中國(guó)春節(jié)年夜飯作文
春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日,有其深遠(yuǎn)的意義,年三十家家戶戶都會(huì)吃年夜飯。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的中國(guó)春節(jié)年夜飯作文,歡迎參閱。
中國(guó)春節(jié)年夜飯作文篇1
門外清脆的爆竹聲接連不斷的響起,豁亮的地面被爆竹染成紅色。鵝毛般大小的雪在空中漫天飛舞,各家各戶門前的對(duì)聯(lián)向人們示意著過年的喜悅。
天至傍晚,忙碌的大人們?cè)趶N房里一邊包餃子,一邊聊天。我和哥哥則在幫忙洗碗、 盤子。我看著大人們拼命的包餃子,每個(gè)大人的額頭上都閃爍著珍珠般大小的汗珠。我很是不解為什么非要親自包餃子,而不去買,我急忙找來哥哥為我講其中的道理。哥哥一邊摸著我的頭,一邊笑著說:“一方面這蘊(yùn)含著'家’的味道。另一方面是大家勞動(dòng)的成果,何樂不為?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,明白了其中的含義。
經(jīng)過我哥倆的打拼,碗和盤子展現(xiàn)出雪的光澤。那邊的餃子也已經(jīng)包好。伯伯滿臉欣慰的說:“你們把餃子下鍋吧,我們備點(diǎn)其他菜。”我們兩個(gè)小心翼翼將白白胖胖的餃子一個(gè)個(gè)送下鍋.
頃刻間,餃子已經(jīng)煮好。菜也乖乖的的落入盤中。我們那大家搶著幫人端飯,三下五除與二的就端完了。奶奶看著我們這么勤快,臉上露出和藹的笑容。
我們一家人快快樂樂的圍著桌子坐下,每個(gè)人的臉上都洋溢著過年的喜悅。我夾起一個(gè)餃子在嘴里細(xì)嚼慢咽品味著“家”的味道......
年夜飯象征著團(tuán)圓。伯伯雖然在本地工作,但工作的艱辛和競(jìng)爭(zhēng)的激烈使他難以回家。只有到了春節(jié)才可以和我們真正的在一起,而年夜飯是伯伯唯一能能和我們大吃一頓的飯。
年夜飯讓人重溫美食傳統(tǒng)。中國(guó)膾炙人口的傳統(tǒng)之一就是用諧音或形音、顏色等的菜名來象征某一美好的品質(zhì)。伯伯夾一個(gè)紅辣椒到媽媽的碗里,祝媽媽生意紅紅火火;夾一片香腸到我碗里,希望我能天天向上。
我又夾起一個(gè)餃子,再次品嘗,我不由的感慨道:今年的年夜飯真香!
中國(guó)春節(jié)年夜飯作文篇2
過節(jié),對(duì)我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。
那天早晨,我睡了一個(gè)大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲,伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看,原來是媽正一邊切菜,一邊哼著她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問:“媽,你怎么這么高興啊?”媽忽然停下菜刀,驚奇地問:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道。”“你看你的腦子呀,塞棉花啦!今天是春節(jié)啊!”“什么?!春節(jié),”“哦——對(duì)!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了,腦子里真塞棉花了!”我頓了頓,說:“這回可要看您的手藝?yán)?”媽擺出一副信心十足的樣子,說:“看這吧,我準(zhǔn)讓你們大吃一驚!” 晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進(jìn)廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎么樣,豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜,一盤番茄,一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴(yán)肅的對(duì)我說:“你快吃吧!”我只好服從??梢郧白類鄢贼~的我,卻怎么也不吃那條過了夜的魚,認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了,丟了。 媽一眼就看出了我的心思,語重心長(zhǎng)地說:“孩子,這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上,不顧艱險(xiǎn)不來的。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩:‘江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒風(fēng)波里。’可想而知,這是多么艱險(xiǎn)呀!你要珍惜別人的勞動(dòng)成果,至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧!聽了媽媽的話,我的眼睛濕潤(rùn)了,我深深的感到自己思想上的差距。
應(yīng)該說,春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日,有其深遠(yuǎn)的意義。它是維系親情的重要紐帶,是應(yīng)酬交際的黃金時(shí)段。時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步,人們的觀念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過越有滋味,越過越開心。
中國(guó)春節(jié)年夜飯作文篇3
今年過年,姨媽一家要在我家過年,我已經(jīng)十歲了,我要當(dāng)一回小主人,熱情招待他們,早在幾天前,我就幫媽媽把家里打掃的干干凈凈,現(xiàn)在已是除夕夜,我們的重頭戲就是做一頓豐盛的年夜飯啦!
菜單早已定好,清蒸魚、宮保雞丁、西芹百合、“飛翔炸彈”……什么?“飛翔炸彈”是什么?哈哈!告訴你,這是我的創(chuàng)意菜,我也要在年夜飯上露一手。
“飛翔炸彈”所需的原料早已備好,我先借用外婆燉的豬蹄黃豆湯來煮雞翅,不但能煮熟,還能提升雞翅的鮮度,魚丸嘛,已經(jīng)用刀切出了網(wǎng)格花紋,等一下鍋,“炸彈”一定會(huì)“炸開了花”的!
在媽媽的幫助下,我先把鍋燒熱,倒入油,再放入蔥、姜、花椒粒,一會(huì)兒工夫,香味出來了,我倒入番茄沙司,調(diào)成很濃的汁水,然后把雞翅和魚丸倒進(jìn)鍋里不斷翻炒,看著雞翅和魚丸都裹上了湯汁,我嘗嘗味道,又加了點(diǎn)調(diào)味料,等汁水收盡,就能裝盤了。我把雞翅排在中間,魚丸圍在四周,這道“飛翔炸彈”就完成啦!
我們一家人品嘗著豐盛的美味佳肴,舉杯祝福,共同迎接新年的到來……哪道菜最受歡迎呢?不用說,你一定猜得到!
中國(guó)春節(jié)年夜飯作文篇4
過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。
到了那里,已是下午四點(diǎn)多鐘,只見奶奶已在廚房里忙碌開了,媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了,我呢?打個(gè)下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……說也真快,一個(gè)多小時(shí)桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應(yīng)有盡有啊!我喊來家人圍坐一起吃起來,大家邊吃邊談?wù)?,今天的幸福生活,這時(shí),在一邊的奶奶開了話:“啊,現(xiàn)在生活真是太好了,吃這么多豐盛的飯菜??晌倚r(shí)候過年能吃上個(gè)蘿卜燉豆腐再加點(diǎn)粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚,原來社會(huì)的變化可真大呀,如今我們不應(yīng)說過年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說:“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀,我們應(yīng)當(dāng)珍惜今天的幸福生活,人人都為社會(huì)出把力,讓社會(huì)變得更加美好……
“吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的了,可還有最后一道飯菜,那就是吃年三十的餃子了。“哎,飽飽沒地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語,一邊又大口大口地吃起來,直至撐了個(gè)肚子滾圓……
“噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃了飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”
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