優(yōu)秀作文吃年夜飯600字篇1

在我的腦海里有許多沒(méi)想到的事，如：考試考了100分，我會(huì)走夜路……而今天我要講的是我第一次做年夜菜——學(xué)做肉炒絲瓜竟然做得很美味。

今天做年夜飯時(shí)，媽媽教我做一道叫“絲瓜炒肉絲”。我學(xué)著媽媽的樣子，先把絲瓜用刀把它的根切掉，再把絲瓜的中間剖開(kāi)，再用勺子把它的里面的種子掏出來(lái)丟掉，再把絲瓜切成細(xì)絲。媽媽生怕我切到手指頭，就偷偷地給我切了幾片，剩下的讓我自己切，又叮囑我要小心。但是我畢竟第一次學(xué)燒飯，菜刀在我的手里像一個(gè)又大又肥的壞娃娃，總是東游西蕩亂走，而在媽媽的手里就像一個(gè)又小又輕的乖寶寶，媽媽怎么弄它就怎么走，得心應(yīng)手。媽媽切得厚薄均勻，而我就粗細(xì)各異、長(zhǎng)短不一。唉，真是差了十萬(wàn)八千里啊!真是看花容易繡花難呀!我的心里有一個(gè)聲音對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)事，萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛?！睖?zhǔn)備工作做完了，接下來(lái)就是炒了。

我把鍋輕輕地放在灶臺(tái)上，打開(kāi)煤氣，等鍋熱起來(lái)了我把花生油倒入鍋中，油熱了之后再把小米椒放入鍋中，翻炒一下，然后把切好的肉絲放入鍋中翻炒，再把絲瓜放入鍋中一起翻炒，接著加適量的鹽，最后一個(gè)香氣撲鼻的絲瓜炒肉絲就好了。

年夜飯開(kāi)吃了，大家吃得津津有味，我覺(jué)得自己炒的菜比山珍海味都好吃，可以和大廚師媲美，爸爸媽媽都夸我做得好。

自己親身體驗(yàn)過(guò)了才知道媽媽做飯有多不容易，看著豐盛的年夜飯，才知道媽媽做飯是多么的累，有了他們的辛苦付出才有我們的幸?！?/p>

優(yōu)秀作文吃年夜飯600字篇2

一提起年味兒，大家眼前肯定會(huì)浮現(xiàn)出一片中國(guó)紅。但我家卻沒(méi)有過(guò)多的紅色，除了大門(mén)上的一副紅對(duì)聯(lián)，陽(yáng)臺(tái)上的一只紅燈籠，以及我房間里的紅包，也就再?zèng)]別的紅色裝飾。盡管這樣，但我家也有濃濃的年味兒，我家的年味兒主要在那頓豐盛的年夜飯，和那濃濃的關(guān)愛(ài)。

大年三十晚上，我們家做了一大桌子的美食。外婆、媽媽還有小姨齊上陣，我們這些小孩就在旁邊打下手。第一道菜是“清蒸鯉魚(yú)”，我把鯉魚(yú)擺上桌以后，正準(zhǔn)備去看會(huì)兒電視，但是廚房里傳出一陣“噼里啪啦”的聲音，又吸引了我。原來(lái)外婆正在炒“紅燒肉”，這是我的最?lèi)?ài)，它剛一起鍋，我就忍不住直接用手抓起來(lái)先吃它兩三塊。正回味著“紅燒肉”的美味，“手抓羊肉”也從陽(yáng)臺(tái)的烤架上抬了上來(lái)，這可是這頓年夜飯的“主角”。菜上齊后，大家圍著餐桌坐下，這幾年來(lái)，一直是爸爸做新年感言，結(jié)束后大家就開(kāi)始大快朵頤了。

大年初一，我美美的睡著懶覺(jué)，因?yàn)榭创和砜吹锰砹?，媽媽也就由著我。在睡覺(jué)的時(shí)候，一絲一毫都沒(méi)有注意到有人在我的枕頭下藏進(jìn)來(lái)什么東西。媽媽喊了幾遍，要去太婆家拜年啦，我翻著慵懶的身子，卻發(fā)現(xiàn)枕頭下有一個(gè)紅包，我打開(kāi)一看，里面除了壓歲錢(qián)還有一張紙條，我便拿出紙條讀了起來(lái)?！皟鹤樱衲昴阋呀?jīng)11歲了，不小了，你要放下過(guò)去，去展望未來(lái)，不要再為成績(jī)煩心了。——媽媽”。

讀完后我又想哭又想笑，笑媽媽還是這么古板，哭自己這么沒(méi)用，新的一年我要更加努力。這就是我家的年味，讓我久久不能忘懷的——年味。

優(yōu)秀作文吃年夜飯600字篇3

是什么，讓我們?cè)谧约旱娜松局杏稳杏杏嗟膿]斥方遒?是什么，讓我們?cè)诙虝旱娜松杏肋h(yuǎn)保持快樂(lè)的心態(tài)?是什么，讓我們?cè)谄椒驳氖澜缋锉３忠活w積極向上的心?是親情，更是家的力量。它們都綻放出冬日陽(yáng)光般的溫暖，即使是一頓普通的飯，也會(huì)有獨(dú)特的感悟。

終于放假了，家人聽(tīng)說(shuō)我放假，都把手頭的事推開(kāi)，準(zhǔn)備這次團(tuán)圓飯餃子。這可是我的最?lèi)?ài)。家人都準(zhǔn)備了所需的材料，開(kāi)始了準(zhǔn)備階段。先是在那里和面，也有人拌著餡兒。湊近一聞，哇，真的是香!

他們十分專(zhuān)注，好像要包出一次不同以前的感覺(jué)。不一會(huì)兒，準(zhǔn)備完了，大家要開(kāi)始包了，我也加入了這個(gè)隊(duì)列，我憧憬著自己包出一個(gè)非常美麗的餃子，我用心的包著，是那樣的入神……忽然母親用手在我眼前一晃，說(shuō)：“開(kāi)始包吧，想什么呢?!”于是我硬從自己的想象中被拉了回來(lái)。我是多么的認(rèn)真一下一下的捏，小心翼翼的包啊!“哈哈，我大聲一笑，看我包的如何!”媽媽拿起了她包的餃子，“哇!“我不禁感嘆道。那餃子猶如一個(gè)個(gè)精靈，是那么漂亮那么可愛(ài)，母親的手法依然是那么嫻熟，與我真是天壤之別啊。

過(guò)了一會(huì)兒，餃子出鍋了。餐桌上的一盤(pán)盤(pán)餃子的背后，都是家人的付出。這頓飯格外的美味。我知道這美味是多么的來(lái)之不易，享受著這被親情包圍的時(shí)刻。

親情就像一個(gè)亮晶晶的港灣，讓遠(yuǎn)航的疲憊煙消云散，就像一棵高大的樹(shù)，為你張開(kāi)遮風(fēng)擋雨的長(zhǎng)臂，也像一汪無(wú)邊際的海洋，為你敞開(kāi)那包含的胸懷。親情總會(huì)給我們最永恒的動(dòng)力，讓我們走向成功。媽媽?zhuān)兄x您為我的辛苦操勞，您的心意我無(wú)以為報(bào)。

一頓平凡普通的飯，卻有著不平凡的她。

優(yōu)秀作文吃年夜飯600字篇4

除夕夜，每家每戶(hù)都得吃團(tuán)圓飯，很是熱鬧。那為什么要吃團(tuán)圓飯呢?關(guān)于團(tuán)圓飯起源的故事如此之多，但眾人皆知的，無(wú)疑就是“年獸”的傳說(shuō)。

太古時(shí)期，有一種生性?xún)疵停婷勃b獰的怪獸常在一年的最后一天出沒(méi)，人們也掌握了他的生活規(guī)律，把這一夜用來(lái)當(dāng)作關(guān)口來(lái)熬，稱(chēng)為“關(guān)年”。關(guān)上大門(mén)圍坐在一起吃豐盛的飯菜，吃飯前還要祭祀祖先，祈求保佑平安。飯后也圍坐著，閑聊壯膽，誰(shuí)也不敢睡覺(jué)……自然而然就形成了關(guān)上門(mén)吃飯，飯前祭祖、守歲的習(xí)慣。

春節(jié)那天，我們一家清早就出動(dòng)，大人們都得準(zhǔn)備過(guò)年吃的、喝的、用的。團(tuán)年飯通常都是在晚間吃，還必須豐盛，所以得從午飯后就開(kāi)始準(zhǔn)備。

大人們?cè)谡膹N房里忙碌，先是得把一切菜清洗干凈，然后得把過(guò)年間最最重要的魚(yú)清理干凈。大人熟練地用刀刮下魚(yú)鱗，然后把肚子劃一道口子，這樣魚(yú)的內(nèi)臟就摳出來(lái)了，然后果斷地砍成兩半，盡情的體會(huì)魚(yú)的質(zhì)感，“享受”無(wú)盡的“快樂(lè)”……同一時(shí)，奶奶在另一邊處理自己養(yǎng)的公雞。燒好滾燙的開(kāi)水，把殺好的雞放里面好拔毛。然后把一根雞毛沾上雞血，粘在大門(mén)上，據(jù)說(shuō)可以驅(qū)邪降魔。雞血更不能浪費(fèi)，要接在盆里做成雞血旺的。飯菜都做好了，擺在圓桌上，叫上放鞭炮的孩子們一起吃團(tuán)圓飯。

大人們忙碌了一天，汗珠圓滾滾地滴在地上，但是她們的臉上卻洋溢著甜甜的微笑。

優(yōu)秀作文吃年夜飯600字篇5

幸福是什么?蠟燭告訴我，幸福就是增添光明，駿馬告訴我，幸福就是勇往直前，雄鷹用飛翔告訴我，幸福就是自由遨翔……而我自己的幸福很簡(jiǎn)單，有時(shí)候只是一頓團(tuán)圓飯。

生活的快節(jié)奏，讓親人朋友一年到頭也難得幾次相守。而大年三十，是個(gè)特別溫馨的日子，傳統(tǒng)的節(jié)日讓大家放下手里的活，天南地北不計(jì)，再忙也要奔赴心中的圣地——家。即使我們一家人都生活在一個(gè)城市，但春節(jié)團(tuán)聚的氛圍一點(diǎn)也沒(méi)有降低。

全家人聚在一起，說(shuō)說(shuō)笑笑，格外熱鬧，雖然我家只有五口人，但氣氛特別好。大年三十當(dāng)天，媽媽說(shuō)，今天的飯菜一定要豐盛，因?yàn)橐荒昃鸵粋€(gè)除夕，不僅如此，媽媽還堅(jiān)持要自己在家做，對(duì)于這一個(gè)提議，全家人一拍即合。

為了做團(tuán)圓飯，媽媽一早就到街市場(chǎng)買(mǎi)回了菜。媽媽說(shuō)，菜市場(chǎng)食材新鮮，能挑能撿，最能體現(xiàn)中國(guó)人采購(gòu)食材的特點(diǎn)。經(jīng)過(guò)一上午的忙碌，媽媽準(zhǔn)備了全家都愛(ài)吃的牛肉、魚(yú)翅等高貴食材?；氐郊抑?，大家就開(kāi)始一起動(dòng)手準(zhǔn)備當(dāng)晚的團(tuán)圓飯。爺爺煲湯，爸爸洗菜，媽媽是一家的大廚，炒菜自然非她莫屬。當(dāng)然，這么熱鬧的場(chǎng)景，我自然也不能置身事外，打打下手，做些配料，切些菜……一家人在說(shuō)說(shuō)笑笑中忙乎開(kāi)來(lái)，溫暖的氣氛在準(zhǔn)備團(tuán)圓飯的過(guò)程中蕩漾開(kāi)來(lái)。我有一種不同以往的開(kāi)心，這或許就是親情幸福的感受吧。

經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)左右的精心烹飪，一碟碟香飄飄的飯菜就出鍋了，品一口清蒸鱸魚(yú)，肉質(zhì)鮮甜，暴炒牛頭辣而不麻，悶炸雞肉肥而不膩……夾著配料一起吃，更是人間美味。最后是一盤(pán)盤(pán)的餃子，各種各樣的餡各有各的味，屋內(nèi)飯菜飄香，屋外流光溢彩，生活的幸福，因?yàn)閳F(tuán)圓飯變得格外實(shí)在。

后來(lái)我慢慢明白，一桌菜以團(tuán)圓的佐料搭配，自然有幸福的味道在里面。

優(yōu)秀作文吃年夜飯600字篇6

過(guò)節(jié)，對(duì)我來(lái)說(shuō)是件很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián)，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。

今天是大年三十，我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯，大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來(lái)了。只見(jiàn)他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字：百花爭(zhēng)艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒(méi)過(guò)不久，隨著媽媽的一聲：“來(lái)來(lái)來(lái)，吃年夜飯了?！蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮，我們就開(kāi)吃了。我一開(kāi)始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時(shí)，大家都站起來(lái)，開(kāi)始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因?yàn)檫@些菜太好吃了。過(guò)了一會(huì)兒，我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂(lè)的氣氛中，大家有吃有樂(lè)，高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂(lè)。

這頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，我對(duì)過(guò)年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說(shuō)著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。

優(yōu)秀作文吃年夜飯600字篇7

吃年夜飯，是春節(jié)家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋.一是魚(yú)?；疱伔兄?，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的'日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢(qián)。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾苯o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉?，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤(pán)古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。

優(yōu)秀作文吃年夜飯600字篇8

今天，是大年三十，就是農(nóng)歷新年的前一天;今天晚上就是除夕夜，在除夕夜里，我們小孩子就會(huì)特別高興。其實(shí)，我們高興的是能吃到哪香噴噴的年夜飯和長(zhǎng)輩們那帶著體溫的壓歲錢(qián)和新年的祝賀。

下午四點(diǎn)，媽媽和奶奶從冰箱里大包小包的去出前天買(mǎi)來(lái)的食材。開(kāi)始準(zhǔn)備今天的年夜飯，只聽(tīng)見(jiàn)電磁爐的開(kāi)機(jī)聲，開(kāi)始做菜了，我迫不及待的跑向廚房。想看看那些食材，卻被媽媽當(dāng)在了門(mén)外，那是因?yàn)椤皬N房中的，閑人免進(jìn)?！?/p>

哼!有什么了不起的!不讓我看，帶活兒上菜了，我照樣可以看!

上菜了，伴隨著筷子敲碗的“叮叮當(dāng)當(dāng)”聲，媽媽端著菜從廚房里走了出來(lái)，放在桌上，菜端完了，我一看，哇塞!牛排、年糕，哇!桂圓、鴨舌、雞肉、羊肉湯，哇。紅燒鯉魚(yú)、餃子……這些都是我喜歡吃的!

可以吃飯了，爺爺奶奶叔叔等人圍著這桌子坐成一圈，歡聚一堂，我死死地盯著這些美食，不禁“口水流下三千尺”可是，我也是有原則的，“天大地大，風(fēng)度最大?！蔽疫€是記著我的“紳士風(fēng)度”——吃酒時(shí)，別人先動(dòng)了筷子吃東西，你才能動(dòng)筷子。可過(guò)了半天，誰(shuí)也沒(méi)有動(dòng)筷子，我再也忍不住了，就把“紳士風(fēng)度”扔在一邊如餓死鬼一般的吃著那些美味的食物。

吃完了，長(zhǎng)輩們就從自己的貼身口袋里掏出一些百元大鈔，揀出一張或兩張遞給我們，給我們做壓歲錢(qián)，那些帶著體溫的壓歲錢(qián)讓我難以忘懷。