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關(guān)于包餃子的作文400字

時(shí)間: 新華 400字

又到一年的春節(jié),不知不覺間我已經(jīng)長(zhǎng)成了大姑娘啦。以前春節(jié)爸爸都在單位值班,今年可不一樣,因?yàn)榘职诌^節(jié)不用值班了,他打算在家陪我們過春節(jié)。思來想去,我們一家人決定初一晚上包餃子 。首先,爸爸去菜市場(chǎng)買菜和肉泥。我在家里揉面團(tuán)。爸爸回來了時(shí),我也將面皮揉好了。我趁爸爸不注意,趁機(jī)把面粉灑在爸爸的臉上,爸爸變成了一個(gè)大花貓,他也不肯善罷甘休,于是追著我就灑面粉,哪知我可機(jī)靈啦,一會(huì)躲到桌子下,一會(huì)藏到門后面……就這樣你追我趕,最終,我和爸爸都變成了大花貓??粗覀冄┌椎哪橆a和黑溜溜的眼珠,媽媽笑得合不攏嘴。實(shí)在看不下去了,她才走出來,攔住我們這兩只調(diào)皮貓,并且命令我們馬上開工。于是廚房里安靜了下來,兩只花貓開始包餃子了。我先把一張皮放在手上,然后把餡放好。用力一按變成了一個(gè)餃子了。我跟爸爸比賽,看誰包得快。姜還是老的辣,最后爸爸以比我多我十個(gè)完勝。比賽前我們各個(gè)神經(jīng)兮兮,根本沒看對(duì)方的樣子。比完賽相互看了一眼,噗嗤一聲笑了出來,爸爸說我們都是“白發(fā)魔女家族”的成員啦。我和爸爸能相處在一起的快樂時(shí)光并不多。我多希望爸爸以后也多抽出一些時(shí)間來陪陪我和媽媽呀。

關(guān)于包餃子的作文400字篇2

一個(gè)陽光明媚的星期天,我們?nèi)揖奂谝黄鸢溩?。媽媽?zhǔn)備了餃子皮和餡,我迫不及待地叫著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一邊做示范,只見媽媽左手拿著餃子皮,用手指沾了一下水在餃子的邊上涂上一圈,并用勺子將餡放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的小餃子就在媽媽手中誕生了。

原來做餃子是這么簡(jiǎn)單啊!可當(dāng)我大展身手時(shí),我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來,捏住餃子的那邊,這邊的“肚子”破了,真是麻煩!看看媽媽包的餃子,活象一個(gè)個(gè)挺著大肚子正在打仗的將軍,而我的,還沒有上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)先趴下了,但我并不灰心,我又學(xué)著媽媽的樣做起來,不一會(huì)兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子,在我手中誕生了。品嘗自己做的勞動(dòng)成果時(shí),我感到格外香,享受自己的勞動(dòng)成果是最甜美的,從這件事我知道了“世上無難事,只怕有心人!”

關(guān)于包餃子的作文400字篇3

每年春節(jié),媽媽都會(huì)包餃子,餃子肉多、皮兒薄,我很喜歡吃。

餃子不僅好吃,而且主要是每年餃子里有特別的東西——紅棗,媽媽說:“誰吃到包有紅棗的餃子,誰就是最幸運(yùn)的人?!睂?duì)我來說,能吃到餃子不僅是一種美味,更是一種驚喜。

今天,媽媽像往年一樣包餃子,我靜靜地坐在廚房外邊,媽媽和爸爸則在廚房里包餃子,我腦海里想象著餃子的味道,心里異常的驚喜。過了一會(huì)兒,我聽著媽媽跟爸爸在說著悄悄話,好奇心使我悄悄地走了過去,只聽媽媽對(duì)爸爸說:“你看,都怪你,這些餃子包得跟那些一樣了,往年你也沒太包過餃子,這些帶紅棗的餃子比那些多兩個(gè)褶,是給兒子吃的,兒子吃了會(huì)高興?!卑职终f:“原來是這樣,怪不得我吃的帶紅棗的餃子比較少,那重新包吧?!卑职謰寢屩匦掳似饋怼?/p>

我終于明白了紅棗餃子的來歷。餃子端上來了,我把這幾顆帶紅棗的餃子悄悄地夾到了爸爸媽媽的碗里。爸爸媽媽奇怪地問:“為什么我的紅棗餃子這么多?”哈哈,只有我知道,這愛的餃子在繼續(xù)傳遞著愛呢!

關(guān)于包餃子的作文400字篇4

一個(gè)星期天的下午,我看見奶奶正在拌餃子餡,心里非常高興,決定要和奶奶學(xué)習(xí)包餃子。

我準(zhǔn)備好了餡和皮,就開始包餃子了。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許的餡放在皮的中間。前面的步驟我學(xué)得不錯(cuò),可是開始捏花紋的時(shí)候,我就怎么也學(xué)不會(huì)了。我把兩層皮一起捏,可是捏出的餃子窩窩囊囊,又不好看,奶奶說像一只老母雞,于是,我只好改變方法,只把一層皮往后捏,可捏出的餃子又軟又立不住,既不像包子又不像餃子,我想盡所有辦法使餃子又好看又立得住,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。

后來奶奶看到我著急的樣子,耐心地教了我一個(gè)訣竅,那就是在捏最后一步的時(shí)候稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以立住了。聽了奶奶的教導(dǎo),我恍然大悟,尤其在捏最后一步時(shí),我努力照著奶奶的樣子把餃子一彎,果然餃子穩(wěn)穩(wěn)地站在了面板上面,我照著這樣又包起餃子來,包的一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步!

晚餐時(shí),奶奶把餃子下到鍋里,不一會(huì)兒,餃子浮了起來,像一群白天鵝,盡然分不清那個(gè)是奶奶包的那個(gè)是我包的了。我撈出一個(gè)先嘗嘗,嗯!真好吃。我學(xué)會(huì)了包餃子,真開心!

關(guān)于包餃子的作文400字篇5

今天是大年三十,按照我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。

奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細(xì)膩了,然后放進(jìn)一個(gè)大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細(xì)細(xì)的菜沫。最后把白菜和肉餡放進(jìn)盆里攪拌均勻,放上醬油等的調(diào)料,水餃餡就做好了。

奶奶要和面了。先把面放進(jìn)盆里,又把水放進(jìn)盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團(tuán)。

開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動(dòng)著搟面杖,一個(gè)個(gè)面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個(gè)水餃包好了。過了不一會(huì)餃子包好了,鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進(jìn)鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。

我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說我是個(gè)懂事的孩子。

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