包餃子作文說明文800字篇1

床前明月光，疑是地上霜。舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。這是唐代詩人李白筆下的一首詩，也是我最喜歡的一首詩。每逢看到這首詩，就想去看看天上的嬋娟。月亮皎潔如玉，在看我淚水早已在眼眶中打轉(zhuǎn)。就像一塊無法愈合的傷口久久不能平靜。

從我出生到現(xiàn)在生活日新月異地變遷著。這其中我最思念的便是那擁有著甜美笑容的姥姥。

在我們家鄉(xiāng)有一個(gè)習(xí)俗，就是每當(dāng)過節(jié)都要吃餃子，并且在春節(jié)的餃子里還要放上硬幣。這象征著幸福，象征著一年到頭，順順溜溜，紅紅火火，大富大貴。我家也一直執(zhí)行著。姥姥坐在板凳上。揉著發(fā)酵好的面團(tuán)，左捏捏，右揉揉。面團(tuán)仿佛擁有了生命。經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的艱苦卓絕。餃子終于能下鍋了?？粗溩釉阱佒蟹序v著。只見姥姥似打太極似得撥弄著。不一會(huì)兒，水面上浮滿了餃子。餃子終于可以出鍋了。我趕緊拿來了碗，向姥姥要了一碗?！袄牙芽旖o?？炜?，給我一碗，今天晚上的硬幣肯定又是我。”我激動(dòng)的端著碗，迫不及待的跺著腳?！扒颇隳菢觾海呛呛?，吃不了可別硬撐著!”不管三七二十一，我端著一碗熱騰騰的餃子，出了廚房。放下碗趕緊把一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里去。“這種溫度怎能忍得了。燙的我連吐帶撥的弄出來。然后才等了十多分鐘餃子才“平靜”下來。我小心翼翼的吃著，吃一口。再仔細(xì)的端詳一會(huì)兒生怕硬幣從我的嗓子眼兒里跑了出去。不一會(huì)兒一碗吃完了?？墒墙Y(jié)果都不盡人意——沒吃到硬幣。我決心再試一次，又走向廚房。準(zhǔn)備和姥姥要再要些餃子?？墒俏铱匆娺@感動(dòng)一幕，姥姥親手把一個(gè)硬幣。塞到了餃子里又舀到了我的碗里，隨后姥姥又咳嗽了去許久，然后又笑容滿面的走出來。我不覺的淚目了，我抱住了姥姥“又怎么啦?出什么事了?”我不覺地哽住了，我沒說話。只是抱著姥姥。許久之后。才得以平靜下來。

我上小學(xué)了，作業(yè)學(xué)業(yè)繁忙了，再也沒有機(jī)會(huì)去看姥姥了。有也只是幾個(gè)月一次，少至又少了，家里只有姥姥一個(gè)人，我有時(shí)候會(huì)想和我說最近過的好不好?他的病好了沒有?等等一股腦兒的問題，噴涌而出。

包餃子作文說明文800字篇2

春節(jié)到了，媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非?？蓯?，我也想大顯身手一番，便對(duì)媽媽說："媽媽，我也想包餃子!"媽媽疑惑地對(duì)我說："你又沒包過，會(huì)不會(huì)包啊!""放心，我會(huì)的，我比你包得還好呢!"我不服氣地說道。"是嘛，我家然然什么時(shí)候這么厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對(duì)著我說到。"比就比，誰怕誰!"我把頭一扭，鼓著嘴氣呼呼地說道。說比就比，媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前，就等裁判爸爸宣布比賽開始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開始!"裁判爸爸一聲令下，我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮，然后快速地把餡放到中心，然后兩只手指一捏，一個(gè)調(diào)皮可愛的餃子就從她的手里蹦了出來!看著媽媽這樣，我心急如焚，手忙腳亂地包起來，剛拿餃子皮，正準(zhǔn)備放餡的時(shí)候，餃子皮卻掉了，我趕忙撿起來，將餡放了進(jìn)去，學(xué)著媽媽的樣子用手一捏，卻不料，餃子皮咧開大嘴朝著我笑著，滿滿的餡全都露了出來!我趕緊換了一張，繼續(xù)包起來。這一次好多了，終于包了起來，但怎么看都不像餃子，反倒像個(gè)包子。"也不錯(cuò)啦，總算包起來了!"我安慰自己道，于是我就繼續(xù)這樣包著，同時(shí)偷偷地看著我的對(duì)手媽媽，真是不看不知道，一看嚇一跳，媽媽已經(jīng)包了滿滿一大盤了!再看看自己嘴歪眼斜，七零八落的餃子，自信心一下降到了谷底! "不比了，不比了!"我雙手一推，氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里，我開始不斷地思考著這件事，慢慢地我明白了，任何事都不是我們看起來那么簡單的，都需要認(rèn)真去做，才會(huì)做好!"下次我一定贏你!"走出房間，我對(duì)著媽媽說道。媽媽卻沒有說話，只是微笑著看著我，給了我一個(gè)贊許的眼神!

包餃子作文說明文800字篇3

冬至這一天，異常寒冷，不知為何，耳邊的風(fēng)也比往常更凜冽，深刺入骨，一股寒氣不禁涌上心頭。

回到家，媽媽正在廚房忙碌著，她在包餃子。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子端上餐桌，媽媽滿懷期待讓我嘗一嘗，我輕輕咬上一口，鮮美的湯汁涌進(jìn)了嘴里。媽媽包餃子的皮是在街上買的，一吸，一片柔滑的面皮哧溜滑過了舌尖，鮮嫩，輕而薄，似乎不用嚼，它便會(huì)在舌尖自動(dòng)化開，變作鮮美的湯汁撫摸干燥的喉嚨。但不知為何，卻總感覺少了些什么，心里空落落的，想到這兒，一位慈祥的老人忙碌的身影便映入眼簾，若即若離，似乎近在咫尺，卻又遙不可及……

那是我的奶奶，她十分擅長包餃子，每到冬至，她便在廚房忙碌開了。首先，她會(huì)先把面粉同水摻在一起，用筷子攪拌，再用刀將面團(tuán)切成小塊，木制的搟面杖與白雪般的面團(tuán)逐漸交融，一片片不薄卻又厚實(shí)的餃子皮在竹子做的篦子上一個(gè)個(gè)排好。

接下來的步驟便是調(diào)餡料，用刀將肉切成小塊，滴上醬油，再切好韭菜，韭菜要挑青的，顏色太濃的不脆，奶奶用那雙蒼老的爬滿皺紋的手將韭菜倒入攪拌后的肉末中，紅與綠的交織使這盆餡兒料充滿了活力，色彩鮮艷。

開始包了，奶奶那雙因常年勞動(dòng)而彎曲的手指在這會(huì)兒卻靈活的活動(dòng)著，左手持著兩根筷子，在盆里一劃，一團(tuán)黏糊糊卻又散發(fā)著香氣的的餡料便牢牢黏在筷子上，筷子在右手上鋪著的白面皮上一抹，再用雙手迅速一合，那雙布滿厚厚老繭手指靈活的將面皮對(duì)折，一按一個(gè)印，五個(gè)花印頂在餃子頭上，似一個(gè)可愛的娃娃。

下鍋后，一碗冒著熱氣的餃子被奶奶送到我的面前，咬一口，鮮香滿溢，包含著濃濃的愛與親情。

可如今奶奶逐漸老了，包餃子的次數(shù)也越來越少，因?yàn)樘M(fèi)精力。我也好久沒有見到奶奶了，可就算見到了又能如何?我現(xiàn)在每天沉浸在書本中和奶奶在一起也無話可聊，只能默默無言感受那份樸素的親情。

我想，我與奶奶的距離，只差一碗餃子吧!

包餃子作文說明文800字篇4

成長中，我們一定有許多多的第一次吧!如：第一次學(xué)走路、第一次學(xué)寫字、第一次學(xué)游泳……在我的印象里，第一次包餃子給我留下了深刻的印象。下面我來給你們講一講我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!

一個(gè)星期六的下午，媽媽對(duì)我說：“我們晚上吃餃子吧?”我想了想說：“可以，不過我也要包?！眿寢尓q豫了一下說：“那好吧，我去準(zhǔn)備了，你先去寫作業(yè)?！蔽腋吲d地說：“太好了!我這就去寫。”在我的作業(yè)快寫完的時(shí)候，媽媽就已經(jīng)準(zhǔn)備好了?！澳愕淖鳂I(yè)寫完了沒?”媽媽問我，我趕快說：“好了，好了，馬上就寫完了!”媽媽說：“好好寫，我等你。”過了一會(huì)兒，我寫完了作業(yè)并對(duì)媽媽說：“我寫完了，我們快開始包吧!”媽媽說：“你先看一看是怎么包餃子的，然后再包?！笨墒俏铱戳撕镁枚紱]有學(xué)會(huì)。媽媽說：“唉，你還是用包餃子器包吧?！蔽伊ⅠR說：“好呀!你怎么不早說，快拿過來?！眿寢屇眠^來后對(duì)我說：“你會(huì)用嗎?”我皺了皺眉頭說：“這東西我見都沒見過，更別說會(huì)用了。”媽媽笑了笑說：“先把餃子皮放到中間，再挖上一小勺餡放到皮的中間，然后合起來用勁一壓就可以了?！蔽艺f：“那還不簡單呀!看我的?！卑?說起來簡單，做起來難呀!第一個(gè)餡放得太多都露出來了，真難看。第二個(gè)餡放的又太少了，站都站不住。我不耐煩的說：“不包了，不包了，麻煩死了!”媽媽說：“做事要有耐心，慢慢來。”我聽了媽媽的話，就靜下心來又包了一個(gè)餃子。啊!終于成功了!我高興的眉飛色舞?？墒俏疫€沒包幾個(gè)，媽媽就把餃子都包完了。我想：真是的，也不給我留幾個(gè)。雖然這樣，但是一點(diǎn)也不影響我的好心情，我趕快催著媽媽把我包的餃子下了，想快點(diǎn)嘗嘗自己包的是什么味。不一會(huì)，餃子煮好了，我迫不急待地用筷子拿起一個(gè)咬了一口，哇!真香呀!吃著自己動(dòng)手包的餃子甭提有多高興了。

這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷，你們的呢?

包餃子作文說明文800字篇5

吃餃子，是春節(jié)必不可少的習(xí)俗。瞧，爸媽正忙活著包餃子呢，我躍躍欲試，便去“拜師學(xué)藝”。我走到爸爸面前：“爸爸，教我包餃子吧”。好啊。爸爸看我這么主動(dòng)，心里也很高興，就答應(yīng)了。

爸爸耐心的教起我來。首先，我拿起一片餃子葉。以前并沒有仔細(xì)觀察過餃子葉，餃子葉原來是一邊窄，一邊寬。為什么要把它設(shè)計(jì)成這樣?我腦中不由得冒出一個(gè)大大的問號(hào)。爸爸則神秘地告訴我：“一會(huì)兒你就知道了”。

接著，我取了少許餃子餡放在餃子葉窄的那邊。爸爸還特意叮囑我一定要把餡兒放在窄邊。這又是為什么?爸爸依然保持一種.種秘感。接著，我開始了第三步。我從窄邊開始卷葉，慢慢地卷到寬邊。此時(shí)，活生生一根小木棍呈現(xiàn)我的面前。

無奈，我又把卷好的餃子葉的兩邊使勁地捏捏，再把兩邊同時(shí)折向拆中間，并讓兩邊重合到一起，用力一捏，餃子就包好。我豁然開朗，原來有著奇怪形狀的餃子葉、把餡兒放到窄邊，是為了最后餃子的成形和里面的餃子餡兒不會(huì)漏出來?？磥?，包餃子還真是件奇妙的事情啊!

雖然，帶著強(qiáng)烈的好奇心，認(rèn)真按照爸爸教的步驟一絲不茍的去做。但最終，我第一次包的第一個(gè)餃子讓人“慘不忍睹”——乍看起來，扁扁平平，就像個(gè)飛船，中間也沒有重合起來，張著大大的“嘴巴”，好像在好奇地問我：“親，我怎么會(huì)變成這樣了呢?”。再看看爸爸包的一個(gè)個(gè)形態(tài)優(yōu)美巧玲瓏，“小嘴”緊閉的餃子，我不禁有些灰心了?？磥?，包餃子不僅是件奇妙的事情，還是件困難的事情啊!爸爸看了我包的餃子，不僅沒有埋怨我，反而鼓勵(lì)我“嗯嗯，不錯(cuò)，萬事開頭難，不要灰心，熟能生巧，多包幾個(gè)，相信你一定能超過爸爸的!”

有了爸爸的鼓勵(lì)，我重振士氣，并在爸爸的進(jìn)一步指導(dǎo)下又陸續(xù)包了幾個(gè)。經(jīng)過我不懈的努力，包到第六個(gè)餃子時(shí)，得到了爸媽的一致好評(píng)，并給我點(diǎn)了“贊”。我仔細(xì)欣賞著我的作品，“身子”鼓鼓的，“小嘴”緊閉，“尾巴”上翹，別提我有多開心了。

吃餃子時(shí)，我把自己包的“四不像”占為己有。吃著“四不像”心中洋溢著一種從未有的成就感與幸福感，久久未散。通過這次包餃子，使我明白了一個(gè)深刻的道理：只要堅(jiān)持不懈，定能成功。

包餃子作文說明文800字篇6

今天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，于是，媽媽決定自己包餃子，我想:我也沒什么事做，我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。

媽媽先去超市購買包餃子的原材料。不一會(huì)兒，媽媽就提著大包小包回來了，累得像一只駱駝。其中，一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對(duì)媽媽說:“媽媽，這是什么呀?”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。

媽媽先把餃子皮拿了過來，接著又把一碗餃子餡端過來，還拿了兩根筷子，我急急忙忙先包了起來，我雖然不會(huì)，但是我看過別人包過餃子，我自以為是，先把餃子皮拿了一張，用筷子夾了一塊餡，放在餃子皮上，又把餃子皮的一邊疊到另一邊，與一邊重合，可是包的餃子卻不像，有的還散開著，餡都露了出來，我頓時(shí)呆住了，不知如何是好，左撓撓，右抓抓，接下來就不會(huì)了，我只好請教媽媽，只見媽媽拿了一張餃子皮，然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上，一邊疊過去與另一邊重合，餃子皮又快又穩(wěn)地站住了，一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。媽媽真是心靈手巧，她還在邊緣院作出不同的圖案，有的半圓形，有的彎彎的，有的長方形，有的尖尖的，有的像女孩子的裙邊，有的像金元寶------

望著這些漂亮的'餃子，我驚訝地叫起來，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動(dòng)起手來相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟，一步一步地做，很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前，隨著時(shí)間一秒一秒地過去，我們包的餃子也越來越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃，不一會(huì)兒，香噴噴的餃子出爐了，我嘗了一口，真好吃!

呵，原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢，真是有苦也有樂!

包餃子作文說明文800字篇7

冬至，北方所有的人都要吃餃子。不知什么時(shí)候，我們南方人也興了這個(gè)規(guī)矩。

今天整好冬至，我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子。我們先放了一些肉餡，但總覺得少了點(diǎn)什么?？傆X得一塵不變的包法太沒有創(chuàng)意了。我想：媽媽最喜歡啰嗦，就給她加點(diǎn)花椒餡，讓她麻一麻，讓她感受下說不了話的痛苦。爸爸下班了就喜歡睡覺，給他放點(diǎn)辣椒餡，把他辣清醒。接著又放了一些臘肉餡、糖餡、鹽餡、花生餡，還放了幾個(gè)硬幣，分別做了很多的記號(hào)。當(dāng)然，每種餡料都有它獨(dú)特的意義。

當(dāng)我們把餃子放進(jìn)鍋里煮熟了的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)我們做的記號(hào)不見了。我們又仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)了一些“新記號(hào)”，比如辣椒餡煮熟了就變紅了，花椒餡變黃了。為了不讓大家看出我們的“陰謀”，我們在餃子的皮上灑了一層薄薄的面粉。

我把包有辣椒餡的那碗餃子端給了爸爸，說：“爸爸，這是您的餃子，您吃吧!”雖然說的尊重，但我心里有一股不懷好意的期待。爸爸似乎沒看出我的心思，頻頻點(diǎn)頭。就在我以為爸爸會(huì)接受我的誠意，大吃起來時(shí)，爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前，把我說的話重復(fù)了一遍，爺爺說：“不行啊，這碗餃子太多了，我吃不完，還是你先吃吧!”爸爸再三勸說，表達(dá)自己的孝心。爺爺終于被說服了，就在爺爺準(zhǔn)備吃的時(shí)候，我和哥哥緊張地大喊：“不能吃啊!不能吃!”爸爸很吃驚地望著我們，我趕緊把頭低到碗里繼續(xù)吃餃子。哥哥機(jī)敏的又迅速端來一碗餡料正常的餃子，遞給爺爺，說：“爺爺，吃這碗，那碗剛才都涼了。這碗剛出鍋，趁熱吃!”

最終，每個(gè)人都把碗里的餃子吃了幾個(gè)，媽媽一邊喘氣一邊說：“你這個(gè)臭小子!”再看爸爸，一直在說：“快，快，快拿水來!”所有人再也不吃餃子了。

只有小姨吃的餃子里面不是糖就是硬幣。她一下子就猜到了，說：“是不是我每年冬至才回來，你們心疼我呀!”我和哥哥說：“就是那個(gè)意思!”最后只有小姨說：“這真是一碗有趣的餃子啊!”

盡管，我們包的餃子，讓全家人五味雜陳，但是，房間里卻回蕩著久違的笑聲。