁而上,爭先恐后的搶餃子皮,熱熱鬧鬧的包起了餃子,媽媽包的餃子最漂亮,爸爸包的餃子挺著個“將軍肚”排列在當(dāng)中,哥哥包的餃子軟塌塌的,我包的餃子大小不一,但是,樣子我挺滿意。

我悄悄地跟媽媽說:“以后,包餃子的活動能不能多安排一點兒,大家在一起多快樂啊!”

冬至節(jié)包餃子作文300字篇4

想起冬至就要到了,我是既高興,又發(fā)愁。高興的是,冬至到了,我就可以吃上香噴噴的餃子了;愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數(shù)九寒天,那滋味可真不好受呀!

聽爸爸說,冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最長的一天。按照地理課上講,冬至那一天呀,太陽跑得離北半球最遠,也就是北半球日照時間最短了。怪不得,快到冬至了,最近天氣越來越冷了,太陽公公偏心眼了,把熱量都給了南半球啦!

冬至很重要,家家戶戶都要過的,尤其北方。媽媽說,冬至以后就開始數(shù)九,三九天是最冷的,冷的會凍壞耳朵的.。所以每年冬至,大人都會給孩子們包餃子吃的,吃了餃子,耳朵就不會凍壞了,真有意思!

其實,圍繞冬至,還有好多學(xué)問呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后還有大寒呢,大寒才是最冷的時候。小朋友們,你做好準(zhǔn)備了嗎?讓我們開心地迎接冬至的到來吧,可千萬記住要吃餃子呀!

冬至節(jié)包餃子作文300字篇5

難得冬至節(jié)還暖陽高照,無風(fēng)無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包餃子。

媽媽拌好了餃子餡,我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn),我負責(zé)給餃子皮蘸水,媽媽來包。分工合作效率高,不到半小時,一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了,我哪能閑著啊,我自己獨立包了幾個餃子從三歲看媽媽包餃子,四歲給媽媽打下手,五歲學(xué)搟餃子皮,六歲我自然能獨立地包餃子了。嘿嘿,看看我的手藝還不錯吧!媽媽說冬至節(jié)包餃子這項民俗需要時代傳承下去,就如同媽媽小時候跟著她的外公外婆包餃子,后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子,在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀(jì)念她的外公外婆。

我也要好好學(xué)習(xí)包餃子,甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝,將來還要教我的孩子一直傳承下去。

冬至節(jié)包餃子作文300字篇6

今天是星期六,我問媽媽今天是什么好日子,要包餃子,我好奇的問,媽媽說:“今天是冬至呀!”哦,冬至要吃餃子的,我給忘了。

我對媽媽說我也想要學(xué)習(xí)包餃子,媽媽說:“好??!不過你一定要小心。”我說:“知道了,”我看著媽媽的樣子,先搟皮,再把皮拿在手里,然后把肉餡放在皮上。最后在把中間捏在一起,再把兩邊捏在一起,這樣餃子就包好了,我看著自己包好的餃子非常高興,大聲喊到餃子包好了,媽媽看到我包的餃子大笑,說分明是一個包子,不像是個餃子。我有點氣餒,不過我又不甘心的再做了幾個,一個比一個好,這下媽媽開始表揚我了,我心里也就樂開了花。

餃子剛上桌,我忙嘗了一口,說:“真鮮啊!”吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

冬至節(jié)包餃子作文300字篇7

今天冬至,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。

奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。

我又包了幾個,這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認認真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會了包餃子。煮熟后,我的餃子受到了大家的歡迎,我心里美滋滋的。

冬至節(jié)包餃子作文300字篇8

冬至有包餃子的習(xí)俗。在12月22日那天,我、爺爺、奶奶、爸爸和媽媽一起在家里包餃子。我們先把手洗干凈,再把奶奶早已準(zhǔn)備好的肉餡從冰箱里端出來。接下來,就可以開工了。

我先把皮放在手里,再用竹筷夾一點肉餡,放在皮的中間,然后用手指輕輕地蘸一蘸碗里的清水,把皮的周圍一圈給濕潤一下,然后,把皮對折,用手使勁地捏緊。這樣,一個餃子就大功告成了。“太棒了,我的小籠包完工了。它看上去好像扎著一株洋蔥辮似的,非??蓯?!”“包好了餃子,該燒餃子吃了!”奶奶拿著鍋說。一個個樣子像彎月一樣的餃子,都到了一個熱氣騰騰的“溫泉”里。他們有的在水里翻滾,有的在水里游泳,還有的在泡“溫泉”。一個個餃子燒好了。我、爺爺、奶奶、爸爸還有媽媽,幾個人圍成一桌,都狼吞虎咽地吃起來?!巴?!奶奶燒得餃子真好吃!”我贊嘆道。

今年的冬至我明白了許多道理!

冬至節(jié)包餃子作文300字篇9

冬至到了!冬至到了!家里來了很多客人,媽媽對客人們說:“今天是冬至,我們吃餃子吧?”他們異口同聲:“好!”

于是我和媽媽去買肉菜。買了五花肉、姜、玉米、胡羅卜、蔥、百合花、面粉。

我把五花肉用水洗干凈,媽媽拿起刀把五花肉切小,再把肉丁剁成肉餡。我把肉餡倒到一個洗干凈的盆子里,然后把別的菜洗干凈,再把菜放到盆子里。到了揉面團變成餃子皮了。我先把面團放在木板上揉,揉啊揉,揉啊揉,揉好了。

媽媽開始教我包餃子了。媽媽說的話我聽到可認真了,媽媽先把面團切成小丁,再把小丁用搟面杖變成一個餃子皮……,我第一次包得肉太多了,第二次肉太少了,第三次不多也不少。我把餃子皮攤在手上,把肉餡放到餃子皮里,一會包“足球”,一會包三角形。

媽媽把餃子放到鍋里,過了一會我看到餃子“游”在鍋上,媽媽就把餃子全拿出來給客人們吃。

我心里很開心。

冬至節(jié)包餃子作文300字篇10

冬至那天,一回到家,就看到大人們都在忙個不停。

我放下書包,便跑到媽媽面前興奮地說:“今天我也要包餃子!”媽媽說:“好啊,你先去把手洗干凈?!毕赐炅耸?,媽就開始教我包餃子了。

媽媽先給了我一塊餃子皮,我又拿了雙筷子,這時只聽媽媽說:“用筷子把餡放到面皮上,然后沿著邊捏緊。”我聽了媽的話,就學(xué)著媽媽的樣子,認真地包起來。可我使勁兒捏了半天,卻怎么也包不住。媽媽看到后笑了笑:“你放的餡太多了,你剛學(xué)包,要少放點兒餡才行。”

換了第二個面皮,我就按媽媽說的,少放些餡兒,把邊兒捏緊,就這樣,我包了一個又一個??晌铱戳丝疵姘迳系娘溩?,媽媽包的餃子像一只只乖乖的小白免,而我包的就像一條條小綿魚,全趴在面板上,沒一點精神。媽媽看了看我,笑著說:“不要灰心,會一個比一個好的。”

餃子包的差不多了,鍋也正好開了,媽媽把餃子一個個丟進鍋里,餃子像一只只小白魚似的在鍋里歡快地翻滾著。又放了兩次涼水,就可以出鍋了。我們圍著桌子津津有味的吃起來。

長這么大,吃過很多次餃子,可我覺得今天的餃子格外的香。

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