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年味的作文200字左右

時間: 新華 200字

年味的作文200字左右篇1

【春節(jié)的棗花饃】

初二回娘家,這是河南省東部地區(qū)春節(jié)串親戚的規(guī)矩。串親戚要帶“四樣禮”——大饃、小饃、糕點果子和油條。現在,人民生活富裕了,這“四樣禮”就變成了名煙名酒和進口水果。但是禮品再豐盛,都不能少了大饃和小饃。在豫東的風俗中,大饃和小饃的象征意義就是糧食。在物資匱乏的年代,糧食是最重要的禮物。新年伊始,閨女、女婿帶著外孫要把最好的糧食送到親人家里,娘家人回贈的禮品中,最重要的一樣就是棗花子。

棗花子是由小麥面做成,用紅棗做點綴。我還見過一種叫做面龍的棗花饃,長長的,如盤龍樣彎曲,龍身上畫了很多符號,龍頭上鑲嵌了兩粒紅棗,十分威武。

饃好蒸,面難發(fā),酵母更難做。臨近春節(jié),氣候變冷,做酵母時,要把玉米糊放在籠屜上先蒸一下,待蒸熟了,再放進老酵頭攪拌均勻,放在鍋邊灶沿,或是蓋上一層棉被,讓其自然地發(fā)酵。等面團發(fā)得如水一樣四溢的時候,從面盆中挖出來放在案板上,摻進面粉盤成一團,軟硬適度,就可以揉饅頭劑子上鍋蒸了。

做大饃的過程非常簡單,在蒸好的饅頭上均勻敷上一層生面,在最頂端放上一顆紅棗,放入鍋中再次蒸熟就行了。如此多次重復,一層層地敷上去,一層層地蒸熟,可以根據需求蒸出大小不同的大饃來。我兒時,曾經見過新女婿第一次上門帶的大饃,用一大塊紅綢布包裹著,大饃放在一個直徑二尺的玉米秸稈做的鍋蓋上。這種大饃另有一名,叫“饃山”,意思是把如山一樣的糧食給老岳父送來了。

做棗花子就沒有那么容易了,要先把生面揉成一個個稱之為“面劑子”的長條,然后用面劑子盤成一個個的圓圈,中間放上一顆紅棗,就像是蓮花瓣中坐著一位富態(tài)的佛爺。最后,通過揉搓、擠壓等方式把眾多“蓮花瓣”連接起來,放入蒸鍋中蒸熟,一個漂亮的棗花子就可以出鍋了。棗花子多種多樣,做法不一,我說的是最基本的做法。如新女婿第一次到老丈人家?guī)У某壌箴x,老丈人當然要回贈更大的棗花子了——也要如鍋蓋一樣大,除了一個個的“蓮花瓣”,里面還有“多子多福”“早生貴子”的花樣。這個時候,棗花子就不叫棗花子了,而是叫“棗山”。因為新女婿送來的是一個“饃山”,老丈人回禮一個棗花子豈不顯得小氣?

因為棗花子是回贈給晚輩專用的禮物,就有了特殊的意義。我們老家有句俗話,叫“要飯的不要棗花子”,有不吃嗟來之食的意思,窮人要窮得有志氣,即使討飯也不愿做晚輩。

棗花子是一種傳統(tǒng)文化,也傳承了中華民族性格中那種不屈的犟勁!

年味的作文200字左右篇2

春節(jié)走親串友是我們國家的風俗,小輩要給長輩拜年也是我們這里的風俗,于是大年初一這一天,爸爸媽媽就帶著我去給住在長江路上的四爺爺拜年。

為了環(huán)保,我們決定騎自行車和電動車。爸爸媽媽和大伯、二伯約好十點在中原路過街天橋旁邊匯合,可是我們等了將近半個小時才看見他們騎著自行車姍姍來遲。

隨后我們才正式出發(fā)了。在路上我和爸爸媽媽輪流騎自行車,就這樣,你騎一會兒,我騎一會兒,媽媽騎一會兒,不知不覺就到了四爺爺家。

到了四爺爺家,我發(fā)現已經有其他的姑姑、伯伯和娘娘到了,大家聚在一起,顯得非常的熱鬧??匆娝臓敔斦蛣e人聊天,于是我就靜靜的坐在沙發(fā)上抓了一把瓜子,靜靜的吃著。等過了一會兒,他們和四爺爺寒暄夠了,于是,我向四爺爺走過去,四爺爺也笑瞇瞇的向我走過來,我大聲的對四爺爺說“四爺爺,您新年好啊!”四爺爺也親切的對我說“好,好,好!新年好,大家都新年好!”并把我摟在懷里悄悄的塞給了我一百塊壓歲錢。

接著大家也都開心的相互問候著大家一年來的工作、生活等,房間了充滿了幸福的笑聲。

時間很快就到了午飯時間,我們大家十幾個人都聚在爺爺家客廳的餐桌旁,舉起了手中的杯子,異口同聲的說:“新年好,干杯!”。桌子上的飯菜也是數不勝數,色香味一應俱全,大家喝酒的時候,我就左嘗嘗,右嘗嘗,還不時的用筷子夾起一些菜送到每個人的碗里,大家也都夸我長大了,更懂禮貌了。

吃過飯,爺爺和伯伯、爸爸他們聊天,因為守歲和看聯歡會到很晚,我就去爺爺的房間睡了一覺,一覺醒來,居然發(fā)現爸爸伯伯們和爺爺在玩麻將,看他們一會兒這個贏,一會兒那個贏,打得不亦樂乎。

因為天氣有點兒冷,四點的時候我們就和爺爺告別,回家了。

這一天看見了很多親人,還真快樂。

年味的作文200字左右篇3

年的味道 春節(jié)剛過,滿眼還可見火紅的燈籠和散落地上的炮竹殘片,四下里仿佛還殘存著年的味道。可內心卻不由地浮生這樣的感嘆:“過年,不過如此嘛?!?年關已逝,然而內心并未有太多的留戀。對于過年,早已少了太多的欣喜和樂趣。看著電視里熱鬧的春晚,望著天空中五彩繽紛的禮花,我怎么也找不回過年的感覺。年的味道,就這樣不知不覺地變淡……

不曉得從何時開始,習慣的放下了對年的等待與期盼 。不喜歡街上擠滿置辦年貨的人,不喜歡看每個人臉上急忙而又開心的表情。不懂得自己為什么會有這么多的不喜歡,只是有時會這樣想:難道過年已成為了滲入人們骨子當中的習慣,難道沒有了過年,就等于沒有了生活嗎?可不管怎樣,年的味道真的在我心中漸漸散去,可我,卻怎么也不想去追。 如今過年,盡管多了各式各樣的選擇,盡管少了這樣那樣的忙碌,但也丟掉了原汁原味的年味兒。很多人喜歡走出家門,在富麗堂皇的酒店中吃上一頓年夜飯。更有甚者,在吵鬧的KTV中唱通宵以示對節(jié)日的慶祝。在各種新奇的想法中,年似乎不再是我們舉杯歡慶的中國節(jié),反倒是張顯時尚的好日子。還有很多的年輕人,把外國的節(jié)日過得有滋有味,對于春節(jié)卻是意趣冷淡。如此過年,年的味道還怎能韻味十足。想到這里,我突然覺得,不是年疏遠了我們,而是我們有意無意地離它遠去。 我不知道今后的年是否會變回原來的樣子,但希望它不會繼續(xù)變得更糟糕。其實在我心中我是喜愛過年的,只是這份喜愛伴隨著時光的流逝漸漸的變得含蓄,變得不再強烈。大概很多的人也是如此,或許我們在心底默默地呼喚一聲,年就會恢復它本來的面目。

大年初一的夜晚,耳邊依舊會傳來稀稀散散的爆竹聲,街道上也依舊會看到高掛的紅光。希望明年,心中會增添幾分對于年的欣喜,也希望年的味道,可以重回人們的心中。 一天的見聞 在爆竹聲中,我們迎來了中國人最盛大的節(jié)曰——春節(jié),家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯,忙忙碌碌……

正月初一,又是一個快樂的曰子。 以往我都是起得最晚的人,可今天我爭了個第一,因為極想聞聞那香氣撲鼻的爆竹煙味兒。一串串鞭炮在人們手中點燃,聲音真大,四處飛濺,仿佛要把每一個祝福送到千家萬戶,一陣陣爆竹聲接連不斷,噼里啪啦的,熱鬧非凡。 在鞭炮聲過后,就沒有什么好玩的了。還是吃早餐吧,待會兒出去玩一玩! 吃過飯后,我邀幾個朋友一起去玩,在街上點燃的爆竹在地上開出了美麗的花,漂亮極了,袋里裝著父母給的零花錢,甭提多高興了。今天的小鳥也出來湊熱鬧,大概它們心里也很高興吧。 街上不愧是街上,玩的吃的樣樣俱全??吹降拇蠖鄶凳且恍┬『ⅲ仪屏饲?,就數麻辣攤的生意: “我要一串年糕!”一個胖孩子叫道。 再去別的地方瞧瞧如何?在一家文具店攤前,我又停下了腳步。那里有各種玩的東西:飛機模型、望遠鏡、電動汽車……盡是一些玩的東西。我發(fā)現歡迎的是那些玩的東西。 在其它地方,我還看見有的在賣氣球、手槍、跳繩,有的在賣小吃、點心、水果,穿的用的吃的樣樣俱全,真是無奇不有。 玩了一上午,下午我又要去走親訪友拜新年了,這無疑也是一件高興的事。 今天真是玩得太痛快了!算是一飽眼福二飽口福三飽手福了。最為幸運的是那些賣主了,今天可是生意興隆啰! 真心希望今天全國的小朋友在新的一年里快快樂樂,沒有煩惱,但千萬不要“玩物喪志”喲!

年味的作文200字左右篇4

一陣微風吹過,輕拂著我的面孔。刺鼻的芳香流入腦海。沒錯,這就是過年的味道。

過年啦!過年啦!家家戶戶忙了起來,有的貼對聯,有的掛燈籠,還有的用串燈裝飾房屋。當然,不止這些。穿新衣,放鞭炮,吃餃子,都是我們這里的民間習俗。我們這里過春節(jié),只能講究,不能將就。

說起燈籠,高高地掛在大門外,像一團紅紅火火的大火球。大街小巷,家家戶戶,無一不掛。那燈籠,白天只能發(fā)出微弱的光,到了晚上,別說這一家了,就是這一條街也能給你照得彤紅彤紅。正是這樣,掛燈籠這個習俗,便被世世代代傳了下去。

在除夕的這一天里,人們便換上了新衣,在這大大小小的街道里走一圈。人們都要除舊迎新,為__年的最后一天畫上一個圓滿的句號,迎接__年的第一天。我們一家十口人為明天做準備。先把餃子包好,不知不覺忙活了一下午,可我們并沒有吃飯,而是在等年夜飯。12點鐘,家中的年輕人在大街小巷放鞭炮,一家人先去跨旺火,跨完旺火該吃餃子了。為了這頓年夜飯,我們把家里儲存許久的食物和上好的酒都拿了出來。今天只下了一半的餃子,吃飽了就睡覺。不知不覺天快亮了,我們起來穿上了新衣,開開心心地去親戚家拜年,并且叫上了好朋友一起放鞭炮。

我們一群小朋友在家長的看護下放鞭炮,只聽“嗖”的一聲,那花炮炸上天去,五顏六色的煙花頓時往下竄,就像是會飛的彩色小老鼠在天空里竄。“嗖嗖嗖……”連續(xù)不斷的花炮飛上天去,我頓時感覺自己太幸福了。

天亮了,我們下餃子吃,全家人坐在一起邊吃餃子邊聊天,不時引來歡聲笑語。

這便是我們家鄉(xiāng)的春節(jié),也是最熱鬧的一天。

年味的作文200字左右篇5

清晨,天剛剛晌亮,我也正趴在被窩里,流著口水和周公約會。一串響亮的爆竹聲打破了村子里的沉靜,為年的到來拉開了序幕。不一會兒,爆竹聲越來越密集越來越響亮,而我也終于被吵醒,擦擦口水,打著哈欠,抻個懶腰來迎接新年的到來。向窗外望去,滿地的白雪上鋪著火紅的爆竹碎屑,仿佛春日里大地上開的串串鮮紅的杜鵑,把這隆冬也打造的鮮活閃亮,或許這就是過年所特有的”年味兒“吧。

我總以為只有到過北方過一次年才知道什么是真正的年味兒。不說別的,單是這顏色上就比別的地方正宗。不知是不是天公也想一覽這北國風光,在東北,過年前通常會下幾場雪。于是在除夕這一天,白雪覆蓋著整片大地、屋頂。所以與其他地方的雜色不同,北方過年的底色是絕對純凈的白色。這時,不知道從哪家開始,整個村子都開始披紅掛彩,通紅的大燈籠,閃亮的小彩燈,燙金的紅春聯,映著白雪。不知這北方的人們是否學過時裝設計,怎就知道紅色和白色是最流行的搭配,怎就將大地打造的如此俏麗多姿?

這北方的年味兒還要數那最樸實最實惠的菜品——殺豬菜。每到過年,農村的家家戶戶都要殺上一頭豬,家里不養(yǎng)豬的或家庭條件不好的就買上幾腳豬肉。這農村自家養(yǎng)的豬,肉就特別的香。媽媽切下一塊連肥代瘦放到鍋里和自家腌的酸菜一起燉,那香味彌漫整間廚房。這時候,在院子嬉戲瘋跑,凍得的瑟的孩子們就會乖乖回屋向媽媽討一碗酸菜湯,也不顧燙就幾口喝下去,暖和了一陣后就又到外面放鞭炮去了。這殺豬菜也就成了北方孩子們內心最溫暖的牽掛。

我想,這北方的年夜飯最值得一說的也就是酒。這北方人喝酒那是最豪爽痛快的。無論是原來的一斤散白,還是后來瓶裝的豐谷、稻香村,北方人都能暢快痛飲。喝著滾燙的白酒吃著精致的小餃子,這樣的年夜飯才有年味兒,才像是北方人過年。

我是地地道道的東北人,自出生起這17個年都是在北方過的。家鄉(xiāng)的年過得年味兒濃濃,過得我心頭火熱。我相信以后不論在哪,不論春運多可怕,我都會——回家過年。

年味的作文200字左右篇6

對于過年,總有一種說不出的歡悅、欣喜,還有久久的期待。每年進入臘月,大人們就開始忙著采購年貨了,吃的、穿的、用的。孩子們則是早早的盼望著新年的到來。臘月二十四過小年,從這一天起,空氣中的年味兒漸漸彌漫開來。人們忙碌著以各種各樣的方式迎接新年的到來。

“鞭炮聲聲迎新年,妙聯橫生貼門前”。新年邁著輕快的步伐,帶著歡歌笑語,穿著多彩絢麗的盛裝向我們走來……年味,便在不經意間飄散到了每個角落。

年味,彌散在大街小巷。家家門邊貼上了春聯,倒貼了‘?!郑€掛上了紅彤彤的燈籠,那火紅的顏色,像著了火一樣。紅紅火火的商場堆滿了各種各樣的年貨,買年貨的人們在結賬處排著長長的隊伍,川流不息的街頭涌動著購買年貨的男女老幼,祝福新年的歌聲不時飄進人們的耳朵……每個人的臉上,身上都是一片喜氣洋洋,仿佛過年的快樂從人們的心里溢了出來流淌到了全身。

年味,飄散在擁堵的高速公路上,彌漫在火車站,汽車站,飛機場。歸家心切的游子恨不得自己能插上一雙翅膀,瞬間飛往自己的故鄉(xiāng),投入親人的懷抱。無奈路途漫漫,但他們臉上沒有焦慮和煩躁,有的只是寬容和忍耐,旅途的疲憊淹沒不了內心的歡欣喜悅,因為他們心中有一個堅定的信念——回家過年!

年味,盈滿除夕守歲的堂屋。當夜幕降臨,家家戶戶燃起一爐大火,不停地往爐里添柴,火燒得越旺寓示著來年福越旺財越旺。這時,大人們把飯菜端上桌,點上香燭,放一根長長的鞭炮祭祖。祭完祖,一家人圍坐在餐桌旁吃豐盛的年夜飯,年夜飯必須有雞和魚,雞意味著吉祥,魚意味著年年有魚。紅紅的爐火燃得正旺,杯光交錯中,聲聲祝福里,幸福的滋味盈滿酒杯!

吃完年夜飯,大家圍著爐火看春節(jié)聯歡晚會,打開手機微信搶紅包,發(fā)祝福。千家萬戶都溢出了歡聲笑語,‘噼噼啪啪’的爆竹聲此起彼伏,天空中不時升起五彩繽紛的煙花。

隨著春晚主持人激動地倒數著“五、四、三、二、一”。新年的鐘聲敲響了,“呯,啪,呯呯啪啪啪……”鞭炮聲響徹云霄,不絕于耳。外面成了煙花的世界。窗外簡直是火樹銀花,格外絢麗。夜空仿佛一個偌大的電視熒屏,正在播放萬家慶新春的精彩節(jié)目,真是“燈火輝煌慶佳節(jié),歡聲笑語迎新年”?。?/p>

此時,手機微信異常活躍,‘新年快樂’的祝福語和紅包、表情包刷滿了屏,人們紅光滿面,喜形于色,大人們盡量守歲到凌晨幾點,小孩也是‘兒童強不睡,相守夜歡嘩’。真是‘新年到,老幼盡開顏。倒數聲聲天地響,騰星點點世人歡。守夜不思眠。’

年味,從輛輛搖擺在鄉(xiāng)間公路上出去拜年的車窗溢出,年味裝滿大人們的紅包里,年味隨著人們的‘新年好!’‘拜年啦’‘恭喜發(fā)財’……聲聲祝福飄蕩!正月初一凌晨五六點,鞭炮聲便會從四面八方響起,大人們早早起床,互相恭賀新禧。小孩子們早早被鞭炮聲驚醒,縱使昏昏沉沉也一骨碌爬起來,給長輩們拜年,說許多吉祥話,大人們總會樂呵呵地掏出預先準備好的紅包。

初一早上吃熱氣騰騰的湯圓,寓示團團圓圓,幸福美滿。吃完早飯,大家有的去親戚家拜年,有的把桌子搬到院子里,在明媚的春光里打牌、磕瓜子、喝茶、敘敘舊。孩子們有的放煙花,有的玩游戲,打撲克,玩的不亦樂乎。

正月初二開始,就是每天開著車出去走親訪友,鄉(xiāng)間公路變得更熱鬧了。有時路太窄,只能通一輛車,人們相互禮讓,誰方便誰就主動退到寬一點的地方。認識不認識的都問聲‘新年好’,大家沒有怨言沒有責怪,人人臉上洋溢著幸福的微笑。這是多么歡快的時刻,這是多么令人偷悅的年味呀!

年味,是游子那一抹鄉(xiāng)愁和牽掛;年味,是一家人其樂融融的團聚;年味,是大年夜燒得旺旺的火;年味,是年夜飯豐盛而寓意深遠的飯菜;年味,是對別人的寬容和自己發(fā)自內心的幸福快樂。

這么美好的年味,她帶著欣喜的笑容,帶著吉祥和祝福,帶著和樂美滿,一路歡歌向我們走來,成為中華民族一道亮麗的風景,我愿意沉醉于其中,我愿每一個中華兒女都沉醉于這快樂祥和的年味中!

年味的作文200字左右篇7

一年一度的春節(jié)到了,我非常高興,因為這天我可以穿新衣服、吃年夜飯、收壓歲錢、放煙花爆竹。所以我早早就起來了。

早上,家家戶戶都忙著張貼對聯,我?guī)桶职謰寢屬N對聯,貼完對聯后媽媽把大紅燈籠給掛在窗戶上,我和爸爸去外邊放爆竹,“嘭…嘭…”隨著鞭炮的震鳴我的心情也無比的興奮,上午我和爸爸媽媽一起去奶奶家過年,大街小巷都充滿了年味,大人們在置辦年貨準備做飯,小孩子們在街道兩旁放鞭炮,真是無比的愜意啊!

下午,一家人都忙著包餃子、煮餃子,準備豐盛的年夜大餐。肘子肉、魚、餃子等看得我眼花繚亂,口水直往下流,爺爺看我這么饞對我說:“大孫子啊!好飯不怕晚嘛!晚上你放開勁的吃?!蓖膺叺哪晡峨S著時間的推移越來越足,放炮的人家一家接一家,人們好像都沉浸在這喜慶的氣氛中。在外漂泊的游子也回到家中,準備過年。

晚上,五點開飯,爺爺為我們精心做了10個菜,全家男女老少圍坐在一起共進年夜大餐,家人們開心討論著去年的收獲與新年的計劃,我們家過年少不了的就是互相拜年給壓歲錢,所以我的長輩們也給了我紅包,我非常高興!吃完晚飯后我們全家圍坐在一起收看“春節(jié)聯歡晚會”今年晚會的陣容和節(jié)目實在是太精彩了!大約23點我們一起吃夜宵——餃子。我最愿意吃餃子了!所以我一共吃了10多個呢!晚上12點我和爸爸、哥哥、爺爺去下面放煙花,夜色斑斕的除夕夜令人陶醉!天空上的煙花五顏六色,煞是好看!放完煙花我們就睡覺了。

除夕過的太快了!雖然我還沒過夠年,沒脫離年味的氣氛中,但是新的一年在向我招手!我一定用全新的面容來迎接它!

年味的作文200字左右篇8

農歷正月初一是春節(jié),又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)是漢族最重要的節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。古代的春節(jié)叫“元日”、“元旦”、“新年”。辛亥革命后,才將農歷正月初一正式定名為春節(jié)。漫長的歷史歲月使年俗活動內容變得異常豐富多彩。

有關于年的傳說也很多。相傳中國古時候,有一種叫“年”的怪獸,頭長觸角,兇猛異常。“年”常年身居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人類的性命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們逃往深山,以此躲避“年獸”的傷害。

半夜時分,“年獸”闖進村,渾身一抖,怪叫了一聲。它發(fā)現村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家貼大紅紙,屋內燈火通明?!澳辍背牌偶遗暺?,隨即狂叫著撲過去。將近門口時,院內突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身顫栗,再不敢往前走了。原來,“年”最怕紅色、火光和炸響。這時,婆婆的家門大開,只見院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。“年”大驚失色,狼狽逃竄了。第二天正是正月初一,人們回來見村里安然無恙,十分驚奇。這時,老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們訴說了乞討老人的許諾。鄉(xiāng)親們一起擁向老婆婆家。只見婆婆家門上貼著紅紙,院里一堆未燃盡的竹子在“啪啪”炸響,屋內幾根紅蠟燭 還 發(fā)著余光……欣喜若狂的鄉(xiāng)親們紛紛換新衣,到親友家問好。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道驅趕“年獸”的辦法了。

現在中國過年都會貼春聯、貼年畫、貼“福”字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹等等。貼“?!弊郑藗儠室獾官N在門、窗、家具上,取其“福到(倒)了”之意;吃魚,則象征年年有余。

在我的家鄉(xiāng),每到年末,每家每戶都要祭祖,祭祖的前一天,大家都會把屋子里打掃的干干凈凈,準備好祭祖所要的物品,而在除夕的當天,每家每戶在大門兩邊貼對聯和貼“?!弊郑淮蠹易尤硕紩墼谝黄鸪詧F年飯,象征團團圓圓。除夕晚上12點鐘聲敲響時,家家戶戶都會燃放爆竹,以“噼噼啪啪”的爆竹聲除舊迎新。正月初一,大人小孩都會穿上新衣服和新鞋子,普遍都會穿紅色,寓意“象征新的一年新面貌和紅紅火火”,走親訪友拜大年。

過年是中國民間最傳統(tǒng)最隆重的節(jié)日,我們要把民間傳統(tǒng)傳承下去!

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