吃年夜飯100字作文篇1

“年夜飯”，顧名思義，是指大年三十的晚上，一家人圍坐在一起，團團圓圓地吃一頓可口美味的飯。自然，“年夜飯”必定是一年當中全家最重要的一頓了，可我家鄉(xiāng)的“年夜飯”可不是晚上吃的——它是大年三十中午吃的哦!

大年三十的早上，六點多鐘，天才蒙蒙亮，一家人就開始準備年夜飯了。我跑到廚房一看，真熱鬧啊!爺爺在剁臘肉，奶奶在切菜，媽媽和姑姑在一起忙活著選菜、洗菜……廚房的地板上放著幾個盆子，里面裝得滿滿的;灶臺上，兩個鍋在冒著煙，我聞了一下，香噴噴的!灶臺旁的電飯煲也沒有閑著，兩個電飯煲都在煮飯，我問奶奶：“奶奶，為啥煮兩鍋飯啊?我們吃不了那么多的?！蹦棠涕_心地回答到：“吃不完才好，年年有余嘛!”

在廚房轉(zhuǎn)悠了一圈，我自知幫不上忙，便去客廳玩了?？蛷d里的人越來越多，姑姑、姑丈、表哥、表弟相繼來了。我突然想起來：大家中午一起吃團圓飯?！半y怪啊!”我自言自語道。

終于開始吃飯了!我們和爺爺奶奶、爸爸媽媽、姑姑姑丈、表哥表弟圍坐在餐桌前。我看了看餐桌，哇!好多美味的菜啊：牛肉、羊肉、雞鴨魚、蝦、肉丸、竹筍……我數(shù)了數(shù)，一共有18個菜。開動了，我們幾個小孩子都只顧吃自己喜歡的菜，不亦樂乎。這時，我聽到爸爸向爺爺奶奶敬酒了，感謝爺爺奶奶一年的辛勞，祝兩位老人身體健康!于是，我也端起飲料，分別向長輩們送祝福。開心的年夜飯時間，大人們暢談一年的收獲，規(guī)劃新的一年，我們小孩子們打打鬧鬧，好不熱鬧!聽著長輩們的言語，我心里也暗下決心：新的一年一定要努力哦!

飯后，看著大人們坐在火爐邊聊天，其樂融融，又看著表哥和弟弟們熱火朝天談?wù)搫赢嬈臉幼?，再想想剛才大家吃年夜飯的情景，我突然明白了：“年夜飯”—團圓飯，家人在這一天放下一年的辛勞，全家團聚，總結(jié)過去，展望未來，這就是“年夜飯”的核心!

雖然，我家的“年夜飯”是團圓的，但是，其實在這一天，還有很多的不同崗位的工作人員還在堅守崗位，為我們的幸福生活默默守候!我希望那些在外努力打拼的人們明年和家人們不止“心圓”，而是真正能和家人圍坐一起，吃一頓真正的“年夜飯”!

吃年夜飯100字作文篇2

在除夕這個辭舊迎新的日子里，我們一家人歡聚一堂，聽著此起彼伏的鞭炮聲，看著各式各樣的煙火綻放天空，欣賞著精彩的電視節(jié)目，好不熱鬧!

除夕的主角——年夜飯當然是必不可少的，于是我準備在廚房大顯身手一番，為大家做一道菜——青椒炒牛肉絲。

我先把一塊牛肉切成條，說來簡單做來難，別看一塊小小的牛肉，切起來可費勁了。我先用力一切，只聽“砰”的一聲，我被嚇了一大跳，牛肉卻紋絲不動，我又使出了九牛二虎之力，但還是白費勁，媽媽循循善誘地說道：“切牛肉不能用蠻力，要輕輕地，穩(wěn)穩(wěn)地，順著牛肉的紋理切?！庇谑牵矣袟l不紊地試了試，還真不錯。我又把洗過的生姜和青椒切成條，準備工作就大功告成了。

等鍋中的油熱了之后，我先把牛肉絲放進鍋中，牛肉絲像頑皮的孩子，一路歡唱著，滑著滑梯躺進鍋中，發(fā)出“滋滋”的聲音，我猝不及防，幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的油已經(jīng)濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來回翻炒了30秒，又把青椒和姜絲放入鍋中，調(diào)到小火，在鍋中放入一小勺鹽和一些調(diào)味料，再倒入一些水，翻炒20秒鐘后，蓋上鍋蓋，燜30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盤子里，一陣陣誘人的香氣迫不及待地鉆入我的鼻孔，真是妙不可言!縱然做菜很辛苦，但是看到成果后，心里不禁樂開了花。隨后外婆又做了一些色香味俱全的菜。

開飯嘍!一盤盤菜端到了餐桌上，發(fā)出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問暖，觥籌交錯，大家首先品嘗了我做的菜，贊美聲不絕于耳，我心中美滋滋的。全家人其樂融融，沉浸在一片歡樂溫馨的氣氛中。

吃年夜飯100字作文篇3

在那五彩斑斕的燈光中，在那瓷碗碰撞發(fā)出的叮當聲中，在各色春聯(lián)互相掩映的色彩中，在一道道飯菜所散發(fā)的泌人心脾中濃香中，記憶深處的某一種感覺被微微觸動，舌尖上涌起一絲暖意。每到這時，總能想起那一盤盤年糕，那一條條大魚，那一碗碗餃子，還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。

陜西地方的菜的特點，就是特別硬，我們的年夜飯也繼承了這個優(yōu)良傳統(tǒng)。酸辣的汁水包裹著肉的咸香，口感剛到好處，那油膩被湯汁洗滌，湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著，八椒、五香、豆豉，一勺味精，兩勺醋、三勺糖，那迸濺的油點似飛揚的流蘇，又似激烈的火花，大火燒不盡肉那吸飽了油汁，香料而迸發(fā)的那撲面而來的香氣，使整個廚房都彌漫在了兩許甜味，一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤白斬雞，卻在旁邊放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齒最先接觸的雞皮，雞皮上有著香料，那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾，雞皮很軟，入口即破，藏在底下的是白嫩的雞肉，白斬雞吃的就是一個純粹，那雞本身就有的強勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開來，雞肉很嫩，卻不失勁道，而后當這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時，剎那間，香，清，酸，爽，那無與倫比的力量，使人不得不被這種味道徹底折服。

年夜飯吃得就是一個團圓，團團圓圓，和和滿滿和對新年新希望的期許。年糕，節(jié)節(jié)高升，餃子，萬事順心，吃魚，年年有余。吃的是團圓，是祝福，是期盼，春節(jié)不僅是個節(jié)日，更是人們對生活的熱愛，而年夜飯就是這其中最有代表性，最普遍的一種象征。它可以出現(xiàn)在世界上任何地方，任何季節(jié)，天南海北，春夏秋冬，只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜飯吃的就是一個團圓。

年夜飯不僅象征了團圓，更是中華民族最純粹的一種精神象征，它是一種味道，一句話語，一次團聚，一碗飯菜，它不單單是年夜飯，它是多元的，多層次的。但近年來，年味缺失，年夜飯也少了，但不可否認，年夜飯仍舊是全國最有儀式感的傳統(tǒng)。

吃年夜飯100字作文篇4

家家有本難念的經(jīng)，我們家也不例外。

我就奇怪了，古代人對吃飯也要那么講究，那么拘束，像北方人那樣拿個大臉盆坐在火爐旁吃多好，日本人還偏偏要跪著吃。

但各國的吃飯形象也是有規(guī)矩的。比如：吃牛排，要嚴肅，端莊;吃西餐要安靜，不可以吵鬧;大家圍在一起吃飯的時候，就要有禮貌，有吃相。媽媽常常對我說：”和大家一起吃飯的時候，要吃熱的菜，要多吃點，要有禮貌，有吃相，要給長輩夾菜……這樣的話我都聽了千百遍了，在家里吃飯的時候，想吃什么就吃什么，一大家子聚在一起的時候，就不可以再放縱，要拘束，要小口吃飯，裝大家閨秀。

大年夜，一家人聚在一起，吃團圓飯，嘻嘻哈哈聲一大片，熱鬧非凡。我們大家坐下來，大人倒酒，小孩喝飲料。我們大家一起干杯，隨后開始吃飯。

我顯然有些不適應(yīng)。喝了一些飲料，我就開始吃飯。我先夾了一些菜，然后吃了一口飯。我牢記媽媽說的話，要慢慢吃，要有吃相。我有看了看旁邊的長輩，他們一邊吃飯一邊說話，也大口大口吃飯，而且還大聲聊天。再看看身旁比我小的晚輩，他們個個很有規(guī)矩地吃著飯，不發(fā)出一點兒聲音。要吃什么菜自己夾這個盤子里夾點，那個盤子里夾點，就吃飯了。

原來，吃飯也有這么多講究呀!

吃年夜飯100字作文篇5

大年三十下午，我早早來到奶奶家，親戚朋友都聚在一起。相互說著吉祥話：“祝你在新的一年里萬事如意，快快樂樂!”“祝你合家歡樂!”……小孩子們向大人們笑嘻嘻地討著紅包。

臨近傍晚，我來到廚房，見奶奶握著大勺子，熟練地炒著菜，炒菜時發(fā)出“嘩嘩”的聲音像是一曲曲優(yōu)美動聽的歌曲，喜迎著這盛大的節(jié)日。媽媽正在灶臺前燒火，火越燒越旺，把整個屋子照得亮堂堂的，火舌的影子在墻上不停地跳動著，仿佛在歡慶著盛大的節(jié)日。

終于開飯了，大人們都舉起杯子，“干杯!”“干杯!”。而我們小孩子呢，也端起盛著果汁的小碗，像模像樣地“干杯”，妹妹還學(xué)著大人得樣子喝了一大口，砸了砸嘴，說：“好好喝!”把大家都逗笑了，妹妹也手舞足蹈，嘴巴咧到了耳朵根，眼睛瞇成了一條縫，這時，香噴噴的魚湯端上來了，妹妹看見了，連忙叫道：“我要魚湯!我要魚湯!”說著就站到椅子上去夠。“小心，別摔了!”媽媽趕緊給他盛了一碗，她一把奪過，“咕嚕咕?！焙攘藗€精光。真是好吃，大家也都嘖嘖稱贊奶奶的手藝好，小孩子們爭著、搶著吃;大人們也是一口接著一口，每個人的肚子漸漸鼓了起來，有些人還夸張地打起了嗝，“叮叮當當”的聲音也慢慢弱了下來。

奶奶是家里的主廚，不僅要煮飯，還要端菜。前前后后忙個不停，一盤盤香氣撲鼻美味誘人的菜不停端上來，桌子上都快擺不下了，可奶奶還在灶臺前不停地忙碌著。我們見了，就對奶奶說：“奶奶，這些菜夠了，你快來吃吧?！蹦棠绦π?，繼續(xù)忙活。我跑過去，幫著奶奶干，不一會兒，妹妹也吧嗒吧嗒跑過來，挽起袖子：“我也要幫奶奶干!”說著，從碗柜里拿出三五只碗疊在一起，顫顫微微地走到餐桌旁，在每個人的面前都擺上一只碗，又拍拍手，昂起頭驕傲地說：“瞧，我干得真不錯!”我們大家都會心地笑了。

餐桌上熱鬧起來，一雙雙筷子在盤子里跳舞;上個年頭里的趣事兒從大家口中說出;一聲聲問候也代表了我們對其他人的祝?！葑永锏臍夥沼鷣碛鸁崃遥總€人臉上都蕩漾著快樂的笑容，笑聲久久回蕩在房間里。

吃年夜飯100字作文篇6

父親那里有個習(xí)慣，每年的大年初一晚上，平常見不到面的親人們都會在那一天的晚上聚在大姑媽家吃頓團圓飯。

兒時的我，每一天，每一刻都在盼望著這一天的到來。因為只有在這一天，我可以不用顧忌父母的眼神，把自己的“絕活”展示出來，把長輩們逗的哄堂大笑;可以和一年都見不了幾次面的兄弟們玩耍;可以不用在意自己的女孩子形象……

在房子外面，我們兄弟幾個把自家父母買的鞭炮放在一起，點一根蠟燭放在旁邊。人手一個響炮，小心的把響炮點燃，拋向遠處，捂住耳朵，等待著那一聲響聲……

“小猴子們，吃飯了，記得把小手洗干凈啊”大姑媽的一聲叫喚，我們爭先恐后的沖進屋里，隨意的沖兩下手就坐在椅子上，眼巴巴的看著桌子，等待著食物。“你們小手洗干凈了嗎”忙著端菜的大姑媽也不忘問我們。“洗干凈了”我們把未干的手一伸，以示洗過手了。吃飯的時候，大人們好像有說不完的話一樣，我們也從未消停，整個屋子鬧哄哄的，時間總過的很快……

長大了，手機變得發(fā)達，好像去那里都不能失去它。就連團聚的那一天，好像也沒有那么在意了。今年我去大姑媽家的時候，一如前兩年，沒有太多的喧鬧，沒有了往年不停的鞭炮聲，沒有了大姑媽飯前的問候，留下來的只有看手機的笑聲和打游戲的吐槽，夾雜著一些父母的嘆息聲。

上菜了，一大碗的菜好像也沒什么人在意了，偶爾才會有那么一兩個筷子伸進碗里，夾兩個菜又放下筷子，底下了頭。屋外五顏六色的煙花也只有那兩三個侄子侄女趴在窗邊看著，有時候拉拉大人想要出去看看，瞥到大人正在玩的手機又立刻被吸引，只留那門外的煙花獨自開放……

現(xiàn)在的年夜飯固然多了好些菜，可我卻再也沒有吃到過像兒時那般好吃的年夜飯了。

吃年夜飯100字作文篇7

今天是小年夜，按照我們家的習(xí)俗，媽媽家族里所有人都要聚在太奶奶家一起吃頓年夜飯。

我們早早地就來到了太奶奶家。一進門我就給了她一個大大的擁抱，然后抱了抱拳向她拜了個年，并把我最好的祝福送給了她：“老太太，祝您在新的一年，身體健康，壽比南山!”

等大家都到齊了，我們就開始吃飯了。今天年夜飯，舅舅準備了火鍋。桌子上擺滿了各式各樣的菜，有牛肉卷、蝦丸、蟹腳肉等，還有滿滿的四大盆蔬菜。我最喜歡吃的就是火鍋了。舅舅先把煮好的骨頭湯倒進鍋里，然后蓋上蓋子，等水咕嚕咕嚕冒出泡泡的時候，打開蓋子大家就可以開動筷子了。我馬上挑了我最喜歡的蝦丸放了下去，然后眼睛直直得盯著水面，等到蝦丸慢慢浮起來的時候，立刻用筷子夾了出來，看著蝦丸冒著熱氣，急得我趕緊吹起給它降溫，最后一大口放進自己的嘴里，太美味了!

吃完飯后，又到了我最喜歡的環(huán)節(jié)——“搶紅包”的時候了。太奶奶拿出了早就準備好了十幾個紅包，放在了桌子上，其中有100元大獎，也有5元安慰獎呢。我迅速眼睛全部掃描了一遍，然后選中目標后，聽到“開始”的時候，立刻伸手朝目標抓去。打開后，50元!我開心極了。

這次年夜飯，我搶到的不僅是紅包，還有太奶奶對我們小輩們的期望和祝福。在新的一年里，我要更加努力學(xué)習(xí)，不讓她失望。

吃年夜飯100字作文篇8

金豬辭舊歲，玉鼠迎新春。一眨眼，20_年不知不覺溜走了，20_年也在萬眾期盼中來臨了。除夕，千家萬戶都貼滿了紅色的春聯(lián)，人們穿上喜慶的紅衣帽，走在街上，滿大街的紅色，把人們興奮的臉也映的紅彤彤的。

一大清早，我就來到了小姥爺?shù)募依锿?。吃著小姥姥做的香噴噴的早飯，聽著外面的鞭炮聲，真是充滿了過年喜慶的味道。

中午時分，老姥爺用毛筆在紅紙上寫了一副對聯(lián)，上聯(lián)：花果飄香美哉樂土，下聯(lián)：鼠年增色豈換人間。橫批：幸福人家。爸爸媽媽拍手叫好。我的大表哥也不甘示弱，結(jié)合著自己的生活實際也寫出了一副對聯(lián)，上聯(lián)：白天上課呼呼大睡，下聯(lián)：晚上打游戲精神百倍。橫批：欠扇大帝?？戳诉@幅對聯(lián)，我們都哈哈大笑起來。

終于到了除夕夜，我們把豐盛的飯菜搬到了客廳茶幾上，打開電視，看著精彩的春晚，吃著可口的年夜飯，還聊著家常，親情的溫暖在房間蕩漾。看著此情此景，我不禁想起了那些除夕夜仍堅守在祖國邊疆的士兵們，此時他們無法與親人團聚，在冰天雪地中守衛(wèi)著祖國的安寧，保護著我們的家園，實是令人敬佩。我又想到因這次新冠狀病毒疫情，依然戰(zhàn)斗在一線的醫(yī)院的叔叔阿姨們，聽說他們?yōu)榱斯?jié)省一套防護服，堅持7個多小時不吃不喝、不上廁所。在這個舉國團聚的日子，他們依然無怨無悔地守護著病人，不離不棄，實在令人感動。正是他們的默默付出，才會有我們此時安靜祥和的平安夜，外面的鞭炮聲響得非常熱鬧，屋里家人們臉上洋溢著幸福的微笑……

此時，我明白了一件事情，原來守歲，放鞭炮，看春晚，吃年夜飯，都不是過年的真正含義。過年最大的意義是全家人都能聚在一起，在一片喧鬧和喜慶中，享受團圓的幸福，感受健康的快樂。2020年，希望一切會越來越好!祖國，加油!