包餃子的作文400字左右
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包餃子的作文400字左右篇1
每年春節(jié),媽媽都會包餃子,餃子肉多、皮兒薄,我很喜歡吃。
餃子不僅好吃,而且主要是每年餃子里有特別的東西——紅棗,媽媽說:“誰吃到包有紅棗的餃子,誰就是最幸運(yùn)的人?!睂ξ襾碚f,能吃到餃子不僅是一種美味,更是一種驚喜。
今天,媽媽像往年一樣包餃子,我靜靜地坐在廚房外邊,媽媽和爸爸則在廚房里包餃子,我腦海里想象著餃子的味道,心里異常的驚喜。過了一會兒,我聽著媽媽跟爸爸在說著悄悄話,好奇心使我悄悄地走了過去,只聽媽媽對爸爸說:“你看,都怪你,這些餃子包得跟那些一樣了,往年你也沒太包過餃子,這些帶紅棗的餃子比那些多兩個褶,是給兒子吃的,兒子吃了會高興。”爸爸說:“原來是這樣,怪不得我吃的帶紅棗的餃子比較少,那重新包吧。”爸爸媽媽重新包了起來。
我終于明白了紅棗餃子的來歷。餃子端上來了,我把這幾顆帶紅棗的餃子悄悄地夾到了爸爸媽媽的碗里。爸爸媽媽奇怪地問:“為什么我的紅棗餃子這么多?”哈哈,只有我知道,這愛的餃子在繼續(xù)傳遞著愛呢!
包餃子的作文400字左右篇2
餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。
一天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因?yàn)榇笕巳绻辉诩?,我想吃的話就可以自己動手包,自己煮。我把面皮搟成了一個圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說:“你不會包吧?”
我說:“小樣,誰不會包餃子?!?/p>
我就又包了一個,還是和前一個一樣,我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來。
媽媽看見了,笑著鼓勵我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁,左邊就會裂開。
包餃子就要憑手感,聽了媽媽的話,我一直在研究,終于一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。我開心極了,終于學(xué)會了包餃子。
包餃子的作文400字左右篇3
過年啦!每年年三十的晚上,我們一家人都要圍在一起包花樣餃子,運(yùn)氣好的還會吃到硬幣餃子喲!
媽媽、奶奶和我是包餃子的參賽人員。媽媽眼疾手快,她包的餃子形態(tài)各異,有的像小天鵝,有的像金元寶,還有的像皇冠。奶奶也不弱,她包的餃子花樣也不少,像扇子,像月牙,也非常可愛。看著兩位高手都那么賣力,我也要加油了,可是我包的餃子大的大小的小,長的長寬的寬,這也太難看了,真是四不像。最后,經(jīng)過爺爺、爸爸和弟弟的投票,媽媽和奶奶都是最佳榮譽(yù)獎,我卻是參與獎,看來下次得加油了。
包完餃子,接下來就是煮餃子了。我們把餃子放入鍋中,“小天鵝”在水中跳起了美麗的舞??墒恰霸卵馈薄敖鹪獙殹彼鼈儾粫斡?,“小天鵝”就撲騰起來去救它們,我包的餃子因?yàn)樘p,像正浮在水面上曬太陽呢!沒想到下了水的餃子也是姿態(tài)萬千。
沒一會餃子就煮好了。這餃子真美味,皮薄餡多,香飄十里,色鮮味美,簡直是令人回味無窮啊!這餃子不管是誰包的都好吃,因?yàn)檫@里面包著我們大家的愛,最后爺爺吃到了硬幣餃子,也許今年的稻谷會大豐收呢!
吃著餃子,聊著天,我真喜歡此刻美好的時(shí)光!
包餃子的作文400字左右篇4
每當(dāng)媽媽在包餃子時(shí),我就會情不自禁地過去,目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽熟練地包著餃子,我的心也像是被餃子纏起來了一樣,永遠(yuǎn)不想離開。(開頭,自然些,更好!)于是,我對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子!”媽媽毫不猶豫地回答了。
開始包餃子了,我拿起一片餃子皮,放在手心,把餡放在餃子皮中間心,用水在餃子皮周圍邊上抹一下,再包成一個餃子的形狀,就大功告成了。我剛想讓媽媽看一下我的“杰作”時(shí),奇跡出現(xiàn)了,餡竟然一個“寶寶”一樣調(diào)皮地“跑”了出來。(好!)唉,失敗了。我只好繼續(xù)做第二個餃子了,可這次也沒成功,我的餃子餡放得太少了,就像一個三天三夜沒吃飯的小朋友一樣。(兩次比喻很成功!)這時(shí),媽媽看見了,對我說:“餃子餡不能放太多,也不能放太少,不然的話就都包不成餃子!”于是,我又包了第三個餃子,這次放得餡不多也不少,剛剛好,我再次給媽媽看看我包得餃子,媽媽還夸我包得餃子好呢!
“我終于學(xué)會包餃子了,我終于學(xué)會包餃子了!”我連連說道,那時(shí),媽媽說:“你不管學(xué)會了什么事情,都不能急著炫耀,而且要堅(jiān)持,不能輕易放棄哦!”
包餃子的作文400字左右篇5
今天是周末,媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時(shí)和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏?,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會煮露出來的。
爸爸媽媽說我包的餃子不好看,沒有褶,我卻說:餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來,我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。
這真是一個開心的周末呀!
包餃子的作文400字左右篇6
“包餃子嘍,包餃子嘍?!蔽议_心的喊著??蓩寢寘s說:“小孩子包什么水餃,一邊玩去。”“你不讓我包我就偏包?!蔽易匝宰哉Z道。為了討好媽媽,我一直跟在身后屁顛屁顛,媽媽沒招只好答應(yīng)了。
我拿起面團(tuán)學(xué)著爸爸的樣子搓面,只見我忙手忙腳地戳上戳下可它就是不勻稱!爸爸卻笑的前仰后合。我生氣道:“不搓了!”我又拿起餃子皮放了一大勺韭菜餡,可誰知道韭菜太多了!于是撥出了一些,這樣才兜住了餃子皮。媽媽又說:“餃子要來回捏三趟?!薄斑@么麻煩!”“做事情不要怕麻煩,堅(jiān)持下去就能成功。”媽媽說道。然后我把包好的歪歪扭扭的水餃放到案板上。只見我包的水餃都癟癟的像是頭肥豬在睡覺,而媽媽的包的水餃就像是戰(zhàn)士,昂首挺胸。這時(shí)媽媽鼓勵我說:“熟能生巧,多練習(xí)就會了!”
果不其然,熟能生巧!我包的餃子是越來越好看,也像極了鎮(zhèn)守邊疆的戰(zhàn)士!第一次包餃子讓我明白了一個道理——做事情不能怕麻煩,堅(jiān)持下去就會成功!
包餃子的作文400字左右篇7
一天,我上完課回家,看見媽媽在包餃子,我心里想:媽媽包的餃子那么可愛,我也來包幾個!
我托起媽媽搟好的面皮兒,在面皮兒中間放上餡兒,然后把面皮兩邊捏好??墒牵捎谖曳诺酿W兒太多,都擠出來了,媽媽幫我把擠出來的餡兒給弄掉,又幫我把扁扁的餃子“整容”,變成了圓鼓鼓的餃子。媽媽告訴我:“把面皮兒放在你的手心,餡兒放在面皮的中間,不要放得太多。包的時(shí)候,把面皮的兩邊對齊捏,并且要捏緊?!蔽矣珠_始包起餃子來,這回,我把面皮的兩邊都往上捏了。還是出現(xiàn)了問題,我把這邊向上拎了,準(zhǔn)備拎另一邊,剛拎好的那一邊又掉下來了。媽媽又說:“兩邊一起向拎?!痹趮寢尩膸椭吞崾鞠拢医K于包好了一個餃子。媽媽讓我自己再包一個餃子,這回,我比之前熟練些了。我先往餃子中間放了適當(dāng)?shù)酿W兒,然后,我把餃子的兩邊對齊往上捏,雖然捏的慢了些。但是,至少兩邊捏起來了,最后,我把兩邊捏緊,一個胖嘟嘟的餃子就包好了。
通過這次包餃子,我體會到了想做好一件事真是不容易。
包餃子的作文400字左右篇8
今天是大年三十,按照我們中國的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。
奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細(xì)膩了,然后放進(jìn)一個大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細(xì)細(xì)的菜沫。最后把白菜和肉餡放進(jìn)盆里攪拌均勻,放上醬油等的調(diào)料,水餃餡就做好了。
奶奶要和面了。先把面放進(jìn)盆里,又把水放進(jìn)盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團(tuán)。
開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動著搟面杖,一個個面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個水餃包好了。過了不一會餃子包好了,鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進(jìn)鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。
我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說我是個懂事的孩子。